社会是一个联系的整体，每个人都处在与别人的联系之中，既然联系是普遍的，那么在人与人的交往中，形象问题也就普遍存在了，一般来说，形象总是和减肥二字分不开，虽然不是以瘦为美的时代，但是至少身材匀称，看着是比较舒服的。因此为了减肥，大家不遗余力，想出各种奇招，其中全餐素食就是其中的一种减肥方式，不知道大家有没有试过，但小编觉得这完全是不健康的减肥方式。
全素减肥导致体重反而增加了?Lily对于自己肥胖的身材很是苦恼，因此下定决心减肥，她选择了只吃素食的方法。但是几个月下来，她的体重非但没有减下来，反而又重了不少。更关键的是，精神也越来越差了，老是出现头晕、的情况。检查了下身体，医生说是缺铁性贫血，这显然是因为吃纯素食导致的，不吃肉类虽然可以减少热量的摄入，但是由于她吃的不少零食都有较高热量，不知不觉中摄入的热量就多了。
长期坚持素食的人并不能健康减肥，反而可能摄入更多能量。这是因为选择低脂肪含量的素食食谱可能对有助于减肥，但是如果你是非素食主义者的话，那么可能会选择那些使人发胖的饮食，比如高脂肪高热量的食物，或者营养价值很低，甚至毫无营养价值的食物来代替肉类，这样反而会导致你摄入更多的能量，最后不但不可以达到减肥的目的，还有可能造成营养不足。
长期吃素的人容易贫血，长期素食会造成人体一些营养元素的缺乏，以蛋白质为例，素食者虽然也能从植物性食物中摄取蛋白质，但是植物性蛋白质显然是要比动物性蛋白质差很多的，人体更需要一些优质的蛋白。另外，如维生素A、D、E、K以及铁、锌、钙等元素也是要从动物性食物里才能得到的。比如缺铁容易引起贫血，而铁元素恰恰主要是从动物性食物里获取，而且人体比较容易吸收。而植物性食物里的铁，则吸收起来是比较困难一些的。因此荤素必须要搭配起来才可以保证人的营养均衡。那么怎么减肥方式才合适呢?
减肥不能急于求成，要慢慢进行，否则对健康不利。现在很多那些声称可以一下子减下来很多体重的减肥机构其实不见得减掉的都是脂肪，更多的可能是人体内的水分。如果真的需要减肥的话，最好首先对自己的身体做一个评估，再从饮食结构上进行调整，同时加强运动。有喝牛奶习惯的可以选择低脂奶。通过饮食结构调整和加强运动是最健康的减肥方式。
以上就是关于素食减肥的相关信息介绍。全素减肥显然是不合理的，因为不但不可以减下体重，反而还会助长体重。另外，长期吃素食会导致人体某些元素的缺乏，不利于身体的健康发展，因此需要减肥的朋友一定要注意减肥的科学性，不能盲目进行。
引言：随着人的生活水平的不断提升，人们不再仅仅要求于吃饱，对于吃这一方面的要求，也非常的严格，因为这也关系到人的健康。如果长时间暴饮暴食，那么就会对人的身体造成一些负面的影响。如果人的身体过度的肥胖，那么也会影响到正常的健康生活，所以，减肥在现代生活中也越来越流行，那么我们要想有效减肥，关于素食这一方面，应该怎样食用才能达到一定的效果呢？
在夏日遵循纯素饮食，或者甚至在日常工作中添加更多基于植物的食物，都是 健康 而美味的饮食方法，而且在酷暑的氛围中更容易保持口感和身体的凉爽。研究表明，减少肉类的食用和多吃豆类，全谷类，水果，蔬菜，坚果和种子与降低患糖尿病，心脏病和某些癌症的风险有关。
另外由于素食食物富含纤维，利用素食饮食在夏日完成减肥的效果可能会更轻松，这可以帮助您整天感到饱腹和满足。这种纯素食餐计划的热量为1,500卡，其中包括各种营养食品和均衡膳食，以确保您每天都能获取所需的营养。无论您是纯粹的素食主义者或者只是在寻找 健康 的素食创意食谱，这个基于植物的用餐计划可让您在夏季八月的一周里都能食用有益 健康 的食物。
注：红色字体标注每餐主食将会在下几篇文章详细介绍制作方法，敬请关注
早餐（386卡）
温馨提示： 将1茶匙温水加入花生酱中（或根据自己喜好添加更多的水稀释花生酱），洒在薄煎饼和香蕉上。
上午零食（212卡）
午餐（331卡）
下午零食（95卡）
晚餐（499卡）
每日总计：1,522卡路里，52 g蛋白质，194 g碳水化合物，46 g纤维，68 g脂肪，1,734 mg钠
早餐（323卡）
上午零食（200卡）
午餐（360卡）
下午零食（101卡）
晚餐（500卡）
每日总计：1,485卡路里，58克蛋白质，204克碳水化合物，59克纤维，57克脂肪，1,402毫克钠
早餐（266卡）
上午零食（228卡）
午餐（325卡）
下午零食（95卡）
晚餐（483卡）
温馨提示：为第4天的午餐保留1份烤花椰菜和土豆咖喱汤。
每日总计：1,388卡路里，60克蛋白质，143克碳水化合物，36克纤维，80克脂肪，1,841毫克钠
早餐（401卡）
温馨提示： 制作藜麦和奇亚燕麦片混合料，并在密闭的容器中存放可长达1个月。
上午零食（101卡）
午餐（346卡）
下午零食（171卡）
晚餐（472卡）
每日总计：1,491卡路里，57克蛋白质，232克碳水化合物，49克纤维，45克脂肪，1,404毫克钠
早餐（417卡）
温馨提示： 将1茶匙温水加入花生酱中（或根据自己喜好添加更多的水稀释花生酱），洒在薄煎饼和香蕉上。
上午零食（62卡）
午餐（325卡）
下午零食（200卡）
?1杯煮毛豆荚，用少许盐调味
晚餐（487卡）
?1杯 鹰嘴豆咖喱
?1杯基本藜麦
每日总计：1,490卡路里，58克蛋白质，179克碳水化合物，43克纤维，61克脂肪，1,335毫克钠
早餐（262卡）
上午零食（101卡）
午餐（416卡）
下午零食（202卡）
晚餐（525卡）
每日总计：1,507卡路里，50克蛋白质，173克碳水化合物，41克纤维，77克脂肪，1,828毫克钠
早餐（432卡）
温馨提示： 将1茶匙温水加入花生酱中（或根据自己喜好添加更多的水稀释花生酱），洒在薄煎饼和香蕉上。
上午零食（105卡）
午餐（325卡）
下午零食（202卡）
晚餐（434卡）
?1份 彩虹蔬菜春卷碗
每日总计：1,498卡路里，50克蛋白质，160克碳水化合物，36克纤维，73克脂肪，1,792毫克钠
你可以在夏日为减肥坚持一周吗，从今天开始吧！
希望一周后能恭喜您完成了此素食减肥餐计划。也许您会和菜谱每顿饭和零食同样一起吃，或者只是将其用作为素食的参考。无论哪种方式，我们都希望您发现该计划有趣，美味且内容丰富。遵循以植物为基础的饮食计划是减肥并保持 健康 的方法。下一篇文章会详细介绍红色字体餐食的制作方法，记得来看哦！
1、早晨起床一杯温开水。早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥的一个秘诀。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出，防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。所以每天早上一杯温开水，不仅能有利于身体健康，而且利于减肥，同时这个减肥的成本比较低。
2、根据个人体质挑选适合自己的食物。每个人的体质不相同，食物对于不同体质的影响也不统一。因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件，搭配适合自己体质的减肥食物。要从内而外的减肥，改善自身的体质。例如：寒性体质的人群不要吃太凉的食物，因为这样会令体温进一步下降，新陈代谢失衡，就无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也不能彻底排出，易胖体质会更加严重。
3、合理膳食，搭配营养。很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物，其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物，但素食中亦不乏高热量的食物，比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外，人体需要营养平衡，常吃素菜而不吃荤菜，会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。所以说，摄取适量的脂肪不仅不会影响体形，而且对健美有益处。在饮食上，可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类，炒菜时尽量少用油，晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。
4、饭前一杯温开水或者一碗汤羹。饭前一杯温开水或者一碗汤羹，能适当地填饱肚子，增加饱腹感，能让用餐的量有所减少，同时温性流食能暖胃，加快新陈代谢，促进进食后的消化，改善排毒便秘。但是值得注意的是，尽量避免比较冷的开水或者汤羹，因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降，甚至减缓新陈代谢，尤其是体质比较寒的朋友，冷的流食会对体质造成影响。
5、晚上8点过后尽量减少进食。绝对不在8点后吃东西，晚饭也尽量在8点前结束，蛋白质会在晚上8点之后急剧增加，如果不及时消化，会促进体脂肪的积聚，所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外，也要忍住馋嘴，不要吃夜宵，否则会令体质越发易胖，新陈代谢减缓。
与以前不同，如果“素食主义”大行其道，刮起一股素食封，在这个越“素”越美丽的时代，每个人的食谱中荤菜能减则减，而且大有以老少齐上阵的架势蔓延。年纪轻轻的吃素，多半是为了要个魔鬼身材；年纪大的吃素，基本是考虑到健康；于是，全民动员，像是要将这“素食主义”进行到底。现在，就告诉你，怎样吃素才能让你减肥效果更好，让你更健康。
以为一点丁荤腥都不沾才能取得素食的效果，这其实是个误区。吃素，并不意味着要彻底断绝荤食——从营养学的角度来看，彻底拒绝荤食对健康并无好处，肉类可以提供人体所需要的高热量。适当地补充高热量的食物是必需的，所以，最好坚持动植物食品混合食用的饮食原则，营养会更全面。
食素者要确保每日饮食中含有蛋白质、维生素B12、钙、铁及锌等身体所必须的基本营养成分。蛋白质主要从豆类、谷类、奶类中攫取；鸡蛋富含维生素B12，如果你是个连鸡蛋也拒绝的素食者，还可从酵母菌、大豆制品、人造黄油以及谷类中补充；富含铁的素食有奶制品、全麦面包、深绿色的多叶蔬菜、豆类、坚果、芝麻等；牛奶、干酪、酸奶及其他乳制品都是极好的钙质来源；深绿色的蔬菜、种子、坚果、干果以及豆腐还可提高体内锌的含量。
如果想通过素食来减肥，就应注意以天然素食为主，而不是我们在市场上所见到的精制加工过的白面、即食面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麦粉制品、豆类、绿色或黄色的蔬菜等等。对含糖量高及高脂的天然素食要有节制性地食用。吃惯肉类者刚开始素食减肥时，别急于求成，可循序渐进，从每餐尝试吃两碟素菜开始，等适应后再逐渐减少肉类及精制食物，慢慢地转向以天然素食为主。
有些蔬菜（如芹菜、莴笋、油菜、菠菜、小白菜等）含有光敏性物质，过量地食用这些蔬菜后再去晒太阳接触紫外线，会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症，该症在医学上被称为“植物性日光性皮炎”。所以，大量吃素的素食者饭后应尽量避免暴露在阳光下。
与以前不同，如果“素食主义”大行其道，刮起一股素食封，在这个越“素”越美丽的时代，每个人的食谱中荤菜能减则减，而且大有以老少齐上阵的架势蔓延。年纪轻轻的吃素，多半是为了要个魔鬼身材；年纪大的吃素，基本是考虑到健康；于是，全民动员，像是要将这“素食主义”进行到底。现在，就告诉你，怎样吃素才能让你减肥效果更好，让你更健康。
素食者在烹饪中要特别注意控制膳食总能量，特别是糖、烹调油的摄入量，尽量少吃甜食，烹调清淡。
爱美网小编提示：常吃素食，可以刮下体内的油脂，但是如果长期不吃肉的话，可能会导致便秘、还有身体新陈代谢的变慢，想减肥的人，还是要适量吃点肉。
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