胆固醇高敢吃什么,4种食物可以降低胆固醇(哪些食物能降低胆固醇？)

胆固醇高会给人体造成非常大的危害，随着人们生活水平的不断提高，现在很多人会出现胆固醇高的现象，主要是由于不健康的饮食习惯造成的，所以平时应该要注意调整饮食结构，尽量少吃脂肪含量较高的食物，应该要选择维生素和膳食纤维含量高的食物，下面我们大家具体的来了解一下，胆固醇高敢吃什么?

第一，海带中含丰富的牛黄酸，可以降低人体血压及胆汁中的胆固醇，海带中含有食物纤维褐藻酸，可以有效的抑制胆固醇的吸收，能够促进人体的排泄，胆固醇高的人群要注意调整饮食结构。

第二，鱼肉的营养价值比较高，其中含有的胆固醇含量比较低，平时经常吃鱼肉，具有保护心脏的作用，可以有效地抑制人体内胆固醇的形成，可以有效的防止人体内胆固醇的堆积。

第三，韭菜可以降低人体内胆固醇的含量，其中含有胡萝卜素和大量的维生素，能够加快肠道的蠕动，可以保持每天大便通畅，能够排出肠道内过多的营养和胆固醇，可以达到减肥塑身的效果。

第四，胡萝卜富含果胶酸钙，经常吃可以加快肠道内的蠕动，有利于人体内毒素和垃圾的排出，可以有效地降低人体的胆固醇，可以促进血液中胆固醇水平的降低，胆固醇高的人群可以经常吃胡萝卜。

胆固醇高敢吃什么?患者平时应该要注意合理的调整饮食结构，注意少吃胆固醇含量较高的食物，尽量选择维生素和膳食纤维含量高的食物，能够加快肠道的蠕动，可以加快人体新陈代谢，应该要多吃一些粗粮类的食物，可以有效的降低人体内的胆固醇含量，平时也需要注意多锻炼。

哪些食物能降低胆固醇？

病情分析:十大降低胆固醇健康食物
1.燕麦∶燕麦是五谷里食物中含有水溶性纤维最多的食物，而且脂肪含量极低，能预防心血
管疾病，适合高胆固醇人士食用。
2.水果:很多水果都含有丰富的水溶性及非水溶性纤维，例如橙、香蕉等，都是上佳降低胆固醇的食物。
3.红萝卜∶红萝卜含有丰富的水溶性纤维，而且甘甜爽口，又含有相当高的维他命A，具有降低胆固醇作用。
4.豆类:一些豆类富含水溶性纤维，例如红豆、绿豆、黑豆等，用来煲汤或炮制糖水
都健康有益。
5.豆浆∶与豆腐一样，含有丰富的黄豆蛋白，能降低坏胆固醇。
6.果仁∶其它如开心果、杏仁及花生等，脂肪含量虽然颇高，但果仁含有丰富单元不饱和脂肪，能有效降低胆固醇，只要吃适量就会对身体
有益。
7.深海鱼类的三文鱼等、含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低三脂甘油酸，令血液的黏稠度下降，有助减低血栓形成的机会。
8.蘑菇∶很多菇菌类的食都含有丰富的水溶性纤维，能帮助降低胆固醇及预防心脏病，而且菇菌类的食物烹调方法简易，味
道又可口，吃多点也无妨。
9.橄榄油∶橄榄油含有不饱和脂肪，而且味道清香，用来炒菜很健康。
10.海藻类∶即海带及紫菜，含有丰富的水溶性纤维，降脂作用良好。

哪些食物能降低胆固醇

1、燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。
2、鱼
当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时，能有效减少饱和脂肪的摄入量。如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。
3、黄豆
豆类是最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，豆腐中含有一种天然的植物化学物质，叫作异黄酮。这种化学物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去。每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以经常吃些豆腐，喝点豆浆。
4、海带
海带含有丰富的牛黄酸，可降低血压和胆汁中的胆固醇；也含食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
5、坚果
坚果能降低胆固醇。一些研究表明，每天吃的人大约一盎司的坚果患心脏疾病的风险降低。不过每天吃坚果一小把就行，坚果中脂肪和热量很多，不适合吃多。
6、胡萝卜
胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸就会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

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