维生素C英文名为Vitamin C,又称维他命C,是一种作用于人体内的微量有机物质,它含量虽然少,但是对于人体多种生理活动都起到非常重要的作用,是机体生命调节不可或缺的物质。由于人体无法自身合成维生素C,所以必须通过饮食来摄取。那么,到底什么是维生素C呢?维生素C又有哪些作用呢?
维生素C又名L-抗坏血酸。它是一种水溶性的维生素。通常大量存在于柠檬。番茄等水果蔬菜当中。它是一种酸性物质,具有抗坏血的功效。首先在1907被挪威的化学家霍尔斯特在柠檬汁当中发现,直到1934年才获得了纯品维生素C,现今已经可以成熟的人工合成。由于它非常的不稳定,在炒菜时很容易被破坏,所以只有新鲜的水果蔬菜才是维生素C的优质来源。
在很多动物体内都可以自身合成维生素C,可是由于灵长类动物体内缺少一种合成维生素C所需要的酶,不能在体内合成,因此,人类必须要通过食物摄入维生素C。如果食物中缺少了维生素C,那么就很容易患坏血病。不过由于维生素C在体内的半衰期较长,所以饮食缺乏维生素C3-4个月之后才会出现坏血病症状。除了能够治疗坏血病,维生素C还具有增强免疫力,预防白内障等等功效。我们平时应该注意多补充维生素C。
那么,我们每天需要维生素C的量是多少呢,我们又应该如何补充维生素C呢?中国营养师学会的专家指出,成人维生素C每日摄入参考量是100mg/天,最多摄入量是1000mg/天。相当于半个番石榴,2个猕猴桃,1个柚子,75g辣椒所含的维生素C含量。所以,我们应当多吃新鲜的水果蔬菜来保证维生素C的摄入量。
看了以上的内容,相信你对于维生素C的作用功效,以及日常如何补充维生素C已经有了一定的认识吧!维生素C是重要的人体调节物质,我们千万不能忽视它的重要性。只有认识到它的重要性,并且注意补充足量维生素C才能保持我们的身体健康,祝人人拥有健康的身体!
维他命C的作用
维他命C的作用
我们在生活中经常可以听到别人说要多吃水果,因为水果富含维生素C,但是很多人都不知道这种维生素对于我们来说究竟有什么作用。其实补充C是可以促进骨胶原的生物合成的。在平时生活中,我们难免会有磕磕碰碰的时候,如果受了伤,就可以多补充一些维生素c,因为这种维元素对伤口愈合能起到非常好的作用。
除此之外,维他命C还可以提高人体的免疫力,能够帮助我们能增强抵抗外界环境损害的能力。只有免疫力提高了,各种各样的细菌才不会找上你,也只有这样才拥有一个健康的身体。并且这种元素对于延长机体寿命也是有一定作用的,所以维他命c老人家也适当补充。
同时,
维他命C
还有一个深受女性欢迎的作用,那就是具有美容养颜的功效。经常服用可以使我们的皮肤黑色素沉着减少,只有黑色素沉着减少了,我们的皮肤才会越来越白皙。所以我们平时可以多吃点蔬菜水果,因为蔬菜水果里面含的这种元素是最多的。由此可见,维生素C的作用还是非常多的,不仅能够促进伤口愈合,还能增强机体的免疫能力,并且在美容方面也有一定的作用。
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