日前,澳大利亚一项最新的研究发现,胆固醇可调节控制人体中细胞运动的机制。这一发现有助于解释癌细胞扩散的主因――高胆固醇血症(特别是“坏胆固醇”增高)会对癌细胞扩散起到推波助澜的作用。
新研究中,悉尼大学托马斯格雷沃尔教授及其同事对整合素(帮助临近细胞黏附在一起)如何移动到细胞内部的具体机理展开了广泛的研究。结果发现,“坏胆固醇”(ldl,低密度脂蛋白)水平偏高会导致整合素帮助细胞脱离恶性肿瘤,而扎根于身体其他部位,导致癌扩散。新研究也发现,“好胆固醇”(hdl,高密度脂蛋白)水平较高则会将整合素保留在细胞内部,进而防止癌细胞扩散。
格雷沃尔教授表示,肿瘤难以治疗的关键原因之一就是癌扩散,所以这项新研究对于肿瘤研究具有重大意义。降低“坏胆固醇”水平有助于延长肿瘤病人生存期。
摘要:坚果注意事项-警惕-小常识篇:介绍了坚果的作用、功效及吃坚果的几点注意事项核桃堪称抗氧化之王,但一次不要吃得太多,否则会影响消化、开心果有很高的热量,血脂高的人应该少吃等方面的有关知识。吃坚果的几点注意事项
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果虽然好吃,但进食是有禁忌的。
核桃核桃堪称抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,但一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
葵花子每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与肉类媲美,特别是含有精氨酸。常食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压,保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
开心果含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸,但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,血脂高的人应该少吃。
杏仁常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖尿病患者的食疗品之一。杏仁对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
榛子榛子中钙、磷、铁含量高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。研究发现,每天吃50克左右南瓜子可较有效预防前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。但胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
花生新近科学家发现,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。但过量食用花生会加重胃肠负担,需引起注意。
松子松子含有蛋白质、脂肪、糖类,其所含的亚油酸、亚麻酸等是有益于健康的脂肪酸。松子的钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。胆功能不良者应慎食。
腰果与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,因此,应避免吃得太多。此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏。
癌症是非常严重的疾病,提起来都会引人唏嘘,大家都想远离癌症,但是不知道什么时候可能会患上癌症,癌症和平时的一些饮食和生活习惯有紧密的联系,当癌症扩散的时候,身体会有一些严重的症状出现,当出现这些信号的时候,大家一定要注意了!
1、癌症扩散的信号
第一种症状:流血不止或瘀伤
白血病在早期的症状,往往是血流不止或无故出现瘀伤。白血病以出血为早期表现者近40%。出血可发生在全身各个部位,常见与皮肤不明原因的瘀斑、口腔、鼻腔、牙龈出血、月经过多等。主要由于白血病患者的红细胞不能正常工作,从而影响到了凝血功能。
第二种症状:脖子或脸浮肿
肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤,绝大多数肺癌起源于支气管粘膜上皮,故亦称支气管肺癌。脸上浮肿也是癌症早期症状之一。由于常常把这情况和食物过敏、睡眠不足等联系在一起。很少有人跟肺癌联系到一起。
第三种症状:皮肤突然出现包块或者色素沉着
皮肤突然出现包块或者色素沉着,并且变化明显,都可能是皮肤癌的征兆。观察几周後就应该立即就医。另外,无论年老年轻,一旦皮肤突然出血或者出现异常剥落,也应该去看医生。
第四种症状:指甲出现变化
指甲上的变化,往往容易忽略,指甲上出现圆点或暗纹以及裂纹,极有可能是指甲下的皮肤癌;而当指甲尖折回,则可能是肺癌;身体如果有肝癌,则会导致指甲苍白。
2、哪些人易患癌症
一、爱饮热茶
经常饮用高温(70℃以上)浓茶水,不但易烫伤食道形成慢性溃疡,而且茶中的鞣质可沉积在损伤部位,刺激受伤的食道上皮细胞,致使慢性溃疡经久不愈,导致癌变。
二、爱加班熬夜的
癌细胞是在正常细胞分裂过程中发生突变而形成的。夜间是细胞分裂最旺盛的时期,如果夜晚睡眠不足,人体的免疫力降低,发生变异的细胞不容易被及时清除,从而可能导致癌症的发生。而熬夜者为提神常吸烟喝咖啡,也易使更多的致癌物进入人体。
三、爱憋大小便的
尿液中一般含有一种或几种致癌物质,均能刺激膀胱上皮使其癌变。粪便中的有害物更多,如硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物和次级胆酸等致癌物,若经常刺激肠粘膜,也会导致癌变。
四、爱吃肉食
美国哈佛大学的专家发现,每天以猪、牛、羊等畜肉为主食的人,患肠癌的比例比那些每月只吃几次少量肉食者高2.5倍;患胰腺癌的危险性,也随食入肉量的增加而增加。
3、如何有效预防癌症
1、不吃熏制食品
熏制食品如熏鱼、熏肉、熏蛋、熏豆腐干等中含有的苯并芘会致癌,经常吃这些食物易引发食道癌与胃癌。根据生活中的一些调查发现,经常吃熏制食品的人比普通人更易患胃癌。且在烟熏肉过程中,燃料不完全燃烧时产生的许多多环芳烃会污染食物,其中较多都带有不同强弱的致癌作用。
2、不吃腌制食品
食品在腌制过程中,会产生二甲基亚硝酸盐,而这种物质在人体中会会转变成二甲基亚硝酸胺这种致癌物质,所以大量食用咸鱼、腌菜、咸肉、咸蛋、火腿等腌制食物易使胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率上升。
3、不吃烧烤食品
烧烤食品一般都含有较强的致癌物,最好少吃。烤焦的肉与鱼皮会含苯丙芘这种强致癌物,而有些要烤的肉食若之前经过不恰当腌制,会产生过量亚硝酸盐,所以空腹食用时,这两种物质会直接和胃粘膜接触,导致患胃癌比率大大上升。且有些致癌物质会在烤肉时弥漫的烟火里而伤害人体。
4、不吃霉变食物
一些食品如玉米、花生、豆子、米等很容易受潮霉变,从而会产生黄曲霉菌素这种强致癌物,它的毒性比砒霜还要毒68倍,是现在知道的致癌性最强的化学物质,且极易在玉米、坚果、花生中滋生,很耐热,还不易溶于水,即使烹调、水洗也很难除去。
上面为大家介绍癌症出现的几种信号,一定要引起重视,癌症易夺取脆弱的生命,平时要做好防癌的工作,注意健康饮食,调整好作息,尽量少熬夜,改掉一些不良的习惯,经常运动,让身体保持良好的状态,才能有效的预防癌症的发生。
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