陈皮是常见的中药材,亦药亦食,也可以用来泡水喝。但是不少人不知道中药里的陈皮是什么?对人体有什么益处?其实陈皮在日常生活中随处可见,而且便宜易得,这里小编就来给大家详细地讲解一下陈皮对人体的功效和作用。
陈皮也叫其广柑皮,在我国的长江以南地区分布特别广。陈皮是橘子的外衣,橘子在每年的10至12月果实成熟,当取出果实,剥取果皮阴干后,就变成了陈皮。陈皮是中药材的重要组成部分。
陈皮的功效:
1. 用于上腹饱胀不适。陈皮性辛,通温,气味芳香,入脾经和肺经,对人体有行散肺气壅遏,行气宽中的功效,陈皮常与木香、枳壳配伍使用,作为汤剂的组成部分,治疗胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等疾病。
2.用于大便不成形,及其痰多、咳嗽。陈皮味苦,有健脾行气的功效,常与苍术、厚朴配伍使用;用于湿阻中焦、脘腹胀闷、腹泻等疾病。如果是治疗咳嗽,则与半夏、茯苓配伍同用。
3.用于脾虚、消化不良,恶心呕吐等胃肠道疾病。陈皮健脾开胃,对消化系统疾病有很好的疗效,常与人参、白术、茯苓等配伍使用。用于止吐的话,陈皮需要与竹茹、黄连等配伍使用。
陈皮的作用:
1.消化系统:陈皮里含有丰富的挥发油,对胃肠道不刺激,性质温和,可促进唾液的分泌,促进肠道排气,有芳香健胃和驱风下气的作用。
2.心血管系统:陈皮的提取物对心肌细胞有兴奋作用,但不能过量使用。还可此时血管平滑肌收缩,提升血压。陈皮中含有的果胶对高脂血症有一定的预防作用。
3.呼吸系统:陈皮对支气管有扩张作用,可用于平喘。
看来,陈皮真是一种宝贵的中药材,对人体的功效和作用非常之多。陈皮就是柑橘的外皮晒干以后的药材,陈皮可以治疗上腹饱胀、便溏、咳嗽、脾虚、消化不良、健胃、预防高血脂、平喘止咳等疾病,可谓是用途广泛。
陈皮的功效与作用有什么
你知道陈皮的功效与作用有什么吗?说起陈皮,大家应该都不陌生,陈皮是由干橘子皮制成的一种食品和中药材,在生活中是比较常见的。下面我为大家分享一下陈皮的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
陈皮的功效与作用有什么1 1、抗凝血
陈皮的抗凝血本领尤其强,它含有的果胶以及橙皮甙在被人体吸取之后都能直接作用于人类的心血管,能在进步血管壁弹性的同时,增进血循环低落血液粘稠度,能防备高血压以及高血脂产生,此外它还能进步人体血液中血小板的活性,能防备它们固结成块,时常服用会让血栓发病率明显降低。
2、促进消化
陈皮的'药用效用对比卓越,它非但能增进消化液排泄,还能进步人类肠胃蠕动速率并能解除肠胃中的细菌与病毒,它能进步肠胃功效,并能加速肠胃对于身材的食品的消化与吸取,对于人类经常出现的腹部胀痛或者食少腹胀以及消化不良都有显着医治作用。
3、化痰止咳
陈皮对于人类的呼吸系统有非常踊跃的作用,它能解除肺与气管中的炎症,并能加强人体的抗病毒本领,能防备肺气管被病毒以及细菌沾染,此外他对于人类气管另有温和刺激作用,能让气管扩张,并能加速痰液稀释以及排挤,能让人类经常出现了咳嗽痰多以及气喘等症很快减轻,它在临床上是医治人类上呼吸道沾染的常用药,医治结果尤其好。
4、维持泌尿系统健康
陈皮非但能消炎杀菌抗病毒,它对于人类泌尿系统另有非常踊跃的作用,它能进步肾小管的数目功效,并能淘汰尿液排挤,在人们涌现尿急,尿频以及尿不尽等不良症状时,多用陈皮煮水喝就能让症状显着减轻,此外人们涌现泌尿系统沾染时,实时用陈皮煎水喝也能让病情显着减轻。
陈皮的功效与作用有什么2 1、清热去火
陈皮的主要原料是中药,陈皮,是性质寒凉的中药材,搭配在一起制成养生茶能清心火去肝火还能降肺火,能有效去除人体内的热毒,经常饮用可以预防上火也能避免人们因肝火过旺而引发多种疾病。
2、祛湿消肿
陈皮和都是能利尿消肿的中药材,而且他们都具有一定的化湿功效,平时人们冲泡饮用陈皮,在吸收大量挥发油和橙皮苷以后,能温和刺激肠胃,可以加快人体内消化液产生,它们既能加快体内食物的消化,也能祛除肠道内的积气与身体内滞留的多余水分,能起到祛湿消肿的重要作用。
3、预防中暑
陈皮是一种性质,寒凉的引起,它最适合人们在夏天饮用,对人类夏天经常出现了食欲不振和中暑症状,都有明显预防作用。另外平时多喝陈皮还能健脾化痰、消炎杀菌,它对人类因湿气过重起的咽喉炎与咳嗽痰多等症也有一定的缓解作用。
陈皮的功效与作用是什么
陈皮的功效与作用是什么呢?陈皮大家都知道是橘子皮晒干之后制作而成的,很多人也知道陈皮可以泡水喝,那么陈皮有什么功效作用呢?下面我来告诉大家陈皮的功效与作用是什么,欢迎阅读,谢谢。
陈皮的功效与作用是什么1 陈皮有哪些功效?
第一,陈皮有促消化的效果,这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分,可温和刺激胃肠道,加快消化液的分泌,同时及时排除肠管内积气,从而提升人的食欲,而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度,从而起到促消化的效果。
第二,陈皮还有化痰止咳的功效,因为它当中含有一些天然的消炎成分,可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症,从而稀释痰液,让它更快的排出,不仅如此,它的挥发油成分,还可刺激人体呼吸系统,减少咳嗽的次数。如果平时感觉痰很多,可以准备一些陈皮、生姜、核桃,然后加适量水,煎服,可以起到化痰的效果。有支气管炎的人, 平时也可以煎煮陈皮饮用,对改善支气管炎有一定的帮助。
第三,陈皮还可以辅助治疗冻疮,主要方法就是将新鲜的橘子皮用火烤焦,然后研磨成粉,涂抹在患处,对治疗冻疮有一定的效果。
第四,陈皮还要一定的降血脂功效,因为它当中含有大量的苷类物质,可以有效预防脂质发生过氧化反应,同时,陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质,可以有效降低人体血脂的含量,所以如果有高血脂的人,平时可以适当吃点陈皮。
陈皮功效虽然很多,但是也不是每个人都可以食用的,尤其是下属这4类人群,要注意避免。
陈皮禁忌人群:
1、发烧、便秘、口干的人不建议食用陈皮,容易导致上火,加重病情。
2、陈皮有燥湿的功效,所以如果有燥咳、胃火、气虚的`人要谨慎服用,容易加重病情。
3、有服用某种药的人,如果想要使用陈皮泡水喝,最好先咨询一下医师,因为它可影响药酶,从而影响到药效。
4、孕妇吃陈皮要慎重,有的人在孕期会出现恶心呕吐、食欲不振的情况,而陈皮可以很好的改善这些症状,所以很多孕妇会选择吃陈皮,但是这里建议孕妇吃陈皮的时候要多加注意,尤其是体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,如果吃陈皮,可能会对胎儿造成不利的影响。
如何正确使用陈皮?
1、不宜天天拿陈皮泡水喝,容易引起上火,尤其是那些体质为阴虚内热的人。一般来说,一周两三次就可以了。
2、想要通过陈皮辅助治疗某种疾病,最好是在医生的指导下进行,因为对陈皮的搭配以及剂量是有严格要求的。
关于陈皮的一些介绍就到这,希望大家看完上述的介绍后,可以有所收获。
陈皮的功效与作用是什么2 陈皮的功效与作用
1、陈皮具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。
2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。
3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
综上所述,陈皮的主要对脾胃有比较大的作用,不仅可以促进肠道蠕动,还可以消除肠道积气,最主要的是陈皮还具有祛痰止咳的功效。虽然陈皮有那么多功效,但是其也有禁忌的,像那些气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者就不应该吃陈皮。
陈皮的功效和作用是什么
陈皮的功效和作用是什么,想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧,但只了解表面的作用是远远不够的,了解一下它的功效和作用对我们有好处,下面跟大家分享陈皮的功效和作用是什么。
陈皮的功效和作用是什么1 陈皮的功效与作用
陈皮的功效
1、用于胸腹胀满等症。橘皮是味辛之物,具有发散的作用,可以温经通络、散寒化痰,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
陈皮的作用
陈皮的营养价值很高,有多种作用,可以理气降逆、调中开胃、燥湿化痰。并且能够治疗脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
陈皮的功效和作用是什么2 陈皮的制作方法
陈皮,应该在小时候的记忆力出现得会比较多吧,那时候的陈皮多是用来做零食吃,味道甜甜的甘甘的,很多小孩子都爱吃。但是陈皮除了可以作为零食吃外,还可以作为中药材,因为其功效与作用很多,对人体有很大的益处。那么怎样做陈皮才能发挥其最大的营养价值呢?下面来看看陈皮的制作方法:
陈皮的.制作流程:制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品
陈皮的制作流程:
原材料的选择: 选用新鲜黄色甜橙、香橙等,剥皮,刨取果品的最外层(桔黄层)作原料。
制坯阶段:把 剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外层,剥下的小皮为片状不规则圆形。
加料浸渍阶段:以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾,一起放入缸内浸渍。经过48小时后,捞出橙皮,在沸水中烫漂2分钟,立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分,再以50%的食盐及30%的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。盐渍20天左右,捞出干燥,即成橙皮坯。
熬汁阶段: 将甘草煮水,沥去渣滓并进行浓缩。加入适量砂糖及糖精,一起溶解制成原汁待用。
干燥阶段: 将橙皮坯故人缸中,用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖,焖渍2小时后,取出橙皮及部分汁料,一起均匀放在烘盘中,送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁,可重复多次。加甘草粉阶段:最后一次加料干燥后,出烘房即加入成品重量1%的甘草粉,拌合均匀,即成九制陈皮。
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