冬季寒冷,老人养生一定要注意这些(冬季寒冷，老年人该如何注意养生呢？)

在寒冷的冬季里老年人吃什么最好呢?老年人在冬天最容易出现不适症状，因此饮食就显得至关重要。今天，不如就来一起看看老年人的饮食应该怎样安排，千万别错过了。老人冬天饮食须知

饭菜宜香。老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的调配。此外，优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式，都可提高老人的就餐兴趣。味道宜淡。菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。质地宜软。老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。温度宜热。食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。老人冬天吃什么多吃苹果少吃瓜。少瓜多果，尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。从中医说食品有那么几系列，分别 是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃 不同性质的水果。最近天气已经开始慢慢变了，尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退，容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天，少吃瓜类，多吃些苹果。多吃蜂蜜少吃姜。冬、秋两季要多蜜少姜。蜂蜜一方面给人们带来能量，另外它有大量的微量元素，像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时，吃一杯蜂蜜酸奶(糖尿病要 减半)，有助于睡眠，蜂蜜补充微量元素，补充维生素。另外蜂蜜还能缓解便秘，第二天我们就会感觉我们便秘一扫而光。相对蜂蜜而言，姜要少吃些，避免发汗伤 害津液，保存体力。多吃增加能量的食品。再说冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白质，比如说鸡蛋、牛奶、肉类，其实鸭肉秋天吃比较 好。如果我们一些老年朋友胃不舒服，想吃鸭肉又怕胃不舒服，所以做鸭肉放点姜或者放点当归。冬天御寒多吃高蛋白类，适当增加脂肪。此外，多吃鸡肉，鸡肉是 温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。除此之外，在饭后老人应该注意什么呢?老人饭后的注意事项饭后先漱口。古代医学家张仲景指出“食毕当漱，令齿不败而口香。”保持口腔湿润度和清洁，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，有效防治口腔及牙齿疾病，并帮助消化。饭后再揉腹。唐代大医学家孙思邈曾提出，“每食讫，以手摩面及腹，令津液通流。食毕当行步踌躇。”并要求“以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口”，只要能做到这一点，“令人能饮食，无百病”。若“饱食则卧”，就会“生百病”。具体做法：以掌心着腹，以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。饭后慢慢走。《摄养枕中方》中记载“食止行数百步，大益人。”说的是饭后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可进行剧烈运动。散步的时间应是饭后20分钟，绝不是刚吃完饭就出去散步。但体质较差和患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，而要在饭后平卧10分钟。患有心脑血管病的人也不适合。老年人冬天饮食要做到以上几点哦。

冬季寒冷，老年人该如何注意养生呢？

进入数九寒天，意味着冬天最冷的一段时期到了。对于老年人来说，随着年龄增长，身体器官的老化，抵抗力也逐年下降，特别是心脏、血管等功能也愈发脆弱。
数九寒天气温骤降、寒冷侵袭很容易加重自身基础疾病，还可能诱发新的问题。老年人在这段时期应该注意些什么呢？
一、注意保暖
冬季天气寒冷，人体各器官的功能都会下降，血管收缩，血压升高，如果不注意保暖很容易导致血管破裂、血压上升、心肌缺血等现象。
保暖工作尤其要注意头、背、肩、颈、足等重点部位的保暖，出门时最好能戴上棉毛帽子、围巾、如有必要还可以加穿一件羽绒背心或马甲；
二、密切监测血压
冬天气温低，是心脑血管疾病的高发季节。寒冷会刺激心脏收缩，引起血压升高、血管痉挛，增加心脑血管疾病的风险。
所以冬季高血压患者要密切监测血压，如出现头晕、头痛、耳鸣、眼胀眼痛、肢体麻木等症状要及时就诊。
有心脑血管疾病史的老年高血压患者更要注意血压波动情况，不要出现“三天打鱼两天晒网”的情况。
另外，在数九寒这段时期内一定要戒烟戒酒，尤其是有心血管疾病史者。
三、多晒太阳
冬季日照时间短，天气寒冷，人体为了御寒一般都会减少户外活动，特别是在阳光下活动的时间也会相应减少。这时，多晒太阳可以促进维生素D合成和钙、磷吸收。
冬季的阳光比较温和而且柔和，紫外线不像夏天那么强烈。
如果老年人在冬季适当晒晒太阳，有助于增强体质、减少疾病。
但是老人冬天可以多晒背和腰部以促进血液循环，对预防骨质疏松也有一定帮助。

四、适度运动
在气温下降时，运动可以让机体更好地适应寒冷环境。
此外，天气寒冷时，人的交感神经兴奋，肾上腺素分泌增多，血压升高；而此时又因体内能量供应减少，代谢速度减慢甚至停滞等原因，会出现身体抵抗力下降的情况。
因此锻炼应循序渐进，运动量要适当增加，在气温较高时应避免户外锻炼；有高血压、冠心病等基础疾病者应在医生指导下进行运动。
在冬季天气寒冷的时候尽量不要外出锻炼，因为气温降低时人体肌肉、关节等组织中的毛细血管收缩、血流量减少及血液粘滞度增加等原因会增加血栓形成的风险；
同时如果在户外运动遇到强冷空气刺激、身体暴露部位或与冷空气直接接触也会诱发心脑血管疾病发作。
因此建议老年朋友们外出时要注意保暖及防寒防感冒。

五、注意饮食结构
天气寒冷时，老年人的食欲会降低。
冬季是人体阳气潜藏、阴气渐长的季节，此时若再过度进食寒凉之物会导致肠胃不适甚至腹泻。
建议老年人在数九寒天的饮食应以温补为主，食物可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等；少吃生冷硬脆之物。
此外需要注意的是不要暴饮暴食，注意细嚼慢咽。

冬季老年人养生有什么要注意？

一、多喝水

冬天的气候是比较干燥的，多数人都会出现一定程度的皮肤问题，如果皮肤本身比较敏感情况将会更加严重，常见的有皮肤瘙痒、慢性湿疹以及干裂等等，对于老年人，身体抵抗力本身就比较差，更加容易出现皮肤问题。

在冬天补水一定不要等到口渴了才喝，而且喝水不要说在短时间之内喝了几大杯，要小口的循序渐进的进行，每次喝水的量不要超过三百毫升，这样在给身体补充水分的时候也不会增加肾脏的工作负担。

二、注意保暖

在冬天气候比较寒冷，养生方面最重要的就是做好保暖工作。天气寒冷很容易导致关节疼痛并诱发颈椎病，血管也秉承着热胀冷缩的现象导致冬天还是心脑血管疾病出现的高发期，因此一定要做好保暖工作。在进行保暖工作的时候一定要注意，保护住肩膀以及脚部受凉危害比较严重的部位，对于老年人家在保暖的同时也不能忽视通风。

三、早睡晚起

人跟大自然是一个整体，因此人体需要顺应大自然的变化，应该顺着四季变化合理安排起居时间，当太阳升起来的时候人体的神经也开始兴奋，这时候就不要赖床了。冬天白天短晚上长这也是有原因的，在养生方面也要遵循冬藏的原则，适当延长睡眠时间，这个时间段要养成早睡晚起的睡眠习惯。对于阳气比较弱的老年人，最好等太阳出来之后再起床，否则可能会引发感冒咳嗽，严重的还会诱发心绞痛。

四、饮食要多温补

冬天气候本身就比较寒冷，在饮食上要多选择温热的食物进步，这样才可以促进血液循环，才可以疏通经络并达到御寒的效果，而红色的食物可以达到温补的效果，还可以促进新陈代谢。适合冬天食用具有一定热性的食物有羊肉、牛肉、南瓜等等，在制作的时候可以适当加入葱姜蒜，女人在日常生活中还可以多吃枸杞、红枣等等，也能达到御寒的效果。

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