蛇皮果故名思义就是长的像蛇皮,听起来似乎有点可怕,它是东南亚地区的一种水果。蛇皮果因为是进口水果,所以在我们国内并不常见,所以很多人常常在购买了蛇皮果以后,却被怎么吃这个问题给难住了,所以我们今天就来给大家介绍一下蛇皮果的吃法以及蛇皮果的营养价值。
蛇皮果含有丰富的营养,在水果中蛇皮果是钾含量最高的品种之一,同时还含有大量的果胶,对人体大脑益处良多,人们也给它赋予了记忆之果的美称。蛇皮果果肉含有一些有益皮肤的成分,所以印尼的本地姑娘常常把它当作美容水果食用。
蛇皮果的吃法有哪些
1、扒开直接吃,蛇皮果的皮壳坚硬,但是不需要刀具来打开它,只需要一个简单的方法,在蛇皮果的最顶端有个尖尖的角,只要用手把这个尖角给扒开就可以吃到果肉了。
2、和馅饼一起吃,蛇皮果和馅饼搭配是很美味的,就是馅饼夹着蛇皮果一起吃,如果喜欢吃辣的话还可以在馅饼里适当的加点辣椒。
3、腌着吃,蛇皮果最古老的食用方法就是在蛇皮果上放一点点的盐一起腌着吃,这也是非常的美味的。另外也可以加一点汤或者是加一点蜂蜜味道也是不错的。
4、三文鱼配菜,在日本蛇皮果是用来给三文鱼当配菜的,一口三文鱼再加一口蛇皮果双重享受。在日本这种吃法非常流行,所以蛇皮果在日本也是广受欢迎。
5、沾着热糖浆吃,把糖做成热糖浆,然后把切好的蛇皮果蘸上煮好的热糖浆一起吃,是非常好吃的。
今天我们给大家介绍的就是蛇皮果的吃法以及蛇皮果的营养价值,大家现在都知道蛇皮果的吃法有哪些了吗,下次在购买蛇皮果的时候就不会被它的吃法给难住了,但是要注意的是蛇皮果属于凉性的水果,并且热量比较高,所以虚热咳嗽的患者以及孕妇不可以多吃哦。
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