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一周四个月宝宝营养食谱,宝宝1岁4个月营养提示

佚名 2023-08-06 12:20:19

一、一周四个月宝宝营养粥食谱

1、清新小米糊

食材:大米15克。

做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。

营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。

2、小米粥

食材:小米、水,比例为(1:10)。

做法:小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。

营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

3、菜叶汁

食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。

做法:青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤,即可食用。

营养提示:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,人体发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。

4、蔬果羹

食材:苹果适量、红薯适量、水适量。

做法:苹果,红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果,红薯打成糊糊。

营养提示:人体多吃红薯可以提高免疫力,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

5、胡萝卜豆浆

食材:黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量。

做法:准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。将胡萝卜刨皮洗净切小丁。和泡好的黄豆一起倒入豆浆机。加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。

营养提示:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高。

二、适合一岁宝宝营养食谱

花豆腐

材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

做法:1.首先将将豆腐放到锅里煮一下,然后放进碗里研碎;再将洗干净的青菜叶,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

2.将豆腐泥弄成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

3.做这道菜的时候口味不要弄的过咸,这样才更有利宝宝的食用。

优点:形色美观,软嫩可口。

鲜茄肝扒

材料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

做法:1.将切好的猪肝洗干净,然后放在少许的生抽、盐、糖将猪肝腌至大约10分钟左右,最后将去水后切成碎粒。

2.将番薯整个连皮洗干净,放入锅中煮软,然后捞起把番薯皮剥干净,压成泥状,再加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,最后用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。

3.最后将番茄洗净,只需用开水烫下,就能很快的将外皮剥去,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。

4.制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化。

优点:软烂,鲜香。

鱼蛋饼

材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

做法:1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3.把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

4.煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。

优点:色泽美观,软嫩鲜美

红小豆泥

材料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

做法:1.将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

2.将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

3.注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。

优点: 香甜细软,可口,可同粥一起食用。

三、宝宝1岁4个月营养提示

宝宝1岁4个月营养提示

1岁4个月宝宝饮食要特别注意,培养孩子良好的饮食习惯,能够让宝宝保持较好的食欲,避免出现挑食、偏食,防止每天吃过多的零食,因为婴幼儿的营养不良情况,大多是由不良的饮食习惯引起,致使摄入食物的营建成份不够全面、均衡,影响到孩子正常的生长发育。每天制定孩子的食谱时,还应当给宝宝补充一定的水分。

宝宝1岁4个月精选食谱:碧菠浓汤

食材:

菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。

做法:

1、锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水。土豆切块后蒸熟。

2、菠菜和土豆入搅拌机中。

3、加少许水打成浆。水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁。

4、打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。

5、煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油。

功效:

菠菜含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题。

宝宝1岁4个月精选食谱:茄汁字母面片汤

食材:

小麦面粉400克、鸡蛋2个、西红柿5个、肥牛(片)适量、豌豆(煮)适量、金针菇适量、食盐4克、水160克、白糖适量。

做法:

1、面粉400g,液体160g(鸡蛋+水),盐4g(加盐可增加面条的筋性),用压面机把面团压成完整的面片。

2、再用字母模具刻出字母面片。

3、番茄去皮切小丁,番茄丁入油锅翻炒至软烂,加足量的水煮开后中大火继续煮至番茄丁化开,汤汁浓稠,大概煮15分钟左右。

4、下入面片(面片比较厚,要多煮一会,煮到咬开中间没有白色即可)。

5、面片快熟时下入焯过水的豌豆,并加盐和糖调味。最后快出锅时下入金针菇和肥牛,滚开后马上关火。

6、最后盛上一碗即可。

功效:

番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄汁的营养成分很高,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

宝宝1岁4个月精选食谱:小青蛙西兰花泥

食材:

西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、香油适量、盐适量、胡萝卜适量、海苔适量。

做法:

1、将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净,然后下锅煮熟。

2、捞出沥干水分后将西兰花搅拌成泥,加入适量香油拌匀。找一半圆容器填满西兰花泥。

3、取几个鹌鹑蛋切掉一半,将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。

4、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。

5、把胡萝卜切几个圆形做腮红。

功效:

鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养,健脑益智。

四、宝宝辅食怎么加

这些信号表明该给宝宝添加辅食了

在2005年世界卫生组织通过的宝宝喂养报告中提出,在宝宝喂养的过程中,前6个月最适合纯母乳喂养,6个月之后再开始添加辅食。不过每个宝宝个体存在差异,对于混合喂养或是配方奶喂养的宝宝而言,时间则可以更早一些。如何知道什么时候适合添加辅食?请注意宝宝向你发出的这4个信号。

1. 总是感觉吃不饱

当母乳喂养每天超过8到10次,配方奶喂养每天超过1000毫升之后,宝宝仍然意犹未尽,吃完不到两小时又哭着要吃。

2. 体重增长不理想

足月儿体重达到出生时的2倍以上(或大约6.8千克),低出生体重儿达到6千克时,按照2-6个月宝宝正常每月体重应该增加450克-675克的标准,给予足够乳量而体重增长仍不达标。

3. 看大人吃饭会“馋”

当宝宝开始对大人的饭菜感兴趣,比如喜欢去抓妈妈正在吃的东西,或是看到大人吃饭也会跟着动嘴巴。

4. 可以吞咽食物

当你用小勺将泥糊状的食物放到宝宝嘴边,他会张开嘴,不再将食物吐出,并且能够顺利地咽下去,而不会被呛到 。

辅食添加要循序渐进

对于宝宝来说,辅食添加是成长中的一个里程碑,全新的口感、味道、品种对于他们来说都是挑战,既新奇,还伴有各种不适应,所以给宝宝添加辅食的过程一定要耐心,慢慢来。

1. 一次只加一种食物

在给宝宝添加辅食时,千万不要一次添加好几种食材,这样很有可能会引起宝宝的不适。正确的做法是,先从含铁的米粉开始,之后一次加一种食物,并且添加后观察3到5天,没有异常反应再继续添加新的辅食。

2. 量要由少增多

第一勺辅食最好从一个小勺尖开始,看看宝宝是否能适应这种新质地的食物,在他不排斥的情况下,逐渐加量。添加食物也是,比如蛋黄,最初可以从1/4甚至更少开始,保持几天以后再改为1/3、1/2,直至整个蛋黄。

3. 质地由细到粗

为了让宝宝的喉咙和肠胃能够适应辅食,在添加时,食物质地注意遵循由细到粗的准则。具体来说,6月龄吃质地柔滑的泥糊、7-8月龄吃质地稍厚的泥糊、9-10月龄吃质地软的碎块、11-12月龄吃质地软的小块。

寻求:1岁4个月宝宝一日三餐菜谱和做法

1-1.5岁宝宝的营养食谱
1岁至1岁半宝宝的主要营养摄入已经不再通过母乳或奶粉,将逐渐以三餐为主,但由于宝宝个体的差异性,饮食也会有所不同,因此,只要宝宝获得均衡的营养就足够了。








周一
牛奶200~250毫升、荷花卷
肉末豆芽菜、皮豆腐汤、软饭
花生酱蛋挞
红烧牛肉末、豆蓉面片汤、软饭
周二
牛奶200~250毫升、果酱薄饼
奶油焖虾仁、菠菜汤、软饭
牛肉蓉粥
鸡丝汤面
周三
牛奶200~250毫升、蛋花粥
肉末海带面、鸡蓉西兰花
绿豆粥
鱼圆烧豆腐、丝瓜汤、软饭
周四
豆浆200~250毫升、白粥、肉松
鸡汤水饺、胡萝卜炒肉末
鱼泥豆腐羹
番茄蛋肉饺
周五
牛奶200~250毫升、鸭蓉面包
水果豆腐、排骨白菜汤、肉松饭
蛋花麦片粥
鸡丝馄饨
周六
豆浆200~250毫升、枣泥粥
芹菜胡桃汤、虾仁菜花、软饭
花生酱牛奶饼
香酥鱼条、豆腐蘑菇、软饭
周七
牛奶200~250毫升、豆沙包
软煎鸡肝、蘑菇烩青菜、软饭
双米芸豆粥
肉末芹菜、软饭
1.5-2岁宝宝的营养食谱
由于1岁半~2岁的宝宝,饮食正逐渐开始向成人饮食过渡,因此食物的选择范围也将逐渐扩大。








周一
牛奶200~250毫升、西红柿荷包蛋
芙蓉鸡片、
雪菜豆腐、软饭
香蕉发糕
土豆泥汤、洋葱猪肝、软饭
周二
牛奶200~250毫升、黄金糕
虾皮冬瓜、
红烧土豆、软饭
蔬菜蛋挞
排骨汤面
周三
豆浆200~250毫升、麻酱包
蛋炒西红柿、
三色鸡片、软饭
丝瓜豆腐羹
虾仁豆腐、炒土豆丁、软饭
周四
牛奶200~250毫升、鲜豆瓣泥粥
肉炒茄丝、
清汤鱼丸、软饭
高梁米红枣粥
菜肉包子、青菜蛋汤
周五
牛奶200~250毫升、赤豆泥粥
番茄洋葱面、
肉末炒蛋
粗粮粥
鲜奶鱼丁、炒白菜、软饭
周六
豆浆200~250毫升、豆沙酥饼
青椒鱼丝、
炒豆苗、软饭
清蒸肝糊
火腿菜花、蛋花鱼、软饭
周七
牛奶200~250毫升、白粥、咸蛋
豌豆炒虾仁、
五彩菠菜、软饭
黄瓜色拉
洋葱猪肝、豌豆炒肉末、软饭来源:网易亲子乐园

一岁四个月宝宝辅食

一岁四个月宝宝食谱注意事项如下:

1.防止孩子偏食

1岁4个月宝宝饮食要特别注意,培养孩子良好的饮食习惯,能够让宝宝保持较好的食欲,避免出现挑食、偏食,防止每天吃过多的零食。

2.多吃水果

宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。

3.注意主食摄入量

1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。
小儿的生长发育比较快,所以需要的营养也比较多。宝宝应适当添加一些易消化的食物,如水果,肉粥,烂面条,米汤,鸡蛋羹,动物肝脏。但是应少食多餐,尽量不要吃一些油腻的。应按照先稀后稠,然后先少后多,逐渐给他添加,并增加辅食的量。主要看孩子的消化吸收能力。可以适当补充一点钙和维生素。
以下建议早7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量。上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁。下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量。晚6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末。晚9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙。这些都是可以给孩子当做食谱的。

1周4个月宝宝食谱

做妈妈的人,都会因为给孩子吃什么而感到头疼。看到网上说,又想给他吃的有营养,又怕有些东西不能吃。
朋友家宝宝也差不多这个年龄,但是肠胃消化能力还是比较弱的,大人给他吃饭的原则就是软硬搭配,荤素合理。太硬的饭不建议给这个年龄的孩子吃.
早上的时候,给他吃点软的食物,比较好消化。
早餐食谱:白米粥,南瓜粥,山药枸杞粥等,可以再加一个白煮蛋,这样早餐的营养就够了。

中午大人吃饭的时候,她也跟着一起吃。
午餐食谱:
主食白米饭,菜类可以吃青菜,西兰花切小块,猪肝,炖一点鸡蛋,撒上葱花。
汤类,西红柿鸡蛋汤,胡萝卜排骨汤,萝卜瘦肉汤,鱼汤炖豆腐(鱼的营养价值非常高,最适合小宝宝食用,宝妈要注意的是,选取刺较少的鱼)。

可以用米饭和汤泡在一起,也可以用炖的鸡蛋和米饭拌在一起。
下午四五点钟,最适合吃点水果。
比如说苹果,火龙果,柚子等。
现在天气冷了,也可以把苹果蒸一下给他吃。
另外还可以用雪梨加银耳,可以止咳润肺适合秋冬季节给小宝宝吃。

晚餐的时候给他吃面食,是养胃的。
晚餐:煮肉丝青菜面,西红柿鸡蛋面,鸡汤面,这些都是荤素搭配的,既能补充营养,又适合宝宝食用。
还可以做一点小馒头,小包子,混沌,饺子。

最主要的要记得少吃多餐,小宝宝各方面还在发育阶段,一顿吃太多,容易积食不消化。

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