秋季养生最常被我们提起的就是养肺,而最常被提起的养肺水果当属梨。秋季吃梨有哪些好处,又有哪些人不适宜吃梨呢?一起来看看吧。
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功。梨还含有多种维生素及有机酸,有益女性养颜润肤。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、 降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便 秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。推荐四种吃梨方法:1、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。2、将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。3、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。4、梨切片,与杏仁五钱,桔梗、川贝各二钱,胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。五类人不宜多吃梨1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。秋季吃梨好处多,家中常备果品不妨添加上吧。
吃梨忌吃海鲜,最好吃完梨后两小时再吃海鲜。
水果中的维生素C和海鲜在一起食用的话会让人产生中毒的反应。 梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
扩展资料: 日常吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
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秋季开始,秋季最明显的变化就是昼夜温差变大,因此要更注意身体,首先在饮食方面也要进行注意和调整了,那么,秋天吃啥果蔬比较好呢?
适合秋季吃的8种蔬果,哪里不好补哪里
梨子
季是比较干燥的一个季节,那么这个时候的话呢,肺部的滋养是非常重要的。所以当然,这里对于润肺效果非常好的梨是不得不说的。尤其是平时比较喜欢咳嗽的人,那么在秋季的时候可以多吃梨。建议可以炖了吃,或者煮了吃,效果都非常不错。当然,生吃也是可以的,不过肠胃不好的人不建议生吃。
柑橘
柑橘也是秋季成熟的水果,在柑橘里面的话呢,主要是维生素B1。但是柑橘的话大家要注意,不能多吃。主要也是对肺部的滋养功能。
石榴
众所周知,石榴是有非常好的抗氧化,还有美白的一个功能啊,那么其实的话在秋季多吃石榴,对于美白还有延缓衰老的方面的话呢,都是有不错的一个功能,还有这个咽喉干渴的一个效果也是非常不错的。所以啊,女孩子就可以多吃了。
山楂
山楂的钙含量很高,而且还具有健胃的功效。拿山楂煮熟了吃,或者泡水都是不错的选择。不过肠胃本身肠胃功能不好的人建议不要多吃山楂,以免出现胃酸过多的情况。
莲藕
都说秋天的莲藕养人,事实也的确如此。莲藕性温,滋养肺血,养阴清热、清心安神的效果都不错,同时也有非常多的膳食纤维,对便秘有一定的缓解作用。
瓠瓜
瓠瓜的胡萝卜素含量非常高,对人体能起到一定的抗氧化作用,在抗癌方面有不错的效果。同时也含有丰富的维生素C,对于秋天这样容易感冒的季节,多吃是瓠瓜可以起到很好的预防作用的。
山药
相信大家也都知道,山药对脾胃的调养效果不错,也有“神仙之食”的美誉,富含多种人体所必须的蛋白质、维生素、各种微量元素等,食用后对肾、肺部都有不错的效果。而且山药对于降低血压、预防动脉硬化有着比较不错的作用,适合中老年人食用。
南瓜
南瓜性温,味道甘甜,富含多种维生素和人体所需营养物质,食用南瓜对我们肝脏的滋养效果是非常好的,也能够润肺益气。那么南瓜蒸着吃的话呢,也有很好的养胃护胃的一个效果,所以肠胃不舒服的人,可以适当的吃一些南瓜。
综上所述,其实秋季这样干燥的季节真的是需要非常注意肺部的滋养,干燥之后肺部容易出问题,尤其今年这样的情况下,一定要多注意肺部的滋养。
1、脾胃虚弱的人
由于夏季炎热,很多人喜欢吃冷饮等食物来降温,而且夏季人的食欲不佳,容易引发脾虚、肠胃疾病等问题,这时如果过量进补,容易对脾胃造成损伤。
2、虚火旺盛的人
体内虚火旺盛的人,也不适合在秋季大肆进补,容易加重体内火气,引起虚不受补、便秘等症状。
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