食物相克至呕吐怎么办,,,,食物相克大全(食物相克与饮食禁忌)

食物相克应该是大家越来越关注的问题，每种食物都有自己的营养功效，但是有些食物在一起食用就可能有反作用，导致呕吐、过敏、腹泻甚至中毒休克等严重后果。大家可以多了解食物相克大全，了解一下食物相克造成呕吐要怎么办，接下来就来跟大家一起来了解一下这些事情。

首先，由于食物相克导致呕吐的患者，一定要先了解到自己是吃了什么食物导致呕吐的。像红薯和番茄或者红薯和西瓜一起吃，皮蛋和红糖一起食用就会导致呕吐，如果不是很严重的，可以试试用红糖姜汤内服，或者用绿豆汤内服。如果呕吐腹泻症状比严重，就要及时去医院诊治。

这里给大家介绍一些常见的食物相克大全，像菠菜和豆腐一起吃，容易得结石，但是可以吃菠菜时提前焯一下水会减小这种反应;啤酒和海鲜一起吃对于痛风患者不利;西瓜和桃子都是含水量极高的水果，一起吃容易引起腹泻;没有煮熟的豆浆与鸡蛋一起吃会影响人体对蛋白质的吸收，而且喝豆浆时最好不要加蜂蜜。

此外，还有牛奶与韭菜一起吃也会影响对钙的吸收;猪肉与豆类也相克，容易造成腹胀;鲫鱼与冬瓜同食会使身体脱水;芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏，所以最好不要一起食用;海带和洋葱一起食用容易引起便秘；人参萝卜通吃会出现积食滞气；虾皮和大枣一起吃可能会中毒等等这些都是大家需要了解的，以免误食造成不必要的麻烦就不好了。

最后，综上所述，食物相克至呕吐或者腹泻、便秘等这些问题都是大家生活中需要注意的，多了解一些食物相克大全也是很有必要的。大家也不用太担心，如果情况严重要去医院接受治疗，如果不是太严重就可以通过服用绿豆汤或姜汤来缓解病症。

食物相克与饮食禁忌

食物相克与饮食禁忌

食物相克与饮食禁忌，食物是我们人体获取营养物质的主要来源，在我们的生活中可以了解到的食物种类也是相对比较繁多的，不同的食物营养价值不同，以下了解食物相克与饮食禁忌。

食物相克与饮食禁忌1 一、哪些食物一起吃的话是相克的

1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化。

2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

3、海带+猪血： 同食会便秘。

4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。

5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

其实，如果我们平时多加注意，多多了解食物的相克和禁忌，还是有好处的，就能够避免很多事故的发生，避免很多悲剧的发生。我们应该多查找点资料，了解食物的特性，这样既养生，又能够避免事故的发生。还有就是了解日常生活中的很多谚语也能解释食物的禁忌与相克。

二、不能与牛奶一起吃的食物

1、 橘子与牛奶：在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

2、 果汁与牛奶：牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

3、 牛奶与糖：牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。

4、 牛奶与巧克力：牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

5、牛奶与药：有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质， 从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

三、食物相克的种类大全

与蔬菜水果相克种类

1、萝卜禁食水果

白萝卜严禁与橘子同食，可能会导致患甲状腺肿;白萝卜不能与苹果、梨、葡萄等水果同食;白萝卜忌和何首乌、地黄混食;服人参时禁食白萝卜。

2、黄瓜坏维生素

黄瓜花生同食腹泻，黄瓜性寒而花生油腻，同食会增加润滑不要同食。 黄瓜番茄不宜同吃，黄瓜破坏食物维生素C，不宜和富含维生素C食物同食。

3、苹果海鲜同食

苹果不宜与海鲜同食，凡海味均不宜与含鞣酸的水果同食，否则会发生腹痛、恶心、呕吐等。 苹果和萝卜不利于甲状腺，苹果和牛奶导致呕吐。

与肉类饮品相克种类

1、猪虾禁止同食

猪肉与虾同食易损精。这是由于虾性温，具有温肾壮阳，兴奋性功能作用;而猪肉助湿热而动火中，因而两者不可同食，尤忌猪肉与虾配食。

2、啤酒海鲜结石

啤酒不宜与海鲜同食，否则会增加人体血液中的尿酸含量，形成难排的尿路结石。

3、热牛奶加果糖

牛奶与花椰菜、菠菜相克，花椰菜化学成分影响钙的消化吸收，与波菜同食会引起痢疾。牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸。

四、常见蔬菜的饮食禁忌大全

1、餐前吃西红柿

容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。

2、香菇过度浸泡

香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。

3、炒豆芽菜欠火候

未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。

4、炒苦瓜不焯

苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。

5、胡萝卜汁与酒同饮

美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。

6、绿叶菜存放过久

剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。

食物相克与饮食禁忌2 食物相克的8大真与假

1、菠菜+豆腐影响钙吸收？

“小葱拌豆腐”、“菠菜豆腐汤”是家常菜式，但在一些养生栏目里常听到，不建议把小葱、菠菜与豆腐放一起，因为小葱和菠菜中的草酸，易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。

专家解析

说影响人体对钙的吸收没错，但这并不是坏事。如果菠菜没有和高钙食物一起吃，那吃下去的草酸就会和身体中存在的钙离子，如尿里的钙离子相结合，反而更容易形成结石。

因此，最好的方法就是：把菠菜用沸水焯一下，可去除菠菜中的草酸。

菠菜+豆腐影响钙吸收

2、豆浆+鸡蛋降低营养？

早餐吃个鸡蛋，喝杯豆浆，估计是不少人的搭配。然而，网上说豆浆不能与鸡蛋同吃。因为豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值。这是真的吗？

专家解析

没有人会喝生豆浆的。而豆浆煮熟后，里面的酶抑制剂就会失去活性，根本不能抑制蛋白质的消化。

豆浆+鸡蛋降低营养

3、维生素C+虾会毒死人？

吃完海鲜，再吃水果，这个程序没问题吧？可网上说不行哦！按照网上“相克”说法，吃完虾、蟹等海鲜，再吃含有维生素C的水果，会毒死人的。

原理是虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，与含有维生素C的水果同食，会转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。

专家解析

五价砷是低毒，三价砷是高毒，这没错。但维生素C的促还原功能是极低的，海鲜中砷的含量也很低，含量太低难有化学反应。而且在胃里面那么短的时间，怎么可能突然转化。

维生素C+虾会毒死人

4、肉+茶致消化不良？

吃完肉，喝点茶，想必是爱美女士保持身材的做法。但是网传：茶叶中所含的鞣酸能够与蛋白质结合，生成具有收敛性的靴酸蛋白质，不利于蛋白质的吸收。

专家解析

目前没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收。而且按照人的正常饮食，蛋白质一天摄入量60g-80g，而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合，那也只能与微不足道的蛋白质相结合，影响不大。

肉+茶致消化不良

5、土豆+牛肉致胃肠功能紊乱？

土豆烧牛肉，网上说，由于消化土豆和牛肉所需的`胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，引起胃肠消化吸收时间的变长。久而久之，导致胃肠功能的紊乱。真的吗？

专家解析

胃排空食物的时间与含油脂的多少有关。含油脂越少，排空的时间越短，因此牛肉比土豆慢。但这并不代表对消化功能有任何影响。如果按照上述说法有影响的，那蔬菜和肉、蛋的滞留时间都不一样，都会有影响，这是不符合实际的。

土豆+牛肉致胃肠功能紊乱

6、橘子+柠檬致消化道溃疡？

网传，橘子和柠檬对于胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。因为橘子与柠檬的果酸高于一般水果，大量食用会促进胃酸分泌，使溃疡加重，严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

专家解析

没有人吃柠檬是整个吃下去的，一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁。在这样的情况下，与胃酸相比较，其酸性并没有胃酸高，因此不必太介意。

橘子+柠檬致消化道溃疡

7、哈密瓜+香蕉会致肾衰？

有养生栏目说，由于哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高；香蕉含钾也很丰富。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜。

专家解析

肾衰者其实是不能吃任何含水量高的食物，与这两种食物没有关系。如果说到钾，那青菜里的钾更高。如果青菜都能吃，其中的钾能排出来，为什么香蕉、哈密瓜不可以？

哈密瓜+香蕉会致肾衰

8、食醋+胡萝卜破坏维生素A？

有人称，食醋和胡萝卜一起食用，会破坏胡萝卜中的维生素中。

专家解析

如果说食醋会破坏维生素A，那胃酸的强度远高于食醋。即使不吃醋，营养也被破坏掉了。因此这种说法是站不住脚的。

食醋+胡萝卜破坏维生素A

食物相克与饮食禁忌3 哪些食物相克不能与水果一起吃

一、水果不能同食的食物

水果和萝卜不宜同食：可能诱发和导致甲状腺瘤。萝卜具有较高的营养价值和药用价值，水果也含大量维生素，但两者不能同时食用。因为萝卜被摄入人体后，会在体内产生一种叫“硫化氰盐”的物质，并很快代谢成硫氰酸；

而柑橘、苹果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黄酮类物质，该物质在人体肠道内能被细菌分解转化成羟苯甲酸和阿魏酸，两者可加剧硫氰酸的抑制甲状腺作用，日久，可能诱发和导致甲状腺瘤。因此，萝卜与水果不宜同食。

二、吃水果的禁忌

1、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

2、忌食水果过多

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

3、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

4、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

5、生吃水果忌不削皮

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

6、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

三、如何健康吃水果

1、吃水果的时机

当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想，可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择水果。

2、吃水果的时间

水果一般在两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

3、吃水果的种类

各种水果碳水化合物的含量约为6%～20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。一般而言，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低，对糖尿病人较为合适，而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。

4、吃水果的数量

根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果（可提供约90千卡的热量），同时应减少半两（25克）的主食，这就是食物等值交换的办法，以使每日摄入的总热量保持不变。

按上述四个要素去做的同时，糖尿病人还应自己摸索规律，如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖，对了解自己能不能吃这种水果，吃得是否过量会很有帮助。

四、不能空腹吃的水果

1、西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

2、鲜荔枝：荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

3、香蕉：含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成年人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。

4、桔子：含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。

5、柿子：空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

6、黑枣：含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。

7、山楂：味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。

8、菠萝：内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。

饮食相克表相克的食物

饮食相克表相克的食物

饮食相克表相克的食物，生活中的万物之间是存在相生相克的，特别是些食物，如果搭配不好是会相克的，吃了之后会影响人的身体健康。下面分享饮食相克表相克的食物相关内容。

饮食相克表相克的食物11、虾+维C=中毒

2、感冒药+可乐=中毒

3、鸡蛋忌糖精-同食中毒、死亡

4、豆腐忌蜂蜜-同食耳聋

5、海带忌猪血-同食便秘

6、土豆忌香蕉-同食生雀斑

7、牛肉忌红糖-同食胀死人

8、狗肉忌黄鳝-同食则死

9、羊肉忌田螺-同食积食腹胀

10、芹菜忌兔肉-同食脱头发

11、番茄忌绿豆-同食伤元气

12、鹅肉忌鸭梨-同食伤肾脏

13、洋葱忌蜂蜜-同食伤眼睛

14、黑鱼忌茄子-同食肚子痛

15、甲鱼忌苋菜-同食中毒

16、皮蛋忌红糖-同食作呕

17、人参忌萝卜-同食积食滞气

18、白酒忌柿子-同食心闷

19、红薯和柿子-会得结石

20、萝卜和木耳-皮肤发炎

21、芋头和香蕉-腹胀

22、花生和黄瓜-伤害肾脏

23、牛肉和栗子-引起呕吐

24、螃蟹和柿子-腹泻

25、鲤鱼和甘草-会中毒

26、羊肉忌西瓜-同食 伤元气

27、鹅肉忌鸡蛋-同食伤元气

28、猪肉忌菱角-同食肚子痛

29、狗肉忌绿豆-同食多吃易中毒

30、马肉忌木耳-同食得霍乱

31、牛肉忌毛姜-同食中毒死亡

32、羊肉忌梅干菜-同食生心闷

33、鸡肉忌芥菜-同食伤元气

34、驴肉忌黄花-同食心痛致命

35、兔肉忌小白菜-同食易呕吐

36、海蟹忌大枣-同食易得疟疾

37、芥菜忌鸭梨-同食发呕

38、萝卜水果不利甲状腺

39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌

40、鸡蛋再吃消炎片相冲

41、豆浆营养不宜冲鸡蛋

42、菠菜豆腐色美实不宜

43、胡萝卜白萝卜相互冲

44、蕃茄黄瓜不能一起食

不宜吃的食物 :

1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃

2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。

3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。

4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。

5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。

6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。

7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。

8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。

9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。

10、久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生癌。

11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。

12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。

13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。

14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。

15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。

16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

食疗歌 :

盐醋防毒消炎好，

韭菜补肾暖膝腰。

萝卜化痰消胀气，

芹菜能降血压高。

胡椒去寒又除湿，

葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃炎，

绿豆解暑最为妙。

梨子润肺化痰好，

健胃补肾食红枣。

蕃茄补血美容颜，

禽蛋益智营养高。

花生能降胆固醇，

瓜豆消肿又利尿。

鱼虾能把乳汁补，

动物肝脏明目好。

生津安神数乌梅，

润肺乌发食核桃。

蜂蜜润肺化痰好，

葡萄悦色人年少。

香蕉通便解胃火，

苹果止泻营养高。

海带含钙又含磺，

蘑菇抑制癌细胞。

白菜利尿排毒素，

菜花常吃癌症少！

饮食相克表相克的食物2 100种相克食物大全清单

1、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。

2、豆腐+蜂蜜----同食耳聋。

3、海带+猪血----同食便秘。

4、土豆+香蕉----同食生雀斑。

5、牛肉+红糖----同食胀死人。

6，狗肉+黄鳝----同食则死。

7、羊肉+田螺----同食积食复胀。

8、芹菜+兔肉----同食脱头发。

9、番茄+绿豆----同食伤元气。

10、螃蟹+柿子---同食腹泻。

11、鹅肉+鸭梨----同食伤肾脏。

12、洋葱+蜂蜜----同食伤眼睛。

13、黑鱼+茄子----同食肚子痛。

14、甲鱼+苋菜----同食中毒。

15、皮蛋+红糖----同食发呕。

16、人参+萝卜----同食积食滞气。

17、白酒+柿子----同食心闷。

18、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。

19、糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。

20、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。

21、栗子+鸭肉 同食会中毒。

22、牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

23、大蒜+大葱 同食会伤胃。

24、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。

25、豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。

26、西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。

27、菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。

28、蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。

29、黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。

30、花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。

31、麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。

32、柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。

33、蜂蜜+大米 同食会胃痛。

34、芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。

35、味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

36、虾皮+红枣 同食会中毒。

37、鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。

38、鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。

39、巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。

40、羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

41、牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。

42、牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

43、豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。

44、萝卜+木耳 同食会得皮炎。

45、西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

46、柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。

47、黄豆+猪血 同食会消化不良。

48、西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

49、猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的`醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。

50、蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。

51、猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。

52、大枣+鱼+葱 同食会消化不良

53、西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

54、酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。

55、牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

56、豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。

57、碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。

58、鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

59、西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

60、水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。

61、胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。

62、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

63、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。

64、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

65、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

66、猪肉与茶相克：同食易产生便秘;

67、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。

68、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

69、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

70、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

71、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

72、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

73、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

74、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

75、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

76、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

77、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

78、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

79、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

80、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。

81、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

82、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

83、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

84、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

85、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

86、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。

87、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

88、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

89、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

90、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。

91、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。

92、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

93、鸡肉与大蒜相克。

94、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。

95、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

96、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。

97、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

98、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

99、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

100、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

饮食相克表相克的食物3一、食物相克表之蔬菜类：

1、萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2、胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴, 莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。

3、甘薯 (红薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉。

4、黄瓜：忌含维生素 C 含量高的蔬菜, 如西红柿、辣椒等同时烹调。

5、茄子：忌黑豆、蟹。

6、韭菜：忌菠菜。

7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8、菠菜：忌豆腐、韭菜。

9、南瓜：忌与含维生素 C 的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10、香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。

11、苦菜：忌蜂蜜。

12、辣椒：忌羊肝、南瓜。

13、芹菜：忌黄瓜。

14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15、豆腐：忌牛奶、菠菜; 忌用豆浆冲鸡蛋; 忌与四环素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋类：

1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3、猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4、羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5、猪脑髓：忌酒、盐。

6、鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7、牛肉：忌与鱼肉同烹调; 忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝：忌与含维生素的食物同食; 忌鲍鱼、鲇鱼。

9、鸭肉：忌木耳、胡桃、鳖肉。

10、狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜; 忌用茶。

11、鹅肉：忌与鸭梨同食。

12、鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

三、食物相克表之水产类：

1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末。

4、海带：不宜与甘草同食。

5、泥鳅：不宜与狗肉同食。

6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末、白术、苍术。

7、带鱼, 黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸。

8、虾：忌同时服用大量维生素 C; 忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食; 忌糖。

四、食物相克表之水果类：

1、枣：忌海鲜、葱。

2、桃子：忌鳖肉、龟肉。

3、芒果：忌大蒜等辛物。

4、鸭梨：忌鹅肉、蟹; 忌多吃; 忌与油腻、冷热之物杂食。

5、山揸：忌海鲜、鱼类。

6、石榴：服人参是忌用。

7、葡萄：忌与四环素同食。

8、苹果：忌海味。

9、香蕉：忌白薯。

10、柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。

11、杨梅：忌生葱、羊肚、, 鳗鱼。

12、柑子：忌蟹。

13、杏：忌小米。

14、桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15、银杏：严禁多吃，忌与鱼同食

常用食物相克

常用食物相克

常用食物相克。生活中有很多食物都是相克的，虽然它们营养丰富、诱人，都是在食用的时候，也要注意、一般常用食物相克有哪些？对身体有什么不利。如果你还不知道，就看看下面我整理的相关知识吧。

常用食物相克1

鹅：

1、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气；

2、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。

鸡：

1、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘；

2、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康；

3、鸡肉与大蒜相克：大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合；

4、鸡肉与菊花相克：同食会中毒；

5、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适；

6、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾；

7、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡；

8、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率；

9、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛；

10、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

鹿：

鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。

兔：

1、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻；

2、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食；

3、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻；

4、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻；

5、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

狗：

1、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质；

2、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康；

3、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人；

4、狗肉与姜相克：同食会腹痛；

5、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火；

6、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾；

7、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮；

8、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

海味：

1、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

海带：海带与猪血相克：同食会便秘。

蛤：蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

海鱼：海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

鳖：

1、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化；

2、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食；

3、鳖肉与鸡蛋相克：鳖肉性成平,孕妇及产后便秘者忌食；

4、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。

田螺：

1、田螺与香瓜相克：有损肠胃；

2、田螺与木耳相克：不利于消化；

3、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻；

4、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀；

5、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛；

6、田螺与蛤相克：同食会中毒；

7、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐；

8、田螺与玉米相克：同食容易中毒。

常用食物相克2 1、苹果和萝卜相克

苹果是生活中最常见的水果，但是它却不能与萝卜同时食用，同时食用以后会引发人类的甲状腺肿。因为这两种食物同时食用时，会产生出一些抑制甲状腺正常工作的.物质，时间长了就会诱发甲状腺肿。不过两者隔天几个小时食用，对身体是没有多大危害的。

2、苹果与海鲜相克

苹果与海鲜也是相克的食物，海鲜中有多种微量元素，这些物质与苹果中的果酸相遇以后会产生复杂的化学反应，产生出一些对人体十分不利的物质诱发人们的腹痛和腹泻。

3、梨与开水相克

梨和开水是两种相克的食物，因为开水温度比较高，而梨是一种性质寒凉的水果，两者同时食用，一冷一热，会让肠道受到刺激，严重时就会引发腹泻和腹痛。

4、桃与甲鱼相克

桃与甲鱼也是相克的两种食物，桃中有大量的酸性成分，它们与甲鱼中的一些物质相遇以后，就会产生一些凝固状的物质以，让人体难以吸收，人们再食用，也起不到应有的滋补功效。

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