众所周知,多喝水对我们的健康来说至关重要,而有些人不太喜欢喝淡然无味的白开水,这可怎么办呢?其实,有很多常见的茶饮也是具有解渴功效的哦。今天,一起来看看茶水解渴应该怎样喝。每日饮茶的最佳时间早上9点一杯花茶。专家建议,人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。医生表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。晚上6点一杯红茶。第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。想要喝茶水解渴,应该怎么喝呢?茶水解渴这样喝茶水含有茶多酚,又名茶单宁或茶鞣,具有很强的抗氧化作用。在动物实验中发现具有抗癌、调节血脂、抗动脉硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益处。相信对人体健康亦有类似作用。不过,茶多酚能刺激胃酸分泌,故不建议消化性溃疡或慢性胃炎患者多喝茶(萎缩性胃炎例外),浓茶尤其不好。咖啡因是茶中另一种重要成分,具有兴奋作用,可以提神,并增强体能,但有时会影响睡眠。另外,咖啡因也会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度,促进食物消化。所以喝茶者很容易感到饿得更快。这让很多人产生了喝茶能“消脂解腻”进而减肥的错觉,其实喝茶改变的只是消化的过程和感受,而不是消化的结果。我们吃下的食物并不会因为喝茶而跑掉,怎么可能减肥呢?还要注意进餐时或进餐后不久喝茶,可能干扰铁、锌等矿物质吸收。因此,营养不良、明显消瘦者不宜多饮茶。玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、雪菊等各种花朵都适合用来泡水冲“茶”,有时少加一点点蔗糖、冰糖或蜂蜜,也不影响它们作为健康饮品。但它们并不是真的茶,不含茶多酚和咖啡因。还有大麦茶、荞麦茶、糙米茶也不是真的茶,而是用炒过的种子泡水,有香味,能提供一些营养物质,不含茶多酚和咖啡因,适合饭前饮用,晚上喝也不影响睡眠。茶水适量的饮用对我们的健康也是有好处。
在炎热的夏季,我们大家出汗的情况是比较严重的,并且还经常会出现口渴的情况,但是许多的朋友们会饮用一些饮料来解渴,其实饮料对于帮助我们解渴的效果并不好,那么夏季喝什么解渴效果好?下面我们就来一起看看。
温开水
在夏天最能解渴的还是我们万能的白开水,准确的说应该是温开水。白开水中富含多种矿物质和微量元素,能够调节人体内平衡,这是普通饮料所无法达到的。温开水温度接近人体,能影响中枢神经接受器,适当解除口渴的讯息。所以我们大家在夏季的时候,就是可以经常饮用一些温开水的,这样不仅可以帮助我们大家起到不错的解渴的作用,更是可以促进身体的代谢功能的,对于我们人体的健康也是非常的有好处的。
热茶
另外,我们大家在夏季的时候也是可以经常饮用一些热茶的,许多的茶水对于帮助我们大家解渴的效果也是非常不错的。各种茶都是补水的好来源。无论红茶、绿茶、白茶、茉莉花茶、乌龙茶、普洱茶,都符合无糖无盐无脂肪的健康饮品要求,解渴效果很好。只要泡得不过浓,它们也不会影响矿物质的吸收,还能提供不少的钾元素和多酚类抗氧化物质。此外,大麦茶、荞麦茶、糙米茶之类炒过的种子都适合用来泡水,味道很香,能提供钾元素,而且有利于消化,适合饭前饮用,晚上喝还不影响睡眠。
夏季喝什么对于帮助我们大家解渴的效果会更好?上面我们就这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道,在夏季的时候,大家多喝一些温开水或者是热茶等等这些饮品,对于帮助我们大家解渴的效果都是非常好的,所以大家夏季需要多喝水的。
夏天,阳气渐长,阴气渐弱。很多朋友都知道夏季容易“上火”,需要“灭火”,但其实夏天天气炎热,出汗多,营养物质也会随汗液排泄,体力消耗比其它季节要大,而同时消化功能大多有所降低,进食减少。所以许多人到了夏天就会瘦一些,而体质也会有所下降,出现“无病三分虚”的现象。
这个时候,在饮食上更需要清补或平补。食品或药食两用之品宜选择性平性凉、营养丰富、容易消化吸收,或有消暑增液、健脾除湿、清心利尿、益气养阴、生津止渴等作用的品种。如麦冬、枸杞子、山药、莲子、薏苡仁、黑芝麻、绿豆,以及鱼、虾、鸭肉、禽蛋、豆制品、牛奶、酸奶、菊花、金银花、西瓜、桃子、枇杷等,都是最佳的选择。
今天就为大家介绍几款具有补益作用的夏日 养生 饮。在解渴的时候,顺便就把身子补回来!
枣香酸梅汤
食材:乌梅十粒,杨梅、红枣、枸杞若干。
做法:
将食材洗净。再将乌梅切碎,枣子剪碎后,与杨梅、枸杞一起放入锅中加水煮。煮开后,转小火煮约30分钟即可。
功效:乌梅性味酸、温,能敛肺止咳,涩肠止泻,和胃安蛔,固崩止血,生津止渴。杨梅有助消化增食欲、抑菌止泻消炎、防癌抗癌、减肥美容抗衰老、降血压防中风、益肾利尿除湿的作用。大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。枸杞作为药食两用的进补佳品,可以改善体质,利于睡眠。
五味枸杞饮
食材:醋炙五味子5克、枸杞子10克、白糖适量。
做法:
将五味子和枸杞子一同放入杯中,冲入开水,浸泡片刻,再调入适量白糖即可。
功效:具有益气补肾的功效,既可用于素体虚弱者或病者,又可用于常人,是暑夏 养生 补益饮品。
菊花蜂蜜饮
食材:菊花50克,麦冬20克,蜂蜜适量。
做法:
将菊花、麦冬加清水2000毫升同煮,煮沸后保温30分钟,过滤,另加入适量蜂蜜,搅拌溶解后即成。
功效:菊花有疏散风热、平肝明目、清热解毒之功效。麦冬有养阴生津、润肺清心的功效。两者再加上蜂蜜,具有很好的去火解毒、降血脂、明目、消炎,缓解便秘、改善睡眠、增强抵抗力、延缓衰老的作用。
冬瓜桂圆茶
食材:冬瓜1500克,桂圆肉干100克,红糖500克。
做法:
将冬瓜洗净切块(保留外皮和籽)。再将红糖放入冬瓜里,腌制半小时,等冬瓜出水。最后加入桂圆肉干同煮,煮开后小火慢熬,煮到冬瓜呈咖啡色透明状即可关火。放凉后,过滤留汁。将冬瓜桂圆汁装瓶放入冰箱。每次喝的时候,取3勺浓汁,加白开水稀释便可饮用。
功效:具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥、补益心脾、养血安神的功效。
枸杞醪糟小汤圆
食材:枸杞5克、醪糟30克、小汤圆100克、鸡蛋1个,清水500毫升。
做法:把清水煮开,放入醪糟和汤圆、枸杞煮开,把鸡蛋打散淋到汤中即可。
功效:补充蛋白质和碳水化合物,可作为夏季加餐的首选 美食 ,有助调理脾胃、祛暑解热,还有一定美容作用。
当然,白开水首当其冲。可以在凉爽的早晨喝一杯温水,有利于促进血液循环;在炎热的下午,可以喝一杯开水,起到了消毒杀菌的作用。干净卫生,开水容易吸收。所以,喝一杯白开水不仅对人无害,还有解渴降温的神奇功效。其次,绿豆汤具有抗菌、清热解暑、凉血解毒的功效,是夏天的必备饮品,所以夏天大多数人都爱喝绿豆汤。夏天,很多朋友都会选择清凉的冷饮,一瓶就能让他们热起来。但是冷饮含有很多不健康的成分,容易导致发胖,损害人体健康。喜欢好喝的朋友可以选择绿豆汤,消暑神器,既美味又健康解渴。
导语
炎炎夏日即将来临,高温酷暑,太阳无情的灼烤着我们的皮肤和大地,每年中暑的人数也逐年递增,防暑意识的缺乏是我们隐患之一,那怎样做好夏天防晒防暑呢?
炎热的夏天里,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。那么,消暑解渴茶怎么做?下面跟小编来了解。
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消暑解渴茶怎么做
1、消暑解渴茶怎么做
1.1、夏枯草荷叶茶
做法:夏枯草,荷叶各10克,煎汤,取汁,每日数次服用。
作用:能起到清肝养血补血的作用,又能疏通结气,具有降压作用。
1.2、菊花绿茶饮
做法:菊花、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。每日数次饮用。
作用:具有疏风清热清肝利胆的的作用,可以作为高血压辅助治疗。
1.3、山楂茶
做法:鲜山楂压扁制成干山楂打碎,每日30克,加冰糖适量,沸水冲泡。
作用:具有疏风清热清肝利胆的作用,可作为高血压辅助治疗。
2、夏季消暑解渴吃什么
2.1、多吃粥
多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用。
2.2、多喝汤
当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤。
2.3、多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。
3、消暑解渴的食谱有哪些
3.1、冰糖薄荷绿茶
做法:烧开的热水泡一壶绿茶,薄荷叶在杯子里捣碎,滤出薄荷汁。冰块装满杯子,杯子里倒入晾好的绿茶,薄荷汁,加入甘汁园老冰糖,适量柠檬汁,用搅棒搅匀。一杯清凉解渴的薄荷冰绿茶做好了。
3.2、红糖玉米汁
做法:甜玉米洗净,掰下玉米粒;将玉米粒倒入锅中,加清水煮开后,撇掉浮沫,改中小火煮10分钟左右;稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出浆;过滤玉米浆;加入甘汁园红糖、奶油即可。
3.3、青瓜梨子汁
做法:青瓜1根、梨子1个、冰糖适量。青瓜、梨子洗干净后,用盐把表皮搓片刻,或者用食用小苏打清洗,再冲洗干净。把食材切成小块。放入料理机,加适量冰糖,或者蜂蜜一起打,打细腻些口感更好。
夏日饮食注意事项
1、多吃苦味食物。因为热,总喜欢吃冰的糖水、甜点,觉得好入口。但却不知道吸收了更多的热量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。
2、注意补充维生素。高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。作为“食肉兽”,在夏天就素点吧。
3、别忘补盐补钾。夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。
4、暑天宜清补。夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。
夏季如何防暑
1、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,夏季应多喝白开水或淡盐(糖)开水。
2、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,如不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。
3、太阳短波辐射最强烈的时间是10时—15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒护肤品,夏季衣着以浅色为好。
4、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。致醒来后周身不舒服而更加困倦。
五款美味扇贝肉的做法快来学习吧
导语
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝可作为美食食用。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。那么扇贝怎么吃呢?下面就一起看看吧。
扇贝肉的肉质鲜美、营养丰富,不过大家一般吃扇贝肉都在外面的餐馆,如何在家自己做扇贝肉呢?当然是要学会扇贝肉的做法啦。今天小编就来给大家介绍扇贝肉的做法,让大家在家也能吃到好吃的扇贝肉。
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在看扇贝肉的做法之前,还是先来了解一下扇贝的营养价值吧
1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
5、养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
6、通血:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高,吸收好。
7、抑癌抗瘤:有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
扇贝的营养价值是如此之高,下面就让我们一起来学习扇贝肉的做法吧,扇贝肉的做法并不简单,大家一定要耐心学哦。
扇贝肉的做法一、蒜蓉蚝油扇贝肉蒸粉丝
食材:扇贝、粉丝、蒜蓉、姜蓉、蚝油、鸡精、芝麻油、生抽、枸杞。
做法:
1、扇贝去壳洗干净,粉丝泡水控干装碟;
2、姜蓉、蒜蓉、鸡精、蚝油、生抽、芝麻油调汁;
3、把扇贝肉平铺在粉丝上,把调好的汁均匀淋在扇贝肉表面,撒上枸杞上锅蒸,水滚八分钟即可,出锅撒上葱花就可以开吃了。
功效:补肾、滋阴、下气、补血、富含碳水化合物、富含铁、改善血液循环、延缓衰老、抗氧化。
扇贝肉的做法二、肉末粉丝蒸扇贝肉
食材:扇贝、瘦肉、粉丝、小葱、姜、蒜、红辣椒、花生油、盐、胡椒粉、香菜、豆豉油、生粉。
做法:
1、瘦肉剁成肉蓉放盐、味精、生粉抓均,放置入味待用;
2、扇贝洗干净备用,姜切末、蒜切末、红辣椒切末、小葱香菜切好;
3、粉丝下水煮好滤干凉着;
4、热锅下油下蒜末、姜末翻炒,下小葱白、红辣椒末翻炒均匀,倒入少量豆豉油翻炒均匀出锅;
5、扇贝摆到大圆盘,扇贝肉掀开一个一个酿上粉丝,再码上肉末;
6、上锅大火蒸5分钟关小火,一个一个放上葱姜末料,开大火再蒸2分钟息火;
7、开盖依个放上葱青和香菜,再盖盖一分钟,海鲜大菜肉末粉丝扇贝可以上桌了。
功效:补肾、滋阴、下气、补血、富含碳水化合物、富含铁、辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智。
扇贝肉的做法三、肉末粉丝蒸扇贝肉
食材:扇贝、瘦肉、粉丝、小葱、姜、蒜、红辣椒、花生油、盐、胡椒粉、香菜、豆豉油、生粉。
做法:
1、瘦肉剁成肉蓉放盐、味精、生粉抓均,放置入味待用;
2、扇贝洗干净备用,姜切末、蒜切末、红辣椒切末、小葱香菜切好;
3、粉丝下水煮好滤干凉着;
4、热锅下油下蒜末、姜末翻炒,下小葱白、红辣椒末翻炒均匀,倒入少量豆豉油翻炒均匀出锅;
5、扇贝摆到大圆盘,扇贝肉掀开一个一个酿上粉丝,再码上肉末;
6、上锅大火蒸5分钟关小火,一个一个放上葱姜末料,开大火再蒸2分钟息火;
7、开盖依个放上葱青和香菜,再盖盖一分钟,海鲜大菜肉末粉丝扇贝可以上桌了。
功效:补肾、滋阴、下气、补血、富含碳水化合物、富含铁、辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智。
扇贝肉的做法四、蒜蓉米粉蒸扇贝肉
食材:扇贝、米粉、蒜蓉、盐、耗油、酱油、油、小红椒、葱花。
做法:
1、蒜蓉剁碎后加入辅料中除葱花以外的东西,放一边备用;
2、米粉用凉水泡开晾干水备用;
3、扇贝清理干净备用;
4、用大盘把米粉和调好的蒜蓉汁拌匀;
5、把拌匀的米粉放入清理好的扇贝上面,上锅蒸15分钟,出锅洒葱花上桌开吃。
功效:补肾、滋阴、下气、富含碳水化合物、升压、补血、护齿。
扇贝肉的做法五、扇贝肉疙瘩汤
食材:蛤蜊肉、扇贝肉、虾仁、鸡蛋、白菜叶、面粉、生姜、胡椒粉、盐、香油适量。
做法:
1、海带浸泡备用,姜切成稍粗的丝,白菜叶子撕成小朵,根茎部分切成小块。
2、鸡蛋打散放入适量白胡椒粉打匀备用。
3、热锅加适量油倒入鸡蛋让蛋液形成均匀的圆形的薄薄的蛋皮,将蛋皮略微散热,卷起切丝备用。
4、坐开水放入适量料酒、扇贝、蛤蜊、虾仁焯水,泡好的海带用剪刀剪开成小块备用。
5、另起锅放入姜丝爆香加入所有海鲜稍稍炒下就出锅,坐水烧开放入白菜,水再次开了以后放入海鲜和蛋丝。
6、面粉搓成疙瘩,面疙瘩倒入锅中用筷子充分搅拌,炖开以后加盐就可以出锅啦,喝之前加白胡椒粉、香油调味。
功效:补肾、滋阴、下气、润燥、增强免疫力、护眼明目、补血、护齿、保护骨骼。
结束语:怎么样,扇贝肉的做法你都学会了吗?扇贝肉的做法虽然不简单,但也并不难,大家可以下厨练习一下,按照小编介绍的扇贝肉的做法来,一定能做出好吃的扇贝肉的。
三明治的做法让你每个早晨都元气满满
导语
早餐要吃好,要吃的营养均衡,这样才能开始精神的一天。三明治就是个很好的选择,它不仅做法简单省时,而且里面的食材多种做样。
三明治虽然是从西方传过来的一种食物,但是却受到了我国人民群众的广泛欢迎。特别是对于生活节奏快,工作压力大的白领朋友来说,三明治是他们的生活当中不可或缺的好伙伴。三明治的做法非常简单,但营养价值和口感却一点不马虎。今天小编传授给大家六种三明治的做法,马起来这一周的早餐就不愁啦!这六种三明治的做法,上班族和学生党一定不容错过!
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1、培根三明治的做法
所需食材:土司2片、鸡蛋1个、白糖、西红柿、黄瓜、培根适量、芝士一片、草莓酱适量。
制作步骤:(1)把西红柿切成片,黄瓜切成片。
(2)培根放进锅中,煎至金黄,香味溢出,即可盛出。
(3)准备好碗,打入一个鸡蛋,然后直接倒入锅中,煎至8成熟,盛出。
(4)准备2块土司,放在锅里稍微煎一下,取出其中一块,裹上草莓酱,涂抹均匀,再放上一片芝士,黄瓜片,加入煎好的培根,再加上一些番茄片、草莓酱和煎好的鸡蛋。另一片土司涂抹上草莓酱,覆盖在鸡蛋上,三明治就做好了。
2、火腿蛋三明治的做法
所需食材:吐司3片、火腿2片、盐、油适量、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱、黑胡椒粉适量。
制作步骤:(1)锅中刷油,打入鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,鸡蛋煎熟取出备用;
(2)生菜洗净,西红柿切片,火腿切片;
(3)吐司片均匀地抹上蛋黄酱,放上生菜叶,放上西红柿片,再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片;
(4)放上煎好的鸡蛋,放上火腿片,盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片;
(5)切四份,装盘食用。
3、松软花生酱三明治的做法
所需食材:三明治切片100g 、花生酱适量、蓝莓炼乳适量。
制作步骤:(1)将一片切片放在三明治模具上,抹上花生酱,盖上另一片面包;
(2)合上三明治模具压制;
(3)平底锅置于文火上,不用加油什么的,慢慢烤制即可;
(4)烤到两面金黄装出来,淋上蓝莓炼乳,香甜可口的三明治就做好啦。
4、迷你土豆三明治的做法
所需食材:小面包1个、土豆2片、火腿1片、沙拉酱适量。
制作步骤:(1)把面包切片后压出心型;
(2)土豆和火腿切片压出心型,油锅煎熟;
(3)拿一片面包,上面抹沙拉酱,盖一片土豆,土豆上抹沙拉酱;
(4)再盖上火腿,火腿上抹沙拉酱,再盖上一片上下都抹沙拉酱的面包片即可。
5、水果沙拉三明治的做法
所需食材:面包片2片、沙拉酱、蓝莓酱适量、西瓜1片。
制作步骤:(1)在一片面包片上涂上蓝莓酱,另一片面包片上图上沙拉酱;
(2)把西瓜放在涂有沙拉酱的一片面包片上。
(3)把涂有蓝莓酱的面包片合上;
(4)切成四等份即可。
金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法
所需食材:吐司片6片、金枪鱼罐头1/2罐、咸蛋1个、酸黄瓜、洋葱、芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱适量。
制作步骤:(1)将适量的洋葱、酸黄瓜切末;金枪鱼罐头控去多余水分;咸蛋用勺碾碎;所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀,成为内馅;
(2)吐司用擀面杖稍微擀压一下,在中间部位加入适量的内馅;
(3)再覆盖一片吐司,然后用模具压制,去掉多余的边角即可。
涨姿势,了解了五花八门的三明治的做法,那你知道三明治是怎么来的么?
三明治的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于三明治的来历,还有一个有趣的故事呢。
小伙伴们有没有发现,小编所介绍的这六种三明治的做法有一些共同的特点?没错,那就是方便!三明治的方便之处不仅体现在三明治的做法上面,还体现在三明治便于携带上面。因此小伙伴们以后可以不再日复一日地领着豆浆油条了,口感各异的三明治能给你的早晨带来非凡的享受!
自制鸡蛋灌饼就是这么简单
导语
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
大家喜欢吃鸡蛋灌饼吗?相信很多人都会回答是的吧!源于河南信阳的特色传统名点,以前是当地人很喜爱的一道小吃。不过现在呢,可能已经是全中国人民喜欢的一道小吃了吧!今天,我们就一起来学学自制鸡蛋灌饼吧。
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鸡蛋灌饼的做法一
材料:面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克。
做法:
1、把面粉加温水150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。
2、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油。
3、撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克),摊匀。
4、由外向里卷起来,两头抹点油。
5、立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。
6、把鏊子(烙饼铛)置火上,烧热后放上饼坯。
7、烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两边搅动一下,使饼的上下两层皮分离开。
8、取鸡蛋1个磕碗内打散,灌入饼内,把饼口捏在一起。
9、再在鏊子上撒点油,继续煎烙,待饼内鸡蛋暄起来即熟。
鸡蛋灌饼的做法二
材料:批塔饼1个、鸡蛋1只、小葱1棵、油50克、盐、味精少许、甜面酱、香酱、自制酱。
做法:
1、将鸡蛋打入碗中。将葱切成碎葱花,加入碗中。
2、同时根据个人口味加入盐,味精。
3、平底煎锅中倒入油。
4、大火加热至7成热时,放入批塔饼。
5、转中小火。煎至开始变成金黄色时,将饼翻转。
6、用刀子在饼上画一个T型的开口。
7、用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入。
8、继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。
鸡蛋灌饼的做法三
材料:面粉、鸡蛋、生菜、海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精。
鸡精,红油豆瓣酱
做法:
1、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟。
2、取少许面粉,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用。
3、取出醒好的面团,加入四分之一的烫面,一起和均匀。
4、揉成条后下剂,逐个抹上稀油酥,包紧后再次醒发片刻。
5、将饼坯擀成饼,平锅中加少许油,至油温5成热时下入面饼。
6、煎至饼起泡时从中间扎破,将打散的鸡蛋灌入,煎至两面金黄出锅。
7、海鲜酱加蒜蓉辣酱,用少许油调匀,抹在饼上,加入生菜即可食用。
鸡蛋灌饼的做法四
材料:面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个(每张饼灌一个)、葱花、盐、油。
做法:
1、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时。
2、面案抹少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片。
3、在面片上涂少许油和盐,把面片卷起来切成小段。
4、把面团横向压扁,团圆。
5、擀成薄饼。
6、锅中放适量油,把饼煎至两面金黄八成熟。
7、鸡蛋加葱花加盐混合均匀。
8、用筷子在饼边捅开一个小口,并把饼里面的层划开,把蛋液灌入饼中。
9、盖上锅盖,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。
介绍了以上几种鸡蛋灌饼的做法,我们再来说说鸡蛋灌饼的营养价值吧!
1、鸡蛋可以润燥、增强免疫力、护眼明目。
2、鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
结语:好啦,关于鸡蛋灌饼的做法的知识差不多就是这样啦!说起鸡蛋灌饼,大家有没有一点馋啊?如果有的话,就快快动起手来吧!
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