鲜肉月饼的保质期有多久(汪保来保质期多久)

鲜肉月饼的保质期有多久

月饼是中秋节前后的传统美食，月饼的种类有很多种，一些人喜欢吃甜的月饼，也有人爱吃咸香的月饼，鲜肉月饼是咸月饼中的主要代表，味道鲜嫩，吃起来能够让人有满足感，新鲜吃最好，那么鲜肉月饼要保存的话能放多久？鲜肉月饼要怎么保存？

鲜肉月饼的保存

1、现做的一天

可能很多人在街上会看到有现做的月饼，如果街上卖的现做的，基本上就只能放一天，也就是说最好在一天内吃完，很多人其实喜欢自己在家里做月饼，自己在家做的鲜肉月饼也最好是在一天内吃完，因为鲜肉不好保存，特别是长常温下保存最多也就一天。

2、可放在冰箱

现做的那种鲜肉月饼其实可以放在冰箱里，放在冰箱里也只能放两三天，而且拿出来吃之前要加热后食用，要不然吃了是很容易拉肚子的，加热后的月饼当然没有新鲜现做的月饼口感那么好了，放冰箱里的方法是是在是做多了或者是买多了才会选择的保存方式。

3、保质期之内

其实有的鲜肉月饼是那种包装好的，一般包装好的鲜肉月饼放的时间要就一点，你会看见上面有生产日期和保质期，一般都有十天半个月，而且上面还会有保存的方法，所以按照上面的保存方法在保质期内使用就可以了。

4、温馨小提醒

虽然现在月饼的种类多样，但是大部分的月饼都是高油高脂的，而且含糖量也很高，就是为了让月饼的口感更好，很多一下子可能接受不了那么多油脂和糖分，吃了会影响食欲，所以月饼不能多吃，最多不要超过一个。

月饼如何搭配

（1）月饼配红酒：红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。

（2）月饼配水果：月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。

（3）月饼配果醋饮料：醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

（4）月饼配花草茶：选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。

（5）月饼配杂粮什锦粥：在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分，不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间，如果食用了过多高热量及高糖分的月饼，会导致胃部感觉不适，选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥，能给身体补充营养膳食纤维，消除胃中的油腻感，也可以起到一定的养胃作用。

汪保来保质期多久

汪保来甜点保质期2-3天。比如汪保来鲜肉月饼保质期常温为一两天，超过这个时间鲜肉月饼可能就会出现变味的情况了。如果天气炎热的话，将鲜肉月饼置于常温下一天，可能就会发生变质。鲜肉月饼冷藏和冷冻保存的时间稍长一些，一般是一周左右。

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牛肉月饼的保质期一般是多久

牛肉月饼的保质期一般是30天。月饼的保质期主要其里面的馅的影响，同时也受包装的影响。

水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右，而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些。其中，冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15~20天，而且还需放冰箱中保存才能放这么久。

已经拆开的月饼在常温下一般仅仅能存放几个小时，放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右。所以，拆开后的月饼最好是尽快吃完。

月饼储存方法：

月饼的成分较为复杂，口味众多，馅也五花八门，这些特点说明了月饼是比较难进行保存的，一般要是将其置于常温保存，那么应该把月饼保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方，主要需要单独存放，避免快速腐败。

对于有一些馅料的月饼，很容易发生变质的情况，比如冰皮月饼以及鲜肉月饼等，这时候建议将其置于冰箱保存，放置冰箱冷藏保存之前，需要用保鲜膜包装好，并且需要控制好冰箱温度，不宜太低。

冷冻一年的月饼能吃吗？

冷冻一年的月饼不能吃了。

月饼保质期20天足够了，或者25天，最多不宜超过1个月。如果保质期可以放12个月，或者过去有的新闻里，月饼隔年了看起来还和原来一模一样，这种就肯定放了防腐剂了。”

顾振华表示，并不是不能用防腐剂，只要符合安全生产的标准，食品中可以添加防腐剂，但是遵循“能少用尽量少用、能不用尽量不用”的原则，消费者在购买挑选食品时，也应如此。

扩展资料：

1、消费者购买月饼后应及时食用。不同种类的月饼，保质期长短也不同。现在许多月饼礼盒中采用的是组合套装，其中莲蓉、豆蓉之类水分较高的月饼，保质期就比较短，应该开盒先吃；

而白果、火腿、果仁等水分较少的月饼，相对来说保质期更长些，可以放在后面再吃。开盒后吃不完的月饼宜放入冰箱延长保质期。

2、月饼由于糖分、脂肪含量高，不宜食用太多, 高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群应尽量避开食用月饼。其中，鲜肉月饼作为很受上海人欢迎的品种，与一般的袋装月饼还有不同。

鲜肉月饼由于肉馅很厚、表面有酥皮，因此烘焙温度不会很高、烘焙时间也有限，否则就会导致外部酥皮焦掉。这就导致了鲜肉月饼的保质期会比其他月饼更短，买回家后当天就应该吃掉。

人民网——选购月饼，保质期最多不宜超过1个月

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