核桃补脑，5种食物真能吃哪补哪

“吃啥补啥”是民间流传很广的养生学说，骨头汤补钙、动物血补血、动物生殖器官壮阳……都是比较常见的说法，虽然这些理论已经被证明大多没有什么科学依据，但很多与人体部位相似的食物的确有靠谱的食补功能，快跟小编来看看到底是哪些食品这么给力吧!

核桃补脑

核桃看起来就像人的大脑一样，核桃补脑也是被人们所熟知的。核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油还含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。每天早晚各吃几枚有很好的保健作用。

番茄降低心脏病风险

番茄看起来有点像人的心脏，而它富含番茄红素，能阻止低密度脂蛋白堵塞血管，从而降低中风和心脏病发病的风险。

蚕豆补肾

蚕豆的形状看起来很像人的肾脏，而它也的确有补肾的功效。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素b1、维生素b2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。

牛油果保护子宫

鳄梨是各种梨中长得最像子宫的，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

红薯平衡血糖系数

长得像胰腺的红薯有平衡血糖系数的作用，它的血糖生成系数低，吃了以后糖分的消化吸收慢，餐后较长时间内生成的血糖都是稳定的。红薯所含的膳食纤维可以吸收肠道内的水分，并迅速膨胀，从而增加粪便体积，促进排便。这有助于进食者预防便秘，促进有毒、有害物质和胆固醇的排出，间接地预防肠癌和高血脂。

宝宝吃核桃会补脑吗？抓住机会补充哪些食物才是关键？

宝宝吃核桃会补脑吗？抓住机会补充哪些食物才是关键？

核桃仁样子有点像人的脑子，以形补形，被许多人误以为健脑上品，但是这种认知能力并有误。核桃中富含ω-3不饱和脂肪酸，真的对大脑有一定的好处，但是这种油酸并不是核桃的专利权，很多干果里都有。最关键是，孩子欠缺这类油酸，会影响到大脑正常的作用，但是经常附加填补，并不能对大脑生长发育有附加带来的好处，都不会变得更加聪慧。

如同补钙补锌一样，小孩身体内缺乏钙会影响身体生长发育，但钙填补过多加剧肠胃的压力，还会继续影响对锌的消化吸收，对身体无利。因此给孩子吃核桃是很有帮助的，但对于吃核桃会变聪明，父母或是看开点吧！并而且核桃虽然好，但不宜多吃，每日3~4颗就可以了。

那怎么才能引导孩子大脑生长发育呢？

一、平衡的营养成分

大脑生长发育离不了丰富的营养，无论哪一种微量元素欠缺，都是会影响到大脑发育正常。在其中好多个关键营养元素如下所示：ω-3多不饱和脂肪酸：海洋鱼类（如金枪鱼、三文鱼）、花生、核桃、奇异果等。维他命C：新鲜绿色蔬菜，牛羊肉、橘子红心柚等。铁：尖肉、鱼种、豆类食品、家禽类等。蛋白：鱼、肉、动物肝脏、牛奶和乳制品等。锌：猪瘦肉、鱼、杜蛎、鸡蛋黄、白芝麻、核桃、豆类食品、花生、小米手机、箩卜等。

二、加强锻炼

无论哪些食物，不是吃的东西愈多愈好，万一孩子吃变成胖小孩，身体性激素分泌发现异常，同样也会影响到自学能力。平时让儿童加强锻炼，在强壮身体素质的同时也能让大脑变得越来越好使。

核桃补脑，除了核桃以外还有哪些美食对大脑有好处？

大多数的人都希望别人能夸自己聪明，而聪明也是每个人所希望的，因为聪明的人在别人眼中就是能干，会赚钱。可是随着时间的推移，我们总觉得大脑不够用了，记忆力变得越来越差了，做起事来，越来越糊涂了。

因此，很多人在生活中就会想方设法的去补脑，而核桃很多人都作为补脑的首选食物，因为在外形上，核桃就长得比较像大脑，民间就有“以形补形”的说法。其实，核桃在一定程度上确实有补脑的作用，因为核桃中含有一些不饱和脂肪酸，尤其是在孕妇或者孩时适当的吃一些核桃，确实对大脑发育有着很大的好处。

生活中除了核桃可以补脑以外，这几种食物也能达到补脑的作用。

鸡蛋

鸡蛋被誉为“全营养食物”，含有丰富的优质蛋白质、胆固醇、卵黄素、卵磷脂、DHA和其他营养物质，具有促进神经发育和滋养大脑的作用。如果，一个人尤其是小孩，每天补充一个鸡蛋，不仅可以补充一些身体所需的营养，能够补脑益智，增强记忆力。

葵花子

很多人没事的时候都用葵花子来做为零食吃，葵花子中也是含有很高的营养物质，含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，对补脑健脑都有一定的作用。经常吃点葵花子，可以皮肤红润、细嫩，而且能够锻炼大脑思维敏捷，提高记忆力。

花生

花生被人称为“长寿果”，其中含有卵磷脂和脑磷脂，它能够刺激神经系统，是神经系统所需要的重要物质，能够改善血液循环、延缓脑功能衰退，提高记忆力。

杏

生活中老人、小孩吃点杏对身体是非常好的，因为杏中富含维生素A与维生素C，这两种物质可以促进体内的血液循环，在提高身体抵抗力的同时，还能改善睡眠质量，还能帮助恢复我们的记忆力。

生活中除了通过食物来补脑，提高记忆力以外，我们还应该多锻炼大脑。如果你想训练你的大脑，你使用这个器官越多，它就越好。如果你不经常使用它，你会变得迟钝。因此，大脑需要锻炼，才能保持飞速运转，日常生活中通过以下方法来锻炼。

舞蹈

生活中可以通过舞蹈锻炼，可以调动大脑中多个区域的神经功能，锻炼了手眼的协调能力，使身体能平衡，使肢体动作灵活，还能够开发左脑的组织、推理及理解能力。

咀嚼

吃饭时的咀嚼动作，可以增加人脑记忆中枢的血流量。根据日本的一项研究，大脑记忆受损之一的元凶是因为咀嚼不够。我们在咀嚼食物的时候，可以保持一定的节奏，这样有助于促进血清素分泌，血清素能让人感到幸福、愉悦，从而更有利于达到补脑的作用。

运动

有氧运动对提高大脑反应力、增加大脑灵活度都有很好的作用。因此，可以多进行室外的有氧运动，可以加强脑部氧气补给，不断的提升训练难度，从而能很好的锻炼大脑。

大脑是需要经过锻炼的，像我们锻炼肌肉一样，而且大脑喜欢挑战，可以通过纵横字谜、数独游戏和象棋等等大脑游戏，来帮助大脑自我提升。提高你的认知思维水平的游戏，能有效地延缓记忆力衰退等。

核桃仁怎么吃最补脑？

直接吃就可以，注意适量。

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。

此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

扩展资料： 营养作用：

1、健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

2、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

3、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

参考资料：核桃仁-

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