黄豆莲子豆浆的功效,,,黄豆莲子豆浆的做法

我们都知道，喝豆浆对于身体是很有好处的，常喝豆浆可以起到美容养颜的功效，对于女性来说，是很好的饮品。在做豆浆的过程中，我们可以加入一些其他的东西，这样可以发挥更多的功效，那么下面来介绍一下黄豆莲子豆浆的功效。一起来看看吧。

一、莲子有健脾止泻、养心安神的功效，如果豆浆中加入莲子，可以起到滋阴润肺、增强记忆力的作用; 二、喝黄豆莲子豆浆可以强身健体。豆浆中含有比较丰富的蛋白质以及一些微量元素，常喝可以增强体质。

三、可以有效的防止糖尿病。因为豆浆中含有比较多的纤维素，可以防止糖分的过量吸收，所以糖尿病患者可以多喝豆浆。

四、可以防治高血压。因为在豆浆中含有比较多的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。这些成分可以有效的防治高血压。还可以防治冠心病，因为豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙等成分可以改善心机营养，降低胆固醇。

五、可以防止脑中风。因为在莲子黄豆豆浆中含有镁、钙元素，这些元素能够降低脑血脂从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。

黄豆莲子豆浆的做法：准备好黄豆50克、莲子30克、大枣两枚。将材料清洗干净后倒入豆浆机内，大枣洗净去掉核也加入豆浆机内，加入1000毫升清水。盖好豆浆机盖子，插上电源。然后选择干/湿豆豆浆，点启动键。这时候会显示30分钟倒计时。三十分钟后美味可口的黄豆莲子豆浆就完成了。

以上就是关于黄豆莲子豆浆的功效的介绍，希望能够解决你的疑问。黄豆莲子豆浆对于身体是非常有好处的，不仅可以强身健体，而且还可以起到美容养颜的作用，对于糖尿病患者来说，豆浆也是非常好的一种饮品。

23种豆浆做法大全适合儿童喝的豆浆

二十三种豆浆做法:
1、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量

归经：入脾、胃

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

2、花生豆奶

用料：黄豆、花生、牛奶200克，水

制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶

归经：入脾、肺

功效：润肤，盒肺气、补虚

3、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，

制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经：入脾、肺、大肠

功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

4、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆，大米与冰糖，水

制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

归经：入肝、肺

功效：养颜润肺，盒肺气

5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水

制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成

归经：入脾、肺

功效：养颜润肤、乌发养发

6、核桃杏仁露

用料：核桃、杏仁、清水适量

制法：

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；

2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；

功效：养颜面、益智

7、绿豆浆

用料：绿豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将绿豆洗净，浸泡6-16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用，以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

8、消暑二豆饮

用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：消暑止渴、清热败火。

9、橘柚豆浆

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择'果蔬豆浆'键，按下'启动'键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。

营养特色：橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

10、栗子燕麦豆浆

材料：干豆40克（湿豆90克，湿豆1又2/3杯）,生栗子25克（4颗左右）,燕麦20克。

做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择'五谷'键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。

营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，怯寒。

11、生菜豆浆

材料：干豆60克（湿豆130克，湿豆2杯半）,生菜叶15克（两大瓣的叶子）,丘比沙拉1勺（6克）.

做法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线；接通电源，选择'果蔬豆浆'键，按下'启动'键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。

营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。

12、花生滋补豆浆

原料：黄豆70克、花生米15克，水适量。

做法：

1、花生米洗净，于清水中浸泡1小时后剥去表皮；

2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软。

3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按'五谷豆浆'键，待花生豆浆制好即可。

TIPS:

不过所加花生的量不宜过多，将花生连红衣一起放入，也可加入几粒去核红枣，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富，尤其是其富含蛋白质、脂肪， 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称'长生果',并且和黄豆一样被誉为'植物肉'、'素中之荤'.花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，营养价值比粮食类高，可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

13、'三加一'健康豆浆

用料：青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。

制法：

1、将三豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。

功效：清热解暑。

14、红枣绿豆豆浆

用料：红枣（去核）、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将绿豆、黄豆浸泡6-16小时；

2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；

3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：补气提神，消暑凉血。

15、益智豆浆

用料：黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。

制法：

1、将黄豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

功效：益智健脑。

16、红枣莲子浆

用料：红枣（去核）、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将黄豆浸泡6-16小时；

2、将莲子肉泡至发软；

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

17、花生豆浆

用料：花生、黄豆、水 制法：

1、将黄豆、花生浸泡6-16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。

功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

18、黑豆芝麻浆

用料：黑豆、花生、黑芝麻、水适量

制法：

1、将黄豆、花生浸泡6-16小时；

2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。

功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体。

19、百合莲子浆

用料：百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量。

制法：

1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；

2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；

3、将绿豆浸泡6-16小时；

4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。

功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。

注：网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口

20、红枣枸杞豆浆

用料：黄豆、红枣、枸杞、清水

制法：

1、将黄豆浸泡6-16小时；

2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。

功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

21、红豆小米豆浆

原料：红赤豆40克，小米15克，银耳10克，胡萝卜一小块（约15克）,冰糖少许。

做法：

1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右，泡至发软，然后用取出一量杯。

2、将小米稍微淘洗，与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待红豆小米豆浆制成即可。

TIPS:

红豆有'相思豆'美誉，但做豆浆用的是红赤豆，切不可食用半红半黑的相思子。

22、莲子山药滋补豆浆

原料：黄豆50克，淮山、莲子各15克，水晶冰糖适量。

做法：

1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软，黄豆浸泡6-8小时，莲子浸软后去心。

2、将莲子及淮山煮软，切成丁块状，与泡好的黄豆一起放入豆浆机杯体中内，加水至上下水位线之间，接通电源，待豆浆机制好即可。

3、取适量冰糖加入新鲜的豆浆中搅拌均匀，再用生粉水勾薄芡，即可食用。

养心安神、补脾益肾。

Tips

莲子味甘、微涩，可补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，心悸失眠。

淮山又名山药，可食用可药用，具有很高的营养价值。鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。淮山能健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

23、长寿五豆豆浆

原料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米

做法：将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

豆浆的多种做法

豆浆的多种做法

豆浆是深受我们中国人民喜爱的营养饮品，尤其在冬天的时候喝上一杯香浓暖滑的热豆浆，不仅帮助祛寒暖身，还能够有补充营养的效果。下面一起来看看豆浆可以怎么做吧！

豆浆的多种做法1 三黑豆浆（黑芝麻+黑米+黑豆+核桃仁）

黑芝麻、黑豆、黑米，简称“三黑”。适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常有益的。黑米营养丰富，营养价值高于普通稻米；黑豆是高蛋白谷物，黑芝麻对身体大有好处，三者混合打糊，美味健康。还可以搭配核桃，让此豆浆更加香浓营养。

【做法】

黑米和黑豆要提前用水浸泡1个小时，冬天适当延长时间，将泡好的黑豆黑米煮熟，放入破壁机，然后加入600~800毫升的清水，启动豆浆功能即可（大约30分钟），做好后加糖搅拌均匀即可。

紫薯山药豆浆（山药+黄豆+紫薯）

山药和紫薯都是粗粮，平时多吃点粗粮对身体有好处，粗粮中微量元素和维生素特别丰富，而且膳食纤维含量非常高。用紫薯和山药碰撞出迷人的紫色，喝起来也香浓细腻，营养与美味兼具。食用后饱腹感强，热量又低，很适合减肥人群食用。

【做法】

把山药洗干净，削去外皮，切成小块，紫薯也去皮切丁。把黄豆用清水浸泡，一般来说破壁机是不需要浸泡的，但是把豆子都泡发，打出来的豆浆口感更滑。把泡好的黄豆和紫薯丁、山药丁一起放入破壁机内，再加入大概达到800毫升的清水，开启豆浆机米糊功能，25分钟左右，成品带有淡淡的甜味，喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝！

豆浆的.多种做法2 红枣莲子豆浆（红枣+黄豆+莲子）

红枣和莲子在市场上随处可见，易买到，尤其红枣干风味独特，甜润十足，维生素C的含量高，坚持每天食用红枣，具有较强的补养作用。

【做法】

把莲子百合黄豆洗净沥水，红枣洗净去核。所有的食材放入豆浆机，加入800毫升水，开启豆浆机米糊功能，结束后喜欢甜的放适量绵白糖，不放糖枣味更浓重一些。

红薯小米燕麦豆浆（红薯+黄豆+小米+燕麦）

红薯作为粗粮来说，营养丰富又易于消化，可供给大量的热量，搭配黄豆、小米、燕麦一起做豆浆，不用加糖，自带淡淡的甜味，加上小米的清香，细腻的口感老少咸宜，还有饱腹感不会饿肚子。不仅这鲜亮色彩会让人增强食欲，而且营养也非常丰富。

【做法】

把小米、黄豆和燕麦用清水浸泡30分钟，让食材吸饱水分，这样打出的豆浆才更细腻。红薯去皮切小块，和燕麦、黄豆及小米一起放入破壁机里面，想要浓稠点就放少点水，我放了大概 750ml左右；启动豆浆模式，20分钟就可以喝到营养美味的豆浆了，因为红薯本身具有甜味，即使不需要任何调味，味道已经相当赞了。

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