对于患有重症胰腺炎的患者来讲,在恢复期的饮食有很多的讲究,如果想要加快恢复速度的话,饮食就一定需要注意清淡并且尽量选择流质的食物。而这些问题大部分的医生在患者出院之前是会进行叮嘱的,但是如果长期的吃流质的食物,不仅口感单一,也不利于患者的口腔健康。那么日常饮食当中,对于患有重症胰腺炎的患者在恢复期要注意哪些问题呢?重症胰腺炎恢复期的患者日常饮食有什么样的禁忌呢?要如何帮助重症胰腺炎患者正常饮食呢?
一般来讲,胰腺炎发作后两周到一个月的时间,患者应该尽量减少的食用蛋白质类食物,尤其是对于油腻性比较大的食物,腌制的食物更是需要严禁,因为大量的肥肉类食物很容易会引起胰腺炎再次发作或者难以痊愈。并不利于重症胰腺炎患者的恢复,所以胰腺炎的患者在饮食上,就要避免过于油腻的现象出现。
最好是经常吃一些蒸煮类的食物,有利于你的消化吸收,并且盐也不要放得太多,口味稍淡,避免增加胃液的分泌,加重胰腺的负担。但是一定要确保病人能够摄取充足的电解质,而且每日所摄入的热量能够维持最基本的身体机能运行,以避免过度亏损导致病人出现其他病症。
所以对于重症胰腺炎患者在恢复期的日常饮食来讲,我们严谨需要注意容易胀气的食物,比如黄豆,蚕豆,红薯等,最好不要食用,而在水果上,尽量的挑选一些桃子、香蕉等没有酸性气味的水果,这样既能够及时的补充膳食纤维,还不会增加胃液分泌,加重胰腺的负担。导致胰腺炎患者在恢复期再次复发。
胰腺炎这病除了要选择很安全的胰腺汤治疗方法外,就是要特别注意饮食。胰腺炎不能大补,饮食上一定要清淡。一定要做到
忌食油腻性食物。油腻食物不易消化,并能促进胆汁分泌,而胆汁又能激活胰腺中的消化酶,可使病情加重。因此,含脂肪较多的食物,如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。
、禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。
、忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
一、严格禁酒,患者一定要禁酒,禁止吃高脂肪餐。
二、 慢性胰腺炎易脂泻(稍吃油荤即腹泻),加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七、八分饱即可
三、保持心情舒畅: 胰腺疾病忌忧郁烦恼。
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