健脾利湿的食谱,吃什么可以健脾祛湿

现在是比较多雨的季节，对于南方人来说，现在也是黄梅雨季，所以身体里面的湿气就会比较的重，如果湿气重的话就会引起一些疾病的出现，像是感冒，失眠，没有精力等等。想要去除湿气的话，大家可以通过饮食的方法，下面小编就来给大家介绍一下健脾利湿的食谱有哪些，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

薏米红豆粥，大家需要准备一百克薏米，25克枣，50克赤小豆，十克仙鹤草，30克白砂糖，大家要把薏米红豆用温水浸泡半天，然后再用纱布把仙鹤草包好，把大枣的核去掉，然后再浸泡一下，把薏米红豆仙鹤草和红枣一起放进锅子里面，加入适量的水，煮成稀粥，然后再撒上糖调味就可以了，可以起到很好的消水肿的作用，也可以健脾养胃。

素烧冬瓜，大家需要准备适量的冬瓜，适量的香菜，还需要一些葱段，酱油，盐，糖，高汤或者是清水，大家应该要把冬瓜洗干净，把皮去掉切成小块，冬瓜一定不要切的太大，两张麻将牌大小就可以了，不然的话就不容易煮熟，等到锅热油后再加入一些油，把葱段放下去炒一下，再把冬瓜放上去炒一下，这样味道会更好。最后再加入高汤没过材料，同时再加上一块浓汤宝，再放2到3勺的酱油和半小勺的糖煮到冬瓜变软就可以了，最后撒上盐调味，再撒上香菜，可以起到非常不错的健脾利湿的效果。

上面给大家介绍的就是健脾利湿的食谱有哪些，现在大家应该也有所了解了吧，如果平时你的身体里面湿气比较重的话，就可以试试以上的这些食谱，可以有效的帮助你去除身体里面的湿气，可以让你的身体保持一个健康的状态。今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。

吃什么健脾祛湿 推荐燥湿健脾汤品

南方的气候比较潮湿，所以很多人都感觉到不适，所以祛湿是很重要的问题哦，那么应该如何祛湿的呢，一些食疗的方法可以起到燥湿健脾的作用哦，吃什么比较好呢，下面就来看看保护肠胃祛湿的一些养生汤品的介绍。

1、薏仁猪脚汤

功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。苡仁和猪脚一起吃，可以有保护肠胃的作用，同时也可以有去湿气的效果呢。

材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。

制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

2、白玉猪小肚汤

功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。这样的食疗方法可以有补充能量和体力的作用，对于去湿气健脾胃是不错的选择。

材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。

制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

关于吃什么燥湿健脾这个问题，你都知道了吧，这些食谱具有健脾祛湿的效果呢。而且还可以对于营养不良啊或者是肠胃不适等情况是有所改善的，而且还可以增强体质的哦。大家平时的时候可以经常吃这样的食谱。

体内湿气重 三种食谱健脾利湿

亚健康一直危害着人们的健康，如何去调理自己的体质你知道吗?让自己健康起来的方法有很多，比如说豁达的心胸，还有对健康有益的饮食等等。很多人有体内湿气重的情况，如果是这样的话，可以吃一些健脾利湿功效的食谱，可以有很好的调理作用。

金针滚鲩鱼片汤

材料：金针120克、鲩鱼肉片150克、鲩鱼脊骨80克、姜丝6克。

做法：金针切根部、稍浸泡;鲩鱼片用生油拌腌片刻。在锅中加清水1500毫升(约6碗量)和姜，武火滚沸后下金针和鱼骨滚约20分钟，弃鱼骨，下鱼片片刻，下盐便可。

功效：有滋阴、健脾、开胃，还能具有健脾利湿的作用，对于调理体质来说有好处，还可以有滋补身心的功效。

山药茨实薏米汤

材料：怀山药15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

做法：先用水浸泡怀山药，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。

功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾胃不和或者是体内湿气重的情况有调理的作用，还可以缓解精神不振的作用。

祛湿豆煲扇骨汤

材料：祛湿豆、扇骨、花生、陈皮。

做法：祛湿豆和花生洗净，用清水浸泡一小时;猪扇骨洗净，斩大块，汆水捞起;陈皮用清水泡软，刮去白瓤;将8碗水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：健脾祛湿，可以去除体内湿气，对于增强人体免疫力有好处，还能提高体质。

体内湿气重，可以选择一些帮助去除体内湿气的食物来吃，对身体健康有好处，还能有提高人体免疫力的作用，比如说上面的山药，以免，还有金针菇，鱼肉等等都是不错的选择，还能提高体质，日常生活中这样的食谱可以经常吃，对健康有帮助作用。

吃什么去湿气 推荐燥湿健脾的食谱

很多人都属于亚健康，如何去调理亚健康的状态呢，可以选择一些调理的食物来吃，这样的话可以通过食物来补充营养的同时，也可以有去除体内湿气的作用。吃什么具有燥湿健脾的作用呢，下面介绍了一些食疗的方法来调理，效果还是很不错的呢。

【扁豆瘦肉汤】

材料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，生姜2片。

做法：各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓤，猪瘦肉洗净，整块不用切。一起与生姜放进煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲两小时，调入适量食盐便可。

功效：清热祛湿、解脾虚湿困。

解析：薏米味甘、淡，性微寒，有健脾利湿的功效，可促进体内血液循环、水分代谢，利尿消肿。薏米还可做成粥、饭。尤其对老弱病者更为适宜。薏米和瘦肉扁豆一起吃，可以有促进代谢的作用，对于利尿有好处，还可以有消肿的作用和效果。

温馨提示：由于薏米微寒，如果脾胃较为寒凉的人，可以先把薏米炒一下再用于煲汤、煲粥等，可改善其寒性。

【茯苓炖瘦肉】

材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。

做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用;用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。

功效：清热祛湿，益气健脾。

解析：五指毛桃被称为“广东人参”，其性平，味甘、有健脾补肺、利湿舒筋之功，适用于脾虚浮肿、食少无力。这款食谱可以有利尿舒筋的作用，对于去湿气有好处，同时也可以有促进食欲的作用。

吃什么具有去除湿气的作用呢，上面的这些食谱就是不错的选择了，这些食谱可以起到很好的滋阴的作用，对于调理体质有好处，适合体内湿气重，体虚的人群食用哦，而且也可以有提高人体免疫力的作用，这样的食谱是你的不二选择。

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