秋季吃这种美食,滋补作用堪比人参

秋季吃这种美食 滋补作用堪比人参

莲藕莲藕是生活中比较常见的一种食物，也是秋季的当令食物之一，且有句老话常会说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，所以说入秋之后多吃点莲藕便是食疗滋补的不二之选。立秋过后，天气逐渐干燥起来，人们的心情也易受到影响出现烦躁不安的症状，所以此时需多吃一些具有清心润燥的食物来帮助自己祛除秋燥，其中莲藕便具去燥滋阴的作用。在莲藕中含有丰富的钙、磷、铁等多种营养素，这些物质都是人体所需的重要成分，而铁元素被人体摄取之后很容易被人体吸收，从而能达到较好的补血作用，对于患有轻微贫血的人来说，选择多吃点莲藕是不错的补血调虚的选择。而莲藕属于性凉的食物，但是将其加工至熟之后，其性由凉逐渐转温，对于脾胃大有裨益，因此对于脾胃虚弱的人来说，选择多吃点莲藕能极好的滋养脾胃。

花生是秋天的“人参果”经常吃可以获得6大好处

秋天成熟的农作物很多，花生就是其中之一。虽然是很普通的食物，但其营养价值堪比蛋、奶、肉等一些动物性食物。在古代，人们称之为“人参果”。花生又被称为“长寿果”，因为它营养丰富，滋补强身，延年益寿。这是花生成熟的季节。适量饮食有利于保健。秋天不要错过。下面我们来看看吃花生能给身体带来哪些好处。

花生被称为“人参果”，也是“植物肉”。经常吃可以获得6大好处。

1.补充蛋白质

花生富含蛋白质，比小麦高一倍，还有很多其他物质。与鸡蛋、牛奶等高蛋白食物相比，花生享有“植物肉”的美誉。所以吃花生可以在一定程度上补充蛋白质。

2.预防动脉硬化。

现代药理研究发现，花生富含油脂，脂肪含量很高，高达45%~50%，其中不饱和脂肪酸约占80%，如亚油酸、花生四烯酸等。这些不饱和脂肪酸可以将肝脏中的胆固醇分解成胆汁酸，促进排泄，从而降低血液中胆固醇的含量，防止动脉粥样硬化。此外，花生中富含的叶酸、膳食纤维、胆碱、卵磷脂等营养物质也有保护心血管的作用。

3.预防便秘

花生含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们促进肠胃蠕动，加速食物的消化吸收，其中所含的油脂可以润滑肠道。所以经常食用花生对预防便秘有非常好的效果。

4.保护胃黏膜。

夏末秋初是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡的高发期。花生含有大量蛋白质和脂肪。适量的蛋白质可以帮助中和胃酸，而适量的脂肪可以刺激肠黏膜分泌胃泌素，有助于抑制胃酸分泌。

另外，花生中的磷脂经过乳化后会形成一种乳状液，也可以中和多余的胃酸，保护胃黏膜。

5.抗秋燥

秋冬天气干燥时，人们经常会感到皮肤干燥，嘴唇干裂。花生富含油脂和B族维生素。这个时候适量吃一些花生可以滋润皮肤，帮助我们保护皮肤黏膜的健康，有助于改善皮肤干燥瘙痒。

6.增强记忆力

花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质。可延缓脑功能衰退，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成。实验证明，经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老，是真正的长寿水果。

这些人不应该吃花生。

1.胆囊切除术

花生脂肪含量高，进入人体后需要胆汁进行消化。但做过胆囊切除术的人，并没有储存胆汁的功能。如果再让他们吃花生，他们就不能及时消化，容易导致消化不良和腹胀。

2.痛风患者

痛风患者应严格控制饮食中嘌呤的摄入。花生嘌呤含量为96.3mg/100g，属于嘌呤含量中等的食物。痛风急性发作期间最好不要吃。

3.大便稀的人

花生含油量高，可以润滑肠道，蛋白质含量也高，不容易消化。对于患有腹泻、消化不良、慢性腹痛等疾病的人，不宜多吃花生，以免加重病情。

4.花生过敏

花生在国外是高度敏感的食品。很多过敏患者如果吃了花生会很敏感，会立刻体现在呼吸道疾病上，比如咳嗽、哮喘等。尤其是哮喘患者，吃了花生后，症状会马上加重。花生过敏会引起面部水肿、口腔溃疡和皮疹。严重者可出现急性喉头水肿，导致窒息，危及生命。

?秋季养生 哪些蔬菜效果堪比补药？

导读：，哪些堪比补药？说到饮食时，大家对于这么一方面的信息有着多少了解呢?知道一些日常食用的讲究吗?其实，在吃方面存在着许多奥妙，在不同的季节里的食物会起到不同的功效，如这些在中可有补品的说法，是中的宝贝。现在就来了解一下有指哪些吧?

秋季补品1、包心菜：

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

秋季补品2、萝卜：

萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒咳喘多痰、咽喉痛等也有辅助治疗作用。

导读：秋季，哪些堪比补药？说到饮食时，大家对于这么一方面的信息有着多少了解呢?知道一些日常食用的讲究吗?其实，在吃方面存在着许多奥妙，在不同的季节里的食物会起到不同的功效，如这些蔬菜在秋季中可有补品的说法，是秋季中的宝贝。现在就来了解一下有指哪些吧?

秋季补品3、芋头：

芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁 0.5毫克，维生素C10毫克，0.09毫克，20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜、患、结核和正处恢复期的人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

秋季补品4、红薯(特别是黄心的红薯)：

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原的发生。

我温馨提示 ：想要进补并不是一定要吃一些昂贵的补品才可以，只要在适当的时间里吃蔬菜也可以成为补品的，如以上内容所介绍的信息，相信通过以上的介绍后，大家对于这么一方面的知识就有了进一步的了解。

一颗桂圆三味药，这么吃堪比人参！补气血、养心神、强体质

随着年龄逐渐增大，人的气血开始衰弱，会慢慢出现 面色晦暗、身材走样、犯困、乏力、腿酸等表现 ， 人也变得烦躁不安、情绪低落……

如果你也出现了类似的情况，很可能是气虚和血虚越来越严重了 。一个人的气和血是相辅相成的，当你血虚时，势必伴有气虚，也就是中医常说的“ 气血亏损 ”。

气血关系着一个人的容貌、身体状况 。一旦气血不足，可以直接从外貌上看出：脸色苍白不红润、长斑、黑眼圈、头发枯黄，人也没有精神，看着比同龄人老好几岁。

当你出现以下症状时，就说明气血不足，要尽早调理了：

①便秘。气血不足，流向肠胃的血液就会减少，易造成消化不良，出现便秘。

②怕风怕冷。血虚不能濡养四肢，出现手脚冰凉、肌肤干燥、肢体麻木等。

③容易疲劳。气血充足的人精力充沛，身体舒适轻盈，如果一运动就累，且难以恢复，经常感觉疲劳困倦、头晕气短都是气血不足的表现。

④睡眠不好。血养心，气血不足就会出现失眠、多梦、心烦气躁、健忘、眼干等。

虚则补，但补气血不一定都要用名贵药材，我们平常吃的桂圆肉 就有非常好的补气血作用，而且 老少皆宜 。

一颗桂圆多种好处

“南方桂圆，北方参”，桂圆又称龙眼，它不仅是食物，更是一味良药。早在清代，名医王孟英称其为“ 果中神品，老弱宦之 ”，并在《随息居饮食谱》中记载： 龙眼调养气血的效果甚佳，补气血，益心脾，安神益智，将其熬制成膏，能迅速补血 。

01补养气血

桂圆可以补养气血，简单说，就是 吃了气色好 ，人更显年轻，还可以改善女性经期不适、贫血等情况。

对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人，或是久病、年老体虚者，吃了后， 精神状态会慢慢好起来 ，人也会 变得有力气 。

02 益心健脾

桂圆是 心脾要药 。不仅能 补心血 ，调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等问题，又能 补脾虚 。

脾胃运化生血，脾胃好了，血的供应也就改善了，机体又能吸收到更多的营养了，体质就会逐渐增强。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等不适，也会渐渐缓解。

03安神益智

桂圆养心安神，《神农本草经》称桂圆为“益智果”，认为 久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻状态 。

现代医学研究也表明 ：桂圆是“珍贵补品”，其富含多糖、氨基酸、铁元素、脑苷脂、烟酸等，在补充营养、提高免疫力的同时，还能增加白细胞数量以抵抗疾病，促进血红蛋白再生以补血，又能抑制脂质过氧化，能在一定程度上可以起到 保护血管、延缓衰老 的作用。

滋补 养生 　首选桂圆干

鲜桂圆虽然吃起来方便，但它只是水果，只有桂圆干 才能入药，而且干桂圆的多糖、氨基酸等 有效成分会明显增加 ， 补心血、强体质、安神益智的作用也就更显著 。

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