胃酸过多不能吃哪些食物,胃酸过多如何在饮食上改善

一、胃酸过多的症状表现有哪些

1、反酸

反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部，口腔感觉到出现酸性物质，它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部，口腔感觉到出现苦味物质，统称为反流。反酸所致的症状和危害可有①烧心；②食管痛；③吞咽痛；④吞咽困难；⑤呼吸道症状。

2、烧心

烧心是一种位于上腹部或下胸部的烧灼样的疼痛感，同时伴有反酸的症状。烧心是消化系统最常见的症状的之一，对于多数人来说，最常见的原因是由于进食过快或过多，但是，有些人即使非常注意饮食也经常有烧心，还有一些人在进食某些特定的食物后如：酒、辣椒等发生烧心现象，这些食物可以使您的食管下段括约肌松弛或胃酸分泌增多，以上这两种原因都能引起烧心。

3、胃灼烧

胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起，此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。平时要是碰到胃灼烧的情况，可以喝一些水或者牛奶，这样一来，食道内的胃酸就能被洗清。如果感到胃灼烧得厉害，就需要服用药品。

二、胃酸过多的预防措施

1、胃酸过多应多食碱性食物，如面食、奶制品、豆制品、粥类、猪血、卷心菜、红萝卜、菠菜、油菜等；这些食物所含的碱性成分中和胃酸、稀释胃酸，具有良好的制酸作用，有效保护胃粘膜。而少食酸性食物。

2、多食用低脂、低糖食物，避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

3、饮食以清淡为主，同时，要注意饮食卫生，生吃瓜果要洗净，不吃变质食物。

4、养成定时进餐的饮食习惯。进餐时不宜吃得过饱，否则容易刺激胃窦从而导致胃酸分泌过多。

5、少吃零食，因为零食也会刺激胃酸分泌。

6、调节工作节奏，保证充足睡眠，以缓解工作压力。放松精神，保持平和心态。另外，加强运动，增强体质。

胃酸过多会严重影响肠道健康，所以一旦出现胃酸过多现象，应及时调理饮食，以免危害肠胃。

三、胃酸过多不能吃哪些食物

1.排气食物

如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。

2.碳酸饮料、酒

碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。

3.浓茶

中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。

4.生冷食物

无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。

5.油腻食物

油腻的食物脂肪多，而过多的摄入脂肪，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。

四、胃酸过多如何在饮食上改善

1、吃饭时要细嚼慢咽

对食物咀嚼的次数越多，胃部在消化时的负担就越小。在咀嚼的同时口腔也会分泌唾液，唾液对胃黏膜也有一定的保护作用。这样都有助于减轻胃部压力，促进胃酸分泌恢复正常。

2、戒烟酒，少吃刺激性食物

烟酒、辣椒等刺激性食物也会对胃部血管产生影响，引起血管收缩，从而令胃壁细胞的血液供应不足，胃黏膜抵抗力降低进而诱发各种胃病。

3、补充维生素C

维生素C对胃肠黏膜也有保护作用，维生素C也是很好的抗氧化剂，能促进胃的正常功能运转，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

4、规律饮食

研究发现，养成定时定量进餐的习惯有助于胃液的规律分泌，更有利于消化。现代社会工作生活压力大，许多人往往食无定时，也容易养成饥一顿饱一顿的不良习惯，这些都是胃病的诱因。

5、少吃油炸、生冷的食物

油炸食物不易消化，吃太多油炸食物会加重胃肠道负担，也容易引起消化不良。油炸食物中油脂含量高，对血脂水平也会有影响。生冷食物，如冰激凌、冷冻汽水等，对胃肠黏膜具也有较强的刺激作用，大量食用容易引起腹泻或消化道炎症。

胃酸过多不能吃什么食物？

胃酸过多是一种较为常见的肠胃疾病，会对健康造成很多不利的影响，需要及时治疗调理，以免对健康造成进一步伤害，那么胃酸过多不能吃什么食物？胃酸过多的饮食原则是什么？胃酸过多的饮食禁忌有很多，不少食物都会导致病情加重。
1、胃酸过多的饮食禁忌
1.排气食物
如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
2.碳酸饮料、酒
碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。
3.浓茶
中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4.生冷食物
无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。
5.油腻食物
油腻的食物脂肪多，而过多的摄入脂肪，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。
6.酸性食物
这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。
7.甜食
甜食也让胃液分泌变的更旺盛，日常要少吃，女生爱吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸过多的时候都要克制少吃。
8.薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
9.豆类和咖啡
豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。
10.西兰花和番茄
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
11.巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。辣椒刺激性很大，对于南方人而言，容易刺激胃部，导致胃痛等问题。
12.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
13.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
2、胃酸过多的饮食原则
1.胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2.宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3.胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜
4.定时进餐，零食可刺激胃酸增加；不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
3、缓解胃酸过多的方法
1、饭后马上嚼口香糖，咀嚼的时候可以促进唾液腺增加唾液的分泌，此时吞咽次数也随之增多，这些吞咽的唾液可以冲走涌上食道的胃液，使回流入胃中的胃酸得到稀释，也就消除灼烧不适的感觉。
嚼口香糖不要少于15分钟，这样才能保证口腔中产生充足的唾液来稀释食道和胃中的胃酸。
2、可以面食为主，如面条、馒头等。这些食物中都含有碱，可有效稀释胃酸，而且面条是很好的养胃食物。
3、胃酸时可准备一些苏打饼干，小苏打是碱性的，可以中和胃酸，暂时缓解胃酸型胃痛。

胃酸过多适合吃什么食物？

胃酸过多是较为常见的肠胃疾病，会对肠胃健康带来许多不利的影响，需要及时调理身体，以免对健康带来更多不利的影响，胃酸过多是可以通过饮食调理缓解的，因此日常控制好饮食内容很重要，下面就来了解胃酸过多吃什么食物好，以及饮食要注意的事项吧。
1、胃酸过多吃什么食物
(1)山药小米粥
小米100克、山药200克、红枣适量。山药洗干净，去皮，切好，小米淘洗干净，红枣洗净，材料一起放到电饭锅里，加水煮成粥。
作用：山药和小米都是养胃的食物，胃不好的人可以经常喝，小米健脾胃，中和胃酸，山药的黏液质可以保护胃壁不受胃酸损害。
(2)面疙瘩汤
面粉大半碗，西红柿1个，白菜一颗，虾皮1大匙，葱花少许。面粉盛在小盆里，用水调制好，搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩；西红柿洗净，切好，白菜切丝，虾皮洗净沥干水；
锅内加水煮混，下入搓好的面疙瘩，边倒入边搅拌汤汁，煮开后放其他材料，煮熟，最后放入葱花，香油和盐即可。
作用：含有丰富的维生素，且面粉疙瘩可以及时中和胃酸，避免胃壁受胃酸的腐蚀。
(3)南瓜八宝粥
南瓜，莲子，大米，红枣，花生，红豆，桂圆，松子仁，葡萄干各适量。材料用水泡好，一起放到电饭锅里，加水煮至浓稠，材料熟软，可以放一点白糖。
作用：补中益气，健脾温胃。
2、胃酸过多的饮食原则
1.忌饮食无节制：患者可以少吃多餐，定时定量，千万不能饿着自己，但也不能吃太多，七八分饱就好。
2.吃苏打饼干应急：如果出现吞酸、反胃、吐酸的现象，可以马上吃一两块苏打饼干应应急，能快速中和胃酸。
3.少刺激胃酸分泌的食物：如红薯，醋，桔子，柠檬，芥末，咖啡等等，这些食物平时最好少吃，更不要空腹直接吃，以免刺激胃酸分泌。
4.吃含碱成分的食物：比如牛奶，山药，南瓜，油菜，面食等等。
5.良好的饮食习惯：戒吃生冷、辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，忌浓茶，烟酒等，吃东西要细嚼慢咽，饮食应清淡且富有营养。
6.面食可做为主食：如面条，馒头等面食，有助于释放胃酸，面粉中的碱还能起到中和酸的作用，从而保护胃黏膜。
7.喝温水和牛奶：胃酸多的人平时要少喝冷饮，水应以温水为宜，觉得有些烧心，反胃的食物，可以喝杯温牛奶，有效中和胃酸。
8.少吃盐：盐摄入太多的时候，也会导致胃液分泌过多，出现胃酸现象。
9.少吃甜食：油腻，以及高糖的食物都会刺激胃酸分泌，患者要少吃，平时要清淡饮食，少食多餐。
3、胃酸过多的症状危害
1.反酸:胃内酸性内容物反流而成,常常是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
2.烧心:胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
3.烧心(胃灼热)时喝牛奶或豆浆不好,牛奶和豆浆虽能一时稀释胃酸,但其所含钙的蛋白质反会刺激胃酸分泌,故不宜多饮.
4.胃灼烧:胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.
相信大家看了上面的介绍后，就知道如何调理胃酸过多的病症了，这种疾病的饮食内容一定要特别注意，如果护理不当，很容易导致健康出现异常，胃酸过多的饮食原则上面介绍的很清楚，对于胃酸过多的人来说一定要了解掌握，以免饮食不当影响病情。

胃酸过多在饮食方面应该注意什么

胃酸过多的人要养成良好的饮食习惯:x0dx0a（1）不吃冰冻和很热的食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。x0dx0a（2）不要食入过多含香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主。x0dx0a（3）加重刺激的食物要少吃，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。x0dx0a（4）少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。x0dx0a（5）禁饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。x0dx0a（6）饮食要有规律，最好少食多餐，如出现饥饿感，或胃部不适，可先少量进食。x0dx0a（7）睡前不吃东西。x0dx0a（8）饭后禁吸烟，如能戒烟更好。x0dx0a（9）睡觉时将头部或床头垫高。x0dx0a一日三餐要定时定量，减少进食刺激黏膜的食物如酒、咖啡及肥腻食物。不要暴饮暴食，多食富含蛋白质的食品，少吃刺激性食物，避免烟酒，生冷食物等对胃的损害。饮食以清淡为主，同时，要注意饮食卫生，生吃瓜果要洗净，不吃变质食物。

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