工作精神压力大、生活饮食习惯不规律等因素让许多人成为了一名胃病患者,养胃是当今社会中的热门话题,有的人认为小米粥是养胃食物,每天喝小米粥对胃部会带来许多好处,因此,许多人将小米粥取代了大米成为主食。那么,每天喝小米粥能养胃吗?
1,小米具有了许多优点,包括健脾和胃,滋阴补肾,容易消化等等,因此,备受人们的喜爱。但是,小米属于凉性食物,对于一些本身就是胃寒以及体虚的人并不提倡每天进食,如果要进食小米粥的时候需要额外加一些暖胃的食物。同时,有的胃病患者的胃酸分泌过多,需要经常性服用抑制胃酸分泌的药物来治疗胃病,但是,小米粥会刺激胃酸分泌,每天喝小米粥反而会加重病情。
2,有的胃病人群在胃镜检查后发现自己属于萎缩性胃炎患者,对于萎缩性胃炎患者而言,最好不要每天喝小米粥,因为,萎缩性胃炎患者的消化速度与其它人相比比较慢,需要谨记适当地增加营养,不适宜总是吃粥,建议这类人群不要将小米粥当初主食进食,而要听从医生建议嘱咐,合理安排日常饮食。
3,众所周知,小米粥属于流食,在吃小米粥的过程中人们很少会进行咀嚼,长期以往,将会让牙齿等咀嚼器官提前退化。与此同时,胃部属于用进废退的消化器官,长期喝小米粥这类容易消化的食物,将会减弱胃部的消化能力,对胃部健康反而带来影响。
众所周知,治疗胃病秉承着三分靠治,七分靠养的原则,当人们的胃部出现不适的时候,不要盲目地轻信一些养胃偏方,更不要轻易将喝小米粥提上日程安排,以免对胃部和身体带来更多的不适。要想真正地养好胃部,一定不要乱吃辛辣刺激性食物,要注意三餐定时进食,以及保持愉悦的心情。
1 小米粥养胃小米粥是一种养胃的健康食品,能单独熬制,也可以和红豆、大枣、红薯、莲子、百合等一起熬制,风味各异,但是都含有丰富的营养价值,都具有养胃的功效。
2 小米粥的营养价值小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
3 小米的功效与作用小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、补肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
4 小米粥和大米粥的养胃差别大米相较于小米来说性偏凉,所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的,在煮粥的时候要加一些苏打,这样煮出来的不仅会使米粒软化,利于消化,还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用它来恢复元气。?小米适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品,如果胃热就不要多喝,但多数人喝小米粥是有养胃作用的。特别适合产妇和年老体虚者食用,可以起到健脾开胃的作用。
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