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夏季食欲不振的饮食原则,食欲不振吃什么食物可以改善

金婚银婚 2023-08-03 12:52:39

一、食欲不振是什么原因造成的

1.过度的体力劳动或脑力劳动:会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。

2.情绪紧张过度疲劳:在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲下降。

3.酗酒吸烟:酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。

4.饥饱不均:胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤。

5.暴饮暴食使胃过度扩张:食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。

6.生冷食物:经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。

7.睡前饱食:晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。

8.饱食后运动:饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭 转。

9.药物因素:有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。

二、提高食欲的方法

1.就餐时心情要好:保持愉快、舒畅的心情,有益于人体对食物的消化和吸收。因此,就餐时应专心,保持愉快情绪,避免考虑复杂、忧心的问题,纠正就餐时争论问题、安排工作的习惯。可适当地以音乐为“佐餐”。

2.就餐环境要优美:就餐时有一个优美的环境,光线充足、温度适宜、餐桌、餐具清洁卫生等,都能促进食欲。3.要注意对食物科学地加工烹调:科学的加工烹调有助于人体对食物的消化和利用。色彩美丽,香气扑鼻、味道鲜美、造型别致的食物,使人体产生条件反射,分泌出大量消化液,从而引起旺盛的食欲,利于食物消化吸收。另外,正确的食品加工,可以避免食物中的维生素的破坏。

4.要戒烟忌酒:过量饮酒或每餐必饮的习惯一定要戒除。戒烟对提高食欲也是非常重要的。

5.生活要有规律:现代人的生活、学习、工作和休息的时间难以始终如一,但不管怎样,在进食上必须要做到定时、定量、定质,不能因为繁忙而在饮食上马虎从事,饥一顿、饱一顿对人健康是无益的。而合理的饮食制度,可成为机体的条件刺激。坚持定时进餐,到了进餐时间,就会产生食欲,分泌多种消化液,利于食物中各种营养素的吸收。

三、夏季食欲不振的饮食原则

食物选择:肠胃减负很重要。

夏天气温高,人们出汗多、饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,容易食欲不振。因此,夏季的饮食选择,应本着为肠胃“减负”的宗旨,少吃肥甘腻补之物,注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、莲子、荞麦、大枣、豆腐脑、甘蔗、梨等食物。

助味辅料:酸醋大蒜不能少。酸醋和大蒜是两种常见的有效开味剂。天热,各种细菌较多,毒素易在体内聚集,人易感染胃肠道疾病,吃凉拌菜或熟食时加入食醋、生大蒜泥,不但味鲜可口,而且能有效避免胃肠道病菌的传染。醋做调味品吃。醋有四大功效、磷、铁等物质的吸收利用;具有杀灭或抑制多种细菌的作用;降低血压和血清胆固醇;防止和消除身体疲劳。熬骨头汤或烧鱼时适当放些醋,可使食物中所含的钙、磷溶解出来,有利于消化吸收。凉拌菜中加点醋,既可杀菌,又能防止肠道传染病。此外,醋煮花生或黄豆具有降脂、降压的功效。大蒜生着吃。每日吃几瓣生大蒜,可有效防止夏季常见的急性菌痢和急性肠炎。夏天吃蒜不仅可以改善食欲,还可以防治多种疾病。但要注意的是大蒜性味大辛大热,吃得过多会上火并影响视力。另外,大蒜还有强烈的特殊气味和刺激性,对胃、肝、肺有不利影响,故应注意掌握适量食用的原则。

饮食搭配:细粮粗粮要均衡。合理的饮食搭配,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配着吃,一个星期应吃三餐粗粮。稀与干要适当安排,以两稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中午吃米饭,晚上喝粥。荤食与蔬菜要配置合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为宜。

饮食有节:少食多餐益处多。没有食欲时,不要强迫自己多吃,但每日三餐都要准时,可以少吃点,在三餐之间再加两餐点心。夏天不能吃得过饱,尤其晚餐更不应饱食。“饮食有节”,“无使过之”。特别是老人、孩子的肠胃消化能力本来就不强,夏季更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。

四、食欲不振吃什么食物可以改善

酸奶:帮助消化,提高食欲。而且它能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

鲜榨橙汁:酸甜可口,还富含硒,能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质,能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大,最好别空腹喝。

水果沙拉。选水果时,应注意酸甜搭配,如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等),以免太酸对胃部产生过大刺激。

鱼类:不仅容易消化,还是补充蛋白质的上佳食品,适合午餐食用。它不同于红肉,多吃一些不会导致腹胀。

虾、蟹及贝类食物:1克蟹或虾,含热量只有1卡路里,却含 18%的蛋白质。海鲜性凉,有一定清凉消暑作用。

橄榄油:用橄榄油和醋当沙拉的调料,令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿,就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油,可预防心脑血管疾病。

夏季不少人都没有食欲,吃什么食物能够提高食欲?

一、山楂片

山楂片含多种维生素、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。所以,可以去超市买一点那个山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了。

二、藕

藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

三、小米粥

《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,以为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更得当食用它。有的人胃口欠好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。

四、酸梅

酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、粮谷类等),促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。

五、西红柿

西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。

六、葡萄

把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

七、桂花

桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

八、猕猴桃

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。但猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

夏天到来食欲不振 推荐几种食物最开胃

夏季经常没胃口没有食欲是不少人的通病,开胃的食物有很多,如山楂、小米粥、藕、白萝卜、葡萄等就是有开胃健胃的功效。下面为大家就介绍几种开胃的食物给大家,让你胃口大开。

食欲不好吃什么

1、山楂

山楂它含多种的维生素、柠檬酸、酒石酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶它能够促进脂肪类食物的消化,它有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。而且,中医认为山楂是具有收敛止痢、消积化滞、活血化淤等功效的。主治胸膈痞满、饮食积滞、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片它还能减肥、降低血脂。山楂它对胃肠运动功能是具有调节作用的,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

不仅是如此,山楂它还具有增强心肌收缩力、可以增加心排血量的作用。山楂它提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力,作用维持的时间长。目前明确的有效成分为3’,4’,5,7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。

2、藕

藕它是东方蔬菜之王,清热疏郁,它含钙、磷、铁及富含多酚类的物质,它可以提高免疫力,还可抗衰老。丰富的维他命C及矿物质,是具有药效,它有益于心脏,有促进新陈代谢、可以防止皮肤粗糙的效果。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却是变为对脾胃有益,更有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

不仅如此,藕它含有大量的单宁酸,是有收缩血管作用,可用来止血。藕它还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

3、小米

小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅是供食用,入药有清热、滋阴,清渴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,它又可酿酒。《本草纲目》中说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,以为小米味甘咸,它有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更得当的食用它。有的人胃口欠好,吃了小米之后能开胃又能养胃,是具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。

以上的几种食物都是可以帮你开胃的哦,没有食欲的时候可以多吃一些。感谢关注knowchinesefood,希望给您带来帮助。

编辑:admin

夏天哪种食物可以消食解腻,提高食欲?

1.夏天哪种食物可以消食解腻,提高食欲?夏天吃一些清淡些或者小凉菜最舒服清爽,在夏天,人们经常食欲不振,食欲不振,总是感到腹胀。事实上,这是由消化不良引起的。一个人一旦出现消化不良的症状,不仅会影响进食,从而导致营养物质的正常吸收,导致其他疾病。还可能导致情绪变差,影响日常生活和工作。

2.荷兰豆是中国人日常饮食的主要食材之一。荷兰豆营养价值高,风味鲜美,具有抗衰老、美容保健功能。它还有助于加强我们身体的免疫系统,改善中枢神经系统的相关功能。含有止枝酸、赤霉素等物质,具有抗菌、抗炎作用,促进人体新陈代谢,能调节人体环境的酸碱平衡,能提高机体免疫力,能调节体质延缓衰老,还能预防肥胖和高血糖。

3.豆子很好吃说起豆角很多花友应该比较熟悉,在花花的家乡,我们叫它豆角,花知道很多地方叫豇豆角,其实都是一样的东西。今天花花要教大家做一道美味的豆类沙拉。莲藕片特别脆,莲藕也可以凉,现在是吃莲藕的时候了,凉莲藕还是比较开胃的,味道清脆,也很好吃哦~凉香菇有嚼劲。

4.说起金针菇,一定叫“明天见”。至于为什么叫“见明天”,花友还是自己查,嘻嘻嘻嘻。山药豆润肺止咳的功效,保养我们的腹部是一个奇迹。因为山药豆中含有一些黏液物质,具有滋补作用,是天然的润滑剂,所以可以滋补我们的肺,养肺气,自然治疗我们肺虚引起的一些咳嗽。山药豆是一种很好的补肾良药,山药豆的营养非常多,可以增强我们身体的健康功能,所以它能滋补肾气,有益精华的功效。所以山药豆对滋阴补肾有好处,腰不酸,腿不软,春天吃这种食物,不吃肉也要吃这种食物。

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