喝牛奶的七大误区,你知道几个呢

错误一：牛奶越香浓，越营养牛奶过分香浓主要有两个方面原因，其一是因为冲调是水粉比例不当，水少粉多，其二是商家添加了增稠剂之类的添加剂。所以这条不应该作为我们选择好奶粉的番舸榆毛标准，亦不是我们冲调的标准。错误二：用牛奶代替饮用水全脂牛奶当中有3%动物脂肪，也就是坏脂肪，这些对人体是有害无益的，三岁以上的个人每天建议饮用300ml左右牛奶，也可以喝一些酸奶，做额外补充。错误三：牛奶和鸡蛋搭配营养价值高牛奶和鸡蛋的营养价值都是很高的，但是当两者放在一起，你吃完了，就感觉昏昏欲睡，因为高蛋白的食物摄取太多，缺乏支持工作所需要的葡萄糖，所以建议珑厥抑渴牛奶和面包、果蔬搭配。错误四；空腹喝牛奶空腹喝奶会导致蛋白质在胃内部凝结，不利于蛋白质的吸收和消化，也会使胃部产生不适。应该在饭后喝牛奶或者是佐以淀粉类食物一起。错误五：临睡前喝牛奶助睡眠牛奶中确实含有能够抑制神经兴奋、促进睡眠的元素，但是含量十分少，所以该结论有待证实，一般来说下午的5点到八点是喝牛奶的最佳时期。错误六：睡前喝奶有助于补钙牛奶确实是有补钙的作用，但是睡前喝奶更有助于补钙的说法尚不成立，睡前喝奶会增加肠胃的负担，反而不利于睡眠。错误七：用牛奶送药牛奶中的微量元素会和药物发生作用，导致药物表面有一层覆盖膜，影响药效，危害人的健康。

喝牛奶有什么误区

喝牛奶七大忌讳：不能空腹喝牛奶，不能用铜器加热牛奶，不能用牛奶送药，忌讳日光照射，忌讳喝生奶，忌讳喝结块或出现絮状性物质，忌讳过量喝牛奶
喝牛奶的六个误解：牛奶加热好喝，牛奶可以当水喝，偏爱高度加工的牛奶，拉肚子是牛奶的问题，喝牛奶会上火（中医认为牛奶性平），鲜奶用微波炉加热会致癌

这么多年的牛奶全喝错了？3种常见的喝牛奶误区，你一定遇到过！

牛奶口感好、营养丰富，是非常重要的钙和蛋白质的来源。不过越是熟悉的越容易出错，你真的了解牛奶的喝法吗？是否每天重复着错误的饮用方法，白白浪费了它的营养价值？3种常见的喝牛奶误区，你中了几个？ ? 错误示范：牛奶当水喝 牛奶营养丰富是公认的，于是很多人顿顿都离不开牛奶，恨不得把牛奶当水喝。疗哥提示：任何事物都要小心过犹不及，喝奶过量反而对身体有害哦！ 牛奶摄入过多反而引起缺钙 我们都知道，牛奶是补钙的，为什么摄入太多反而会导致缺钙呢？因为牛奶里含有大量蛋白质，摄入适当的蛋白质易于钙吸收，但是摄入过多反而会增加尿钙的排泄，导致钙流失。 牛奶摄入过多引起消化不良 蛋白质的吸收对体内的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比较大，长时间食用可能会影响人的消化功能。 ? 正确示范：每天300克 《中国居民膳食指南》建议，成人每天应该摄入300克牛奶，或同等量的乳制品，有助于膳食结构平衡，并且补钙。 Ps：像儿童、青少年、孕妇、正在乳母喂养的宝妈、老年人、骨质疏松患者等，可以适当增加牛奶摄入量。 ? 错误示范：牛奶煮过头 长时间加热后，牛奶中的钙会影响人体吸收，还会降低牛奶中蛋白质的质量。 ? 正确示范：中火加热/常温直饮 脾胃不好的人，可以将牛奶用中火加热就好，边加热边搅拌，刚一冒泡就可以关火了，这样热过的牛奶，营养成分保留的很好，而且口感和温度也刚刚好。脾胃还不错的成年人，可以直接喝常温的牛奶。 Ps：开封后（48小时内）没喝完的牛奶，再次饮用时建议加热后再喝。因为牛奶开封后容易混入有菌空气，即使封上口放在冰箱里也会有杂菌污染，直接喝可能带来腹泻等问题。 ? 错误示范：只买贵的，不买对的 ? 正确示范：首选纯牛奶 对于正常人来说，普通纯牛奶才是最好的选择。 早餐奶糖分多，高钙奶吸收率一般，脱脂奶口感不好，乳酸菌饮品不健康……综上所述，又便宜又营养又好喝的普通纯牛奶完胜！免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

喝牛奶的误区有哪些

什么样的人不适合喝牛奶？让我们一起了解一下吧。
哪些人不宜喝牛奶
1、乳糖不耐者
有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分。
此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道PH值下降到6以下，从而刺激大肠，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
2、患某些消化道疾病的人
过去认为，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
3、过敏体质的人
这种人喝了牛奶容易发生腹痛、腹泻，有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后肠腔空内压力增高，甚至诱发肠出血或肠穿孔。
4、经常接触铅的人
牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。
5、返流性食管炎的人
牛奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，加重食管炎。
6、胆囊炎和胰腺炎的人
消化牛奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰腺酶，牛奶加重了胆囊与胰腺的负担，结果使症状加剧。
7、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状的人
这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。
8、有肾结石的人
结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2～3小时后，是奶中钙通过肾脏排出的高峰，此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易患结石。




拓展：常见和牛奶误区
牛奶必须煮沸
通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
牛奶加巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
以炼乳代替牛奶
炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。
用酸奶喂养婴儿
酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。


今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/122599.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 我国将促进抗肿瘤药品价格下降

下一篇: 你不知道的几种豆浆养颜健康喝法