近年来很多老年人的心脏常常出现问题,又因为心脏的关系饮食也需要注意,如果不小心吃错食物,往往会加重病情,那么心脏病哪些食物可以食用呢?
众所周知,红枣是补血补气的,在补血的同时,对心脑血管的改善问题也起着重要作用
多吃一些胡萝卜,胡萝卜具有疏通血管的作用,对冠心病的预防也是十分有益的
多吃樱桃,樱桃内含有蛋白质、维生素,能够有效地改善贫血症状,增强体质,强身健体
多吃一些枸杞,可以用来泡茶喝,有着很好地补气益血的功效
藏红花,是一种疗效非常好的活血化瘀的良药,能够增加冠状动脉的血流量
心脏病患者吃哪些食物
1、菠菜
预防心血管疾病,菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。其中保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。
2、草莓
草莓的维生素含量很高,是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源,叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(虽然这种说法尚未被研究证实)。
3、马铃薯
经常多吃些马铃薯同样具有预防以及治疗心脏病的功效,营养学家提醒心脏病患者,在平时的饮食中应该适量的多添加一些马铃薯。而这种食物之所以具有治疗心脏病的功效,是由于其中含有大量的维生素c和钠、钾、铁等营养物质,其中以钾的含量最为丰富。研究发现每100克的马铃薯中就含有502毫克的钾,可以说它是当之无愧的高钾蔬菜。钾对心脏病患者来说非常重要,尤其是一些心功能不全的患者。
4、芹菜
患有心脏病的患者多半心血管功能都受到不同程度的损伤,因此在预防以及治疗心脏病的同时,应该特别注意保护心血管的健康。因此心脏病患者在日常生活中要注意,应该适量的多吃些芹菜,因为它具有很好的保护心脏以及心血管的功效。研究中发现,在芹菜中含有大量的芹菜碱,这种物质额可以很好的保护心血管功能。
5、黑芝麻
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
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6、黄豆
黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
7、玉米
玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
8、无花果
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用,对高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病等人群有保健作用。
9、金桔
金桔含维生素P,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用,可作为高血压、高血脂、心脏病人群预防心脑血管并发症的食疗之品。
10、茼蒿
茼蒿具有四种药效成分,可以强化心脏,茼蒿中含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇、降低血压的功效,尤其适合心脏病伴有高血压的人食用。
心脏病是最常见的内科疾病之一,有先天性心脏病和后天性心脏病两种。对心脏病患者来说,除了要积极接受治疗之外,在生活中也有需要注意的事项,饮食便是其中之一。下面,我们来了解下心脏病患者适合吃什么食物,以及心脏病患者的饮食禁忌和饮食原则吧!
1、适合心脏病患者的食物
1、黑豆:小小的黑豆富含叶酸、抗氧化物、镁等帮助降低血压的物质,同时丰富的膳食纤维也有助于控制血脂和血糖水平。
2、坚果:有言道,坚果是最好的零食。由于富含ω-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸和膳食纤维,每天一把核桃可以帮助机体降低血清胆固醇水平,抑制冠状动脉炎症反应,阻止冠脉斑块的形成。
3、橄榄油:橄榄油含有丰富的油酸和抗氧化物,可以保护心血管和抑制冠脉斑块的形成,降低血清胆固醇水平,可以作为色拉和烹饪用油。
4、无花果:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用,对高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病等人群有保健作用。
5、茼蒿:茼蒿具有四种药效成分,可以强化心脏,茼蒿中含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇、降低血压的功效,尤其适合心脏病伴有高血压的人食用。
2、心脏病患者的饮食禁忌
1、忌过量饮水。一次喝多量的开水。茶、汤、粥、汽水等饮料,会迅速增加肠容量,使胃肠胀满,隔肌上升,胸腔容积缩小,影响心脏跳动。
2、忌饮食过饱。饮食过饱容易引起腹部膨胀,隔肌上升,压迫心脏,限制心脏跳动。
3、忌烟酒无度。尼古丁和乙醇均对神经系统有刺激作用,会使人血压上升,心跳加快。
4、忌嗜食辛辣。辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大葱等刺激性食物,均能兴奋神经,促使心跳加快而诱发心脏病复发。
3、心脏病患者的饮食原则
三少
1、少食,就是限制进食的数量和种类。
2、少脂,就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。
3、少盐,吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。
三多
1、多补充膳食纤维素,膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。
2、多补充维生素,丰富的维生素有助于心脏健康。
3、多补充微量元素微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。
人们为了保护心脏,会选择吃一些保健品,其实,适量饮用红酒也是有利于心脏。注意,只是红酒,白葡萄酒和烈性白酒都不算。下面就让我来为大家介绍一下保护心脏的食物吧,希望大家喜欢。
保护心脏的保健品
心脏是人体生命活动的主宰。心脏主阳气,主血脉,主心智。素食可以防止心血管疾病。黄豆和豆制品如豆腐有利于心脏健康。鱼类(脂肪酸)。鱼类较好与含抗氧化剂的食物同吃(大蒜等)。下面我们一起来看看上海远大心胸医院专家是怎么说的。
保护心脏的方法
适量饮用红酒有利于心脏。注意,只是红酒,白葡萄酒和烈性白酒都不算。动物心脏也有滋补心脏的作用。可以适量食用鸡心,猪心等。预防心脏疾病,早餐尽量多摄取热量,晚餐则尽量少碰油腻食物。晚餐尽量清淡,摄取热量不要超过全天的30%。
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保护心脏的产品功效
1、保护心脏。
辅酶Q10有助于为心肌提供充足氧气,预防突发性心脏病,尤其在心肌缺氧过程中辅酶Q1 挥关键作用。
2、促进能量转化,提升精力。
辅酶Q10帮助把食物转化为细胞生存必需的能量(如ATP),使细胞保持较好状态,使人感觉精力更充沛。
3、提高免疫力,延缓衰老。
辅酶Q10是细胞自身产生的天然抗氧化剂,可阻止自由基的形成,有助于维护免疫系统的正常运作及延缓衰老。、
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辅酶Q10因为其分子量小,能轻易渗透细胞膜,增加细胞氧浓度。特别是在心肌细胞中,它能促进心肌细胞呼吸作用,并可延长心肌寿命,保护心肌免受自由基的损害,同时帮助心肌细胞产生能量及降低血脂,降低心律不齐、心绞痛、心肌梗塞等心脏疾病的概率,因此对心脏相关疾病有显着效果。
中老年人对心脏好的食物
1、海带:专家提醒心功能不全的人们,海带具有很好的保护心脏的功效。海带属于可溶性纤维,其中所含有的纤维比一般的蔬菜更容易被人体肠胃所消化以及吸收运动,因此经常食用海带可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
2、豆类:经过大量的研究发现,豆类食品还具有非常有效的保护心脏功效。豆类之所以能够保护心脏,是由于在其中含有大量的亚麻二烯酸,这类营养物质有效的降低胆固醇和血液的粘滞性,从而恢复血液的正常循环,以此来改善心肌供血不足而导致的胸闷、心慌、气短等常见的症状。
3、覆盆子:这些甜美的浆果富含有益心脏的纤维,只需半杯就能收获4g纤维。同时还能补充维生素C每日推荐摄入量的25%,还能补充锰。覆盆子含脂量低,且含有高水平的多酚,这有助于减少患心脏病的风险。
建议人们关注自身心脏健康,及时地进补紫一辅酶q10来全面的护心,保护好人们生命的原动力。经过以上的介绍,中老年人们最佳的心脏保健品就是紫一辅酶q10,您可以科学地补充,尽早做好心脏的保护。
保护心脏健康的10种食物
心脏病是让人们闻虎色变的疾病,想要预防心脏病,日常就要注意保护我们的心脏,保护心脏,饮食是不可少的一部分,那么,吃什么对心脏好呢?下面我们来看看10种能保护心脏健康的食物。
1、绿茶
营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能发挥其保健功能。
2、黄豆
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭,煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
3、橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内?坏?胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含?好?脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
4、黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的??亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里,因此必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
5、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。
6、菠菜卜
菠菜中富含叶酸,有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。
7、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸,会阻碍钙的吸收,食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒,才能使脂溶性的维生素A真正被人体吸收。
8、黑木耳
含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有?天然抗凝剂?之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。
9、坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的?好?脂肪。
10、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其欧咪伽?3脂肪酸含量较高,它能增加血液中?好?的胆固醇,协助清除?坏?的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
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1 三文鱼和其他脂肪鱼鱼油,尤其是ω-3脂肪酸对维持健康的心脏至关重要。这意味着诸如鲑鱼,长鳍金枪鱼,鲭鱼,鲱鱼,湖鳟鱼和沙丁鱼等脂肪鱼以及龙虾,牡蛎和鱿鱼等甲壳类动物是对心脏健康有益的蛋白质。它们都含对身心健康有帮助的ω-3脂肪酸,尤其是长链脂肪酸ω-3,其中含有二十碳五烯酸(EPA),二十二碳五烯酸(DPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。长链ω-3已经在人体临床试验中被证明,它可以帮助心脏保持一定的律动来预防心脏病发作。研究表明,它们还能够让血液不易凝固,降低血压,保持血管健康,减少血管收缩,降低甘油三酯含量,减轻炎症等等好处。被称为α-亚麻酸(ALA)的ω-3较短链,大量存在于油,植物,坚果和种子中,但是证明其有益效果的研究结果和数据较少,其有益的证据支持不强。亚麻籽,核桃和菜籽油等食品中含的ω-3脂肪酸虽然是天然植物来源,有一定好处,但是他们却不含DHA和EPA,而且他们也不能转化成更有益处的长链ω-3。像鲑鱼这样的脂肪鱼长链ω-3脂肪酸含量最高,美国心脏协会建议每周至少两次在饮食中添加长链ω-3饮食,儿童和孕妇应该选择食用含汞量较低的鱼类,如新鲜且充满水的罐装鲑鱼。
2 深色的蔬菜蔬菜沙拉,菠菜,羽衣甘蓝,瑞士甜菜和芥菜含有丰富的维生素A,C,E和K,并含有抗氧化剂,有助于排除体内毒素。但是,这并不是他们对心脏有益的原因,更重要的一个原因是他们含有丰富的钙,镁和钾。已知钾,镁和钙在血压调节中起一定作用,钾有助于限制钠对血压的影响,它与镁和钙一起帮助血管壁松弛,增加血流量并降低血压。绿色蔬菜的热量比较低很少:一杯菠菜或瑞士甜菜只有7卡路里,而羽衣甘蓝有33卡路里。此外,纤维含量高的蔬菜,有助于降低胆固醇水平,预防便秘(并因此防止痔疮),并通过提高饱腹感来控制体重。当然,保持健康的体重就是保持心脏健康的关键。
3 坚果和种子其实未加工过的原味种子和坚果中钾,镁和其他已知降低血压的矿物质含量已经很高。有研究发现,开心果等坚果可以减少血管收缩(称为外周血管阻力),减缓心率,降低血压和胆固醇。也可以选择核桃,山核桃,杏仁,亚麻籽,澳大利亚坚果和榛子等,核桃的ω-3短链脂肪酸含量特别高。虽然坚果等食物有益心脏健康,但同时也要记住,坚果的热量可不低,所以美国心脏协会推荐每天摄入的坚果量约为25g或2汤匙坚果黄油。如果你吃的不是原味的坚果,还要注意到其中额外添加的盐,糖或巧克力,这些多添加的辅料吃多,可是会对心脏健康不利的。
4 牛油果每天用含丰富脂肪的牛油果代替饱和脂肪可能导致高达13.5mg/dL的血压降低。研究人员说,这种程度的降低可能足以让一些人停止服用降压药。牛油果是单不饱和脂肪酸的丰富来源,它可以降低总胆固醇和“坏”胆固醇(LDL)水平,同时保持“良好”胆固醇(HDL)水平。食用牛油果,还能帮助调节胰岛素水平,对患有糖尿病前期或2型糖尿病的患者是非常有帮助的。
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