1、木耳中国是木耳的主要生产国。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖等元素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。不仅能够养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还能疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。推荐:凉拌木耳材料:芹菜,胡萝卜,木耳,火麻油,醋,盐,蒜,酱油做法:将木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝。然后用沸水焯木耳、芹菜、胡萝卜。焯好了装入碗,加入蒜米,陈醋,料酒,搅拌均匀,最后倒入火麻油。功效:促进人体新陈代谢,润肠通便,非常适合便秘之人。2、无花果无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。推荐:无花果蜜糖粥材料:大米50克,无花果1个。做法:将大米洗净放入锅中,加入适量的水,煮沸后加入无花果,继续熬制,等到温度适宜时,加入蜂蜜即可。功效:可以促进肠胃的消化功能,有润肠通便的功效。3、菠菜菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素c等多种营养素。对痔疮、便血、习惯性便秘、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者有很好的功效。推荐:麻油拌菠菜材料:菠菜250克,食盐、麻油。做法:将菠菜洗净,待锅中水煮沸后,放入食盐,把菠菜放入沸水中烫3分钟后捞出,最后加入麻油搅匀即可。功效:可以增大肠胃废物里的体积,促进肠道蠕动力。具有润滑的效果,便秘的人可以经常吃。【日常预防少不了】便秘大部分原因都是日常生活产生的,所以在日常生活中要养成良好的习惯。1、多锻炼腹肌腹肌力量弱就会容易导致肠道蠕动变慢,并且肛门排便时需要腹肌施力,因此锻炼腹肌有助排便。可以选择慢跑、游泳、瑜伽等全身运动。量力而行,重在坚持。2、养成定时排便习惯早餐后是最好的排便时机,食物进入胃后,大脑会给肠道发出排便指令,因此最好能养成餐后排便的好习惯。另外,条件允许的话,有了便意就应马上去厕所,如果一直忍着会削弱直肠的排便反射,久了就会导致便秘。3、多喝水体内水分不足会引起便秘。若体内缺水,就会令大便干燥,无法顺利排出。要想防治便秘,除了果蔬等食物中的水分外,每天最好额外再喝约2升的水。
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