肠胃炎吃什么最好
1、胡萝卜
营养学家指出,胡萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。
肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用,还能让你的眼睛更加明亮。
2、甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝含有的维生素k1以及维生素u含量很高,经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还能保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
肠胃炎患者要经常食用甘蓝,对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
3、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软,经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。
3、牛奶
喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。
但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。
4、豆类
黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。
豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。
怎样预防肠胃炎?
1、注意饮食卫生
吃饭的时候要注意饮食的卫生,外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆,路边摆摊的要少吃,因为或多或少不是很卫生。最好可以自己动手做,可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。
2、选择清淡的食物
不要经常吃很辣或很油腻的食物,可以适当的换换口味,来点清淡点的食物,多吃蔬菜,少喝酒和浓茶。清淡饮食既容易消化吸收,又利于胃病的康复。
3、细嚼慢咽
很多人习惯了吃饭时大快朵颐,总是慢不下来,认为自己吃饭很有效率,实际上这种做法是不对的。吃饭时必须细嚼慢咽,可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
4、多运动
运动可以有效的提高人体的免疫力,增强机体对疾病的抵抗能力,所以对于肠胃炎的预防措施上,也要多参加体育锻炼。
【注意事项】
1、低脂、多纤维。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等,以使肠道得到休息。
2、慢性肠炎患者如伴有脱水现象时,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。
3、排气、肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
4、慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。
5、苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用,慢性肠炎患者可经常食用。
肠胃炎疾病是一类十分常见的消化系统疾病,不注意后果很严重!为了你的肠道健康,还是多多注意饮食习惯吧!
急性肠胃炎的患病期间经过治疗与急性症状消失初愈后,并不意味着消化道功能已经完全恢复正常,这时的饮食治疗是相当重要的。在急性炎症后,由于胃肠道充血、水肿并未完全消退,分泌及消化道功能没有完全恢复,所以这时候如果进食油腻或辛辣等不易消化的食物,胃肠道消化能力不能适应,则会出现一系列的消化道症状,上腹饱胀不适、厌食等。如急性肠胃炎初愈后就开始正常饮食,甚至进食油腻及辛辣食物或饮酒,尚未恢复功能的胃肠道就会不堪重负,出现腹胀等不适,有些还会转为慢性胃肠疾病,如慢性胃炎、慢性腹泻等。
调整饮食:一避免有害因素的侵袭,一避免增加胃的负担。
一般在急性肠胃炎后5-7天内,根据每个患者的不同情况,首先要避免有害因素的侵袭:即戒烟、酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴饮暴食,少服对胃肠有刺激性的药物等。其次,饮食提倡一日三餐,每顿不可过饱,不主张多餐,以免增加胃的负担。一般先进食比较清淡的流质、半流质,如米汤、粥、新鲜果汁,逐渐增加一些蛋白质食物,但忌油腻、油炸食品,并且在开始进食宜少量,等胃肠道功能恢复后,才开始正常饮食,并注意休息。同时,根据不同的症状我们还可以选用一些中成药如:霍香正气水、保和丸、香连化滞丸、人参健脾丸等以改善症状。
慢性肠胃炎的护胃方法
我们都知道想要调理好自己胃,首先得要养胃,那么对于慢性肠胃炎的患者来说,又有什么样的护胃方法值得推荐呢?想要学习更多的话,那就继续往下看看吧。
慢性胃炎是指由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症,临床非常常见,在接受胃镜检查的患者中绝大多数有慢性胃炎改变,其发病随年龄而增加,男性多于女性。慢性胃炎属于临床中较为常见的慢性炎症,导致慢性胃炎的原因比较多,主要原因包括饮食不规律、免疫力低、用药不当以及幽门螺杆菌(Hp)感染等。伴随着年龄增长,慢性胃炎的发病率不断上升,长期的疾病折磨对患者身心均产生了影响。因此,不仅要对患者采取有效的治疗措施,还要对患者采取一定的护理措施。
导致慢性胃炎的原因比较多,包括饮食不节、经常食用刺激性食物、饮酒、吸烟等,不管何种原因导致患者出现慢性胃炎,其根本均在于患者的健康知识、心理、饮食等不良,最终引发慢性胃炎。
慢性胃炎治疗时间也相对比较长,同时比较容易复发,尤其是在冬季的时候,复发率就更高。慢性胃炎患者不仅身体会有严重的不适感,心理也会受到疾病的折磨。因此,多数患者会存在抵触感和恐惧感。
这便需要全面、有效的护理服务来对患者进行心理疏导和情绪安抚,帮助患者讲解专业的疾病知识和治疗流程,从根本上提高患者的治疗依从性和积极性。
生活护理
休息与活动,慢性胃炎的患者应保证充足的睡眠,注意劳逸结合,避免过度劳累。合理安排工作、学习与休息的时间,急性发作或症状明显时应卧床休息。
用药护理
告诉患者药物的正确使用方法。由于慢性胃炎病程长,缠绵不愈,时好时坏用药一定要有规律。特别是Hp引起的慢性胃炎抗菌药一定要按疗程服用,应餐后服用;对症解痉止痛药应餐前1小时服用;多潘立酮等胃动力药应餐前半小时服用;制酸药宜餐后0.5—2小时服用。
同时应告诉患者服药后可能出现的不良反应,如食欲减退、口干、头晕、大便变黑、药物过敏等,应告诉患者不必惊慌,停药以后上述症状可消失。
心理护理
慢性胃炎病人由于因腹痛等症状加重或反复发作,往往表现出紧张、焦虑等情绪,甚至还担心自己会发展为胃癌而惶恐不安。
应根据患者的心理状态,给予安慰、关心,鼓励病人战胜疾病的信心,指导患者规律的生活和正确的饮食消除病人紧张情绪,保持心情愉快,有利于疾病的康复。
慢性胃炎中经胃镜检查肠上皮化生和不典型增生者,应嘱其定期门诊随访,告之定期胃镜检查的`必要性。
常规饮食护理
我们常说病要三分治,七分养。尤其像慢性胃炎这样的的慢性病日常的饮食护理尤为重要。
慢性胃炎的饮食应该以软、烂、热及少食多餐为原则。患者要做到饮食有节,细嚼慢咽,温热相宜,粗细搭配,洁净新鲜,忌食煎炸、辛辣、油腻食品,戒酒,忌饮浓茶、咖啡等碳酸饮品,慎服对胃有刺激的药物及食物。
向患者说明摄取足够营养素的重要性,宜食高热量、高蛋白、高维生素、富含营养易消化饮食。
对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝等内脏及深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、胡萝卜、红枣等。
注意饮食的酸碱平衡:
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、吃馒头或面条以中和胃酸,避免吃酸性及多脂肪食品。
当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、酸奶、带酸味的水果或果汁烹制菜肴,以刺激胃液的分泌或者食物完全煮熟后食用以利于消化吸收。
食疗大法,你值得拥有
莲子粥
莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可,适合于胃寒怕冷、遇冷则泻、睡眠不佳的患者。
山药羊乳羹
山药50克,新鲜羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄,轧碎辗为细末;将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖搅匀即成,每日1次,适用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食疗调补。
肉桂粳米粥
肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2 克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。
多吃三瓜
每天要进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟,依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。
其他小贴士
犯病期间可喝些白萝卜汤,或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂放温后加蜂蜜食用。
对于胃酸分泌过多者,应禁用肉汤,可喝牛奶、豆浆以中和胃酸,也可将肉类煮熟去汤后再烹制。长期调理者,建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等。
慢性胃炎易反复,更需要患者平素注意休息调理,保持良好的心理状态,定期复查。
生活中不少人因为饮食不恰当或者不卫生的食物,都容易引起肠胃炎的发生。所以,为了避免肠胃炎的发生,平时一定要注意自己的饮食问题。那么, 肠胃炎吃点什么好?
肠胃炎吃点什么好稀饭最好;蛋黄可吃。热的营养快线可以喝;山楂可助消化; 多喝点汤如鸡汤、菜汤,汤内含有可溶性物质,好消化吸收;少吃水果菜类如石榴、西红柿,因水果含的有结合水,不容易将结合水分离出来,故容易致泻;不能吃辛辣剌激品;吃点多酶片药;加点维生素C和复合维生素B。
有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有?-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。 红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
备孕饮食宜忌怀孕对于一个女人来说是非常重要的,它是一个女人一生中比较激动的时刻,如果怀上了宝宝,那么,一个女人的一生也就完美了。但是在女孩子们准备怀孕的时候有很多方面是需要好好注意的,因为很多事情都会影响到她们,例如饮食。那么,下面就来说说备孕饮食注意事项。
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
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现在随着生活水平的提高,人们可以吃到天南海北的食物,但是有些食物是不适合自己的胃口的,尤其是湖南菜太辣了,可能会出现肠胃炎,和大家分享一下肠胃炎适合吃的食物。
1.食物一:在日常生活中,患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜,但是一定要注意在吃之前彻底洗净,避免残留农药对胃部造成刺激,一般适合胃炎吃的食物包括:南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物,这些食物不仅可以缓解胃炎的病症,并且能有效地补充体内缺少的维生素,让身体保持壮壮的。
2.食物二:像脾胃虚弱的患者可用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤,一周一到两次;而湿气重者的人则可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉汤,一周的话喝上两三次是最好的;对于热重易上火的人群来说,可以用土茯苓保鸭汤。
3.食物三:饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,就可以按照日常的生活进行饮食了。
注意事项
出现肠胃炎以后,不要吃刺激性食物,并且也不要吃生冷的食物,保持良好的饮食习惯,多吃一些容易消化,并且十分温和的食物,也不能喝酒,尤其是白酒,都是很刺激肠胃功能的。
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