冬天为何总是肝火旺,五种食物助你灭火

冬季天气干燥，有些人会有肝火旺的症状，要吃什么来调理呢？想要灭肝火，其实是有很多食物可以做到的。今天，一一为大家盘点一下，千万别错过了

肝火旺的原因肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担。下面，就来看看肝火旺要怎么吃吧。肝火旺吃什么荸荠。据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。橄榄。我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙，经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。柠檬。柠檬是对护肝有着非常大的作用的，所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。山楂。如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。苹果。苹果是水果之王，可以润肺开胃，生活中也可以经常喝一些苹果汁。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。灭肝火的茶饮小麦苗茶材料：小麦苗一把，滑石粉2─3钱。作法：水煎、去渣、代茶饮。主治：身热口渴，胸腹闷胀，汗多，小便不顺畅。柴甘茅根茶材料：柴胡3─10钱，甘草2钱，白茅根10钱。作法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温，代茶频服。主治：口渴、身体烦热，感冒未愈，小便黄。清暑茶材料：茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱。做法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温代茶频服。主治：口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷。茵陈干姜茶材料：茵陈3─5钱、干姜1钱。作法：水煎后去渣，加入红糖溶解，保温代茶饮。主治：身不太热，口不甚渴，喜饮温水，皮肤暗黄、手足不温。避免肝火旺，还需要注意的就是保持平和的心情哦。

肝火旺盛吃什么食物有帮助

很多人会出现肝火旺盛的情况，一旦出现肝火旺盛的话是需要极为注重的，通过一些饮食来帮助自己缓解症状非常关键，那么肝火旺盛，吃什么有帮助呢?不少患者朋友都非常想要知道，下面整理资料，为大家做出介绍。

荸荠汁

很多人会由于天气过于干燥而导致咽喉肿痛，或者是淋巴发炎，像这种情况虽然算不上大病，但是也比较难受，对于这种情况适量的食用荸荠可以起到清热去火的疗效。　荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果。荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。把荸荠榨汁来饮用的话，不仅解渴，而且可以降火，能使分泌得到平衡。

海带绿豆汤

海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。

此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。

对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。

冰糖雪梨糖水

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。

除了生吃之外，还可以榨汁饮用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。

上文介绍的这几种饮食方法，都是有助于缓解肝火旺盛的，如果自己存在肝火旺盛的话，不妨试一试上述介绍的这些方法，不仅味道比较可口，而且对于肝火旺盛，确实有很好的缓解效果，希望通过的介绍，能够帮助到各位。

肝火旺盛是什么原因引起？如何做能帮肝脏“灭灭火”？

在生活中，有些脾气火爆的人，或者是经常睡眠不好的人，就会被认为是肝火比较旺盛。而肝火旺盛的情况也会比较常见，给生活带来的困扰也算是比较多的。很多人对于肝火旺盛的情况，都会不知道该怎么办，也不知道是什么原因引起的。就会给生活代带来更多的烦恼，想要解决肝火旺盛的情况，还是得要对准原因去解决。

肝火旺盛究竟是什么原因导致？

如果是夏天或者是秋天的时候出现肝火旺盛，可能就是天气干燥，还有就是气温太高，都会容易让人的体内火气旺盛，特别是肝火最容易旺盛。还有就是平时吃辣比较多，辣的食物吃多了，就会容易让人上火，还会让人出现排便困难的情况，都是肝火旺盛的表现。如果平时的压力比较大，再加上长期的熬夜加班，肝火就会更容易出现旺盛的情况。还是得要及时的释放压力，或许能够帮助缓解情况。

出现肝火旺盛以后，应该怎么做能够帮助降火？

饮食方面，注意补充维生素C。富含维生素C的食物，是能够帮助保护肝脏 健康 的，而且维生素C还能够帮助去肝火，还能帮助人体补充所需的营养物质。含维生素C比较多的食物就有草莓和苹果，日常生活中适当多吃，很快肝火就会慢慢地降下来。除了多吃点富含维生素C的食物，还要适当的多吃点能够帮助去火的食物，这样火气才能有所缓解。适合去火气的食物就有绿豆汤，还有苦瓜和西瓜，绿豆汤在夏天应该是比较常喝的，能够帮助消暑，还能去火气。西瓜和苦瓜也是，都是比较常见的食物，经常吃一点，不怕火气会旺盛。

水分要补充充足，要多喝水。肝火会越来越旺盛，与体内的水分是否平衡也是有关系的，不管是在夏天还是在秋天，都会比较容易干燥。如果不及时补充水分，就会容易让身体流失水分，水分流失得越多，肝火也就会越旺。想要肝火降下去，就要适当的多喝水，只要有充足的水分，肝脏就会得到滋润，火气自然也就会慢慢的消下去。

睡眠方面，要少熬夜，每天作息有规律。现在的人都比较忙碌，晚上都会有做不完的事情，就会熬夜去加班。还有的人则是为了玩 游戏 ，看电视剧去熬夜，不管是哪一种原因，经常熬夜，就会增加肝脏的负担，没有时间去进行修复，肝火旺盛的情况就会得不到缓解。如果想要肝火下降，每天的睡眠就要保证充足，该睡觉的时候就要睡觉，每天最好能够在十一点以前睡觉，还能按时的早期，睡眠质量就会高，肝脏也能得到休息和修复，肝火也不会容易出现旺盛的情况。

生活方面，要注意适当的多运动，天气虽比较炎热，但也不能懒了身体，适当的做些运动，是能够帮助加快新陈代谢的，还能帮助身体排汗，也就能够帮助身体排出垃圾和毒素，肝脏的负担就会减轻，也是去肝火的一种方式。还有在运动的过程中，其实就是帮助人体排泄肝火，也是一种释放。再者说，每天坚持适当的运动，还能帮助提升人的免疫力，也是对身体 健康 的一种保护措施。

肝火旺盛，吃什么食物可以降火？

肝火旺的饮食调理

从中医上讲，肝火旺主要由肝失疏泄，肝气郁结所致，与长期熬夜，过食油腻，饮酒过度，嗜食辛辣食物相关。

肝火旺的临床症状大体表现是面红目赤，心烦易怒，口干口苦，口舌生疮，小便黄赤，大便干燥。

肝火旺的人在饮食上应少食油腻，辛辣食物，可食用富含维生素C的水果和降火的蔬菜以及茶饮。

维生素C含量高的水果蔬菜主要有草莓、鲜枣、柚子、桂圆、猕猴桃、黄瓜、菜花、菜苔、油菜、芹菜、苋菜、菠菜、甘蓝、豌豆、萝卜等。其中草莓既能养肝又能去火，但草莓性凉，脾胃虚寒易腹泻胃酸过多的人要少食。

肝火旺的人，平时在饮食上可多吃一些降肝火的食物，如苦瓜、橙子、杏仁、绿豆粥、莲子百合汤等。此外，还可喝一些降肝火的茶，如绿茶、菊花茶，苦丁茶，玫瑰花茶等。

肝火过旺，多由于情志不遂，导致肝经火盛，气血上逆；或由于火热之邪侵入体内，累及与肝脏，导致肝经气火上逆。具体的表现有以下几种：

肝火旺”是一个中医的词汇，在中医上理解为“肝中的阳气亢盛”，表现出了一些热症，中医上有阴阳平衡一说，脏器里也有阴也有阳，它们就像两团火，彼此力量相当，谁也变现不出强势，不过如果某一团火焰弱一些，那么另外一团火焰就表现出“强”，或一团火焰更强一些，那么它表现出也会更强。所以“肝火旺”可能有两种可能，一种是因为“肝阴”弱了，即使肝阳不强，但它会表现出阳气亢盛，也可以说成肝中虚火旺，一种可能的确就是“肝阳”强，表现出来实火。

不过无论是哪一种肝火旺，它们都表现出热症现象，比如“肝开窍于目”，我们可能会觉得目赤眼红，眼睛血丝多，还会觉得有头晕头热，烦躁易怒，口苦口感，眼涩眼干痒，还可能有耳鸣，易生疮疡，并且肿痛等症状，还经常失眠多梦，睡眠不深，易被惊醒，醒来视力模糊，眼睛分泌物多等。一些饮食干预可以辅助缓解肝火旺的症状，不过我们还必须要改善生活习惯，共同调理肝火旺的症状。

肝火如果是“实火”多是因为肝脏的疏泄功能被破坏造成，多是因为情志影响，比如经常脾气暴躁，易怒发货，肝气郁结后累积化火，还可恶化为忧思、夜卧不宁，易惊。肝火旺盛，这类朋友当然应当多稳定自己的情绪，提高自己的情商和情绪管理，不要放任自己的性情。如果压力大，日常可以多喝一些花果茶，清肝明目的饮料，比如枸杞菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶，都是不错的选择，花茶清肝抒郁，有助帮助控制肝火。日常可以多吃一些去火抒郁的食物，比如熬汤可加入甘草、当归、黄芪，蔬菜中的苦味食物，苦瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、冬瓜都是不错选择，水果中还可以吃西瓜、草莓等食物。

肝火如果是“虚火”，也就是因为“肝阴”受损弱下去，肝阳的火相对来说强了，体现出的肝火。一般来说是因为劳累、长期酗酒、爱吃肥腻辛辣食物、熬夜等造成，这类朋友应当调节一下日常生活和饮食习惯，最好保证充足睡眠，让肝脏储血丰富能滋养肝脏，日常饮食清淡为主，避免高脂高热高糖食物过多摄入，最好是适度饮酒，最好不要天天沉迷于酒。食物中可以选择枸杞、红枣、乌梅泡水，直接吃也行，注意日常营养均衡，合理膳食，避免过多摄入凉饮。可吃一些绿豆粥、莲子羹、猪肚汤。黑芝麻能养血滋阴，对肝脏有利，银耳也有滋阴效果。日常多休息，减少过多床事，减少用眼时间。

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