适合老人喝的7种果蔬汁,,喝果蔬汁益处(对老年人有益的饮品)

炎热的夏季来了，很多人都喜爱喝果蔬汁来解渴。那么适合老人喝的果蔬汁有哪些呢?老人喝果蔬汁有什么好处呢?想了解更多的话，请往下看。

果蔬汁是一种比较健康的饮品，其是使用新鲜的蔬菜以及水果一起榨汁而成的。各个群体都适合喝果蔬汁，其中老年人就特别适合喝果蔬汁。老年人每天喝一杯果蔬汁能够起到很多好处，接下来为大家推荐7种适合老人喝的果蔬汁以及老人喝蔬果汁的好处，供大家参考。

老人适合喝的7种果蔬汁

1、胡萝卜汁

做法：取胡萝卜1～2个，切成小块蒸熟，捣碎成泥状，用纱布过滤后，加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。

2、黄瓜汁

做法：取新鲜的黄瓜半根，洗净，去皮，切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝，用力挤出汁。

3、番茄汁

做法：选新鲜、熟透的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎。用干净纱布包好，把番茄汁挤入小盆内，用温开水冲调后即可饮用。

4、南瓜汁

做法：将南瓜100克去皮，切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥，用纱布过滤;再加适量温开水稀释，就做成颜色诱人的南瓜汁了。

5、山楂汁

做法：将鲜山楂果数枚洗净、去核，放入榨汁机里榨成糊状，加温开水饮用。

6、蜂蜜牛奶果汁

做法：取香蕉1根去皮，苹果半个去皮去核切成小块，与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。

7、莲藕蔬果汁

做法：将莲藕3两洗净去皮切成小块，苹果1个去皮去核切块，然后一起放入榨汁机中，加入温开水榨汁过滤，加入2匙柠檬汁即可。

老人喝果蔬汁的好处

最新的一项研究成果显示，每天喝果汁或蔬菜汁能够远离老年痴呆。研究者发现，每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人，与那些每周最多喝1次的人相比，患痴呆的几率要低76%。另外，每周喝一到两次果汁和蔬菜汁，就能够将患痴呆的几率降低16%。

专家表示，一般65岁以上的老年人，尤其是牙不好的老人，每天都应该适当补充1―2杯蔬菜汁，这不但能使人体充分吸收蔬菜中的营养成分，还对抵抗身体衰老、减少一些慢性疾病有所帮助。而且，蔬菜被打成汁后，由于不会添加油、盐，营养成分也更容易被原汁原味地吸收。此外，西红柿、黄瓜等，用冷水洗净后直接榨汁即可。但也有一些蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、菠菜、冬瓜等不能生吃，榨汁前最好在沸水里焯一下，使蔬菜稍微变软再打成汁饮用。

对老年人有益的饮品

对老年人有益的饮品

对老年人有益的饮品，现在人们的生活水平提高了，因此老年人是特别需要关爱的一个群体，而且现在生活中治疗三高成为中老年人的必修课，以下分享对老年人有益的饮品？

对老年人有益的饮品1 1、牛奶

牛奶是一种特别适合老年人喝的饮品，因为牛奶的补钙效果特别好。老年人坚持喝牛奶，不仅身体会变得更加强壮，就连骨骼也会变得更加结实。

2、绿茶

绿茶也是一种适合老年人的饮品，绿茶当中的茶多酚能够抗癌，绿茶里面的氟能够让牙齿变得更加坚固，绿茶里面的茶甘宁，能够让血管变得更加结实，减少血管破裂的几率。请不要忽视绿茶的诸多功效。

3、咖啡

咖啡也是一种适合老年人饮用的饮品，因为咖啡里面的咖啡因已经黄酮类物质可以预防老年痴呆症和中风。虽然咖啡特别适合老年人喝，但是喝的时候注意一定要把控好量，一天最多喝2到3杯。

对老年人有益的饮品2 一、高血糖老人适合喝的蔬果汁

1、黄瓜汁

取新鲜的黄瓜半根，洗净，去皮，切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝，用力挤出汁；或者把黄瓜丝放到榨汁机里，这样榨出黄瓜汁更方便。

3、紫薯汁

紫薯一块，洗净去皮，切成小块，然后放入搅拌机内加少许水搅拌，用过滤网过滤，即做成一杯紫薯汁。

2、番茄汁

选新鲜、熟透的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎。用干净纱布包好，把番茄汁挤入小盆内，用温开水冲调后即可饮用。亦可将去皮后的番茄切成小块，放入榨汁机里榨汁后用温开水调成饮料饮用。

二、高尿酸老人适合喝的蔬果汁

1、蜂蜜牛奶果汁

取香蕉1根去皮，苹果半个去皮去核切成小块，与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。

2、生菜梨子汁

将半棵生菜、1个梨洗净，梨去皮去核切成小块，然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁，加入蜂蜜、柠檬汁即可。

3、莲藕蔬果汁

将莲藕3两洗净去皮切成小块，苹果1个去皮去核切块，然后一起放入榨汁机中，加入温开水榨汁过滤，加入2匙柠檬汁即可。

三、高血脂老人适合喝的蔬果汁

1、胡萝卜汁

取胡萝卜1~2个，切成小块蒸熟，捣碎成泥状，用纱布过滤后，加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。

2、山楂汁

将鲜山楂果数枚洗净、去核，放入榨汁机里榨成糊状，加温开水饮用。

3、南瓜汁

将南瓜100克去皮，切成小块放入蒸锅蒸熟；然后用勺压烂成泥，用纱布过滤；再加适量温开水稀释，就做成颜【色】诱人的南瓜汁了。

4、柠檬汁

柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂，为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。

三高老人的饮食原则

一、每天500克蔬菜水果

蔬菜水果是低能量的食物，主要是提供给我们膳食纤维和维生素。多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜以及富含维生素C的蔬果，可以降低患冠心病的风险。另外，成年人为了控制体重，可以在餐前吃水果，增加饱腹感。

建议每天吃蔬菜300~500克，深色蔬菜最好占一半，水果200~400克。9种食物对心脏有益，分别有芹菜、菠菜、木耳、玉米、马铃薯、黑芝麻、黄豆、薏苡仁、坚果类(花生等)。

二、肉类食品首选白肉

白肉(即鱼、禽类肉)与猪肉相比，脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类，含有较多的不饱和脂肪酸，对于预防血脂异常和心脑血管疾病等具有重要作用。

因此，三高人士可将白肉作为动物类食品的首选食物。建议成人每天摄入鱼虾类50~100克，禽畜肉类50~75克。

三、吃清淡少盐膳食

高脂肪、高胆固醇膳食，包括用过多的烹调油，都是高血脂患者的危险因素。《中国居民膳食指南》中推荐量仅为25~30克，也就是一小勺。

因此，烹调时多采用蒸、煮、炖等少用油的方式，减少油炸食品，每天食盐摄入量也不超过6g(相当于一小啤酒盖)。

四、谷类为主

谷类食物是能量的主要来源，我们应保持中国传统的以植物性食物为主的饮食习惯，这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端，对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处。

对老年人有益的饮品3 1、强健骨骼-南瓜牛奶汁

材料：南瓜200克、牛奶150毫升、蜂蜜适量。

做法：1。

南瓜洗净，去瓤，切小块，放入蒸锅中蒸熟，去皮。2。

将熟南瓜、牛奶及适量饮用水一起放入果汁机中搅打均匀，果汁打好后调入蜂蜜即可。

功效解析：南瓜+牛奶=防止动脉硬化，强健骨骼、牙齿，降低中风风险。

2、缓解咳嗽-橘子果蔬汁

材料：橘子100克、油菜100克、胡萝卜50克、柠檬50克。

做法：1。

胡萝卜洗净，切小块；油菜洗净，入沸水中炒烫一下，然后捞出过凉，切小段；橘子、柠檬各去皮和子，切小块。2。

将上述材料放入果汁机中，加入适量饮用水搅打均匀即可。

功效解析：这道果蔬汁富含维生素C，可以改善胸闷郁结、咳嗽哮喘的症状，还可以提神、增加抗寒能力，预防感冒，非常适合老人。

3、降血压-西芹菠萝汁

材料：芹菜50克、菠萝（去皮）200克、蜂蜜适量。

做法：1。

西芹洗净，去叶，切小段；菠萝去皮，切丁，放入淡盐水中浸泡15分钟，捞出后冲洗一下。2。

将上述食材放入果汁机中，加入适量饮用水搅打，打好后调入蜂蜜即可。

功效解析：西芹含有钾、芹菜素、膳食纤维等成分，可防止血压升高；菠萝可健胃消食，所含的糖类和酶等，有利尿作用，对高血压患者有益。

4、胡萝卜红薯汁

材料：红薯200克、胡萝卜100克、牛奶150毫升。

做法：1。

红薯洗净，去皮，切小块，放入锅中蒸熟，晾凉备用；胡萝卜洗净，切丁。2。

将红薯、胡萝卜和牛奶放入果汁机中，加入适量饮用水搅打即可。

功效：红薯可以润肠通便，预防老年性便秘，加上胡萝卜和牛奶，可降低罹患癌症的风险。

5、老年人秋季饮食

（1)一要少

俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的.太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。

（2)二要暖

中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。

（3)三要早

所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

（4)四要暖

这个“暖”呢，跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。

（5)五要淡

老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。

（6)六要软

老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。

果汁的营养功效

果汁的营养功效

果汁的营养功效，很多人都是喜欢喝果汁的，鲜榨果汁喝起来特别美味，所以很多人都喜欢做些鲜榨果汁来喝，果汁既有着酸甜的口感，又相对含有较好的营养物质，很多人都爱喝，下面分享果汁的营养功效及相关资料。

果汁的营养功效1 1、防止身体老化，帮助细胞再生

人体是由超过60兆的各种细胞组成的，而每天诞生和死去的细胞就有10亿个左右。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分，这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必需的营养素，这不仅对细胞的生长有着促进作用，这些都可以防止身体老化。

2、把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收营养

用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。

而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，对营养素的吸收速度也会变得更快。所以，长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力，免疫力更强，皮肤会更好。

3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用

细胞的新城代谢正常进行，我们的身体才会保持健康。各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞，而且对细胞的再生和正常的新城代谢有妨碍作用。但长时间和新鲜果蔬汁的话，在蔬菜汁里的维生素、矿物质、生物等物质会分解和排除体内的毒素。

所以2~3天以后你会发现浑浊的小便会变得清澈。这因为，在果蔬汁的作用下人体血液会变得更干净了。长时期喝果蔬汁，不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力。

果蔬汁是把新鲜的水果和蔬菜中的多种营养物质做成容易被人体吸收的浓缩状态。而且比起生吃，果蔬汁会更快被人体吸收一些必须的维生素、矿物质等营养素最有效的方法之一是喝果蔬汁。

4、清洁肠胃

消化系统对人体很重要，因为消化系统是为所有器官维持功能提供动力的地方。其中肠是最重要作用的器官。人体的排泄物有时会妨碍肠的消化和吸收作用，而且因为各种氟派酸会产生有毒物质使病菌容易侵入人体。饮用果蔬汁的话，果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉，所以对解决便秘，促进大肠活动，预防常见病都有效果。

5、对减肥有好处的果汁

饮用果汁能吸取理性营养物质，它不仅含有丰富的纤维素，而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必须的重要营养物质，果蔬汁的热量有比较低，所以对减肥有着很大的帮助。

果汁的营养功效2果汁的好处有以下几点：第一，防止身体老化，因为人体中每天都有大量的细胞死去，而果汁中的天然成分可以促进细胞的.分裂和诞生，果汁还会对细胞的生长有着促进作用，从而达到防止老化的功效。

第二，清洁肠胃，因为人体中的排泄物有时候会妨碍肠胃的吸收和消化，而果汁中含有无机碱和生物碱，能够分解人体中的排泄物，使其排出体外。

果汁属于用新鲜的水果压榨而成的一种饮品，里面还有多种丰富的维生素和营养成分。适量的喝一些果汁可以吸收其中的维生素c起到美容养颜的功效。可以增强人体的免疫力、

可以软化血管，可以吸收其中的维生素d，加快钙离子的吸收，能够增加骨骼的强度。而且果汁经过压榨以后，里面的纤维素含量比较少，可以降低纤维素在体内堆积的概率，防止出现腹胀现象。

果汁中含有各种人体所需要的维生素，而且它还能够促进肠道的蠕动，以及吸收，还能够改善便秘，让皮肤变得光滑透亮，橘子汁中就含有大量的果胶，还有天然的矿物质，是能够增进食欲，改善新陈代谢的。

苹果汁中含有大量的天然糖，维生素，微量元素以及有机酸，适合体力衰弱的人经常服用，还能预防感冒，菠萝汁中含有多种的芳香物，还有大量的有机酸，柠檬酸，所以它是能够帮助消化的，香蕉汁是能够适合心脏患者以及肾病患者服用的。

果汁的营养功效3 果汁的营养价值

人们喝果汁大多是因为觉得果汁有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C)，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水，但果汁也不能完全代替水果。

老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。

成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的确也是一件好事。

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

各种果汁的不同功效

1、苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。

2、西柚汁：降低胆固醇，预防感冒及牙龈出血。

3、奇异果汁：含丰富维他命C，清热生津，止吐深泻。

4、芒果汁：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼。

5、菠萝汁：消肿，帮助消化，舒缓喉痛。

6、木瓜汁：消滞润肺，帮助消化蛋白质。

7、西瓜汁：消暑利尿，降血压。

8、香蕉汁：提高精力，强健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通。

9、葡萄汁：调节心跳，补血安神，加强肾、肝功能，帮助消化。

10、柠檬汁：含丰富维他命C，止咳化痰，有助排除体内毒素。

11、橙汁：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。

12、草莓汁：利尿止泻，强健神经，补充血液。

13、梨汁：能维持心脏，血管正常运作，去除体内毒素。

14、椰子汁：预防心脏病，关节炎和癌症，强健肌肤，滋润止咳。

15、桃子：清津味甘，肥良果(多食易消化不良，应洗净)。

16、柿子：泻血，便秘，可蒸柿饼食用，一天两枚，可疗肺热，多痰，燥性，气管炎，具润肺止咳化痰之效(不可冰过)。

17、红萝卜汁：刺激胆汁分泌，中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经。

18、哈密瓜汁：消暑解燥，生津止渴。

19、莲雾汁：解热，利尿，宁静神经作用(加盐可以帮助消化)。

20、枣子：可治便秘，利尿，益胃生津(空腹不可过食，须细嚼慢吞)。

21、荔枝：补血健肺，促进血液循环，心脏衰竭者可多食(已燥热者不可多食)。

22、龙眼：乾的对健忘，心跳不正常，神经衰弱之失眠，有疗效且滋补(隔水煮，不可多食)。

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