处暑是什么意思?处暑养生吃什么好?不知不觉中处暑节气要到了,天气渐渐转凉,早晚温差大,那么怎样才可以在处暑节气健康养生呢?
立秋来了没多少天,这不二十四节气中的处暑也到了,许多人都不了解二十四节气,更不了解处暑这个节气。处暑节气在每年八月二十三日左右,从地理天文上的解释为处暑此时太阳到达黄经150°,简单概括为到了处暑节气后炎热的夏天即将过去,但午时的温度仍然不低,不过是冷空气南下次数增多,但俗称的“秋老虎”还是不容小觑的,但夜晚会比较凉爽,昼夜温差开始拉大。
处暑应该怎么吃
吃酸不吃辣
酸味有润肺收敛的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。因此,这个时节要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食物属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火。尤其是处暑过后,天气开始干燥,会加重秋燥对人体的危害。比如生姜,在古代医书中就有这样的警示:“一年之内,秋不食姜。”
吃“果”不吃“瓜”
民间有句俗语叫作“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些果类却可以多吃。比如梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。
处暑吃的食物有:鸭子、糖醋莲藕、凉茶、葡萄酒、蘑菇等。鸭子:其味甘性凉,适合处暑食用。糖醋莲藕:莲藕具有促进新陈代谢、缓解疲劳的功效,有很高的食用价值。凉茶:凉茶在清热、去火、消食等方面颇有好处。
葡萄酒:处暑季节正是葡萄成熟的季节,这个季节的葡萄酒别具风味。蘑菇:含有蛋白质,维生素,钙元素等成分。
处暑,是二十四节气之第十四个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经为150°;于每年公历8月22~24日交节。处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。处暑的到来,意味着酷热难熬的天气到了尾声,暑气渐渐消退,天气虽仍热,但已是呈下降趋势。
躲藏、终止。
1、处暑,“处”是躲避之意,二十四节气之一。处暑节气在每年八月二十三日左右。此时到达黄经150°。意思是炎热的夏天即将过去了,这时冷空气南下次数增多,气温下降逐渐明中国大部分地区气温逐渐下降。
2、古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称“登”即成熟的意思。“暑”在古汉语里就是热的意思,二十四节气中根据一年中气温的不同,“暑”也分为级别,分别是:小暑、大暑、处暑。
处暑是二十四节气中的一个,处暑的到来也就预示着夏季的结束,每一个节气其实养生的方法都不一样,处暑也要注意处暑,而且还需要从各方面注意,很多人可能会在只关注自己饮食,当然这是不够的,那处暑应该如何养生?处暑养生注意事项有哪些?
1、处暑养生提示
1、衣
处暑节气正处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,这时不要急于增加较厚衣衫,“春捂秋冻”之意,就是让体温在秋时勿增高,以利于收敛阳气。但是,夜里外出要增加衣衫,以保护阳气,避免寒气入体。
2、食
多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害,多增加酸性食物,以加强肝脏功能。西瓜这类寒凉瓜果,要尽量不吃,烧烤类的食物也要少吃,否则会加重秋燥对人体的危害。可以多吃一些秋季应季的水果,如苹果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子。
处暑节气还适宜食用清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,适量增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、瘦肉、鱼等。少食辛味食物如姜、葱、蒜、韭菜、八角、茴香等。
3、住
处暑后气温逐渐下降,日夜温差增大,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,此时起居作息也要相应地调整。要注意早睡早起,早睡可以避免秋天肃杀之气,早起有助于肺气的舒展。睡觉应关好门窗,腹部盖薄被,防止秋风骚动使脾胃受凉。白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气活动,排出暑期留在房内的湿浊空气。
4、行(运动)
运动不宜太过,尽量选择运动量较小的活动,避免大量出汗,以免伤害阳气和阴精。可选择做广播体操、打太极拳、散步等。此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野登高望远的好时机,可以开阔心胸、锻炼体魄、陶冶情操。
5、思(情致)
秋风秋雨愁煞人,此时的气候特点易导致人们情绪低落。怎样克服秋季的不良情绪呢?首先要保持精神上的安宁,减少肃杀之气对人体的影响;减少神志外驰,以保肺之清肃之气。尽量排除杂念,以达到心境宁静状态。
2、处暑饮食须知
1、处暑滋补需缓慢
人在夏季时温度较高,人的胃口都有所下降,而在处暑时期人的胃口大有提升,但这时候滋补需缓慢进行,不宜直接大鱼大肉,应循序渐进,不妨先吃些赤小豆、薏仁米、莲子、冬瓜等,慢慢调理肠胃,再进行鱼肉滋补。
2、处暑宜多食粥水
处暑时虽然温度下降了,但空气中水分和夏季相比也低了很多,很是干燥,因此,处暑时节养生需注意多食粥水、果汁、蜂蜜水等,尤其是雪梨、萝卜、豆浆、鲜奶、香蕉、红薯、芝麻糊等都十分适合干燥的秋季食用。
3、处暑注意清补等
处暑滋补需清补,考虑选用一些有清热_湿功效的食材和药材,坊间有一种名为清补凉的药方,材料一般有绿豆、淮山、莲子、芡实、薏苡仁等,有清热利湿健脾之效,可加入适量瘦肉作汤食用。
4、处暑养生宜吃咸
处暑节气,炎热的夏天即将过去,处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝,润肺养胃。饮食上宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等。
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