螃蟹和西红柿一起吃会产生剧毒,,螃蟹与什么食物之间相克

随着生活水平的提高，人们也不单单是谨追求温饱的生活，螃蟹作为海鲜中的一员也成了每家每户餐桌上的必不可少的一道美味佳肴，螃蟹吃起来虽然营养美味，但是很多人在吃螃蟹的时候也是小心慎，那么这是为什么呢?螃蟹又有哪些人们日常不注意的饮食禁忌呢?其实很多食物都有它的禁忌以及食用的量，螃蟹也不例外，更何况它属凉性，所以在吃的时候一定要多加注意。​

在前一段时间很多人都传出一个消息，就是螃蟹和西红柿不能一起吃，原因是因为螃蟹中所含的五价砷会和西红柿中的维生素C进行反应生成砒霜这种剧毒，不过这个传言也早就被央视的的专家给证实是假的，简而言之，就是将真实的蟹黄和西红柿放在配置出来的人工胃液中，通过控制温度模拟人体消化过程。实验结果表明，人体消化后，胃液中无毒的有机砷含量远远大于有毒的无机砷含量，说明我们的有机砷并未转化为有毒的无机砷，特别是大家称之为砒霜的三价砷。这个样品中无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克，远远低于国家标准限量要求0.5毫克每千克。虽然说食物相克的说法听上去似乎有道理，但是缜密的试验和种种的事实已经充分地告诉我们，食物相克这种说法就是一种站不住脚的谣言，大家也不要偏听偏信，要经过证实才可以。但是有一点虽然螃蟹与西红柿一起吃不会有影响，但是尽量还是不要一次性多吃螃蟹毕竟螃蟹是属于凉性的。

讲完了最近的一个真实的谣言案例，有些事情我们确实是需要查证后才能相信也不要因为这些虚无缥缈的传言就破坏了生活中的一道美味佳肴但是不得不说的是其实螃蟹的禁忌也还是有一些的，不是说有些东西在一起吃就会毒死人但是还是有些确实不适合在一起吃的食物的，例如螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状，吃螃蟹后建议不要吃柿子黄色的柿子，因为二者同属凉性，若二者一起食用容易导致腹泻，吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液所以在食用螃蟹后尽量不要和茶，吃完螃蟹也不宜吃一些油脂过高的食物 例如坚果，和肉类、肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后在考虑喝蜂蜜。

还有一点最重要的是螃蟹的禁忌螃蟹是属于海鲜类食物，在海水中生活的时候长长会带有一些寄生菌所以在吃螃蟹的时候一定要煮熟不要生食否则也会导致一些细菌引起的疾病。

吃完螃蟹可以喝西红柿鸡蛋汤吗

吃完螃蟹可以喝西红柿鸡蛋汤。

螃蟹和西红柿一起吃是不会中毒的。将蟹黄和西红柿放在配置出来的人工胃液中，通过控制温度模拟人体消化过程。

实验结果表明，人体消化后，胃液中无毒的有机砷含量远远大于有毒的无机砷含量，说明有机砷并未转化为有毒的无机砷，这个样品中无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克，远远低于国家标准限量要求0.5毫克每千克。

虽然说食物相克的说法听上去似乎有道理，但是缜密的试验和种种的事实已经充分地告诉我们，螃蟹和西红柿一起吃不会中毒。但是有一点应该值得引起注意，虽然螃蟹与西红柿一起吃不会有影响，但是尽量还是不要一次性多吃螃蟹，毕竟螃蟹是属于凉性的。

扩展资料

不能和螃蟹一起吃的食物：

一、花生：螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状。

二、柿子：吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。??

三、凉茶：吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。??

四、高脂肪的食物：吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。

人民网-螃蟹和西红柿吃会中毒吗？ 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹相克的食物表

螃蟹相克的食物表大全

螃蟹相克的食物表大全，螃蟹是我们日常生活中应该说是不常吃的东西，但螃蟹是很多人都比较喜欢吃的一种海鲜食物。螃蟹是一种味道鲜美，肉质鲜嫩的水产食材，下面是螃蟹相克的食物表大全。

螃蟹相克的食物表1 一、螃蟹的食用禁忌

1、有过敏史的人不能吃

螃蟹本身含有异种蛋白，会产生过敏反应，所以有相当一部分人对螃蟹过敏，吃螃蟹会全身出现红色风团，不过也有的是小红疹子，同时会瘙痒难耐，严重的会出现过敏性休克。

2、孕产妇

螃蟹本身性凉，对于孕产妇就不适合多吃，产妇吃了还容易回奶。而螃蟹还有活血化瘀的功效，蟹脚也有催生下胎的作用，所以孕妇或者有习惯性流产的人，一定要了解吃螃蟹的禁忌，不然会酿成大祸。

3、死蟹不能吃

你要知道螃蟹死了多久不能吃了，只要一死就不能吃，因为死蟹体内的细菌迅速繁殖，扩散到肉里，并分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，只要吃了就会引起食物中毒，所以不仅要了解螃蟹食物相克表，吃螃蟹的禁忌也一定要知道。

4、螃蟹不能吃的部位

螃蟹里面也并不是所有东西都能吃，对照螃蟹哪里不能吃高清图，你就能清楚找到螃蟹几个不能吃的地方，比如肠、鳃、心、胃，里面都含有大量的细菌病毒，吃之前最好是去除。

二、螃蟹食物相克表

螃蟹+柿子：一起吃会产生结石

螃蟹+香菇：会引起结石

螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒

螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收

螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒

螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒

螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化

螃蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃

螃蟹+冷食：必导致腹泻

螃蟹+梨：会引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+柚子：会刺激肠胃

螃蟹+无花果：会引起腹泻、损伤胃肠

螃蟹+花生：会导致肠胃不适、腹泻

螃蟹+桑葚：会降低营养价值

螃蟹+凉薯：会损害健康

螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状

螃蟹+柿饼：产生结石、腹痛

螃蟹+橘子：令患软痈

螃蟹+葡萄：身体不适

螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石

螃蟹+蜂蜜：中毒

螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃

螃蟹+紫苏叶：腹痛

螃蟹+香瓜：易导致腹泻

螃蟹相克的食物表2 1、柿子

要是这与螃蟹相克的食物就不得不说柿子了，螃蟹和柿子都是秋天里的食物所以很容易一起食用，但是这两样却绝对不可以一起吃的，因为虽然蟹肉中富含蛋白质，但是柿子中含有大量的鞣酸，这两个物质反应会形成蛋白质凝固成块状物，让我们的胃难以消化，产生肠胃疾病。

2、樱桃

我们都知道樱桃里面带有维他命C等物质，而我们的螃蟹里有很多的优质蛋白质，而维他命C与螃蟹一起食用，会产生中毒，甚至会造成非常严重的不适应，严重的甚至要到医院进行洗胃，所以，大家最好还是不要将樱桃和螃蟹一起食用，不然后果严重。

3、南瓜

螃蟹也不能和南瓜一起吃，这两种食物中会含有某些营养成份反应对人体造成不良反应，甚至这些物质还会在进入人体后会破坏人体细胞功能，从而对人体造成损害，会产生毒性反应，症状较轻的可能恶心，腹泻，严重的可能出现晕厥、休克甚至死亡。

4、梨

螃蟹和梨也是不可以一起食用的，螃蟹属于寒性食物，而梨属于凉性食物，也就是说它们两个如果在一起会让人体的寒性凉性都增加，导致我们的肠胃负担加重，出现肠胃不适，腹泻等症状，当然如果想要食用的话，最好这两个食材中间间隔两个小时在食用。

螃蟹相克的食物表3 螃蟹食物相克表

1、柿子+螃蟹：蟹肉中含大量蛋白质，柿子中含大量的鞣酸，会形成一种很难消化的块状物蛋白质，可能导致胃痛、腹泻。

2、西红柿+螃蟹：西红柿含有维生素C，与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质，大量食用的`毒性会比较大。

3、浓茶+螃蟹：茶和柿子一样含有鞣酸，不利于消化，很容易导致消化不良。

4、花生+螃蟹：花生脂肪含量高，和螃蟹同食会引发腹泻，肠胃比较虚弱的注意。

5、羊肉+螃蟹：羊肉性热，螃蟹性寒，两者同食会降低羊肉的温补作用，会影响肠胃的健康。

6、冷饮+螃蟹：螃蟹性寒，注意不要再食用凉性的食物，容易对肠胃造成负担，导致腹痛、腹泻。

7、樱桃+螃蟹：樱桃中含有大量的维生素C，螃蟹中含有大量高蛋白，两者同食会引发中毒，严重不适的需要洗胃。

8、南瓜+螃蟹：两种食物的营养成分会在人体内造成不良反应，破坏人体细胞功能，对人体造成伤害，产生毒性。

9、梨+螃蟹：两者都是寒性食物，会增加人体内的寒性，加重肠胃负担，最好间隔两小时食用。

10、牛油果+螃蟹：牛油果是油脂类水果，和螃蟹一起吃可能会导致肠胃不适，平时单独食用牛油果可能出现肠胃不适症状。

11、猕猴桃+螃蟹：猕猴桃同样的富含维生素C，会和螃蟹中的砷发生反应，生成类似砒霜的剧毒物，对肝脏产生伤害。

12、橘子+螃蟹：橘子有聚湿生痰的特性，而蟹性寒凉。两者同时会导致出现腹胀、有痰等症状，支气管炎患者要注意。

13、芹菜+螃蟹：芹菜和螃蟹不想克，但是芹菜会影响人体对蛋白质的吸收，容易造成营养浪费。

14、土豆+螃蟹：两者同食会刺激肠胃，不利于消化，本来肠胃功能就不好的人们要注意。

15、紫苏叶+螃蟹：紫苏叶和螃蟹一起吃可能会引发腹痛，还是注意一下。螃蟹和什么不能一起吃大家都清楚了吗，日常生活中多注意。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/118664.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 脚趾头疼是怎么回事,关爱健康从身体每···

下一篇: 山西陈醋没有保质期,这些作用是你意想···