1做橘皮酱窍门
将干橘皮用清水浸泡24小时,挤出水分后在开水中煮30分钟,沥干水,捣烂成糊状,加入白糖(100克湿橘皮加入70克白糖),如想凝成冻状,可加入适量的琼脂(又称冻粉),拌匀,冷却后即可作果酱。 ?
2做橘皮丝窍门
选洁净的橘皮,切成细丝晒乾,密封贮藏备用,沏清茶、做糕和馒头时,放上几丝,既增添香味,又增加鲜艳色泽。 ?
3做糖橘皮窍门
将橘皮洗净后,用糖浸泡,一星期后,和糖一起入锅煮烧,冷却后即可长期保存,一般多作糕饼点心的果料。
4巧做五香陈皮
将干橘皮浸泡一昼夜,挤干后放在开水中煮30分钟,剪成1厘米见方大小,放在锅中煮,100克湿橘皮加4克食盐,煮30分钟后取出,撒入少许甘草粉,晾干后即可食用。 ?
5煮米粥的窍门
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煮白米粥时,在将熟之时放入几块小橘皮,其粥味可与八宝饭、八宝莲子羹媲美。 ?
6减轻油腻窍门
炖肉汤或大排骨汤时,放入一两片橘皮,其味不仅鲜美,而且吃起来不感油腻。 ?
7做蜜饯的窍门
将橘皮浸泡在糖水中,糖水特别好吃。蜂蜜浸泡橘皮,会成为上好的蜜饯。?
将橘皮放在淡盐水中焯一下,脱去涩味,放在蜂蜜中浸泡10天左右即成。?
8做果糖的窍门
逢年过节,将适量的橘皮切成小丁,做炒米糖或花生糖时放一点,味道特别好。 ?
9巧做糖橘丁馅
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将橘皮切成小丁块,用蜂蜜或白糖浸泡两个星期,即可作糖包子、汤团、糕饼的馅心,吃起来清香可口,风味特殊。
10巧使茶点香艳
将橘皮洗净,用糖水浸泡一周后,和糖水一起入锅熬煮,冷却后即可长时间保存,作为制作糕饼点心的香料。 ?
11烤肉的小窍门
将猪肉放到炉子上烤之前,先在猪肉表面撒些橘皮末,这样烤出来的肉很好吃。 ?
12巧做香味冰块
在制作冰块的水中加些橘皮末,即可成为带香味的彩色饮料。 ?
13制橘皮酒窍门
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橘皮具有理气、化痰、健胃、除湿、降血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺、化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。 ?
14制橘皮茶窍门
橘皮含大量维生素C和香精油,将其洗净晒干后存放。可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,且具有提神、通气的作用。 ?
15巧除羊肉膻味
煮羊肉时,放些橘皮同烧,能除羊肉膻气味。 ?
16除鱼腥味窍门
烧鱼时放一点橘皮,可去掉鱼腥味。?
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17擦皮鞋的窍门
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在擦皮鞋之前,先用鲜橘皮的内面擦拭,再擦上鞋油,皮鞋会特别光亮。 ?
18巧除室内异味
在室内点燃晒干的橘皮,可代替卫生香,既能清除室内异味,又可驱除蚊子苍蝇。 ?
19擦拭物品窍门
橘皮中含碱性,用橘皮蘸食盐擦拭陶瓷器皿,可去除油污和茶垢,使其洁净光亮。还可用来清除梳妆品以及皮革制品上的污垢。 ?
20擦家俱的窍门
将橘皮加水煮成橘皮汁,用抹布蘸橘皮汁擦拭地板或木制家俱,能保持地板和家俱光亮。还可用来清除浴缸的水垢,使浴室水龙头恢复光泽。 ?
21除冰箱中异味
将新鲜橘皮洗净揩干,分散投入冰箱内,3天后冰箱内异味全无,清香扑鼻。 ?
22巧除烤箱异味
将少许橘皮放入烤箱内加热,不仅可除异味,还能使烤箱内有芳香的味道。 ?
23擦除油腻窍门
用橘皮浸泡或煎煮后滤出的橘皮水,有去油腻及灭菌防腐作用,可用来洗涤油腻器皿和喷洒墙角、阴沟等处,达到清洁灭菌目的。 ?
24美容护肤窍门
洗脸或洗澡时,将少许橘皮丝装入纱布袋内,扎紧袋口,放入热水盆中浸泡片刻。? ?
用这种「橘皮水」洗澡或洗脸,不仅会发出阵阵香味,闻之清香,而且有滋润皮肤、防治皮肤粗糙、保护皮肤的作用。?
吃完橘子后立即用橘皮的内面擦手,橘皮中的水分可代替保湿护肤霜,防止手背干裂。
将适量的柑橘皮洗净,切成细丝,晒干后贮瓶备用。每日抓一把柑橘皮丝,放入杯内用沸水冲泡,当茶饮用。具有健脾润肺、排毒润肤等功效。适用于改善粗糙皮肤、养颜美容等。 ?
25防治感冒窍门
鲜橘皮30克(干品15克)和姜片3克一起用水煎,加入白糖趁热饮,每日1剂,分3次服。 ?
26防治咳嗽窍门
将适量的鲜橘皮洗净,撕成小块,放入杯内,用开水焖好后去渣取汁,加入少许白糖搅匀即成,代茶饮用。此茶可以顺气、止咳、化痰、健胃、消暑、去温。适用于脾虚胃弱,咳嗽气喘者,此外还可以使皮肤健美。?
27润肺消痰窍门
将橘皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 ?
28防治消化不良
将橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 ?
29防治胃寒呕吐
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可防治胃寒、呕吐。 ?
30理气消胀窍门
用鲜橘皮泡开水,加入适量的白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 ?
31防治胃病窍门
将干橘皮炒后研末,每次服6克,加白糖适量,空腹时温开水送下。可用于防治慢性胃炎。 ?
32防治便秘窍门
将橘皮洗净后切成细丝,加入白糖和蜂蜜适量,煮沸后饮用,每次服1汤匙,每日3次。 ?
33防治晕车晕船
在上车乘船前一个小时,用新鲜的橘皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤捏橘皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香雾并被吸入鼻孔。? ?
在上车乘船后继续随时挤压吸下,可有效地预防晕车晕船。?
34防治醉酒窍门
将鲜橘皮30克和加食盐少许煎水饮服,醒酒效果颇佳。 ?
35防治磨牙窍门
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。 ?
36开胃提神窍门
将橘皮洗净切成丝后晒乾,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口。有开胃、通气、提神的功效。 ?
36降血压的窍门
将橘皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压功效。
用橘皮放盐水中浸泡30分钟后切碎,午餐、晚餐前缓缓吃食。 ?
38防治烧伤烫伤
将适量的鲜橘皮捣烂成糊状,涂于小面积烧伤的部位,半月即可愈合。建议到医院进一步检查治疗。 ?
39防治冻疮窍门
将橘皮用火烤焦,研成粉末,用食用油调匀抹在患处。 ?
40防治鸡眼窍门
将橘皮在鸡眼处不断摩擦,再将患部浸入橘皮煮成的温水中,浸泡半小时,连续数天。 ?
41防治妊娠呕吐
将鲜姜10克和橘皮12克一起用水煎取汁,冷后分3次饮用。一日1剂,连服4~6日。 ?
42治乳腺炎窍门
将生橘皮30克和甘草6克煎汤饮服,可防治乳腺炎。建议到医院进一步检查治疗。 ?
43防治口臭窍门
用一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可防治口臭。 ?
44巧使牙齿洁白
将橘皮磨成粉末,掺在牙膏里刷牙,能使牙齿保持洁白。 ?
45制花肥的窍门
将烂橘皮集中起来,堆放沤烂后,可作为家庭盆花的肥料,其效力长,而无异味,会使花草长得更好。
室内花卉若施用发了酵的腐质液作肥料,会散发出难闻的气味,若将橘皮放入肥料液内,其臭味就会被消除。同时,橘皮本身也是上好的肥料。 喜欢这篇文章吗?喜欢的话就分享出去吧!分享给所有人看看吧!
很多小伙伴都喜欢吃橘子,毕竟橘子这种酸酸甜甜的水鬼是很符合大家的胃口的,但是大家在吃橘子的时候往往都把橘子皮给丢掉了,其实这是一种浪费。因为橘子皮也是一种有着很多妙用的东西,如果大家使用得当,会有很多妙不可言的好处。
首先是橘子皮可以用来泡水喝,这是很多小伙伴都知道的事情,在我小时候,就喜欢把橘子皮晒干,然后拿来泡茶喝,一个是橘子皮泡水酸酸甜甜的很好喝,然后就是橘子皮富含维生素C,对身体健康是很有好处的,同时还能够去火。
然后橘子皮其实还可以拿来泡酒喝的,这是很多小伙伴都没有想到的,其实制作橘皮酒的方法是很简单的,大家只需要把橘子皮洗干净放入白酒中浸泡二十天左右,好喝的橘皮酒就诞生了,小伙伴可以试着换一下口味。
还有就是橘子皮可以拿来做菜吃的,这一点是不是很多小伙伴也没有想到的。其实橘子皮可以跟一些比较肥腻的肉类一起炒,因为橘子皮可以消除肉类中肥腻感,所以大家可以试一下拿橘子皮和五花肉一起炒,吃起来干爽可口,一点都不会感觉腻。
生活中的很多东西都可以拿来产生一些奇妙的用处,而橘子皮毫无疑问是其中一种,大家也可以开发一些橘子皮的新妙用,相信会产生很多惊喜的。因为橘子本身就是非常好吃的,甚至橘子肉也不光可以拿来直接吃,也可以做橘子罐头,或者橘子布丁。
橘子皮确实是个好东西,橘子皮晒干以后可以成为中药材,它可以治疗咳嗽,便秘,口臭,头发粗糙等等。所以橘子皮千万不要扔,它可是真正的好东西,另外家里的一些绿色植物有点营养不良或者是枯萎,那么用橘子皮泡水以后浇花,这种水中有丰富的营养,让植物开出更美的花朵。
橘子皮在我们日常生活中可能大家见的非常的多,而且大家平时都是吃完橘子肉,直接将橘子皮当垃圾扔掉。其实这是一种浪费,因为橘子皮如果好好的利用完全是一个宝贝。橘子皮中含有丰富的维生素C以及几十种人体所需要的微量元素,所以也是非常有一样的东西。将橘子皮晒干以后泡茶喝就是大家非常常见的陈皮,如果用糖腌制起来晒干,那么这种橘子皮还可以当零食吃,当然这个是小时候大家经常吃到的东西,现在很少有这种食物了。
橘子皮中不仅含有丰富的维生素,而且它的味道也比较清香,所以它在日常生活中也能起到很多的作用。比如有一些晕车的人,如果身边放几个橘子一直闻着,那么可以有效的缓解晕车的症状,这个也是在日常生活中比较常见的作用。另外它还有治疗咳嗽的作用,将橘子皮晒干以后,再加上一些生姜,用水煮开以后喝上个几天,可以有效的缓解咳嗽的情况。当然橘子皮如果单纯的煮水喝,那么也可以有效的缓解便秘的现象。另外根据了解橘子皮,它也有一定的降血压的作用,所以可以看出来橘子皮的好处非常多,大家平时不要将它丢掉,可以充分的利用起来。
橘子皮确实是非常好的食物,但是橘子大家尽量的不要多吃,因为吃橘子很容易上火,不要为了一些橘子皮而故意的去吃橘子,这样会适得其反。
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