食盐吃太多有什么危害

食盐吃太多有什么危害

食盐是厨房中常见的一种调味品，平时烹饪的时候，很多菜肴都需要加点盐，食物才会更有味道，食盐虽然有一些好处，但是不宜过量食用，盐吃太多对身体其实并不好，那么食盐吃太多有什么危害？食盐食用过多的危害有哪些？下面为大家介绍。

盐吃多了的危害

1、伤肾

大部分情况下，味道重的食物含盐量都高。盐就是氯化钠，它是一种防腐物质，具有一定的毒性。除了盐之外，味精、鸡精等增鲜产品，以及酱油、豆瓣酱、沙茶酱、辣椒酱、豆豉、蚝油、鱼露等所有咸味调味品也都含有大量的钠。过多的钠会增加肾脏负担，出现水肿症状，造成身体组织脱水。

2、引发高血压

世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5g，中国营养学家建议不超过6g。在我国，北方人平均每日食盐量15～20g，高血压患病率为10%;南方人平均每日食盐量12～13g，患病率约为5%～7%。经研究发现，盐易存积在血管壁内。血管的阻力越大，血压就越高，心肾等内脏的负荷就越重，机体正常代谢功能一旦被打乱，产生脑血管意外或心力衰竭的危险性就大幅度增加。

3、长皱纹

食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中。这些物质在保持人体渗透压、酸碱平衡等方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。

4、引发呼吸道疾病

现代医学研究发现，人体内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性，使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少，使口腔内溶菌酶减少，这样病毒更易于侵入呼吸道。最后，高盐饮食还会导致血中钠的浓度较高，易发生支气管炎。摄入太多的盐甚至会诱使气喘发作，使哮喘发病率增加。

5、导致钙质流失

盐中的主要成分——钠，含量约为40%，可以说是导致人体骨质流失的直接杀手。一般而言，人体的肾每天会将使用过的钠随着尿液排到体外，可是每排泄1000mg的钠，大约也会同时耗损26mg钙。这看起来似乎没有什么影响，可是人体需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必会影响到钙质。

6、惹头疼

很多人都曾有这样的经验，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就容易发生头疼的情况。研究发现，无论具体吃哪种食物，只要吃盐的量多，都会有同样的反应。因此，多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们，不妨试试少吃盐。

7、减营养

在烹调的时候，特别是炒蔬菜时，如果早放盐，蔬菜组织会被“腌”出水，失去了细胞结构的保护，直接接触高温，会增加水溶性维生素如维生素C的损失。同时，蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源，有利控制血压和强健骨骼，多放盐烹调蔬菜，使钠的摄入量增加，就抵消了蔬菜这种健康效应。

食盐的妙用

1、呵护头发

将浓盐水轻轻涂敷头发根部，约5分钟后用清水洗净，每日早晚各1次，连续使用15～20天为1个疗程。可以有效的去除头皮屑还可以有防止头发脱落的作用哦，所以平时可以选择试试这样的方法。

2、护肤、洁白牙齿

杏仁粉50克，细盐1茶匙，加水调成糊状敷于面部，每周2次，可使皮肤白皙娇嫩;粉刺(青春痘)、酒渣鼻患者，可以选择每天晚上睡觉之前用盐水防止热水中洗脸，可以清除面部的油脂，还可以让你脸上的粉刺逐渐消失的作用。出了美容护肤，它还可以有美白牙齿的作用。牙齿发黄或变黑的人，可将食盐和苏打粉按1:2的比例混合后用来刷牙，如果长期使用这样的方法的话可以有去除牙垢洁白牙齿的作用，同时还可以有预防牙病保护牙龈的功效。

3、祛除体臭

盐具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦腋下，或取细盐150克，菊花100克，把这些放入浴盆里面，每个月浸泡两次，就可以消除身体的臭味，如果你有体臭的烦恼，不妨试试这样的方法。

盐吃太多的危害

盐吃太多的危害

盐吃太多的危害，盐是我们日常生活中非常常见的一种调味品。我们在做饭的时候，都离不开盐。虽然说盐可以调味，但是盐吃多了对身体有特别多的伤害，下面我就来分享一下盐吃太多的危害。

盐吃太多的危害1 1、盐吃多了容易头疼：

有很多人都这样，在吃完饭以后，自己的脑袋就会非常疼，有专家试验，让被实验者食用高中低量的盐，一共三十天，三十天过后，每天吃四克盐的比吃八克的人要少头痛三分之一，不管你吃什么，吃哪些食物，只要吃盐多了，就会头疼。

2、盐吃多了让皮肤受损：

吃盐吃多了，我们身体里的水分会变少，排出的水分也会增加，皮肤会缺水，因此少吃点盐是非常有必要的，尤其对女性来说。

3、盐吃多了容易得胃癌：

很多人都喜欢重口味食物，每天不知不觉摄入很多的盐分。其实，摄入盐分太多会破坏胃里的保护粘膜，伤害胃壁，会让更多的胃病发生，严重的`有可能引起胃癌。

4、盐吃多了会让我们体内的钙流失：

钠摄入太多的时候，身体会努力的向外排钠，也可以增加尿钙的排量，对于钙缺失的人或者钙摄入量不多的人，这是个很大的问题，所以我们要少吃一些盐，多补钙，预防骨质疏松。

5、盐吃多了还会减少营养摄入：

在做饭的时候，尤其是在做蔬菜的时候，早放盐蔬菜里的水分就会流失，失去了水溶性维生素，和维生素c等等，失去了细胞结构的保护的作用，蔬菜里的钾、钙、镁都会丢失，多放盐的话，食物里这些东西都没了，一点健康作用都没有。

6、盐吃多了还对肾不好：

钠需要从肾里排出，如果摄入多了，肾不就需要加班么？这样一来就会加重肾的负担，大家都知道，有肾病的人要控制吃盐，这是因为得了病之后，肾脏已经受损了，才需要控制，但是我们为什么不可以提前把我们的肾保护起来，非得要得病之后才知道关怀它呢？

盐吃太多的危害21、 盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，导致血压增高，还会导致血管硬化。

2、 致水肿，吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

3、 害嗓子，在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加、嗓子不清。

4、 损伤皮肤，吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，不利于皮肤的保水。

5、 促胃癌，和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的黏度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。

6、 流失钙钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的话是明智的。

盐吃太多的危害3吃盐过多，导致体内钠元素过多，则会让钾元素缺乏，从而人会感觉到体乏无力等。因此，盐过多，则导致身体的元素的不平衡。

体内的盐成分过多，会让人大量喝水，大量喝水后，导致其五脏排水的功能负担增加，如果过量水后，则会导致其水肿的可能。

吃盐过多，会让体内的钠离子自然把水吸收，从而让细胞里的水分减少，自然，就会增长你的皱纹，也迫使你过早衰老。

吃盐过多，则也会导致你的肥胖的可能，这个是与你的身体的排毒的功能有关，因为盐多，排毒的作用减少。所以，堆积了脂肪。

引发疾病。吃盐过多，人会喝水，自然会让你的胃里水过多，造成消化不良或者是胃病。还有，也引起排水的肾功能下降等。 吃盐过多也会引发一些癌症的可能，这是因为其盐导致了一些病变，尤其是肝或者是胃等，则会有癌变的可能。

吃盐过多，人的身体的承受能力也会相应减弱，从而有可能发生猝死的可能，尤其是在睡梦中。

骨骼生长发生变化。吃盐过多，会导致小孩子的骨骼发育受到影响，老年人或者是青年人的骨骼也会变得疏松等。

过量食盐有什么危害？

01长期摄入过量的盐分会使血液中钠离子的浓度升高，最终引发高血压症状。因食盐的渗透压增高，对胃黏膜会造成直接损害，具有极强的致癌性。还会造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增加。

盐是人们日常生活中必不可少的调味品，是维持人体生理平衡的必需品。盐中所含的氯、钠、钾等成分，对人体肌肉、神经、心脏等器官，以及消化、血压、激素分泌等功能有很大的影响。倘若缺盐，将引起肌肉痉挛、头痛、恶心、腹泻、全身懒散、心律不齐等症状。然而，正所谓物极必反。盐摄入过多也会影响身体健康，诱发疾病。

长期摄入过量的盐分会使血液中钠离子的浓度升高，机体为了维持渗透压的平衡，会促进水分流向组织液并造成血容量过大，因此会增加血管壁的压力并造成收缩压和舒张压异常，最终引发高血压症状。特别是北方人、老年人饮食中含盐量高，盐负荷高，高血压发生率也随之升高，而且多是容量性高血压。

因食盐的渗透压增高，对胃黏膜会造成直接损害。动物实验表明，当喂给大白鼠高浓度（12%或20%）的食盐水以后，大鼠的胃黏膜产生广泛性弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死，而低浓度的食盐水则不会引起这些病理改变。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内被细菌转变成为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵，具有极强的致癌性。

食盐中的钠离子和氯离子的形式存在于人体血液中。这些物质在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果食盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增加。

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