桂圆的功效与作用_,干桂圆的保健作用

一、桂圆具有的一些作用

营养作用

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中

桂圆的营养价值

1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;的上等蜜。

2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤高发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;

3.桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4.国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

染料作用

《原色台湾药用植物图鉴2》在龙眼叶的成分中记有“槲皮素”，我们据以判断这种植物很可能可以染色，所以就动手尝试，结果不出所料，顺利地发现其黄褐色系的呈色。

龙眼叶与龙眼果皆密生于枝末，当龙眼采摘下来，小枝上还带有不少绿叶，绿叶清除之后，堆满果园树下。近几年，当我们着手研究植物染色之后，自然会想起龙眼枝叶是否具有染色效用的问题。经试染之后，发现染色效果不错，值得推广。

二、桂圆的简单实用方法

1、桂圆大枣红豆汤

材料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克

做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用;桂圆去壳留肉备用;泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸;加入桂圆;再次沸腾后，转文火煲60分钟即可。

2、桂圆莲子汤

材料：桂圆肉15g，莲子米15g

做法：将桂圆肉、莲子米洗净一起放入锅内，加水煮汤，然后再加入适量冰糖。每日早晚各吃一次，可长期服用。

3、百合龙眼煲鸡蛋

材料：龙眼肉15克，百合30克，鸡蛋两个

做法：将洗净的百合放入锅中，鸡蛋煮熟剥去外壳，连同龙眼肉放入锅内，用文火煮至百合熟烂即可。

4、桂圆红枣银耳羹

材料：桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克。

做法：干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会儿，比较容易去掉核;银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。

三、桂圆干的食用功效与作用

1、益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2、安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3、养血安胎。桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌以及降脂护心，延缓衰老的作用。桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。

四、干桂圆的制作方法

①选料：选用充分成熟、果粒完整的果实。

②剪粒：把果粒从果穗上剪下，留梗长度为1.5毫米，剔除破果。

③浸水：将果实放入竹箩，连竹箩放到清水中浸5～10分钟，并洗净灰尘。

④过摇：将浸湿的果倒入特制摇笼，每笼约装35公斤，在摇笼内撒入250克干净的细沙，将摇笼挂在特制的木架上或齐腰高的树枝上，由两人两相对握紧笼端手柄，急速摇荡6～8分钟，使果实在笼中不断翻滚摩擦，待果壳转棕色干燥时即可。沙摇能使果壳薄变光滑，便于烘干，但不能把果壳磨得太薄，否则在焙干时，果壳易凹陷。

⑤初焙：将果实均匀地铺在焙灶上，一般灶前沿铺放厚度为17厘米，后沿为11厘米。每次可焙龙眼300～500公斤，燃料可用木炭或干树枝，铺放后8小时翻动一次。分上、中、下三层起焙，即将上、中、下层龙眼分别装入竹箩中，然后先把原来在上层的龙眼倒入焙席粑平，再倒入中层的，最后倒入下层的。8小时后，进行第二次翻动，方法同第一次。再经3～5小时烘焙后可起焙，散热后装箩存放。

⑥再焙：经初焙处理的龙眼干经2～3天后，果核与果肉水分逐渐向外扩散，果肉表面含水量比刚出焙时增多，需再次烘焙。再烘焙时须用文火，时间约为12小时，中间翻动数次，当用手指压果无果汁流出、剖开后果核呈栗褐色时即可出焙，出焙后需散热24小时。

⑦剪蒂：用剪刀剪去龙眼干的果梗。

⑧分级：将焙干的龙眼果粒过筛，按大小分级。

⑨包装：常用密封性较好的胶合纸箱包装，内衬塑料薄膜。装时边装边摇动，使装填充实。每箱约装30公斤，最后将塑料袋口密封，钉紧并密封箱盖。

吃桂圆干的功效与作用

吃桂圆干的功效与作用

吃桂圆干的功效与作用？桂圆干是生活中特别常见的干货食材，它是人们以新鲜桂圆为主要原料，经烘干脱水加工后得到的一种常见食材，下面分享吃桂圆干的功效与作用，一起来看下吧。

吃桂圆干的功效与作用1 1、补血益智

桂圆的营养价值很高，里面有大量的糖分，桂圆里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖，能够直接吸收，含铁量也较高，对于提高人体的热能，补充营养方面效果很好，此外，铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效，《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。

2、宁心安神

桂圆含有矿物质铁，能促进血红蛋白再生，可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸，具有养心安神的作用。

3、养颜抗衰老

桂圆营养丰富，里面有丰富的'蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，可以提高抗氧化酶的活性，因此对于抗衰老也是有一定的作用的，而且还能抑制肿瘤细胞的生长，提高免疫力和抵抗力。

4、开胃健脾

桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分，有助于增强食欲，消除食欲不振、肢倦乏力等症。

桂圆的食用禁忌

感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆。

桂圆含糖量很高，糖尿病患者不宜食用。

阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆。

孕妇不宜多吃桂圆，因为桂圆可能引起宫缩，导致下腹阵痛、漏红，严重者或致流产。

孕妇能吃桂圆吗

龙眼不仅好吃，还有强大的药用价值，所以准妈妈们都很想知道孕妇能不能吃桂圆。其实吃桂圆并非何时何地何人都适宜，也要看体质。这是因为桂圆性温，桂圆肉甘甜助火，若大量食用，容易引起上火。所以，孕妇最好少吃桂圆。而胃热有痰有火之人，也不宜食用。

孕妇可以吃桂圆吗?中医认为，孕妇的主要生理变化是阳常有余，阴常不足。因为孕妇受孕后，阴血聚以养胎，大多导致阴血偏虚，阴虚常滋生内热，才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。故医学家通常有“胎前宜凉”的主张，常用一些清凉、滋补的药品，而桂圆性温，味甘，极易上火，孕妇吃后不仅增添胎热，而且易导致气机失调，还有可能引起胃气上逆、呕吐、伤阴出现热象、引起腹痛、出现“见红”等先兆流产症状，甚至还有引起流产或早产的可能。

孕妇吃桂圆上火吗

桂圆性味甘温，桂圆可以治疗脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力，失眠健忘，惊悸不安。但是桂圆吃多了会上火，所以对内有痰疾及患有热病者不宜用之，尤其是孕妇更不宜。

其原因是妇女怀孕后，大多数出现阴血偏虚、滋生内热的症状，常有大便干结，小便短赤，口苦咽燥等现象。如果此时为了进补而用桂圆，非但不能产生补益作用，反会增加内热，还有发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀甚至大伤胎气，导致流产的可能。特别是怀孕8个月以内的孕妇，更要慎食。

除了孕妇外，由于桂圆多食极易上火，因此以下人群最好也慎食桂圆：有上火发炎症状者，内有痰火或阴虚火旺、湿滞停饮者，舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良者，糖尿病患者，痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者。

孕妇吃桂圆干好吗

孕妇应该慎食桂圆干。因为桂圆是上火的，本就不宜多吃。而桂圆干是新鲜桂圆风干处理后的食物，功效与桂圆相仿。而且桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均需慎食。妇女怀孕后大多阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。

因此，孕妇在怀孕期间，应慎食热性食物，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，桂圆恰恰属于这类水果。桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。

不过，如果孕妇血色不足或失眠，可每天食用新鲜龙眼或龙眼干(食用量应控制在较少的范围内)。有些孕妇怕热，容易盗汗，亦可藉由桂圆干改善。比较需要注意的是此类孕妇若同时有痔疮或便秘时，桂圆干的食用量不可太多。

吃桂圆干的功效与作用2 桂圆干的功效与作用

1、滋补身体

桂圆干是一种营养价值极高的美味食材，它对人类身体有明显滋补作用，这种食材中不但含有天然多糖，还含有大量碳水化合物和微量元素以及核黄素，也还有一定数量的尼克酸和抗坏血栓这些物质被人体吸收后能维持人体正常代谢，也能缓解人体体虚可提高人体多器官功能。

2、益气补血

益气补血也是桂圆干最重要的功效，它含有丰富的葡萄糖和蔗糖，而且还有丰富微量元素体，这些物质被人体吸收后，既能为人体补充热能，又能提高人体造血功能和加快人体内血红蛋白合成，对人体的气血亏损有特别好的调理作用。

3、安胎

桂圆干还是一种能安胎的健康食材，他能直接作用于女性的子宫，可缓解子宫收缩并能减轻子宫的下垂感，也能为孕妇身体补充丰富营养，促进腹中胎儿发育，能预防缓解胎动不安，也能让胎儿出生后更健康。

4、提高免疫力

人们多食用桂圆干还能提高身体免疫力，它含有的多糖能促进身体内免疫细胞再生病，能维持人体免疫功能稳定，同时它还能促进身体内白血球产生，可增强人体内抗体的活性，能让人体自身免疫功能明显增强。

桂圆干的禁忌

桂圆干是一种高糖食物，人们过量食用容易诱发高血糖，因此在吃桂圆干的时候一定要适量，另外那些患有高血糖和糖尿病的人仅只吃桂圆干。

桂圆的功效和作用，桂圆干的功效和作用

本篇文章给大家谈谈桂圆的功效和作用，以及桂圆干的功效和作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、桂圆的作用和用途桂圆的功效是什么2、桂圆有什么功效与作用3、桂圆肉的功效与作用4、桂圆的功效与作用5、桂圆的功效与主治功能桂圆的作用和用途桂圆的功效是什么1、桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒缓压力和紧张。
2、桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。
3、桂圆富含维生素C，可促进胃肠蠕动，减少肠道对胆固醇的吸收，有效防治便秘;还富含钾，有利水减肥、降压的作用。
桂圆有什么功效与作用桂圆有什么功效与作用
桂圆有什么功效与作用，生活中有很多的人对于桂圆还是比较的清楚的，桂圆也叫做龙眼，桂圆有很多的功效和作用，可以起到养气提神的效果，还可以有利于身体健康，下面一起看看桂圆有什么功效与作用。
桂圆有什么功效与作用1
1、多吃桂圆有利于身体健康
桂圆养分富厚，是贵重的滋养强化剂。
果实除了鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。
别的桂圆的叶、花、根、核均可入药。
桂圆树木质坚固，纹理过细幽美，是制作高档家具的质料，又可以镌刻成种种精妙工艺品。
桂圆花是一种首要的蜜源植物，桂圆蜜是蜂蜜中的上等蜜。
2、桂圆能安胎
理论上桂圆有安胎的效用，但主妇有身后，多数阴血偏虚，阴虚则生内热。
中医主意胎前宜凉，而桂圆性热，因而，为了制止流产，妊妇应慎食;挑拣桂圆要细致剥开时果肉应透明无薄膜，无汁液溢出，注意蒂部不该沾水，不然易变坏。
3、桂圆能养气提神
无患子科乔木植物桂圆的.假种皮(果肉)。
桂圆又称龙目、亚荔枝、桂圆。
有虎眼、石硖桂圆等三十多个品种。
我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有漫衍。
秋天果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或者将果实干燥后，剥取假种皮备用，能补脾益胃，补心长智，养血安神。
4、桂圆能改进精神状态
含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等身分，用于脾胃衰弱，食欲不振，或者气血不敷，体虚乏力;心脾血虚，失眠忘记，惊惶不安。
桂圆有什么功效与作用2
一、干桂圆的功效与作用
1、滋补身体
滋补强壮身体是干桂圆最重要的功效，因为干桂圆虽然水分含量少，但它保留了新鲜桂圆中的大部分营养，人们在食用它以后能吸收丰富植物蛋白和大量的多糖也能为身体补充热量，它能促进体力恢复，并能增强人体抗疲劳能力，而且能缓解人类体虚。
2、健脑益智
健脑益智提高大脑功能也是干桂圆的重要功效，这种食材中还有的果糖和维生素能直接作用于人类的大脑，可以营养脑神经，促进智力发育，并能提高人类大脑功能，而它含有的微量元素铁还能促进人体内血液循环，能防止大脑供血不足，经常吃干桂圆能让大脑变得越来越聪明也能预防记忆力下降。
3、镇静安神
人们多吃肝溃疡能吃生丰富微量元素铁和微量元素钾，还能吸收一些活性成分，这些物质能营养神经，可以提高中枢神经功能，并能促进人体内血红蛋白合成，它对人类的焦虑抑郁和心慌都有明显缓解作用，另外人们因血虚或气血不足，导致心悸失眠时，多吃一些干桂圆对症状恢复也大有好处。
二、干桂圆怎么吃
干桂圆是一种可以直接吃的美味食材，人们再把它的外壳去掉以后可以直接吃它的果肉，这时的桂圆果肉韧性十足，滋味特别好。
除此以外，干桂圆还能用来泡水喝，也可以与红枣银耳等多种食材搭配在一起包成甜汤后再吃，另外人们煮粥时还可以放入适量的干桂圆一起煮，这样能让煮好的粥味道甘甜，也能让人体吸收更丰富的营养。
桂圆肉的功效与作用新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。
鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血，功效众多，下面我们就来具体了解一下桂圆肉的功效与作用。
桂圆肉的功效与作用
1.补血
2.润肺开胃
桂圆肉当中含有一种成分，可以在一定的程度上改善食欲，并且还会有开胃健脾的作用，因此胃口不好的人吃桂圆可以得到很好的一种改善。
3.延缓衰老
桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
4.安神定志
桂圆肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
5.健脑益智
桂圆肉中含有的葡萄糖和微量元素，锌与磷等营养成分都能直接被人类的大脑吸收和利用，能提高人类脑细胞活性，也能防止脑功能减退，平时经常食用能促进智力发育，提高记忆力，可以防止脑疲劳，能让人们的思维更清晰，反应能力更敏捷。
虽然桂圆肉的营养价值十分丰富，对人体有很多好处，能够补血、延缓衰老等。
但是却不能过量食用，因为桂圆的热量很高，吃太多，容易发胖和上火。
桂圆的功效与作用大家都知道桂圆有补血的功效，但桂圆可不是只有这个功效而已，下面我们就来了解一下桂圆的功效和作用吧，欢迎大家阅读。
桂圆的功效和作用
桂圆具体功效有养心益智故也。
有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。
体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;
1养血安神：
龙眼，性味甘平，入脾，经心，有补心脾、养血安神功效，对食欲不振，失眠键忘，浮肿有疗效。
2益智宁心：
龙眼食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。
龙眼果肉性甘，微温补心益气，开胃健脾，养血安神、有滋补强壮之灵。
3延缓衰老：
龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。
桂圆富含多种维生素，有补脑健身的功能，是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。
4御寒祛湿：
民间经常用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的'作用，用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。
5孕妇补益：
妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
6丰胸：
中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
7补血：
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。
可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
8安眠：
中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
桂圆的功效与主治功能桂圆的功效与主治功能
桂圆的功效与主治功能，桂圆是我国历史上备受推崇的四大名果之一。
龙眼在8月间成熟，在中期国庆期间是是很常见的，桂圆干也是很多人都喜欢的，以下桂圆的功效与主治功能。
桂圆的功效与主治功能1
龙眼的功效：
龙眼又称桂圆、羊眼，龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力；心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安、产后身体虚弱等症。
它还有美容、延年益寿之功效。
性味：味甘，性平。
成份：含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。
功效：能补脾益胃，补心长智，养血安神。
主治：用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力；心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安。
用法：生食，煎汤，熬膏，或浸酒服。
禁忌：痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜。
龙眼叶
功能：泻火解毒。
归经：入心经、脾经。
主治：治感冒，疟疾，疔肿，痔疮。
龙眼花
功能：温肾利尿。
主治：治淋症。
龙眼肉
功能：补心脾；益气血；安心神。
主治：心脾两虚；气血不足所致的惊悸；怔忡；失眠；健忘；血虚萎黄；有经不调；崩漏。
壳龙眼
功能：散风邪风。
祛风；解毒；敛疮；生肌
主治：治心虚头晕、耳聋、眼花。
痈疽久溃不敛；烫伤治荨麻疹等皮肤病。
龙眼子
功能：止血，定痛，理气，化湿。
主治：治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。
龙眼的作用：
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。
果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。
此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。
龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
桂圆红枣银耳羹
功效：
桂圆可补益心脾，养血安神，润肤美容，很适合失眠健忘，神经衰弱，贫血和病后体虚的人食用。
女性桂圆来用来养血润肤，安神助眠效果非常好。
中老年人和体虚的人在冬天经常食用，可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老。
孕妇、肝火旺，咳嗽、哮喘者不宜吃桂圆银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺，桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之郊。
是人们视为滋补良品；还具有生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
大枣维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。
银耳羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
原料：桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克。
做法：
步骤1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。
桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会儿，比较容易去掉核；
步骤2、银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠；
步骤3、随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。
代参膏：龙眼肉30克，放碗内，加白糖少许，一同蒸至稠膏状。
分2次用沸水冲服。
源于《随息居饮食谱》，谓能“大补气血，力胜参芪”，用于“衰羸老弱”，“产妇临盘，服之尤妙”。
心脾双补汤：龙眼肉15克，莲子30克，大枣10个。
加水适量，煎烫服。
本方主要以龙眼肉、莲子补脾养心以安神；大枣亦有类似功效。
用于心脾两虚，食欲不振，心悸怔忡，自汗。
龙眼食用禁忌：
1、桂圆性味甘温，滋腻，多吃容易滞气；肺热有粘痰不适合食用。
2、理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。
中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
3、桂圆助包心火，故火气大者，发炎者忌食。
桂圆的功效与主治功能2
龙眼肉的功效与作用
药性：甘，温功效：补益心脾、养血安神主治：思虑过度，劳伤心脾，惊悸怔忡，失眠健忘用法：煎服，10至25克；大剂量30—60克注意：湿盛中满或有停饮、痰、火者忌服
龙眼肉是无患子科植物龙眼的假种皮。
夏，秋两季采收成熟果实，干燥，除掉壳，核，晒至干爽不粘。
龙眼肉的功效与作用
龙眼肉包含葡萄糖，蔗糖，酒石酸，维生素A，B族维生素，对虚劳赢弱，健忘失眠等症有非常好治疗作用。
龙眼肉有推迟衰老，提高机体免疫功能及适应能力等。
可以治贫血，肠胃病，失眠。
补血：可以改善心血管循环，安定精神情况，缓解压力与紧张，有较好的滋养补益作用。
安眠：龙眼具有安神养心，补血益脾的作用，很适合长时间失眠者食用。
温补：小孩常感冒，体质虚冷，经常尿床，记忆力不佳，多喝龙眼茶可促进脑力，改善虚冷体质。
龙眼肉治魂魄安，惊悸健忘医失眠。
龙眼肉味甘性平，补益心脾心悸用。
益气安神增智慧，自然耳聪目又明。
龙眼肉的治病验方
1、肿瘤：龙眼肉1000g，蜂蜜500g。
将龙眼肉洗干净切碎，加适量的水，炖煮到熟烂捣膏，加蜂蜜拌匀，早、中、晚服30g。
具有补益气血的功效。
比较适用于肿瘤病人放化疗后的辅助治疗。
2、贫血：龙眼肉20g，大枣10枚，红糖少量，隔水炖服。
3、巨幼红细胞性贫血：龙眼肉15g，桑葚30g。
加蜂蜜适量的.炖服，每天一剂。
4、神经衰弱：龙眼肉10g，酸枣仁10g，五味子5g，久枣10枚。
用水煎服。
5、失眠心悸：龙眼肉30g，白糖少量，隔水炖服。
龙眼肉15g，炒枣仁15g，柴胡10g，五味子10g，丹参15g，甘草5g，用水煎后服用。
具有养血安神的作用。
可治心悸气短，夜难入眠，眠少梦多，烦燥头晕等症。
6、补血安神：龙眼肉15g，莲子，芡实各20g，同煮汤食用。
每天一至两回。
7、补脾养心，生血益气：龙眼肉10枚，煮荷包蛋2个，加适量的白糖，早上空肚子吃。
8、补虚益肾：龙眼肉30g，西洋参10g洗干净，和适量的蜂蜜共放炖盅内，加水煮约半小时。
9、创伤出血：龙眼核研成细末，撒布伤口，加以包扎。
10、气虚盗汗：龙眼肉30g，人参6g，冰糖30g，把以上材料置蒸锅里蒸60分钟，拿出后待凉就可以食用，一天内分两回吃完，每天一剂。
11、高血压，冠心病：龙眼肉，龙芽草，人参，黄芪，丹参各同量，蜂蜜适量的。
把诸药水煎两回，两液合并，去渣稳火烧熬至浓稠时，调入蜂蜜混匀即可。
每回15至30ml，每天两回，温热水送服。
12、大便下血：龙眼肉150g。
把其洗干净，上笼蒸熟，分两回服食，每天一剂。
13、月经不调：龙眼肉50g，鸡蛋一个。
把龙眼肉加水煮半小时后，调入鸡蛋打成蛋花汤样即成，在月经干净后服食，每天早晨和晚上各一回，连续服用10日。
14、阳虚型腰椎骨质增生：龙眼肉50g，丁香10g，白糖两匙。
把龙眼肉，丁香洗干净，置锅里，加清水500ml，急火煮开5分钟，改稳火煮半小时，去丁香，分次饮服。
桂圆的功效与主治功能3
新鲜桂圆的功效与作用禁忌
鲜桂圆，为无患子科桂圆属绿色植物龙眼树的鲜假种皮，别名益智类、骊珠、龙目、比目、圆目、圆眼、蜜脾、蝶园团、燕卵、深圳丛、木弹、川弹子锁、干桂圆、荔技奴、干桂圆、桂元。
桂圆的品种、种类非常繁杂，以果子的尺寸可分成大果、中果、小果子；按果核的色调不一样可分成黄壳、花壳、青壳；从瓜瓤的汁汁多少又可分成砂肉、水肉；也有以原产地取名的，以果子完善的当季取名的。
据相关材料说，在我国有300好几个不一样的龙眼品种，更为知名的栽培品种有福建省的乌龙岭、普明庵、油潭本、青壳本、秋分本及广东省的蟒皮、早禾、四川的八月鲜、中国台湾的江底干桂圆等。
，他们都具备果大、薄皮、核小、肉厚、香甜、脆爽的特性。
桂圆原产地于在我国南方地区，据记述，在中国现有2000很多年的种植历史时间，关键原产地为福建省、广东省、广西省、中国台湾、四川。
微生物成份
据测定，每100克能食鲜桂圆，水分含量78、4~84、7克，还原糖3、85~10、16克，蛋白1、2~1、4克，人体脂肪0、1克，碳水化合物化合物16、2~13、3克及腺嘌呤、胆碱、柠檬酸、维生素b2、B2、C等，尤其是含铜、钙丰富多彩，每100克中含磷量11mg，钙30mg。
功效作用
1、性味归经
鲜桂圆，味甘，温性；归心、脾、肝胆经。
2、医药学经典
《神农本草经》：“补肺胃，养血血。
”
3、中医辨证
鲜桂圆，可养脾胃、葆心力、润五脏，有利于祛除五脏湿邪，对厌食、安志、益志、宁心有非常好的饮食疗法实际效果。
4、当代科学研究
中国有专家学者发布过桂圆延缓衰老的相关毕业论文，明确提出桂圆将变成难能可贵的延缓衰老食品。
很多我国历经对数百种纯天然食材，药品开展防癌科学研究，发觉桂圆对孑宫肿瘤细胞的抑制率超出90%，这造成医疗界的关心。
妇女更年期是妇科肿瘤多见于的环节，适度吃些桂圆有益于身心健康。
桂圆有滋补功效，对病后、生完孩子(湿热后服用)，需要调理及体质虚寒的人有辅助功效。
服用留意与忌讳群体
(1)鲜桂圆易得内火，青少年和体壮者少食为宜。
(2)有便秘、小便赤黄、口干口渴、阴虚火旺者不适合服用。
(3)舌苔厚腻、消化不良、食欲不佳者也要少食鲜桂圆。
(4)发烧感冒初起最好是不食桂圆。
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