孕妇亚麻油,它有天使恶魔的两面性

一、什么是亚麻籽油

什么是亚麻籽油？

亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。

亚麻起源于中东、地中海沿岸，为一年生草本植物，亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚。大约在公元前650年，古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出使大宛时将亚麻籽从西域带入我国新疆、宁夏等西北地区，故也称胡麻。

油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大，吉林、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的ａ－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

二、亚麻籽油有什么神奇功效

1、降低临界行高血压血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界行高血压，是初期行高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

2、降血脂α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高。从而达到降低血脂，防止动脉硬化的目的。

3、预防心脑血管病由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成分的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。

三、亚麻籽油对于孕妇来说天使和恶魔的两面性

对于孕产妇，为什么说亚麻籽油是“天使”？

孕期的第五个月，是胎儿脑细胞分裂加速的时候，作为脑细胞结构和功能成分的磷脂增加是脑细胞分裂加速的前体，而长链的多不饱和脂肪酸如ARA（Ω-6系脂肪酸）和DHA（Ω-3系脂肪酸）为脑磷脂合成所必需。ARA和DHA的母体分别就是前面所提到的两种必需脂肪酸，亚油酸和α-亚麻酸，二者均不能在人体合成，必须从食物中获取，亚油酸几乎存在于所有植物油中，但α-亚麻酸仅存在亚麻籽油、大豆油和菜籽油等少数油种里，且以亚麻籽油中的含量最多。

对于乳母也是同样的道理，由于乳中脂肪含量与妈妈膳食中脂肪的摄入量有关，而脂类、尤其是不饱和脂肪酸如DHA，对中枢神经的发育特别重要。所以，乳母足够的α-亚麻酸摄入对婴儿的健康发育也十分关键。

可见，α-亚麻酸对胎儿和婴儿大脑发育和脑神经功能具有正面作用，所以才会说，亚麻籽油对于孕产妇有“天使”的一面。

亚麻籽油何来“魔鬼”的一面？

其实会流传亚麻籽油不适合孕妇食用的说法，这里的亚麻籽油不是指日常烹饪所用，而是指作为胶囊来吃的。

在这种情况下，亚麻籽油就不再是一种普通食物，它的性质就是一种保健品了，每次会有较大的摄入量。孕妇大量摄入亚麻油是有益还是有害，一些研究结果或许能提供线索。

有动物实验推测，大量地补充亚麻酸会刺激月经出现以及其他激素的分泌，这对于孕妇可能是有害的。今年9月出版的《营养与代谢年鉴》（Annals of Nutrition and Metabolism） 上发表了一篇关于怀孕和哺乳期间脂肪酸需求的文献综述，结论也是没有证据支持“在正常食谱之外补充ALA”（ALA，即α-亚麻酸）。

四、亚麻籽油的挑选方法

如何挑选亚麻籽油？

（1）压榨，尤以冷榨亚麻籽油为佳。压榨与浸出是两种不同的制油工艺，与浸出油相比，压榨油采用物理方式压出油脂，具备无化学溶剂残留，对抗氧化物质有较好的保留，对原料要求高等优势。而冷榨属于压榨的一种方式，是相对于热榨而言的。亚麻籽油因具有丰富的多不饱和脂肪酸，在高温下容易受到破坏。热榨油的加工温度往往在120℃以上，而冷榨油在60 ℃左右，因此，冷榨油能更大程度的保留营养物质。

（2）注意质量等级。目前，我国对于亚麻籽油已经推出了国家标准（亚麻籽油 GB 8235），从百品求实收录的亚麻籽油产品来看，市面上大部分的亚麻籽油应该都是执行此标准。其中，对于压榨亚麻籽油，质量等级划分为一级和二级，浸出亚麻籽油划分为一级、二级、三级和四级。

等级越高，食用油主要的两项质量指标——酸值和过氧化值的表现越好。过氧化值，即油脂被氧化的程度，过氧化值高了，说明不饱和脂肪酸被逐渐氧化，氧化变质的脂肪酸营养价值自然大打折扣；酸度，即测定每100克油脂中游离脂肪酸所占比例的指标，酸度过高容易导致植物油酸败变质，进而失去营养价值，品质下降。

（3）有机和绿色食品认证的亚麻籽油为佳。有机认证在世界各国都有，有机认证的食品包装上都会打上有机食品的认证标志，有机作物生产的食用油无农药残留、无重金属等污染、不使用转基因技术等等，其安全性无疑更令人放心！

孕期怎么补充ɑ-亚麻酸

日补1000毫克-1300毫克（如果你吃胶囊的话）
在通常的食物中，α-亚麻酸的含量是极少的。只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物。富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是：紫苏籽油、亚麻籽油（或称为胡麻油）、α-亚麻酸胶囊。在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择。
具体吃多少看情况了，什么东西都有两面性，适量就可以了，不必很认真的追求标准量。
希望我的回答对你有帮助！

油麻地亚麻籽油对孕妇胎儿有什么作用？

孕妇在怀孕四个月后，就要保证身体内的能量充分，特别是要注意对必需脂肪酸的吸收。必需脂肪酸在植物油中含量很大，孕妇在这一段期间最好多食用一点植物油。更加要注意对必需脂肪酸中多不饱和脂肪酸的补充。
油麻地亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸，它可以预防胎儿畸形和先天发育不良、减轻妊娠反应，减少妊娠纹、增强孕妇的抵抗力，改善便秘
还能起到一个保胎的作用哦

吃亚麻油有什么好处?

亚麻油,是采用现代高科技工艺冷榨精滤脱蜡而成.亚麻油里含有芝麻素，在用亚麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其它同类植物油都难以比拟的。在中药中，有用亚麻油与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂，对于便秘也有效果。

从医学角度看，亚麻油中富含对人体有益的不饱和脂肪酸，而且组成的比例适当，不容易氧化，可促进新陈代谢、改善毛细血管循环、带给细胞营养的维生素F，是优异的抗氧化物质，能有效的防止老化，降血脂、抗血凝、软化血管、补益大脑，对癌症、冠心病、糖尿病、前列腺癌等有预防和治疗的作用。更重要的是亚麻油中含有的亚麻酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病，防止肤质恶化，提高免疫力的作用，就护肤保养而言，亚麻油对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防范于未然的抑制作用。

亚麻油是人们食用中的最佳保健调味品。常食亚麻油可去除一切痼疾，还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食，民间则称为“仙家食品”。据科学分析：亚麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85% ～90% ，亚麻酸和亚油酸基本上各占50% ，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为亚麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。
亚麻油所富含的a—亚麻酸，是人体必需的脂肪酸，人身体缺乏a—亚麻酸就会出现很多症状，如高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、脑血栓、失眠、便秘、癌症、前列腺紊乱、内分泌失调、老年痴呆、免疫力低下、皮肤病、肥胖等，据科学分析大约有50多种疾病与人体缺乏a—亚麻酸有关系。
a—亚麻酸对人体具有特殊的生理功能，可以产生具有活性成分的EPA（血管清道夫）和DHA（脑黄金）。
EPA可降低血脂和胆固醇，起到降血压、降血脂、降血糖、软化血管的效果，对心脑血管疾病有预防和治疗的双重功效。
a—亚麻酸对加强脑神经的智力功能有重要作用。对于老年人来说，随着年龄的增长，其大脑中的DHA较年轻人少很多，这会引起记忆力减退或出现老年痴呆。同时，a—亚麻酸在体内的含量直接关系到孩子的智力发育、学习成绩和后天的才能，对学生来说，大脑在发育过程中应有足够的营养，否则即使刻苦学习，大脑细胞也得不到良好的刺激和发育，因此在婴幼儿及青少年时期给大脑补充a—亚麻酸对提高智力和学习成绩具有重要作用。据有关报道，孕妇孕期吃亚麻油补充a—亚麻酸，胎儿的脑细胞将在原来的基础上增加20%以上。

亚麻籽油软胶囊的功效

首先，亚麻籽油软胶囊能够起到降胆固醇的作用，如果人们心脑血管不健康，那么合理食用亚麻籽油胶囊对身体健康也能够起到一定的帮助作用。亚麻籽油降胆固醇效用也是比较好的，它其中含有大量的水溶性纤维。其次，亚麻籽油软胶囊还能够起到促进胎儿发育的作用，所以很多孕妇在怀孕之后也习惯食用亚麻籽油软胶囊。亚麻籽油软胶囊也非常适合青少年食用，它能够起到提高记忆力的作用，这种软胶囊必须要在阴凉干燥处保存，而且大家在购买的时候一定要选择正规渠道购买。现在市面上有很多品牌的亚麻籽油软胶囊在销售，大家可以根据自己的实际情况进行选择。亚麻籽油软胶囊的功效是什么呢？从文章中可以看出亚麻籽油软胶囊功效多多，它能够起到保健养生的作用，而且它的降胆固醇降三高效用也是比较不错的。现在市面上有很多品牌的亚麻籽油软胶囊在销售，大家在选择的时候一定要特别慎重。

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