Q:什么季节适合食补？又该怎样补？
夏秋两季的进补，很重要，却容易被人忽视。进补时，人们需特别注意以下几点：
1.夏季清补：即食用具有祛暑生津作用的食物，以补充人体的消耗。清补类的食物有鸭、西洋参、泥鳅、鱼、豆制品。烹饪这些食物时，可选用党参、当归、陈皮、甘草等配伍炖汤。
2.初秋时，人易因湿伤脾，应平补，比如藕。而仲秋干燥，可选用芝麻、蜂蜜、梨、银耳等滋阴润燥的食物，或者葡萄、石榴、芒果等甘酸化阴的食物。晚秋则可用红枣、花生进补。
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