一、6个月宝宝能吃小米粥吗
六个月宝宝能吃小米粥吗
小米粥含有丰富的营养,可以适当的给宝宝吃点小米粥,小米粥可以帮助消化,还有安眠的作用,但是注意不要多吃。
另外,小米粥含有丰富的营养,可以适当的给宝宝吃点小米粥,小米粥可以帮助消化,还有安眠的作用,但是注意不要多吃。
六个月宝宝小米粥做法
下面小编来简单介绍下小米粥的一些做法及搭配:
材料:小米,冷水。
做法:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍:
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底。
2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
上文介绍了六个月宝宝能否吃小米的问题。由此可见,在宝宝适当的年龄,吃一些小米粥,对身体来说是很有利的。当然小米一定要煮熟煮透,要不然宝宝吃了也不好消化。除了小米之外,大米粥也是不错的选择。
二、小米粥里面可以加菜吗
小米粥里面可以加菜吗
小米粥里面是可以加菜的。这样宝宝既能喝粥也能跟青菜一起吃了,还可以放肉末呢,或者放点红枣进去煮,这样也很有营养的。由于小米性偏凉,几乎可以和任何食材搭配,除了杏仁之外。小米粥很好煮,但是要煮好,需要会煮,要煮的美味又营养全面就需要多实践多了解各种食材的味道,性状。否则搭配不好会适得其反。
小米粥里还可以放什么
1、小米粥里也可以放豆类。小米可以和黑豆,黄豆,红豆,绿豆,芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。
2、小米粥里面还可以放其他各种米,一起搭配煮小米粥。
3、小米粥里面也可以放干果。小米粥里面可以放花色,核桃,芝麻等。总之什么都可以放,只要吃了不会出现中毒现象就可以。
4、小米粥里面可以放水果之类的食材。
再好吃的东西天天吃也是会够的,所以我们需要创新,这就是我们年轻人。以上介绍了这么多小米粥和其他东西一起熬制的办法,接下来可以自己在家试一试,看看自己更喜欢哪一种口味。小米粥里放蔬菜的话更适合小宝宝们吃,营养更全面。另外,小米和杏仁一起吃的话,会上吐下泻,不要轻易的尝试哦。
三、小米粥都有什么营养价值
小米粥的口味清淡,功效强大,营养价值很高。小米粥的营养价值有哪些?小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
此外,小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2到3倍;它还含有大量的维生素E,为大米的4.8倍;小米含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食;小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收,营养又美味!
四、吃小米粥要注意什么
1、虚寒与气滞体质的人要少吃小米。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
2、小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,具有有补肾气、益腰膝的功效。但是不少人都忽视了小米粥中的米油,其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油,煮粥所用的锅必须刷干净,不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。
3、新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力,其营养成分也最丰富。所以大家在熬制小米粥的时一定要尽量选择新鲜的小米。新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用,适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用,而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。所以熬粥所用的米必须是优质新米,否则小米粥的滋补作用会大打折扣。
4、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,所以不能完全以小米为主食。通过食用小米补充营养的时候要注意搭配其他的食物,熬制小米粥的时候也可加入紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣等,营养更全面。
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