宝宝缺维生素b12认知能力恐受损

挪威研究人员发现，打小维生素b12摄入不足的孩子在认知方面可能会面临更多障碍，如更难理解同龄人情感、认字和理解复杂几何图形更费劲儿等。

挪威尤尼研究所研究人员在最新一期《美国临床营养学杂志》上发表文章说，他们在尼泊尔巴克塔普尔市采集500名婴儿的血样，测量他们体内维生素b12水平。大约5年后，研究人员联系到其中320名孩子，展开多项发展和认知能力测试。结果显示，幼年维生素b12水平与认知能力高低存在关联，摄入量不足会伤害或者延缓宝宝脑部发育。

维生素b12是唯一含金属元素的维生素，膳食来源主要为肉、蛋、奶等动物性食品。研究人员说，这次研究显示，如果能对维生素b12水平偏低的孩子尽早干预，或许有助确保他们健康成长。研究人员眼下正展开随机对比实验予以验证。

长期缺乏维生素B12身体会出现问题吗？有科学解释吗？

维生素B12在人体内的吸收较为特殊，通常人体内维生素B12的来源主要是动物性的食物，但维生素B12需要在胃酸的环境下才能从动物性食物中释放出来，同时与胃黏膜分泌的一种糖蛋如果不能正常摄入足够的维生素B12，可以通过口服维生素B12来补充。包括甲钴胺、腺胺钴胺或者多种维生素片等。注意复合维生素B中不含维生素B12，需要补充维生素B12的单服用复。

记忆力减退、抑郁、强迫症和精神病?维生素B12缺乏的第一个迹象，这可能需要数年时间来开发。症状一般包括抑郁、记忆力减退、精神病、强迫症、痴呆。这背后的原因是，维生素维生素B12还是唯一能够储存在肝脏的水溶性维生素，肝脏储存的维生素B12能够满足3到6年的需要，所以只有长期缺乏维生素B12的人才会出现症状。神经系统损害 儿童维生素B12缺乏可出现周围神经变性、脊髓亚急性联合性变性，为其典型神经病变，亦可有表情呆滞、智力倒退、反应迟钝、肌张力减低、瘫痪等表现。

它具有维护神经系统健康的作用，所以适当补充会减轻相应的症状、促进疗效，比如李大伯的病是因面部神经麻痹。若长期缺乏，就会继续导致神经系统受损精神抑郁，恶性贫血（核巨红细胞性贫血），脊髓变性，神经及周围神经退化，舌、口腔及消化道的黏膜发炎等症状。女性会导致月经不调，如果是小孩发生维生素B12缺乏早期多表现为维生素B12还可以导致体内同型半胱氨酸增高，这个东西我之前讲过，增高后对我们的血管有毒害作用，可以诱发脑梗、心梗。

缺乏维生素B12有哪些表现？注意身体出现的这9种异常

维生素B12是制造红细胞所必需的，并且对于神经细胞的健康和遗传物质的形成也很重要。维生素B12缺乏症的最初症状包括头晕和疲劳。如果不及时治疗，维生素B12缺乏症会导致贫血恶化，神经系统受损和其他健康问题。

维生素B12缺乏会有哪些表现？

1、手脚刺痛

维生素B12缺乏症的另一个预警信号是手脚刺痛，类似于针刺的感觉。像大多数维生素B12缺乏症的症状一样，这是红细胞中氧气过少的结果。

2、皮肤苍白

维生素B12缺乏的一个症状是皮肤苍白。血液中氧气的缺乏会影响皮肤的颜色，有些情况下也可能会出现黄色的皮肤，这是因为如果红细胞变得脆弱容易破裂，会释放出引起黄疸的胆红素。

3、头晕

无故感到头晕可能是维生素B12缺乏的预警信号。导致头晕的因素有很多，维生素B12缺乏症通常被忽略。如果排除了其他的因素，补充维生素B12可能会改善头晕的症状。

4、焦虑

维生素B12对于心理健康至关重要，体内维生素B12不足的人会出现不同程度的焦虑和抑郁等症状。如果不及时治疗，焦虑和抑郁也会造成很多健康问题。

5、疲劳

维生素B12缺乏的最初迹象之一是经常感到疲劳，这种疲劳是精神上和身体上的疲劳。如果每天晚上都有充足的睡眠，白天还是感到疲劳，昏昏欲睡，则可能是维生素B12缺乏的原因，因为红细胞中的氧气过少也会导致疲劳。肌肉疲劳的原因有很多，比如过度锻炼或一些疾病等。很多人不知道的是，维生素B12缺乏症也会导致肌肉疲劳。这种必需营养素过少会限制到达红血球的氧气量，从而在一定程度上影响肌肉力量，会使肌肉有疲劳感。

6、健忘

每个人都有忘事的时候。但是当健忘成为常态时，是时候该去进行血液检查了，这可能表明B12缺乏症。

7、口腔问题

缺乏维生素B12也会导致口腔问题。维生素B12会影响消化酶的分泌，影响消化，维生素B12不足容易引起口臭。缺乏维生素B12还会影响口腔细胞的产生，可能会导致口腔溃疡。

8、视力问题

有时维生素B12缺乏症患者可能还会出现视力问题，包括视力模糊和复视。视神经病变虽然很少见，但却是B12缺乏症的严重并发症，使视神经变得脆弱，有时会导致中央视力丧失。

9、体重减轻

维生素B12缺乏症可能导致体重减轻。体内缺乏维生素B12可能会导致口腔问题，也会导致食欲不振，从而影响体重。

维生素B12缺乏症是比较常见的。维生素B12是确保红细胞，脑功能和神经组织保持健康所必需的。如果不及时治疗，维生素B12缺乏会导致神经系统的进行性损害，尤其是大脑和脊髓外部的神经。维生素B12可以通过奶制品，肉和鸡蛋来补充。

维生素B12缺乏会有什么症状呢？

维生素b12：参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。
维生素b12又叫钴胺素，自然界中的维生素b12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素b12。维生素b12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患
恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素b12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时（大多数水溶性维生素只需要几秒钟）才能被吸收。
1、维生素b12的主要生理功能
(1)、
促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；
(2)、
以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；
(3)、
具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
(4)、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成，
2、维生素b12的缺乏与健康
(1)、缺乏维生素b12可能引起人的精神忧郁，
(2)、引起有核巨红细胞性贫血（恶性贫血）
(3)、脊髓变性，神经和周围神经退化
(4)、舌、口腔、消化道的粘膜发炎。
(5)、小孩缺乏维生素b12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状，最后会引起贫血。
3、维生素b12过量与危害
维生素b12是人体内每天需要量最少的一种，过量的维生素b12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素b12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应，也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素b12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。
4、维生素b12日推荐量
日推荐量
组
别
年龄(岁)
维生素b12（微克）
婴
儿
0--1
0.52--1.5
儿
童
1--10
2.0--3.0
青少年
11--18
3.0
成
人
3.0
孕
妇
4.0
乳
母
4.0
5、维生素b12的主要食物来源
牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。

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