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怎样补维生素a,,,身体缺乏维生素a的危害

妙手生春 2023-07-30 08:08:54

当人体缺乏营养元素时,身体常会出现一些警告信号和症状,这时,利用食物补充身体所缺乏的营养元素是最简单易行、安全有效的方法。维生素a对身体的健康有着巨大的功效,它不仅可以帮助我们提高视力,防治夜盲症,还有助于骨骼的发育,同时还有护肤的功效。那么,当身体缺乏维生素a时会有哪些危害呢?我们又该怎样补充维生素a?

维生素a是身体不可缺少的营养元素,化学名为视黄醇,是最早被人类研究发现的维生素,其主要作用是增强视力,维持身体黏膜的正常功能,让肌肤光洁嫩白。如果身体缺乏维生素a,皮肤就会出现脱皮瘙痒干燥,头发粗糙干枯、脱发、记忆力衰退、精神不佳、情绪不稳定、性欲低下、便秘等现象,这时,如果没有及时补充足够的维生素a,还会导致眼球干燥、视物模糊、眼睛流泪、干眼症等症状,严重时甚至会出现夜盲症、身体血液循环不畅等疾病的发生。因此,生活中适量的补充维生素a是很有必要的。

有营养学家建议,补充维生素a的最好方法是通过食物来补充,可以多吃富含有维生素a的水果和蔬菜,如苹果、枇杷、樱桃、荠菜、茄子、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等,含有维生素a的肉类食物有猪肉、鳗鱼、鸡肉、蟹、田螺等食物,五谷杂粮中绿豆、小米、核桃仁、花生等也是富含有丰富维生素a的食物,可以增强机体的新陈代谢,帮助我们提高视力和增强免疫力。

维生素a的缺乏都只是短期的,只要大家通过合理的饮食调理,即可很好的补充。但如果身体缺乏维生素a较严重,大家也可以在医生的指导下,适量的服用一些营养保健品,这样可以加快身体对维生素a的吸收。看了上述介绍,大家对如何补充维生素a应该都有了一定了解了,希望可以给大家带来帮助。

缺乏维生素有哪些危害

1、关节疼痛。骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体,若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题,意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K,以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼,应多喝牛奶,多吃胡萝卜等蔬菜。

2、脱发、指甲易开裂。这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够,建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。

3、老有疲劳感。老是感觉身体沉重,做事无精打采的话,有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁,可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。

4、易感冒。平时容易感冒或得流感的人,很可能自身免疫力较差,需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力,比如多吃绿叶蔬菜,以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。

5、胃下垂、便秘等胃肠毛病。说明消化功能不好,要有意识地补充维生素B11、B8、B12,及矿物质锌,有助保护增强胃肠消化器官功能,改善消化吸收能力。富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等。

6、睡不好觉。经常失眠会影响健康,严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙,可以促进睡眠。

扩展资料:

常见补充维生素的食物:

1、富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄、猪肉、鸭蛋、猪肝、生蛤肉、焖鸡肝、墨鱼干。

2、富含维生素C的食品:柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C、大白菜、橙、柿子椒、苹果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、红果、牛奶、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子、橘子。

人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?

谁能帮忙列举维生素(全部)的作用,缺乏导致的后果和该吃什么补?

维生素A(脂溶性维生素)
维生素A缺乏导致夜盲症,干眼病,角膜炎,结膜炎,角膜软化,皮肤粗糙等,成为维生素A缺乏症.
维生素A在动物肝脏,蛋黄,乳汁中含量丰富,植物中胡萝卜中含有较多的b-胡萝卜素,为维生素A原,进入体内可转化为维生素A.
维生素B(水溶性维生素)
维生素B1
维生素B1缺乏主要导致脚气病.常在营养不良,慢性乙醇中毒综合征时发生.
维生素B1在米糠,麦麸,黄豆,酵母,瘦肉,花生中含量最为丰富.
维生素B2
维生素B2缺乏病变常见于眼部,皮肤与黏膜交接界处炎症损害.表现为口角炎,舌炎,角膜炎,结膜炎,视网膜炎,视神经炎,阴囊炎,脂溢性皮炎,四肢躯干的皮炎等.
维生素B2主要存在于绿色蔬菜,肝,蛋,肉类,酵母和黄豆中.
维生素B6
维生素B6广泛存在于动,植物中,且人体肠道内细菌也可合成,故缺乏很少见.
维生素B12
维生素B12缺乏主要导致恶性贫血.其他包括:月经不顺,眼睛及皮肤发黄,皮肤出现局部(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮,恶心,食欲不振,体重减轻
,唇、舌及牙龈发白,牙龈出血等.
维生素B12主要存在动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品中.
维生素C(水溶性维生素)
维生素C缺乏主要导致坏血病.
维生素C主要存在于绿叶蔬菜和新鲜水果中,尤以桃,橘,番茄,辣椒和鲜枣中最丰富.
维生素D(脂溶性维生素)
维生素D缺乏主要导致佝偻病,骨软化症等.
维生素D主要分D2和D3,D3主要存在于鱼肝油,蛋黄,牛奶.而D2主要是植物中含麦角固醇,经紫外线照射转化形成.因此,多晒太阳可预防维生素D缺乏.
维生素E(脂溶性维生素)
维生素E缺乏导致女性不育,孕后胎盘萎缩,胚胎死亡或流产,男性睾丸萎缩,生育能力等.
维生素E主要存在于植物的绿色部分以及禾本科种子的胚芽里,尤其在植物油中含量丰富.
维生素K(脂溶性维生素)
维生素K缺乏导致凝血障碍性疾病,发生于婴儿期者称为迟发性维生素K依赖因数缺乏症.
维生素K在于鱼肝油、菠菜、白菜是最丰富的来源。某些肠道细菌也能合成维生素K。

维生素A怎么补充?维生素A补充最全回答

维生素A与健康维生素A也是一种脂溶性维生素,狭义来讲,指的是视黄醇,广义来说,包括了维生素A和维生素A原。其中,维生素A主要存在于动物性食物中,维生素A原,通常是指胡萝卜素,主要存在于植物性食物中,维生素A原可以在我们体内被转化成维生素A。

维生素A的功能是促进牙齿骨骼生长,维持正常视觉功能,维护上皮组织细胞的健康,促进免疫球蛋白的合成,促进生长和生殖等等。

暗适应能力下降(从明处到暗处视力的适应时间变长,或者暗处不能视物)是维生素A缺乏的早期表现。干眼症、夜盲症等眼部病变是维生素A缺乏的严重临牀表现。另外,维生素A缺乏还会造成嗅觉食欲降低,皮肤粗糙干燥,牙龈发育迟缓,免疫功能降低,易发生呼吸道感染及消化道疾病等等。

维生素A的需要量 妈妈问,虾米妈咪答维生素A到底要不要补充?

婴幼儿处于快速生长期,对维生素A的需要量相对较高。

导致维生素A缺乏的主要原因有:

胎儿期维生素A储备不足,比如妊娠期母亲维生素A缺乏(主要以摄入不足为主)、早产儿、低体重儿、双胎、多胎等;

婴幼儿期和儿童期维生素A摄入不足,比如哺乳期母亲维生素A缺乏(主要以摄入不足为主)、膳食中缺乏动物性食物且新鲜蔬菜供应不足等;

另外,在感染的情况下,维生素A的利用率下降排泄率增加,在腹泻以及慢性疾病时,维生素A的吸收利用不良。

存在以上维生素A缺乏的高危因素,并且伴随反复感染或者难治性贫血的婴幼儿、儿童,需要重视亚临牀型维生素A缺乏的可能性。

世界卫生组织对于维生素A补充的建议:

世界卫生组织于2011年发布的《6~ 59月龄婴幼儿服用维生素A补充剂指南》指出:目前全球约有一亿九千万儿童缺乏维生素A,主要集中在非洲和东南亚;建议,在维生素A普遍缺乏的地区,6 ~ 11月龄婴儿一次性口服补充10万IU(30mgRE)维生素A,12 ~ 59月龄幼儿、儿童每隔4 ~ 6个月口服补充20万IU(60mgRE)维生素A,并同时提高维生素A摄入,比如强调饮食多样性,在一些加工食物中强化维生素A等。(注:维生素A普遍缺乏的地区是指:夜盲症的患病率高于1%的地区,或者2 ~ 6岁儿童中维生素A缺乏达到20%以上的地区。)

我国目前对于维生素A补充的建议:

中华医学会儿科学分会儿童保健学组和新生儿学组于2016年发布的《早产、低出生体重儿出院后喂养建议》中推荐:早产儿、低体重儿出生后即应每日补充维生素A,摄入量为1332 ~ 3330IU/kg,出院之后可按下限继续补充。

中华医学会儿科学分会儿童保健学组于2010年发布的《微量营养素缺乏防治建议》中指出:在维生素A缺乏高发地区,推荐预防性补充维生素A 1500IU/d,或每6个月一次性口服10万IU ~ 20万IU维生素A。(注意,并未建议所有地区,而是维生素A缺乏高发地区)

以上说明,并不是所有孩子必须一刀切补充维生素A,但是对于具有维生素A缺乏高危因素的婴幼儿和儿童需要重视补充维生素A。

维生素A+D可以一起补吗?

在《维生素D补充最全解答》(点击标题可以阅读)一文中,我们明确了维生素D是需要常规补充的。

如果处于维生素A普遍缺乏地区,或者具有维生素A缺乏高危因素,请在医生的指导下及时补充维生素A。

如果是需要补充维生素A的人羣,可以选择维生素A+D的制剂,只要合剂中的维生素 A 和维生素 D 的含量都在推荐摄入量(RNI)和可耐受最高摄入量(UL)范围内,按照医生指导使用是不会有过量风险的。

关于 鱼肝油、鱼油、DHA 等问题已经在《维生素D补充最全解答》(点击标题可以阅读)有详细解答,在此不再赘述。

不同年龄阶段孩子怎么满足维生素A需要量

早产儿、低体重儿出生时,体内维生素A储备不足,由于生长发育迅速需要更多维生素A,而喂养困难导致摄入维生素A较为有限,仅靠早产儿母亲母乳中的维生素A常常无法满足早产儿的需求量,所以,早产儿是维生素A缺乏的高危人羣。早产儿家长需要在医生的指导下给早产宝宝及时补充维生素A。

此外,感染性疾病、慢性疾病、长期腹泻等会导致吸收利用不良排泄增加,或者因为奶量摄入不足、营养不良等导致维生素A缺乏,家长也需要在医生的指导下给孩子及时补充维生素A。

6月龄以内全(纯)母乳喂养的孩子:对于正常足月儿来说,如果母亲的营养状况良好,母乳中维生素A含量丰富,约为670±200 mg/L,婴儿每天大约可以从母乳中摄入300 ~ 600 μg维生素A,所以可以不再需要额外补充;如果母亲严重营养不良,母乳中缺乏维生素A,就会影响到婴儿的维生素A摄入。

6月龄以内全配方奶粉喂养的孩子:因为配方奶粉中维生素A含量大约是 196 ~ 599 IU/100 kcal,而配方奶粉热量大概为 60 ~ 70 kcal/100ml,折算下来,婴儿每日大约需要吃到240 ml ~ 850 ml配方奶粉才能获得每日所需的维生素A。可见配方奶粉中维生素A含量差异较大,家长选购配方奶粉时需要注意查看维生素A的含量。如果婴儿每日配方奶粉摄入足够,可以不再需要额外补充维生素A。

6月龄以内母乳+配方奶粉混合喂养的孩子:根据之前的计算结果,如果母亲的营养状况良好,只要婴儿每日奶量摄入足够,可以不再需要额外补充维生素A。

6月龄以上开始添加辅食的孩子:若每天能够保证600ml的母乳或者配方奶粉,完全可以通过辅食获得足够的维生素A,例如,南瓜、红薯、胡萝卜、动物肝脏等都是富含维生素A的食物,可以不需要额外补充维生素A。

综上,简单说,如果婴儿是正常足月生产,母亲的营养状况良好,六月龄以内的宝宝通常不需要额外补充维生素A补充剂,六月龄以上的婴儿和儿童最好能够通过日常饮食获得足够的维生素A。只有当疾病导致缺乏和不能通过食物获取时,才考虑在医生指导下补充维生素A。

如何判断孩子维生素A缺乏?

在发展中国家,维生素A缺乏仍然威胁儿童的健康和生存。世界卫生组织(WHO)对于维生素A缺乏的定义是血清视黄醇低于0.70 μmol/L。

5岁以下儿童,血清视黄醇低于0.70 μmol/L 即为维生素A缺乏高风险。暗适应能力下降(从明处到暗处视力的适应时间变长,或者暗处不能视物)是维生素A缺乏的早期表现。干眼症、夜盲症等眼部病变是维生素A缺乏的严重临牀表现。另外,维生素A缺乏还会造成嗅觉食欲降低,皮肤粗糙干燥,牙龈发育迟缓,免疫功能降低,易发生呼吸道感染及消化道疾病等等。

哪些食物当中维生素A丰富?

维生素A主要存在于动物性食物中,能够直接被人体吸收和利用,如动物肝脏、奶及奶制品以及禽蛋中维生素A含量丰富。

维生素A原,通常是指胡萝卜素,主要存在于植物性食物中,在黄色、绿色和红色的水果蔬菜中含量较多,如菠菜、胡萝卜、青椒、南瓜、芒果、木瓜等,维生素A原可以在我们体内被转化成维生素A。

维生素A过量会有哪些危害?

一次摄入极大剂量的维生素A,或在短期摄入数次大剂量维生素A可造成急性中毒,不断摄入较大剂量维生素A可造成慢性中毒。

当成人一次剂量超过90 ~ 300 mgRE,儿童一次剂量超过90 mgRE,会发生急性维生素A中毒,可表现为:过度兴奋或嗜睡、头疼、呕吐、眩晕、眼底水肿等症状,小婴儿还可见到前囟凸出。

当成人每天剂量24 ~ 30 mgRE,持续半年,婴幼儿每天剂量15 ~ 30 mgRE,持续半年,会发生慢性维生素A中毒,可表现为:皮肤粗糙干燥、毛发稀少干枯、运动失调、肝脏受损、视力受损等症状

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