霜降节气吃什么增强抵抗力,霜降养生的科学方法

霜降是秋季最后一个节气了，这时候的天气更冷了，如果不注意平时的饮食锻炼，就容易生病感冒，所以在霜降时候我们可以吃些什么来提高我们的免疫力呢？霜降的科学养生方法有哪些？在接下来的文章寻找答案吧。

霜降后血压易升高

天气降温了，对于心血管疾病患者，饮食应注意低脂、低胆固醇、低盐，莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富，也可适量进食。

霜降之后气温降低，血压也随之升高，可吃吃富含钾的食物，比如说家常菜：土豆。

主题：鱼香土豆片

食材：土豆2个，蒜仁2个、葱2根、生抽、白砂糖、豆瓣酱、醋、花生米、食用油、食盐适量

做法

1、土豆洗净削皮切片，泡在冷水里待用；蒜仁拍碎、葱切碎；

2、锅放油烧热后，放入切好沥干水的土豆块，小火炸熟，捞出；

3、另起锅放油烧热，放入蒜粒爆香，倒入2中炸好的土豆片，放生抽、白砂糖、豆瓣酱、醋，翻炒均匀；加入花生米、葱花，快速翻炒均匀即可。

霜降吃土豆的好处

天气降温了，对于心血管疾病患者，饮食应注意低脂、低胆固醇、低盐，不要为了御寒而多食脂肪含量高的食物，可多吃新鲜蔬菜、水果，如山楂、茄子、板栗可开胃或降低胆固醇；而莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富，也可适量进食。

土豆又叫马铃薯、山药蛋、洋山芋等。中医认为，土豆味甘性平，入胃、大肠经。有益气健脾、通利大便的功效。如果有脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和的朋友可以适量吃吃土豆。

如何避免买到“翻新土豆”

有新闻爆出市场上出现了“翻新土豆”，如何辨别真假新土豆？用手指轻搓土豆的表皮，新土豆的表皮只要轻轻搓一下就会掉，而翻新的土豆表皮不容易剥掉；新土豆含水量比较大，手指甲按进去的部分有明显的汁液渗出，肉质坚硬，陈土豆水分少，且肉质有胶皮感弹性。

另外，还会遇到土豆发霉、发青或者发芽的土豆，这就说明土豆中已有大量龙葵素，如果芽不大可以挖掉吃，对健康影响不大，另外还可以烹饪过程中泡水加醋，并注意多煮几分钟以加速毒素破坏；但如果发青严重、发芽较多，则不应再吃，扔掉为好。

霜降后吃苹果治拉肚子

霜降时节，肠道疾病高发，心血病高升，养生口诀里有句说得好，“生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高”，苹果真能止泻吗？

主题：苹果沙拉

食材：苹果1个、香梨1个、圣女果5个、清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量

做法

1.把苹果、香梨去皮、圣女红果切丁；

2.沙拉酱、酸奶和蜂蜜拌匀，将圣女果与苹果、香梨充分混合，浇上酸奶、沙拉酱即可。

营养点评：吃新鲜苹果有通便的作用，把苹果和梨、酸奶等一道做在一起，可多方面调理身体。

提醒

霜降后吃苹果治拉肚子

在秋天拉肚子的现象不少见，吃苹果还能止泻。苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收敛作用，果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用，具有抑制和消除细菌毒素的作用，所以能止泻；而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅，所以苹果既可止泻又能通便。酸甜可口的苹果具有收敛的作用，能够止泻，但腹泻的时候可别“吃反了”。

因为新鲜苹果有通便的作用，而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。腹泻时，可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。

选购保存苹果的技巧

因苹果打蜡现象严重，表面光泽特别亮、比较漂亮的苹果，有可能就是打过蜡的。但食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，因此在购买水果时不要只选漂亮的，要从气味、颜色等方面挑选，以新鲜为标准，可多选购一些外表“朴实”的水果。

经常吃苹果的人，其牙质受损的几率增加3.7倍。因此，牙齿不好的人，最好少吃苹果，或者吃完立即喝水或漱口。

如何养生最科学

1、防秋燥

燥邪伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥，肺的功能必然受到影响，就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：秋气燥，宜食麻润其燥。因此，秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，以利舒肺，能使机体津液充足、精力充沛。

2、防湿邪

秋季从立秋到霜降有6个节气。此时，夏天的暑气还没有结束，秋天的雨水已经很多了，此时须防湿气阴邪，困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根，所以秋季防湿也很关键。

秋季养生防湿主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主。如莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等。

3、防秋郁

晚秋时节，凄风惨雨、草枯叶落，人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部，有一个叫松果体的腺体，能分泌一种褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后，松果体分泌褪黑激素相对增多，人的情绪相应低沉消极。

秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破，心情不好，该做什么还是得做什么；其次要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等；还要参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等。

4、防贼风

秋天气候多变，早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病，被中医称为贼风。受到贼风侵袭，往往会全身酸痛，疲乏无力，还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。

霜降后如何养生 推荐三种食物

每个节气都有需要注意的问题和事项，我应该懂得一些保健的方式和方法，这样的话才能更加的健康。霜降后天气寒冷，而且人们也会出现一些肠胃疾病，所以霜降要注意吃一些滋阴养胃的食物，吃什么呢，下面就来介绍霜降的养生食材。

1、胡萝卜

中医学上认为，胡萝卜能下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，之所以说胡萝卜养胃是主要是因为丰富的胡萝卜素能转化成维生素A，有明目养神，增强抵抗力的功效，且胡萝卜性味甘平，食之能防治呼吸道疾病。胡萝卜可以有健脾胃的作用，对于补气血有好处，还能提高抵抗力和免疫力，补充丰富的维生素。

2、小米

立秋能养生的食物有很多，小米就是其中一种。众所周知，小米能健脾养胃，特别适合脾胃虚弱的人群食用，这也正是家里的老人为什么总让我们多吃小米的原因。经常煮的朋友可能会注意到，煮小米粥时，等到粥熟后稍稍冷却沉淀，就能看到粥的最上层有一层细腻的黏稠物，这就是粥油，粥油能保护胃黏膜、补益脾胃，对慢性胃炎和胃溃疡患者大有帮助。秋季食用小米可以养胃，对于出现的肠胃不适的情况有调理的作用和效果呢。

3、卷心菜

卷心菜中富含的维生素C等成分具有促进溃疡愈合，有效缓解疼痛，经常食用卷心菜可缓解因内热引起的胸闷、口感、咽痛及小便不通和腹腔隐痛等症状，脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜可以补充维生素，可以有缓解胸闷食欲不振的作用。

霜降后适合的一些食物，已经给大家介绍了相关的内容了，这些食物具有很好的保健的作用和效果的呢，而且也可以有养胃生津的作用。霜降适合吃卷心菜啊，小米啊胡萝卜这些食物都是不错的食材选择。

霜降节气吃什么食物养生 什么食物经过霜降后会更好吃

导读：吃着养生是一个非常不错的办法，也是人们最喜欢的养生方式，每个节气养生方法各不同，养生食物也不一样，那么霜降节气吃什么食物养生呢？若是问你什么食物经过霜降后会更好吃，你能回答出几个食物呢？以下是我对霜降养生食物的介绍，感兴趣的朋友来看看吧。

霜降节气吃什么食物养生

1、吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

2、吃白萝卜

在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。这段时间的饮食尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

3、吃山药

霜降节气是农收的最后阶段，到了霜降节气后，地里的山药也要挖出来了，所以，山药也是霜降节气时必吃的食物之一。 山药中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素、烟酸、维生素、矿物质等营养成分，食用后有滋肾益精、提高身体免疫能力的作用。

4、吃鸭子

（1）闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

（2）鸭是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。

什么食物经过霜降后会更好吃

1、白萝卜

寒露时节养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为，白萝卜性凉、味甘，具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效。

2、栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。

3、兔肉

霜降进补可以吃兔肉。兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用。

4、橄榄

鲜橄榄是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛。秋季天气干燥，嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。

5、秋梨

秋梨甜脆多汁，清凉解渴，有生津、润燥、清热、化痰之作用，正好适合干燥的秋季食用。金秋正是各种梨收获的季节，应季、新鲜，营养素损失少，是秋季水果之佳品。

秋季天气转凉，老人孩子如果过多食用梨，会出现腹泻的现象。胃肠功能差的人，吃梨时最好水煮，之后连梨肉带汤一起吃掉。冰糖蒸梨也是不错的选择，可以滋阴润肺，止咳祛痰。

6、山药

秋天吃山药补益脾胃，养阴润肺，还有增加机体免疫力的功能，是防秋乏、进补的好食物。老年人经常食用山药，对预防心血管系统疾病，如冠心病、动脉粥样硬化症的发生有预防作用

7、百合

步入霜降后因为干燥的天气，很多人会出现口干、咳嗽的症状，所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物，百合就是不二之选，可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效，是秋季滋补的佳品。

8、牛肉

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。

9、鸭肉

鸭肉有滋阴养胃、利水消肿之功效，肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。适用于素体内热、容易上火的人食用；对于体质虚弱、食欲不振、经常低热和水肿的人，食之更佳。

霜降节气需注意的事项

1、注重锻炼

在霜降时节，如果是要养生的话，一定要十分重视锻炼，这样有助于身体长期保持年轻的状态，这对老年朋友而言意义是非常大的，长期锻炼的话，可以提高身体素质，而且还能提高抵抗力，能够让疾病长期远离，这对后续的健康是非常有益的，但是锻炼也要适当，不要给身体带来太多的负担，这样会起到反效果。

2、中医调理

除了要注意养生的方面，选择中药调理也是个不错的方法，中药在调理身体方面效果也是非常明显的，坚持一段时间会受益很多，但是如果是采取中医治疗，一定要到正规的医院进行治疗，听从专业医生的全方位指导，切勿到一些不规范的诊所，这样对患者的恢复也非常不利，做好药物这方面的把控工作。

霜降节气养生有哪些要点？

霜降节气，意味着秋季将向冬季过渡，这时要重视养生保健，那么呢?下面，我为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

霜降养生要点一、起居：穿衣要保暖，早晨莫贪睡

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季过渡的开始，最低气温可达到零摄氏度左右。俗语有“霜降不算冷，霜降变了天”。此时节，昼夜温差变化增大，人们要注意新增衣服，特别要注意脚部和胃部保暖，同时要加强体育锻炼，做好御寒准备，预防感冒。

保健专家特别提醒，秋天人体面板易干燥、脱屑，贴身衣服应定期换洗。手足保养上，要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋，鞋要宽松些，袜子要透气护肤。

霜降时节，还要养成睡前用热水洗脚的习惯，热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外，还能使血管扩张、血流加快，改善脚部面板和组织营养，并减少下肢酸痛的发生，缓解或消除一天的疲劳。

此时节，由于天气寒冷，很多人喜欢赖床贪睡。对此，保健专家解释，早晨卧室中积蓄著肌体一夜排出的废气，空气污浊，影响呼吸道的抗病能力，加上空气中大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒，会使人更易发生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠时间过长，还有可能降低心肌及全身肌肉收缩力，破坏心脏活动和休息的规律。长期下来，人体体质会变差，容易生病。因此，霜降时节要避免赖床不起，宜早睡早起，养成规律。

霜降养生要点二、运动：注意动与静的合理安排

霜降一般在农历九月，一片秋高气爽的景象，此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。

气温越来越低，最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼，如果活动量大出汗热了，应该解开衣扣，让身体慢慢降温。每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。

霜降节气运动后应多吃防秋燥的梨、苹果、白果、洋葱、萝卜等食物，预防呼吸道疾病。要注意保暖，防止因区域性保暖不当等造成的慢性胃病、老寒腿等疾病。

霜降养生要点三、情志：保持良好的心态

霜降过后，小草开始慢慢枯黄，树叶也开始渐渐飘落，触景生情，人们会变得忧思起来。心理专家介绍说，秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当，极易诱发抑郁症等其他心理疾病。

因此，保持良好的心态，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心，是养生保健不可缺少的内容之一。要经常参加一些对身体有益的娱乐活动，比如唱歌、跳舞、登山、旅行等，在这些活动中，多与他人交流沟通。

发自内心的笑是抗衰老的速效剂。现代医学研究证明，笑对机体来说是最好的一种运动，不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。另外，笑的好处会第一时间体现在你的面板上，使面板更富光泽和弹性，让你看起来容光焕发。因此，在深秋季节多看喜剧片吧，一感到开心就放声大笑。

霜降养生要点四、防病：重在保暖

霜降时节，气温可能突然下降，昼夜的温差会拉大10℃以上，而我们的面板和呼吸系统并不能很好地适应这样的变化。这时，慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒发烧。另外，冷空气的 *** 会使人体血管发生收缩，血压突然上升，从而诱发各种心脏血管疾病。

专家指出，要想预防以上疾病，关键是要保暖，而且体质差的人群，预防工作一定要及时做好。有冷天哮喘发作史的人，要提前服药预防;有高血压病史的人，也要按时按量服用降压药物，定时检查血压，预防心脑血管发生意外。

霜降天凉慎防病，应避免剧烈运动，保持情绪稳定和心情舒畅，早晚减少外出，尽量避免受冷空气侵袭，是积极主动预防疾病的有效途径。

霜降养生要点五、饮食：补冬不如补霜降

中医认为，霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

民间总有谚语，“补冬不如补霜降”，认为比起冬天的进补，霜降时节的秋补会更有效果。补物则逃不过秋天最肥硕的鸭和鲜香的羊肉，煲汤时最好还要加上党参、当归、熟地和黄芪四味中药，各有益处。

这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定，不能乱补。尤其是老人，如果胡乱进补，不但起不到调养身体的作用，可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩，则应顺节气转向收敛、降气、润燥。

此时节宜选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。

若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

霜降节气应该吃什么 这些别错过

??霜降节气是一个很重要的节气，同时也是秋季的最后一个节气。霜降特别的干燥，需要多吃一些对于胃和肺有好处的食物，因为这样可以在一定的程度上提高机体的免疫力，避免疾病的传染，接下来就介绍一下霜降节气应该多吃什么。

在中国一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。　柿子和梨一样，入肺经，有润肺生津，清热止血，解酒化痰的功效。秋燥也让人们上火，霜降时节食补宜食柿子具有清燥火、润胃肠的功效。有句老话说“霜降到，吃柿子”，所以说柿子是一个很好的食物，不过柿子一般在霜降前后才成熟，味道鲜美，并且营养价值很高的。

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是一种营养价值高、价格适宜的食物。据营养学者介绍，通常萝卜上半段靠近叶子的部分味道较甜、辣味较少且水分最多，可生食，因此餐厅会选择用这部分做沙拉或凉拌;中间部位，辛味及甜味程度相等，用来煮、蒸或熬炖最适合，是煲汤的首选;尾部辛味极浓的部分则适合炒或油炸。不过养生也提醒，萝卜性凉，食用萝卜切忌过量，特别是脾胃虚寒者，华北地区就流传着霜降吃萝卜的习俗。所以这种食物在霜降的时候吃可以促进消化，增强食欲，还可以和其他的蔬菜搭配，味道鲜美。

霜降吃栗子进补最为合适。这是因为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软。霜降后食用栗子更是益处多多。首先，栗子能够为机体能够充足热量。栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷。其次，吃栗子可增强人体免疫力。霜降后是感冒的多发季节，栗子不仅具有很好的益气作用，可提高人体的免疫力，经常吃栗子，就会补充维生素，可以提高机体的免疫力，增强自己的适应能力，还可以避免感冒的干扰的。

以上就是为大介绍的关于霜降节气的时候应该吃什么的一些建议，希望上面的介绍对于大家会有所帮助的，还有就是霜降时候一定要加强自己的锻炼，提高免疫能力，同时还要有一个合适的饮食习惯，对于容易上火的食物，就尽量少吃。

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