现在有很多朋友们都会以药补或食补的方式来摄取营养素,而且有的十分注重补充营养素,当然,这种补充营养素的定时定量的补充并非能起到有效的作用,像我们很多爱美的女生平时除了运动以外,还会补充维生素,胶原蛋白等等,但是,我们人体对于对于维生素的摄入量到底多少才合适呢?我们每天要摄入的蛋白质又需要多少呢?如果这些营养素摄入的过多,有时候会造成营养过剩的现象,更严重的还会引起中毒,或是身体长一些奇怪的东西,这自然不是我们想看到的事情,所以,把握好度很重要。
我们每天要摄入的微量元素以适中为准,其他的一些营养元素要根据每个人的身体状况来适量补充。对于生病的人而言,由于身体相对来讲比较虚弱,身体中也流失了一些营养素,所以需要摄入大量的营养元素来恢复身体,但是对于普通的健康人而言,维生素就应该控制量的摄入。再者,维生素对于我们健康的普通人而言到底有什么样的作用也不得而知,很多时候,我们不能一味地追求某一种东西的好,我们要注意一旦过度,后果自负。当然,相信大家也会知道,现实生活中也有很多例子,是因为摄入的某种营养元素过多而发病就医的,不仅没有达到预期的效果,反而让人唏嘘。
营养元素的补充就跟生病时吃药一样,虽然初衷不一样,但是不能急于求成则都适用于两者。身体的疼痛无法负荷,就觉得如果一次性多吃是否就能够马上痊愈呢,然而很明显的就是事与愿违。营养元素的摄取也是一样的道理的,如果摄入的丰富,会不会使身体体质更加地好呢?是否维生素E的摄入量多就能马上看到青春而焕发光彩的容颜呢?这些误区是很多人都会存在的,但是希望越来越少的人能够理性看待问题,心急吃不了热豆腐。
人体是一个复杂的生理构造,它也像是一个化工厂,我们摄入的各种元素都会在身体中产生化学反应,我们都希望这些化学反应给我们身体带来的是好的效果,给我们的身体打造一个好的循环系统,但是,当摄入的元素多了,导致整个机能发生故障,不仅会使某些部分的机能发生故障,还会产生不好的元素,像是罂粟那样腐蚀着我们脆弱的整个系统,我们的身体就会发生中毒的现象。更有的情况则是因为我们有些讲究的朋友会每天都会摄入维生素,长此以往,有可能会出现对药物的依赖性,一旦停止了服用,就会出现反跳性的坏血病,这也需要引起重视。总之,营养的摄取并非多多益善,恰到好处才是王道!
1.营养成分含量
通过产品的营养成分表,来确认奶粉是否完全具备婴幼儿生长发育所需要的营养物质,这些营养物质主要分为:供能类营养物质(如蛋白质,脂类,糖类)和非供能类营养物质(如各类矿物质,维生素等)。此外,还要注明奶粉所含的热量值,如果奶粉还含有其他某些营养物质,那么也要在成分表中标明其种类和含量。
2.营养物质比例
奶粉中的营养物质并非多多益善,而是要遵循合理够用的原则。更为重要的是,各种营养物质之间的比例也要科学准确,比如钙磷的比例为2:1。同时需添加适量的维生素D,以帮助宝宝的身体获得适量的钙元素,否则有患佝偻病的可能;适量的铁元素,能让宝宝远离缺铁性贫血。注意,宝宝从奶粉中获得的脂溶性维生素不能超量,矿物质的摄入量也并不是多多益善,否则有害健康。
3.知名企业产品
知名度较高的企业其产品配方和生产工艺比较科学和成熟,设备先进、生产管理和质量管理的水准也较高,产品质量也更有保障。目前,通过质量监督管理部门的抽样调查可知,国内一些大的奶粉品牌,产品的品质是经得起推敲,质量与进口的奶粉在伯仲之间。且价格只有国外原装进口的奶粉的1/10左右,相当于合资企业产品价格的1/3左右。所以爸爸妈妈们不一定非要选择进口奶粉,一切按照自己的经济能力,量力而行。
4.冲调性与口感
如果奶粉很容易被冲开成为乳白色溶液,不会产生结块现象,且有很自然的奶香味,则说明奶粉质量不错;如果不能很快冲开,有大范围结块现象,或没有牛奶的天然香气,那么就是质量不佳或奶的成分较低;如果冲出来后呈现为黏糊状,那么说明奶粉里面勾兑了大量的淀粉。
5.其他
除了3段配方奶粉外,1-3岁幼儿还可以食用助长奶粉。此外如果幼儿对动物蛋白成分的奶粉不耐受,那么可以用全植物蛋白奶粉替代。
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