寒露吃什么食物最好,,九种时令食物不容错过

2016年10月8号是寒露时节，寒露的来袭意味着寒冷天气的到来，同时也有不少的蔬果上市。因此寒露养生吃什么好呢?当然是这些刚刚上市的食物。下面就详细介绍几种寒露养生必吃的食物。

寒露养生吃什么

1.藕

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

2.山楂

“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，寒露山楂红，山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

3.蜜桃

寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温，过多食用容易上火，严重的还会身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。另外没有完全成熟的桃子最好不要食用，以免引起腹胀或腹泻。

4.柚子

柚子性寒、味酸，可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素c闻名，其所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。

5.柑橘

柑橘也是最佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它还有大量的维生素b1，维生素b1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素b1含量最高。此外，柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。

6.石榴

石榴性温、味甘、涩，入肺、肾、大肠经。石榴的营养特别丰富，果实中含有维生素c、维生素b、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效。

7.柿子

柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、热痢等症。

8.螃蟹

寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。

9.山药

寒露养生也离不开山药。山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素、维生素b1、b2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。

寒露节气吃什么？忙的时候别忘了吃这六种食物

今天，我们迎来了二十四节气中的第十七个节气，也是第一个带有——寒露“寒”字的节气。此后天气由凉转冷，秋燥明显。我们走过了一个秋高气爽的秋天，迎来了一个冷叶日长的绚烂晚秋。说到各种节气，似乎都有相应的传统，寒露也不例外。在这一天，往往有许多传统食物需要食用，营养高，味道好，时令。

寒露想吃什么？

芝麻

古人云：“秋燥，宜食麻以润燥。”自古以来，人们就有“寒露吃芝麻”的习俗。

芝麻分白芝麻和黑芝麻。白芝麻是最好的食物，黑芝麻是最好的药物。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经，能滋补肝肾、润肺气、增津液、润肠。既能强身健体，又能滋阴润肺，润肠通便。除此之外，黑芝麻还有乌发、润肤、护肤的功效。

咳嗽的人还可以喝芝麻糊，滋润呼吸道，祛痰，畅通呼吸道。

破坏

俗话说“寒露摸脚，初霜抓你，西风吹，蟹脚痒。”螃蟹一凉，味道就“正”了。“九月是月末，十月是提示”。目前母蟹卵满满，黄澄澄的奶油味十足，是吃母蟹的最佳季节。农历十月后，轮到公蟹吃得最好。用蒸的方法煮螃蟹最正宗，最有营养。

柿子

民间有句话叫“立秋核桃露白梨，寒露柿子露红皮”。

柿子秋天成熟，维生素和糖分含量比一般水果高。古人称赞其为“色胜金衣，甜胜玉液”。

能养肺护胃，清热燥湿，化痰止咳，生津止渴，健脾敛肠止血。柿子上的“柿梗”还有降低不良反应、止呕的作用。

鲜花蛋糕

“九五爬山，要吃花糕”，主要是因为“糕”和“高”谐音。吃花糕有“爬山”之意，有家庭平安、健康、步步登高的美好寓意。这种花糕外形美观，香甜可口。事实上，花糕与重阳节密切相关。从这个角度来说，寒露节气相当于为即将到来的重阳节做铺垫。

冬枣

俗话说，一天吃三颗枣，不显老。

冬枣在寒冷的季节上市。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸，维生素C的含量尤其丰富，被誉为活维生素丸。

秋天容易感冒。多吃冬枣可以调节免疫力，增强免疫力，预防感冒。

干性皮肤在秋季容易干燥。多吃冬枣还能抗氧化，改善皮肤弹性，使人年轻有活力。

同时能保持血管的弹性，保护心脑血管，促进人体肝脏排毒。

寒露茶

人们说“一年之茶在于秋”。在这个越来越秋天的天气里，有空的时候捧一杯热茶，会温暖你的身体，温暖你的心，寒露节气的时候要喝一杯寒露茶。所谓寒露茶，是指寒露节气前三天、后四天采摘的茶叶，也叫“正秋茶”。

寒露节气吃什么食物？寒露养生注意事项

寒露节气吃哪些食物好? 1、芝麻：芝麻是我们熟悉的养生食材，不仅食用价值高，还具有极好的养生保健作用，食用具有健脾养胃、止咳平喘、顺气和中等作用，很适合寒露食用。

2、柑橘：柑橘是我们常吃的水果，含有大量的维生素、纤维素等营养成分，是一种极佳的寒露养生水果，食用有益于身体健康。

3、花生：花生是寒露时节的应季食物，并且营养价值很高，食用具有滋养肠道、滋阴润肺等保健作用，是寒露养生食材之一。

寒露时节养生有哪些注意事项? 1、寒露过后，雨水渐少，气候会日益干燥，所以在日常生活中要避免剧烈运动，以免过度消耗精气津液，不利于身体健康。

2、寒露时节在日常饮食上要注意少吃辛辣、熏烤、热燥的食物，多吃一些可以滋阴润燥、养胃生津的食物。

3、寒露过后气候会变的更加干燥，所以在日常生活中要注意补充水分，多吃新鲜的水果和蔬菜，有益于身体健康。

寒露有哪些风俗习俗?1、秋钓：寒露时节是个钓鱼的好时候，因为寒露过后气温降低，水温也会相应的降低，鱼类会比较活跃，并且为了过冬，鱼类会更加勤奋的觅食，这时候钓鱼是很容易钓到的，所以寒露时节很多地方都有秋钓的习俗。

2、赏菊花：寒露与重阳节相邻，所以两者的习俗其实是差不多的，菊花是寒露时节最具代表性的花卉，所以赏菊花也是寒露时节的习俗之一。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/110284.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 你喝的中药什么味？

下一篇: 初步研究揭示太空飞行影响人体