脱水症状表现有哪些,脱水患者的饮食禁忌有哪些

一、脱水后有哪些典型的症状

根据人体脱水伴有的血钠或渗透压的变化，人体脱水又分为低渗性脱水即细胞外液减少合并低血钠；高渗性脱水即细胞外液减少合并高血钠；等渗性脱水即细胞外液减少而血钠正常。

那么我们的身体如果发生脱水会有哪些症状表现呢？人体脱水是人体由于病变，消耗大量水分，而不能即时补充，造成新陈代谢障碍的一种症状，严重时会造成虚脱，甚至有生命危险。人体脱水患者通常会感觉到疲劳，站起时会头晕眼花，甚至晕厥，意识不清等症状，部分人体脱水患者可出现脏器动脉供血不足的表现如胸痛、腹痛。常见体征有皮肤弹性差，皮肤黏膜干燥，脉搏加快而弱，表浅静脉萎陷，四肢厥冷，尿量减少等。

在这里值得我们注意的是，很多小孩会出现腹泻的情况，腹泻也是容易引起人体脱水的一种原因，但是腹泻不是很厉害，表现为轻度脱水，主要是可以看出孩子的舌头，嘴唇两个部位比较干燥，尿量稍微有些减少，整个人显得很虚弱。但是如果能及时纠正，对人体没有太大危害。

如果是中度脱水的话，孩子会精神萎靡不振，皮肤干燥，弹性差，如果用手指捏起腹部的皮肤，松开手，腹部的皮肤不能马上展平。孩子有唇舌的干燥，唾液少，眼窝塌陷，闭上眼睛后，仍然可以看见眼球，在医学上叫做闭目露睛。一般孩子到了中度脱水，要引起医生和家长的高度重视，口服解决不了问题的时候，还要点液。

重度脱水：重度脱水是由于大量体液的丢失，比例在10-15%以上，会伤害到身体的其他脏器，肾脏，中枢神经系统，严重的甚至会产生休克。

随着家长们对孩子的身体发展越来越重视，重度腹泻导致重度脱水的情况比较少发生，一般发现孩子有什么不舒适的症状都会及时去医院就诊，但是也要提醒少数忙于工作疏忽了孩子身体状况的朋友，一定要多关注孩子的健康状况。

二、人体脱水后怎么办

在渴感正常的人，在可以得到水喝和能够喝水的情况下，很少引起高渗性脱水，因为在水分丧失的早期，血浆渗透压稍有增高时，就会剌激口渴中枢。在喝水后，血浆渗透压即可恢复。 脱水按细胞外液的渗透压不同可分为三种类型。以失水为主者，称为高渗（原发）性脱水；以失钠为主者，称为低渗（继发）性脱水；水、钠各按其在血浆中的含量成比例丢失者，称为等渗性脱水。

只有在下述情况才会发生明显的高渗性脱水：

1.水源断绝：如沙漠迷路；

2.不能或不会饮水：如频繁呕吐的病人、昏迷病人、极度衰弱的病人等；

3.渴感障碍：下丘脑病变可损害口渴中枢；在有些并不引起失语症的大脑皮质脑血管意外的老年病人，也可发生渴感障碍。 失水大于失钠：即低渗液的丧失：

1.胃肠道失液：呕吐和腹泻时可能丧失含钠量低的消化液，如部分婴幼儿腹泻的病儿，粪便钠浓度在60mmol/L以下；

2.大量出汗：汗为低渗液；大汗时每小时可丢失水分800ml左右。

3.经肾丧失低渗尿：如反复静脉内输注甘露醇、尿素、高渗葡萄糖等时，可因肾小管液渗透压增高而引起渗透性利尿，排水多于排钠。

三、脱水的发病原因是什么

1.等渗性脱水

（1）经消化道丢失：呕吐、腹泻、胃肠引流、肠胰胆瘘等引起消化液丢失，虽消化液中钠浓度略低于血浆中钠浓度，但绝大多数患者能够通过口服补充一定水分，因此血浆渗透压大多正常。

（2）反复多次胸、腹腔穿刺放液或引流：一般发生在有漏出液的患者，主要见于心、肝、肾功能不全的患者，由于漏出液中的物质（蛋白质除外）与血浆相似，故容易发生等渗性脱水。

（3）大出血：此时血浆中的水和电解质均按正常比例丢失。

（4）经皮肤丢失：大部分皮肤失液患者的失水量大于失钠量，容易发生高渗性脱水，但部分烧伤和剥脱性皮炎患者经创面大量渗液，失水和失钠比例基本相同，也可导致等渗性脱水。

（5）经肾脏丢失：在肾小管功能减退或各种尿崩症的患者，肾小管不能对水分进行有效的浓缩，失水量和失钠量的比例与肾小球滤液相似，导致等渗性脱水。

2.低渗性脱水

（1）脱水治疗不当：高渗性或等渗性失水纠正过程中补水过多，而电解质，特别是氯化钠补充不足。

（2）肾功能损害：急、慢性肾功能不全的多尿期，失盐性肾炎，肾小管酸中毒，由于患者肾脏的保钠功能下降，个别患者尿钠的丢失每天可达100mmol。

（3）利尿药的使用：适当的电解质浓度是利尿的前提，呋塞米等髓襻利尿药和噻嗪类利尿药主要是通过抑制电解质Na 、Cl-、K 的重吸收产生利尿，因此长期应用会导致电解质的丢失，若氯化钠等补充不足，容易导致低渗性脱水。

四、脱水的患者有哪些饮食禁忌

一、饮食适宜：1.宜吃含水丰富的食物；2.宜吃碳水化合物含量高的食物；3.宜吃清淡的容易消化的食物。

二、宜吃食物宜吃理由食用建议

黑米粥。含有丰富的 热量，且具有很好的滋养型的作用，可改善组织的免疫功能，促进炎症的消散，200g直接食用。

大肥肉。含有丰富的 维生素B，具有很好的营养神经的作用，同时能够补充机体所需的钾元素，可缓解脱水造成的低钾血症的发生。200g剥皮后直接食用。

米汤。含有丰富的淀粉，同时还含有丰富的 钾元素，可促进脱水造成的低钾血症的改善。500毫升直接食用。

三、饮食禁忌：1.忌吃高糖的食物；2.忌吃燥性的不容易消化的食物；3.忌吃油炸性的食物。

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

红糖水。含有丰富的蔗糖成分，在体内可分解产生大量的气体，可造成腹胀、腹痛等症状的发生。50g与红枣同炖食用。

玉米饼。含有丰富的纤维素以及蛋白质，具有促进胃肠道蠕动，促进胃肠道排空的作用，但油炸食物，在肠道内常过度的蓄积，不利于脱水的矫正。宜吃新鲜的玉米。

大肥肉。属于油炸的食物，可降低组织的燥性，不利于感染性疾病的恢复，应该避免食用。宜吃蒸煮性的质地较柔软的面食。

胃炎注意饮食禁忌有哪些

1、患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。
2、待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，面片汤，并可适量选用馒头干等。
3、为减轻胃肠负担，应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜。
4、慢性胃炎患者应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
5、进食易消化无刺激性的食物，如半流质或少渣饮食。少量多餐，忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜嫩叶蔬菜。凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食豆奶，菜泥，粥等。

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