常吃蓝莓对身体有什么好处

常吃蓝莓对身体有什么好处

我们生活中有很多水果，不同类型的水果有其不同的功效，有的水果有助消化的作用，例如苹果，还有减肥的作用，众多的水果中蓝莓只是其中一种，那蓝莓有什么功效呢？我们经常吃蓝莓对身体有什么好处呢？下面，给大家具体介绍一下。

常吃蓝莓的好处

1.改善记忆功能

辛辛那提大学的一个耗时12周的研究表明，老年人在每日食用野生蓝莓果茶后受益于改善记忆功能。这可能是在蓝莓体内找到的被称为天然花青素的抗氧化和抗炎化合物在起作用。

2.保持心脏健康

蓝莓的抗氧化作用还能预防心血管疾病。虽然还需要做更多的研究，尤其是在人类身上试验，但是在阿肯色大学的研究人员发现，吃蓝莓粉的小老鼠拥有更健康的心脏血管。

3.预防泌尿道感染(UTIs)

蓝莓还对预防复发性泌尿道感染有所帮助，因为它们含有被称为黄酮类的化合物。黄酮类化合物能很好地帮助身体对抗和摆脱细菌感染。

4.消炎

随着花青素的抗炎作用的提出，黄酮类化合物也被发现了抗发炎的特性。这使蓝莓有助于炎症性疾病，例如关节炎。当然，这样的情况需要一个健康良好的饮食习惯，经常运动，才能恢复得更快。但是摄入一定量的蓝莓有助于减少一些痛苦。

5.有助于预防癌症

在蓝莓对健康的影响研究中最令人兴奋和充满希望的发现是蓝莓有可能可以阻止和抑制癌细胞的生长。这些初步的研究到目前为止只在动物身上进行过，或者在实验室环境中对人类细胞做过。尽管如此，在将来，研究人员会对其良好应用前景做更多的实验。

以上就是关于蓝莓的介绍，可见，吃蓝莓的好处有很多，我们应该经常吃点蓝莓。小编提示现在蓝莓产品有很多，除了水果蓝莓外，还会有什么蓝莓酱、蓝莓零食等等，我认为最简单的蓝莓吃饭，最能留住蓝莓里的养分。所以，吃蓝莓最好直接吃新鲜水果，这样会比较好。

蓝莓怎么吃好

1、当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃。

2、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。

3、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。

4、特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。

5、蓝莓淇淋：将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了!

6、餐后凉点：蓝莓和霜淇淋或冰冻点心，当作餐后冰凉点心，真是神仙食品，妙不可言。在加拿大西部的一家连锁餐馆《亮点(WhiteSpot)》从一九九九年起，大肆宣扬他们的餐后霜淇淋蓝莓派，结果各地《亮点(WhiteSpot)》前大排长龙，生意十分兴隆!

7、水果优格：当然，买蓝莓酸乳酪并不难，但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓，那样就会既可以多吃蓝莓，又可以享受它们的异香。

8、蓝莓风味综合果汁：蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁，新鲜、清凉、好风味。

9、蓝莓苹果快糕：在玻璃烤盘上，倒入叁杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支绞碎的低脂麦片棒，加入蓝莓，全部材料拌匀好后，放入高温微波炉，烤七至十分鐘，到起泡时即可以取出。搅匀趁热分成四份，每人取一份而食。

10、蓝莓优格：小孩子们都爱不释手，用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可。如使用的是小型蓝莓或野蓝莓，因其颗粒较小，则效果更佳。

蓝莓可以做成各种各样的美味，但是做的时候要注意，不要做的太甜，以免失去蓝莓原有的营养和味道，另外，有腹泻的患者不要吃蓝莓，以免加重病情。

多吃蓝莓，有什么功效？

引言：在生活中很多人是比较喜欢吃蓝莓的，但是许多地方没有卖蓝莓，蓝莓它的价格也比较贵，你们知道吃蓝莓对身体会有什么好的影响吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、多吃蓝莓有什么功效

而且多吃蓝莓还可以帮助人们提高人体的免疫力，因为我们知道南美里面会有抗氧化剂，当抗氧化剂比较多的时候，人的免疫系统就会提高，所以人们会变得比较健康。它还可以帮助人们降血糖，很多糖尿病患者本身血糖是比较高的，这个时候吃一点蓝莓可以帮助患者调节身体，所以坚持吃一段时间的南美，你的血糖水平会比较稳定，还会有比较大的改善。

二、多吃蓝莓有益身体健康

其中我们也会发现蓝莓可以帮助人们美容养颜，因为它里面的抗氧化物含量非常高，这个时候可以帮助人们清除体内的一些自由基，还能防止皮肤出现皱纹，所以他有着美颜养肤，还有抗衰老的一些作用，而且作用是比较好的。在平时我们多吃蓝莓还可以帮助人们提高记忆力，对于大脑的记忆力提高有非常多的好处。还可以帮助人们预防便秘，因为它里面有一些物质，可以让肠胃加速蠕动，也能预防一些心血管疾病，因为它里面的营养物质比较高，这个时候我们可以多吃一点蓝莓。

蓝莓对人身体有什么好处

蓝莓是浆果类水果，蓝色的皮，果肉饱满，酸甜可口。说它护眼、增强免疫、延缓衰老，这是因为它里面含有的原花青素，另外它的槲皮素含量也不低，对抗氧化抗炎症都有不错的效果。此外，它的膳食纤维也不错，可以帮助我们改善便秘。

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