孩子挑食偏食怎么办？如何纠正孩子挑食行为？(孩子挑食偏食怎么办？)

很多时候，我们会在公共场合看到这样一些带着孩子的父母：当孩子表现出不喜欢某种食品时，家长并不是劝说或讲道理，而是一味地迁就；当孩子表现出喜欢吃某一种食品时，父母就会让孩子多吃。这些家长认为，随着年龄的增长，孩子会改掉这种挑食毛病。但事实并非如此。专家提醒，孩子的过分挑食会导致某些营养的摄入不足或过量，孩子容易生病或是过度肥胖，严重影响他们的生长和发育。

医学专家告诉记者，婴儿时期的孩子只有单味觉，没有分辨复合味道的能力，此时母亲尽量采取母乳喂养或者给孩子喝的牛奶中不加糖、辅食果汁选择原汁原味，这样孩子的味觉记忆中没有口味过重的东西，长大后就不容易挑食。

孩子在成长过程中出现挑食的现象，这与父母的态度很有关系。比如孩子这一餐某种食品多吃一点，那一餐另一种食品多吃一点，此时，若家长过于纵容就会促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己喜爱和可口的食物是人的天性，家长一味地满足孩子这种“天性”，就可能使孩子得不到平衡的膳食，从而导致孩子发生食物富足型的营养不良。此外，专家建议，家长要想丰富孩子们的口味，必须首先端正自己的饮食态度，需让孩子看到父母在食用多种健康食物。

强制进食导致逆反心理

家长追着孩子喂食的情形经常都会见到，为了孩子能得到合理均衡的饮食，做妈妈的往往使尽浑身解数，可孩子依然我行我素，弄得又累又急的妈妈火冒三丈，两个巴掌上去，眼泪汪汪的孩子把饭吃下去了。

妈妈喂孩子吃饭的这个架势就像一场战争，专门对儿童挑食行为进行研究的专家认为，家长用强制或粗暴的手段逼孩子吃东西，会使他产生逆反心理。因为不愉快情绪不仅会降低食欲、影响消化，而且会让孩子产生对立情绪或恐惧心理，这种强制进食往往会增加儿童挑食的可能性。

妙招纠正挑食行为

家长的责任是将合适的饭菜在合适的时间提供给孩子，许多儿童在成长期中都会有一些正常的“挑食”行为，这与他们独有的个性和个人喜好密切相关，而这类问题随着年龄的增长是能够纠正的。如果孩子挑食已经影响到正常的生长发育，那么不妨试试以下几招：

要了解孩子偏食的原因。例如，有的孩子只吃某种食物，可以用变换花样的方法，改进烹调技术，引起孩子的食欲。

用生动形象的教育方法，诱导孩子懂得吃各种食物的好处。如对男孩，家长可诱导孩子说要好好吃饭.吃各种菜，这样可以长得快、跳得高、力气大。对女孩，家长则可以说好好吃饭，长大才能聪明和漂亮。父母对食物发表的评论的推荐很容易吸引孩子。

注意情绪、情感作用。孩子喜欢得到别人的赞许，可以在吃饭时适当鼓励，使其有一个良好的进食环境，促进孩子的食欲。

不要操之过急，注意方法。当孩子不喜欢吃青菜时，家长可以采用迂回战术，借助他喜欢吃的“绿色外表”的水果入手，给他讲青菜与水果一样都好吃。

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荤食为主致性格暴躁

有些孩子平时只吃肉类，很少吃素，会对情绪和性格造成不良影响。一些学者研究认为，偏食肉类的儿童容易出现暴躁易怒、喜动好斗、不听劝阻等不良表现，饮食应以荤素合理搭配为宜。

甜食过多脾气坏

一些孩子喜欢哭闹、躁动不安且任性。造成脾气不好的原因，除了家长的娇惯、溺爱和教育方式不当外，还与平时吃甜食过多有关。此外，贪睡不醒、整日昏昏欲睡，可能是过分嗜好咸食所致；过量喝咖啡，则会因体内咖啡碱的过量积聚而引起沮丧感。

他山之石 日本幼儿园很少人挑食

日本学者认为，培养健康的饮食习惯，从儿童能说话和简单交流开始，就要有意识地灌输一些饮食的来源、制作、营养价值以及怎样吃、吃多少等知识。在连续强化教育中，潜移默化地使他们认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡，将健康的饮食习惯延续终身。在日本幼儿园里用餐的孩子，几乎没人挑食，听从老师安排伙食，营养均衡，胖墩明显减少。

孩子挑食偏食怎么办？

耐心教导。
造成幼儿挑食、偏食的原因有多种：1、家庭的饮食习惯是幼儿不良饮食习惯的第一个原因：家庭中饭菜口味与幼儿园不同，部分幼儿在家吃惯了家中饭菜的口味，所以吃到幼儿园的饭菜口味感觉会不和自己的胃口，便会出现“挑食”的假象；2、不良的教养方式是幼儿养成了坏习惯重要原因：幼儿对于自己喜欢吃的食物一般存有依赖性，一旦喜欢吃就不愿再品尝其它没有吃过的食物。往往家长在婴幼儿饮食过程中担心孩子吃不饱、缺乏营养，甚至有错误的营养观念——让幼儿多吃肉、多吃自己爱吃的食物等，或者对幼儿不爱吃的食物放弃引导，因此造成了孩子“挑食、偏食”的现象。3、家长的“榜样作用”给幼儿起到负面作用，影响到幼儿的饮食习惯。许多家庭都是家长喜欢吃什么也会多给孩子做什么，孩子所吃到的也总是那些食物，导致幼儿出现了“偏食、挑食”。那么我们怎样能够改善现状，让幼儿养成良好的饮食习惯，我们可以从现在入手，采取多种手段使幼儿逐渐养成好的饮食习惯。一、提高幼儿食欲的小妙方1、故事法可以在幼儿进餐前，利用讲故事的方法，调动幼儿的食欲。如：我班有许多幼儿不喜欢吃海带，一碰上“骨头海带汤”，吃饭就特别慢，调羹在海带里搅来搅去，嚷着不要吃海带，面对这一问题，我一方面给他们讲的故事“猪八戒的粗脖子与海带”，让他们知道海带对人的好处可多了，一方面故意闻了闻说：哇，好香！并作出很陶醉，很想吃的样子，并告诉他们老师最爱吃海带了，不知道还有哪些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口大口吃起来。2、游戏法教师可以以游戏的口吻进行开饭活动，把开饭也作为大家一起参与的一个小游戏。增加幼儿进餐的食欲。如：一天幼儿园做了小朋友不太喜欢的胡萝卜，我便灵机一动扮演起了兔妈妈，每一个小朋友们都变成了兔宝宝。兔妈妈说：“今天我们一起到采回来这么的好吃的胡萝卜，这些胡萝卜都是很有营养的，小兔宝宝们赶快来分享他们吧！”这样一来，不爱吃的孩子也会有兴趣了，想尝尝大家一起采来的胡萝卜有多么的好吃。3、座位调节法以前，为了老师的便于管理，我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集中在一、二张桌子上，但效果不是很理想。后来，我改变了方法，把他们安排在吃饭又快又香的孩子身边，这样，他们看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。二、纠正不良饮食习惯的小妙方1、榜样法班里

怎么纠正小孩子挑食问题

1、孩子突然挑食可能是进入厌食期，一般会持续2—3个月，是比较正常的现象，家长应该保持饮食的规律性，暂时不给孩子添加新食物，给孩子吃清淡可口的餐食，但是量不要过大，如果孩子挑食甚至厌食，可以给孩子吃点提升食欲的食物，比如山楂，山药，番茄，凉拌菜等。
2、孩子的身体生长速度开始减慢，那么对于食物的需求也会下降，不能保证孩子一直处于进食的旺盛期，偶尔的食欲不振并不是挑食厌食的问题，而且孩子情绪和胃肠状况等外部因素导致的食欲不振。饮食均衡不是餐餐的搭配都要符合膳食宝塔的要求，而是在阶段内孩子的饮食多样性和规律性可以达到就是满足孩子成长需求的。
3、如果孩子挑食形成固定的饮食习惯是比较难改变的，需要家长保持耐心，不能强迫孩子进食，为了保证孩子的食物营养摄入，优先选择优质蛋白质食物，维生素含量丰富的食物，膳食纤维丰富的食物，不能放弃给孩子添加新食物，添加新食物的过程中要有耐心，新食物需要多次巧妙的添加在食物才能提升孩子接受的几率。
4、面对挑食爱吃零食的孩子，不能直接戒断零食，要给孩子适应期，可以逐渐减少零食、甜食的供应量，在不断控制的过程中寻找健康的零食替代，不能在用正餐前给孩子吃零食或者甜食会影响进食质量，可以在三餐中间给孩子喝个酸奶，吃个苹果柑橘作为间餐，满足孩子的味蕾需求。
5、提升孩子的进食参与感，给孩子参与实践的机会，可以带孩子参与食物采买，在采买的过程中让孩子认识食物的名称，食物的营养价值，带孩子参观厨房，观摩父母制作食物的过程，可以邀请其他小朋友到家里做客，提升孩子的主人翁意识，让其他孩子带动孩子进食，还可以鼓励孩子多参与关于食物制作的亲子活动，带孩子给水果进行摆盘。挑食偏食的孩子存在行为习惯和喂养习惯上的问题。应该及时发现及时改进避免挑食影响孩子身体健康。

孩子有挑食偏食的坏习惯，父母该怎样帮孩子改掉这个习惯呢？

孩子如果挑食偏食，那么作为父母就要先做好表率，而且要使用一些健康的食材来做出食物。还可以让孩子跟自己一起做饭，这样孩子就会对于吃饭的兴趣有所增加，家长也可以通过讲故事的一些方式来引导孩子。

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