人参和鹿茸的功效作用,人参和鹿茸具有怎样的形态特征_

一、人参有怎样的形态特征

　 人参为多年生宿根草本，人参主根高30-60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝;根状茎(芦头)短，直立。

人参茎直立，圆柱形，不分枝;一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名“三花”;二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫“巴掌”;三年生者具有二个对生的5小叶的复叶，叫“二甲子”;四年生者增至3个轮生复叶，叫“灯台子”;五年生者增至4个轮生复叶，叫“四匹叶”;六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫“五匹叶”。

人参复叶掌状，小叶3-5片，中间3片近等大，有小叶柄;小叶片椭圆形或微呈倒卵形，长4-15厘米，宽2-6.5厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，上面脉上散生少数刚毛，下面无毛，最下1对小叶甚小，无小叶柄。

人参夏季开花，伞形花序单一顶生叶丛中，总花梗长达30厘米，每花序有4-40余花，小花梗长约0.5厘米。苞片小，条状披针形;萼钟形，与子房愈合，裂片5，绿色;花瓣5，卵形，全缘，淡黄绿色;雄蕊5，花丝短;雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离，下部合生。

人参浆果扁圆形，成熟时鲜红色，内有两粒半圆形种子。

二、人参的功效作用

1、用于急救：大剂量的人参(15-50克)煎服或炖服，或以人参注射液(每毫升含生药0.57克)2-4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人;人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。

2、治疗心血管系统疾病：人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定时治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱;人参浸膏(每毫升等于1克生药)，每次服20-40滴，日服2-3次;人参酊(含量10%)，每次5毫升，日服2-3次;人参粉，每次3-6分，日服2--3次。

3、对胃和肝脏疾病：对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。

4、治疗糖尿病：人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40-50毫克%，停药后仍可维持2周以上;中等度糖尿病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻;某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。

三、鹿茸的典故

在长白山地区流传着—个关于鹿茸的美丽神话故事。很久很久以前.关东的大地上没有一条大江大河、生活在这里的动物们—到干早季节就要受到干渴的折磨，痛苦万分。王母娘娘知道后十分同情它们，就指派七名仙女降临凡间，凿开了长白山天池，放出了一片清清碧波，从云端直落而下，形成一条瀑布，流成二道白河。白河之水又日夜不停地向前奔涌，涌出了松花江，救活了鸟兽们。可是不料开凿天池的任务过于繁重，工程完工时，七个仙女就累倒了六个，她们个个精神萎靡，疲惫至极，未累倒的那个仙女也十分焦灼，因为如果她们不能按时返回天宫就将有大祸。正在这时，从森林里跑出—只梅花鹿，它来到仙女们面前，泪眼婆婆，猛然间只见它一头向石坨子撞去，撞断了犄角，口含茸血喂仙女饮喝。六个仙女得到了鹿茸的滋补，转眼间就变得精神焕发。这故事虽是虚构，却说明了鹿茸的奇妙威力。至今关东人仍然对鹿茸情有独钟，视它为瑰宝，并作为生命的依托。

四、鹿茸的功效作用

鹿茸的保健作用非常强，是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等;鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，从而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。

鹿茸的药用功效之化瘀生肌，鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。因此，常用于治疗外科疮疡及伤科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不愈者，疗效更佳。实验表明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。国外学者通过大量临床实验，给跌打损伤病人肌注鹿茸精，对损伤的愈合和消除头痛、头昏、肢节疼痛、耳鸣、耳聋、四肢麻木，乏等症状，均收到明显的功效。

鹿茸的功效与作用怎么吃

1、泡制药茶：药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状，所以能直接泡茶饮用，最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用，单味药服食，鹿茸以3～5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。坚持数月，必有助益。作为治疗疾病使用茶疗，参、茸的剂量，可以适当增大，或者根据医嘱用量。
2、煎煮药粥：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
3、浸泡药酒：药酒在我国有几千年的历史，因为它便于保存，故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密闭贮存，每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用。
4、对神经系统的影响，鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
5、对心血管系统的影响，大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显着增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。
6、对性功能的影响，鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。

正常人天天吃人参和鹿茸，身体会有什么变化？

您好，很高兴回答您的问题。正常人不可以天天吃鹿茸和人参，长期过量且不恰当的使用补益类中药极容易引起诸多的不良反应，众所周知，人参是补气药之首，《药性歌括》中说“人参味甘，大补元气”，元气是人体的先天之气，具有推动人体生长发育，是维持脏腑功能和生命活动的物质。人参补益元气，同时兼顾补益脏腑之气。鹿茸是温煦阳气补益精血的名贵中药。清代医学家徐灵胎说鹿茸通于督脉，内含先天胚胎之血，督脉巡行于后背脊柱，内通于肾，肾具有储存先天精气的作用，是先天之本，督脉运行肾中阳气聚集于鹿的角部，如此可知，鹿茸是血肉之品，由于通行肾阳，所以药性温热，具有较强的补益肾阳，温养精血的作用。人参——自古以来就不可滥用鹿茸——纯阳之品易消耗气血 总结传统的东北三宝是人参，貂皮，鹿茸角。那么，滋补类的中药，尤其是鹿茸，人参这种大补之品，不可以做为日常保健食用，它们药性温热，偏性极大，是纠正阳气亏损，气血不足的药材，需要经过专业医生给予辨证后才可以使用，《续名医类案》中记载了这样一个案例，因长期喜好温补而导致肝阳上亢，肝火上冲，原文如下：“陈三农治一士人，素好滋补之剂，久之，致口舌干燥，脑后作痛，神思不爽，饮食减少，食肉则泻，六脉实大”。 最后，希望我的回答对您有帮助！

正常人天天吃人参和鹿茸，身体会有什么变化？

一、首先说人参：

众所周知，人参是东北三宝，无论请客送礼，还是走亲访友，人们都爱送上点人参。致使人参被广为流传并服用。可我想说，人参虽然是补养身体的传统名品，但也是药品，我们在服用人参时不能忽略它的药物本性。

人参是五加科植物人参的干燥根和根茎。它味甘且微苦，性微温，别看人参性味都不是很强，但它的药力却很大。它号称补气强身的要药。有大补元气，补脾益肺、生津止渴，安神益智的功效。 作为中药，人参能用于很多虚证，如：肺虚咳喘，脾虚食少，肾虚阳痿宫寒，以及久病虚弱，津伤口渴，惊悸失眠，心力衰竭，心源性休克等等。但是，纵使人参一药应百客，也有不适者！

邪实（实性病症）而正不虚（正气未衰）的人就不能服用人参。具体包括： 一、表邪盛， 指“风寒暑湿燥火”等六邪从口鼻入侵人体而表现出来的外观实实在在症状，如：头疼，咳嗽，喷嚏，鼻塞等。

二、邪盛在胸脘上部， 如：胃疼胃胀，消化不良以及食物中毒等。

三、邪盛在肠胃下部， 如：热邪与肠中糟粕互结成的大便秘结等。

四、其它一些实热实火的， 如咽喉干燥症，有痰的，有淤血的问题等。

另外，人长期服用人参，能引起兴奋、失眠、心悸、口干舌燥和口舌生疮等症状。并且经临床研究证明：人在内服3%人参酊100ml后，会有轻度不安和兴奋感，在服用超过200ml即可出现全身玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头疼、体温升高及出血等中毒现象。

二、接着说鹿茸： 提起鹿茸也是无人不知，无人不晓了。想必大家也知道鹿茸最耀眼的功能就是壮肾阳，益精血。对于这点，它更备受许多男性朋友的青睐。然而，鹿茸并非是男性专属品，对于女性也有着不可抹煞的功效，比如调冲任，治疗宫冷不孕等。

就在我们男男女女对鹿茸都趋之若鹜之时，是否有人了解到它其实并非是万能的补品，而是药品，既然是药品，就有它不可忽略的偏性！恰恰由于鹿茸温热峻烈，所以阴虚阳亢、实热、痰火内盛、血热出血、以及外感热病者都不能服用！

另外，我们服用鹿茸需从小剂量开始。一旦服用剂量过大或者长期服用，很可能造成伤阴动血的后果。

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遵照医嘱、按照需要吃是有用的，但如果身体正常，还天天吃，基本上就不会有什么作用，甚至可能会有反作用了，特别是对于年纪大了的人。

因为人的身体结构也都是各种蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、矿物质、维生素和水分等构成的，身体本身就是一个微生态系统，在生化代谢上会形成“ 损有余，补不足 ”的自动调节而维持 生态平衡 ，除可堆积一定量的物质成分（如脂肪、糖类）等外，其余皆会排泄出去。每个人的生理功能和生化代谢功能不同，对大多数年轻的正常人来说，其适应性和调节能力都是很强的，但是年纪大了以后，自身的代谢模式已经建立，吃多了反而不好。

人参、鹿茸同样也是由这些生物组分构成的，也一样的吸收和排泄。就如同天天吃羊肉、喝牛奶羊奶马奶的牧民，或者天天吃海鲜的渔民，并不会形成消化不良或者大补一样。但是，平常不经常吃这些的人，吃了反而造成消化、吸收不正常。总之，每个人的生理和代谢功能都是不同的，食用要相当谨慎，最好是由有经验的中医师诊断和按其所开的处方食用。

记得学驾驶的时候同车有一个师姐，特别的瘦，就是风都吹得倒的那种，1.65米左右，还不到40公斤，她说她也是生了孩子以后才变成那样的，我们知道她老公是一个老板，问她就不补补吗？她说她老公很关心她，什么补的药品保健品都像吃饭一样的买来换着吃过了，但都没有见效。这就是新陈代谢的问题，没有找到合适的药物的问题了。

正常人不要天天吃人参鹿茸，人参鹿茸都是热性很强的补品，正常人天天吃人参会引火上身，甚至鼻子出血。正常人不要进补。

人的身体只能适用五谷杂粮，人参和鹿茸都是属于大补采用，除非你是极其虚弱的身体可以少量补充，否则天天吃你的身体承受不起大补，会虚脱鼻出血，最终送命，记住，最好的补药是 健康 的四大基石， 健康 的生活方式，均衡的营养，适当的运动，充分的睡眠，良好的情绪。清淡饮食，五谷杂粮，多吃白开水，比什么补药都好。

人参讲究千年人参，年久药效大；鹿茸是鹿的幼角，角质钙化药效低。

但按中医药理论人参鹿茸均属于补阳之圣药，人参大补元气 补脾益肺 回阳还逆 现代医学研究有增强机体免疫力，增强心跳，增加肌肉兴奋等等；鹿茸有补肾阳 益精血 托虚之功，现代医学依然体现机能兴奋，免疫力增强等等。
中医理论有句，大毒去其七，药补不如食补，传统中医学也有物极必反，中医治疗疾病的原则是实则泻之 虚则实之；人体只有虚弱时方可用人参鹿茸之类慢补稳补，身体 健康 正常之人继续使用这类补品只可增加机体发生病变，并非有益。酒喝多晕醉，水喝多胀，饭吃多撑，肉吃多干哕。一旦常人还人参鹿茸经常食用，很快很容易生病，会出现烦热 牙龈孔窍出血 狂躁 表现机能过度兴奋。俗话萝卜白菜保平安，平平淡淡就是真，任何太过的东西都不适合摄入。个人见解

人参鹿茸皆阳物，天天吃即为阳多阴少之情状，需会阴阳平衡之法方可，皇公们只顾三千佳丽，不计阳亢之过因而早夭……

血压升高，头重脚轻，头涨欲裂，耳叫鸣，血逆不降，五脏颠倒，最后七窍流血而亡。参看叶天士对景岳全书的批注:有三家富人制全鹿丸给贵公子服用，全不辨症，不理阴阳，服此纯阳辛烈之味，久服不知苦甘润泽配服，又青春气盛不守精道，精血渐失渐枯，血液沸腾，致三公子卒亡。此非医之罪，盲人行道，不辨左右眚厉！

天天吃，那肯定上医院，流鼻血，温补的特产，冬天吃，身体虚的吃，正常人偶尔吃，就会对身体很好。

会成仙[灵光一闪]

鹿茸的功效与作用

我们在日常生活中，经常会听到鹿茸这个词，逢年过节可能就会有亲戚朋友什么的，送这类东西，我们也知道这种东西对人们的身体健康有很大帮助，可是这类东西究竟是什么，对人体有什么好处呢?我们在吃的时候应该注意什么，这些都是我们可以多多了解的。下面来为大家介绍一下。

鹿茸是什么

古时候，就已经有将鹿茸入药进补的事例，其营养价值也是有迹可循。

鹿茸的功效与作用

我们已经知道鹿茸是一味非常非常名贵中药，对于人们来说，可以起到强壮身体的作用，不仅如此，还可以延缓人们的衰老，衰老一直是人们不想面对的问题，尽管知道总会有这个时候，但是当真正发现自己到了。老了的时候还是有些难以适应，而鹿茸可以帮助大家缓解一下衰老，让人们可以多适应一下衰老，而且鹿茸可以提高人们各个器官的性能，让人们更加健康。

2、降血压

鹿茸除了强身健体之外还可以降低人们的血压。对于高血压患者来说是很好的选择。

3、补气血

我们经常会说要多吃些东西，补补气血，气血能够反应出人们身体的好坏程度，气血不好，就会很没有精神，精力。而鹿茸对于人体来说非常营养。可以化气生血，让我们可以精力充沛。

4、强心护脉

我们已经知道鹿茸可以降低人们的血压，这也可以看出，鹿茸具有保护人们心血管的作用，年纪越大，心血管就会容易出毛病，所以可以多吃些鹿茸，保护心血管。

鹿茸怎么吃

材料：鸡肉120克、红参(或高丽参)12克、鹿茸32克。

制作：我们先把买好的鸡胸肉或鸡腿肉洗干净，可以切成丁;将我们准备好的人参切成片。然后这些材料一起炖盅内，要加开水，不能加凉水，然后盖好盖子，炖大约3小时就可以了，汤成可供饮用。

适用：这道菜的营养价值很高，单看人参，鹿茸的营养价值都很高，更不用说搭配在一起了，如果是经历过一场发病大病或是伤了元气，人们就可以做这道菜进行食补，吃再多药都不如多吃一些营养好的食物。

鹿茸哪些人不能吃

如果人们正在感冒，或是发热，都会产生一些相同的症状，比如头痛，这时切忌服用鹿茸。

2、内热

小便黄赤这是体内有内热的表现，除此之外如果感受到咽喉干燥或干痛，总是觉得非常渴，心情总是烦躁，这也是内里过热的表现，这是也是不能吃鹿茸的，鹿茸本身就是大补的食物，如果这时候吃，不仅不会有好处，还会对人们产生伤害。

鹿茸的饮食禁忌

(1)服用鹿茸时人们最好不要喝茶，喝茶会削弱鹿茸的药力，人们得不到全部的营养，营养的摄入量会变少。

(2)鹿茸也不可以与水杨酸类同用。鹿茸中含有的某些物质，与水杨酸类衍生物会有不同的排斥或是反应，如果在一起吃的花，很可能会对消化道产生伤害，严重的话会造成消化道溃疡。

夏天能不能吃鹿茸

一般来说，鹿茸因为它大补的特点，基本上都是在冬天食用，而且在夏天人们的火气是非常大,鹿茸是助阳物品,不适合在夏天服用,如果吃的话，很容易会让人们产生上火的症状。不过每个人的体质不同也会有不同的效果，比如天生体质虚寒，这类人适当的服用一些是可以的，他们不用担心夏天身体燥热的情况，也不会发生流鼻血的情况，当然也是不能吃多的，要适量。

鹿茸泡酒哪些人不能喝

1、心情容易烦躁，尤其是夏天的时候，容易心情烦躁的人，阴虚的人这类人体内肝火比较旺盛，是不能用鹿茸泡酒的。

2、经常流鼻血，这也是一种体内肝火旺盛的症状，这类人也是不可以用泡酒的方式来吃鹿茸的。

吃完鹿茸后能不能吃苹果

现在的人们越来越注重养生，对于，很多病症不愿意吃药就会采用食疗，而我们所吃的食疗就是我们平常所吃的食物，所以我们要一定要多多了解我们平常所吃食物的营养情况，或者我们吃的食物的注意事项，这样才有助于帮助我们的身体更加健康。

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