芡实的副作用有哪些,怎么吃才能吃得好

世界上一切事物都会有好坏两个方面，没有任何事物是一定好的，当然包括药物也是一样。就像我今天要讲的这种营养价值又高，功效有多的中药品芡实也是不例外。芡实虽然属于一种中药材，但它同时也可以当做药膳来使用，以前的时候是生长在湖面上的，自从被人们发现其营养价值后，便大量的人工种植了。

芡实其实早在《神农本草经》里就被称为是一种可以益寿保青春的谷物。它内含多量的淀粉、钙、磷、铁，维生素B1、B2等多种微量元素，功效跟我们吃过的白莲子相近，有着补肾健脾，治疗遗精、白浊、止泄的功效。

不过芡实里面虽然含有多种营养成分有益于人类的身体，但也应当要适当的去食用，这样才会利于人们的身体健康。有好就一定有坏，这可以说是大自然的生存规律了，那芡实的副作用有哪些?芡实又该如何吃呢?就让我们一起来看看吧!

对于芡实的副作用有四点：

一是过量的去食用芡实会让自己的胃造成一定的损伤，导致难以消化。

二是一般会出现腹部胀大或者腹部有胀气感的人群切记一定不要食用芡实，这样加重腹胀感。

三是因为芡实它具有很强的收涩作用，所以患有便秘的患者还是不要食用芡实为好。

四是还是因为芡实它具有很强的收涩作用，所以产后妈妈妈也不要食用芡实，要不然会对产后妈妈排便更会造成一定的负效果。

对于芡实的副作用，大家还是要多长个心眼，千万不要因为自己喜欢就多吃，要适当的去食用。

说完这些，我就给那些喜欢吃芡实的朋友送上一个关于芡实好的吃法：芡实薏仁粥。要用到的材料是薏米、芡实米、油皮、素肉、槟榔。先把薏仁和芡实清洗干净,再分开泡水1个小时，再把素肉泡软后切成片，将槟榔干也洗净、切片，最后往锅中倒入2000毫升的水，在放入所有准备好的材料，煮开后用小火煮熟煮烂，加入素肉片和调料即可。

这一篇文章看下来，你是不是感触多多呢。芡实的吃法有很多，以上描述的只是其中的一部分。希望能够对大家有所帮助，不过我们还是要适度适量的去使用芡实，让它发挥出自己最大的营养价值，而不是伤害。这样我们人类大面积种植的才会有它的意义所在。

芡实的吃法有哪些？

1、熬粥。芡实银耳粥。银耳羹如果一次做得较多吃不完，可以在刚做好时，就盛出一些来，不要搅动翻动，放入保鲜盒中，再放入冰箱冷藏保存，可以存放1-2天。吃的时候再加热就可以了。

2、煲汤。水鸭芡实汤。将排骨切成小块，用清水冲净沥干水分。玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣，放在一起，也用清水冲洗干净备用。姜去皮，切成大片。将排骨放入锅中，一次性加入清水，大火煮开后，用勺子将浮沫撇干净，放入药材(玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣)，和姜片，盖上盖子，用小火煲制2小时。然后打开盖子，改成大火滚煮5分钟即可。喝前调入盐搅匀。

3、清炒。虾仁芡实。将虾仁漂净，用洁净的毛巾吸干水分，置碗内加精盐、料酒、葱姜汁、味精和鸡蛋清拌至有粘性，再放入干淀粉拌匀上浆。锅洗净置中火上，舀入色拉油烧至四成热时，倒入上浆的虾仁划散，至断生发白时捞出;再倒入芡实焐至熟时，倒入漏勺滤油。原锅内加入鸡清汤、葱姜汁、料酒、精盐及味精和太太乐鸡精，调好咸鲜味，下入湿淀粉勾薄芡，然后，倒入芡实、虾仁，颠翻均匀，淋上麻油，出锅装碟即成。

芡实养颜食谱

1、健脾养胃四神汤。

利用莲子、茯苓、山药、芡实煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。若是常熬夜、长痘痘、易嘴破、便秘的人，也可以多饮用四神汤来滋阴、固脾胃，让消化系统稳定下来。

2、美白养颜汤。

龙眼肉8克，莲子30克，芡实30 克，薏米50克，加水500毫升，微火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与汤同饮。可用于女性补血润肤，美白养颜。

3、养生美肤 南瓜芡实粥。

南瓜一小块，小米一杯，芡实一把。南瓜切小块，小米和芡实洗净，加足水，按下电饭锅按钮，第二天起床后，就有一煲香喷喷的养生南瓜粥可以喝了。

4、猪肚芡实汤。

平常煮汤时可以加点芡实，在一煲汤里，它是一个不怎么起眼的小配角。但是，它的功效却一点也不容忽视。可以将芡实、莲子、红枣以及猪肚煲汤，做成这煲莲子芡实红枣煲猪肚汤，可以健脾除湿，固肾益精。

芡实的副作用

其实芡实这种中药材只要不过量使用一般不会引发副作用，大家在使用的时候每次使用量不能超过15克。如果人们本身阴虚火旺，那么在使用芡实的时候需要特别慎重。如果使用不当，可能会让人们上火的情况变得越来越严重。如果人们过量食用芡实，那么可能会引发轻微的胃肠道不适反应，恶心呕吐都是非常常见的。但大家可以放心的是这些不良反应一般不会影响大家的正常生活。对于处于孕期或者是哺乳期的女性来讲芡实这种中药材也要慎重使用，因为它有可能会引发轻微的腹痛。芡实的副作用有哪些呢，从文章中可以看出芡实功效多多，它的益肾固精效率非常好。人们只要不过量使用一般不会影响身体健康，但对于处于孕期或者是哺乳期的女性来讲芡实这种中药材不建议被使用。如如果大家过量食用芡实，那么还有可能会引发轻微的胃肠道不适反应。

芡实哪些人不能吃 芡实有什么副作用和禁忌

5 芡实有什么副作用和禁忌 具体如下所示：芡实和其他食物一样，是具有一定毒副作用的，副作用就是不宜过量吃，过量吃芡实，很容易导致身体上火，因此体虚火旺的人群、经常手心发热的人群最好不要吃，以免加重体内的火气。

其次就是芡实具有一定益肾固精、补脾止泻，适量食用可以治疗脾虚引起的腹泻，改善女性白带过多，男性遗精、滑精、早泄等症状；但需要将芡实和其他中药材一起配伍，治疗的作用才会更理想一些。

要是用芡实治疗疾病，那么建议去医院，在医生的指导下进行用量最好。

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