一、有助补铁的水果有哪些
1、菠萝菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。补铁的食物很多,除了以上这些之外,在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质,在平时都可以适量多吃。2、桃子将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。3、樱桃研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
二、孕妇缺铁的危害
在孕期孕妇是不能够缺铁的,因为这会对肚子里的宝宝正常发育造成影响。铁是身体内制造血红蛋白的主要原料,人体内2/3的铁存在于血红蛋白中,另1/3贮存于肝、脾、骨髓及小肠上皮细胞内,合理的补铁孕妇和宝宝才能更加的健康。再者怀孕期间孕妇身体对铁的需求量大大增加。怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右,容易产生生理性贫血,如果铁不足,就会发生缺铁性贫血的症状,为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要,在孕期需补充足够的铁,以便制造更多的血红蛋白,维持身体的正常需要。孕妇在整个妊娠期约需1 000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%—20%),其中胎儿需铁400-500毫克,胎盘需铁60-100毫克,子宫需铁40-50毫克,母体血红蛋白增多需铁400-500毫克,分娩失血需铁100-200毫克。为避免孕期贫血给母胎带来的危害,从孕早期起需注意补充铁,主要为增加含铁食物的摄入,预防缺铁性贫血。
三、多吃含铁丰富的蔬菜水果就一定能补铁吗
说到补血的食物,不少女性会说出很多,例如:红枣、阿胶、红糖、猪肝、红豆、木耳、桂圆等等,除此之外相信大家一定听说过想补血的话应该多吃含铁丰富的食物就能补血了,尤其是缺铁性贫血,就更应多吃如菠菜这一类含铁丰富的蔬菜。但事实真的是如此吗?我们先来弄清楚一下人体补血所需要的铁是一种什么样的铁,铁在食物中分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中非血红素铁两种,而人体对于这两种形式的铁吸收率相差很大。相比之下,肉类和动物内脏中的血红素铁可直接被肠黏膜上皮细胞吸收,更利于人体。植物性食物中的铁都是非血红素铁,人体的吸收率较低,补铁效果不好。要想吸收掉植物中的铁元素往往还需要多补充维生素C搭配食用,维生素C具有很强的还原性,能将植物中的非血红素铁还原成人体所需的血红铁素。补铁可适量吃一些肉类和动物内脏,但也要适可而止,毕竟肉类和内脏脂肪含量较高。如果是想通过富含铁元素的蔬菜水果类中补铁的话,则还需和富含维生素C的蔬菜水果类一起食用。
四、孕妇补铁有哪些方法
1、多吃富铁食物从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。2、多吃有助于铁吸收的食物水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。3、多用铁炊具烹调饭菜做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。4、多吃富含叶酸食物从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。
孕妇补铁补血的食物
1、黄花菜
含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此可作为孕妇的保健食品。
2、黑米
黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。
3、瘦肉
瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。
4、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
5、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。
6、萝卜干
维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。
7、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!
8、黑豆
我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。
9、胡萝卜
红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
10、菠菜
是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。但吃的时候一定要氽一下。菠菜中含有丰富的叶酸,准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。
自从怀孕之后,准妈妈一个人就要对两个人的生命负责,因此,哪怕是入口的一个小小的食物都会小心翼翼的,生怕会影响到宝宝的健康,其实,对于日常生活中常见的食物来说,只要不是过量的食用,那么基本上是没有什么是完全一口不能吃的,杨梅口味酸甜,而且含铁量丰富,对于孕妇来说,是一个补铁的佳品,那么孕期补铁的水果还有哪些呢?
1、杨梅
杨梅中富含蛋白质、脂肪、果胶、氨基酸、维生素,以及钙、铁、磷等营养物质,不仅能够补钙、补铁、促消化,对于孕妇来说,还有缓解孕吐、促进食欲、预防妊娠纹等作用。需要注意的是,杨梅的特殊外表导致容易藏匿细菌等脏物,因此,在食用杨梅前,要用盐水浸泡十五分钟之后,再冲洗干净才能食用。
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2、石榴
石榴属于温性水果,其中含有很多的微量元素和果酸,而且维生素C的含量非常丰富,不仅可以延缓衰老,提高准妈妈的免疫力,而且还能够促进身体对于铁元素的吸收,说明孕妇预防缺铁性贫血。
3、草莓
草莓中铁元素和维生素C的含量都很高,因此对于预防准妈妈贫血和牙龈出血等问题,都很有帮助,同时,草莓中含有的其它营养成分对于胎儿的发育也很有好处。
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4、水蜜桃
水蜜桃味道甘甜,口感很脆,其中富含蛋白质、铁、维生素C等营养成分,不仅可以预防准妈妈便秘、贫血等问题,还能够促进胎儿的血液循环,预防出生后的贫血问题。需要注意的是,水蜜桃虽然好吃有营养,但是准妈妈也不能过量的食用,以免造成出血,影响准妈妈的健康。
铁元素对于孕妇和胎儿来说,都十分重要,为了预防准妈妈以及胎儿发生缺铁性贫血的问题,那么在孕期,妈妈适当的食用一些这几样水果,还是很有好处的。
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1.樱桃发现樱桃含铁量高,是优质补铁水果。樱桃富含铁和维生素a,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还具有美容养颜的功效,能使皮肤红润白皙,去皱消斑。此外,樱桃还可以缓解长时间电脑操作导致的肌肉酸痛。补铁的水果中,樱桃是上品。2.桃子桃子榨汁饮用,其营养成分更容易被人体吸收,同时避免牙齿与桃子直接接触,可以保护牙齿。成熟的桃子榨出的汁呈淡黄色,浓稠可口。而且桃子对肾脏有深层清洁作用,可以利尿、止泻、帮助消化。总之,喝桃汁不仅能补铁,还能帮助身体排毒,在补铁水果中也是不错的选择。3.火龙果火龙果中铁的含量比一般水果高,是孕妇补铁的好水果。缺铁的孕妇可以多吃火龙果补血补铁,尤其是铁摄入不足的贫血女性。
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