98岁老中医每天必喝一杯它！增强免疫力防百病！

大家被著名的“送子观音”、上海中医学院教授、主任医师朱南孙教授的一碗补汤刷屏了：一辈子不推崇药补养生，但是却一直保持着每天喝一碗补汤——西洋参汤的习惯。

其实不光是98岁的朱南孙老师，南京军区福州总医院中医科主任、主任医师刘建华都习惯在案头搁一大杯茶，这茶就是绿茶作底，加些西洋参和枸杞。她说：这样不仅利用西洋参味甘辛凉的性质调整茶味，而且获益于西洋参补阴虚、枸杞子滋补抗衰的功效。

两位中医都喜欢这样枸杞+西洋参的搭配，这种搭配到底有什么样的神奇效果呢？

▲左边：朱南孙老师年纪90有6，但是看起来面色红润，头发浓密，思维敏捷，说话中气十足，顶多70岁;右边：南京军区福州总医院中医科主任刘建华，1953年生人，看起来顶多40岁……

西洋参枸杞茶（汤）

方一：取枸杞子15克，西洋参6克，隔夜煮好（两天的量）。早上起来温一下就可以吃了。

脾虚的人放两三颗红枣，肠胃不好以及咳嗽、感冒没完全好的不建议喝。

方二：枸杞子+西洋参泡茶，克数没有严格限制，适量即可。

饮用时，将枸杞、西洋参分别洗净滤于，混合放入绿茶杯中，用沸水冲泡5分钟即可。每日一至二剂，多次饮用，冲泡至味淡时止。

枸杞加上西洋参，三重功效养好身

滋补不上火,降压壮心肌,养颜美白肤

西洋参

可滋补延年，早在《神农本草经》就有记载：“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年。”

其中西洋参又名花旗参，性凉、味苦、甘厚、气薄，补肺降火、生津液、除烦倦，虚而有火者尤相宜，应用于治疗阴虚内热症，对高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。

枸杞

具有滋补肝肾、养肝明目、补虚生精作用。《本草纲目》中说枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。”

现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的作用，还可降血压，降血糖、血脂。

绿茶

含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，可以助消化、增食欲，利尿、消除水肿，并强壮心肌。

饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿，降低血糖与高血压。用水泡绿茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化消毒作用，对预防肠道传染病有好处。

将三者完美结合的这一种枸杞参茶，既能滋补又不上火，具有强心补肺、益肝清肝、明目理气、延年益寿、提神醒脑的功效，适于高血脂、心肌失养、肺虚气闷、肝热目糊、体质虚弱及免疫力低的人群长期饮用。

更年期女性每天喝一杯枸杞参茶，还可以补充雌激素，有效减轻心衰气短、自汗肢冷、心悸怔忡等症状。

有些人认为西洋参等泡水很难完全吸收，直接食用才有药物价值。刘主任说：在现代快节奏的生活中，将枸杞参茶当水喝是特别方便且易受益的，一年四季都适合。

两位知名的中医天天吃，吃出了好身板，靓容颜，如果身体合适，你也赶紧试试吧！

怎么样可以增强抵抗力

问题一：怎么样增强免疫力怎么样增强免疫力？
免疫力低下、抵抗力差的主要原因，简单的说是因为：
蛋白质的摄入量或者是身体的摄取能力的问题。
1.多晒晒太阳多到户外走走 其实太阳正的是我们的生命之源，因为维生素D只有这样才可以吸收。
2.心情，少上火，保持愉快的心情，有好的心态！
3.注意休息，少熬夜，保持充足的睡眠。
4.喝茶能增强对细菌的抵抗力：茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力。
5.吃胡萝卜增强免疫力。
6.木瓜汁可增强免疫力：木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质
几个提高免疫力的简单实用的方法：
守则一：营养均衡
要吃出健康，进而增强身体的免疫力，最重要的就是营养充足及均衡，大部分吃东西，首先考量是方不方便、吃不吃得饱、好不好吃为优先，只有少数的人会以「营养均衡」为优先。营养均衡的原则其实很简单，每天摄取主食大约三到六份、牛奶两杯、蛋鱼肉豆类大约四到五份、蔬菜至少三份（以深绿色蔬菜为佳）、水果两份、油脂二至三汤匙。尤其大部分的人，蔬菜及水果明显摄取不足，有时候连一份都摄取不到，因此，要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且饮食多样化，不要总是吃某些特定食物，这样容易造营养的偏废。
守则二：「三多』多喝水、多运动、多休息
1.多喝水：可以促进体内新陈代谢，因此成人每天必须摄取大约2000~2500毫升的水分。
2.多运动：每天至少做三十分钟的有氧运动，例如：步行、游泳或骑脚踏车等，拥有保持健康的身体，维持理想的体重，才能有充沛的活力对抗病毒喔！
3.多休息：熬夜加班、上网络或享受夜生活的人越来越多。但是，熬夜会导致睡眠不足，造成免疫力的下降。因此该睡觉的时候要睡觉，该起床的时候就要起床，顺应人体的生理时钟，充分的睡眠和作息，才能保持身体的免疫力，对抗病毒！
守则三：「三少」少吃甜食、少油脂、少喝酒
有一些会降低免疫能力的食物，最好能少吃，否则不但会干扰免疫细胞的活力，甚至会抑制淋巴球的形成，使免疫机能受损。
1.少吃甜食：甜食会影响到白血球的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。因此：不要因为一时的口腹之欲而赌上健康，这是非常划不来的！
2.少油脂：吃东西太油，尤其摄取太多不良脂肪，会妨碍免疫的能力，使体内免疫细胞变得慵懒，而无法发挥功能。建议减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取，尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。
3.少喝酒：喝酒会严重的减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也会影响肝脏以及胰脏的机能。除了酒之外，烟、咖啡、毒品等，不但会降低人体免疫力，还对人体有害，因此拒绝与这些东西往来绝对是上上之策。
「一笑治百病」，用积极的人生观面对生活，适度的抒解压力，多接近大自然，多笑一点，更是各种增强免疫力方法的绝妙搭挡喔！
吃橘橙番茄可防病
适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。
1.多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性，使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。维生素C含量较高的食品有绿叶蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。维生素C在加热过程中会大量丢失，最好生食这些食品。
2.鸡汤。喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作......>>

问题二：怎么样才可以快速提高抵抗力建议你补充营养增强免疫力 一．蛋白质 蛋白质是构成人体细胞的基本元素，同样的也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质，会促使淋巴球的数量减少，造成免疫机能严重下降。因此多摄取高蛋白质的食物，例如：新鲜的肉类、鸡鸭鱼肉、蛋类、牛乳以及乳制品，丰富的动物蛋白质，内含的球蛋白能够帮助你提高免疫力。建议一天喝一到两杯的牛奶，维持适当的蛋白质摄取，就能够让你的身体保持基本的防御能力喔！ 二．维生素A 维生素A和细胞的完整性有关，能够帮助细胞对抗氧化，如果身体缺乏维生素A，会使得胸腺及脾脏的体积缩小，相对的，自然杀手细胞的活力也会随着降低。因此摄取足够的维生素A，就能够增进免疫细胞的活力，提高免疫细胞的数量。 三．维生素C 维生素C有促进免疫系统的作用，并且增加白血球吞噬细菌的能力，以及增强胸腺及淋巴球的能力，帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物，可抵抗破坏性分子，是增强免疫力的维生素之一。饱含维生素C的蔬菜、水果，例如：苹果、柠檬、柳橙等，都是提升免疫力的良好食物来源。 四．维生素E 维生素E为自由基的克星，同时也可促进抗体产生，从对抗病毒的观点来看，具有抗氧化作用，增强免疫细胞的作用。一般食物中以豆类、小麦胚芽、蔬果、植物油、核果类有较多含量的维生素E。但是，由于现代人的饮食习惯改变，饮食不均衡，因此能从食物中摄取到的维生素E含量非常低，可以多利用营养补充剂，以补足身体所需的维生素E。 五．维生素B群及矿物质 维生素B群与体内的抗体、白血球和补体的产生有关，缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生，而且也会造成胸腺的萎缩。维生素B群主要存在于牛奶、新鲜的肉类、绿叶蔬菜、全谷类等食物当中，因此免疫力较弱的人，可以多摄取这一类的食物，增强自体免疫力。 例外，矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。缺乏「铁」，会降低吞噬细胞的能力及活性；缺乏「锌」则会造成胸腺萎缩，降低消灭细胞的能力；缺乏「铜」则会影响抗体的产生，另外，「镁」可以改善T细胞及B细胞的功能；「硒」可以减少病毒的变形、防止病毒感染的效果，提升免疫细胞的能力。 六．多吃大蒜 大蒜具有抗氧化的作用，有提升免疫力及抗病毒的功能，对于巨细胞病毒有抑制作用，可促进T淋巴细胞转化，增加白血球及巨噬细胞的活性，对于细菌DNA和蛋白质的合成，也具有延缓和部分抑制的效果，而达到抗菌杀菌的作用，可预防及治疗多种感染性疾病。 因此，如果可以每天吃大蒜，大约两个蒜瓣的份量，不仅可以增强免疫力预防生病，更可以降低因感染SARS而死亡的机会。 增强免疫力生活守则 守则一：营养均衡 要吃出健康，进而增强身体的免疫力，最重要的就是营养充足及均衡，这是现代人最常忽略的也最难做到的。大部分吃东西，首先考量是方不方便、吃不吃得饱、好不好吃为优先，只有少数的人会以「营养均衡」为优先。 营养均衡的原则其实很简单，每天摄取主食大约三到六份、牛奶两杯、蛋鱼肉豆类大约四到五份、蔬菜至少三份（以深绿色蔬菜为佳）、水果两份、油脂二至三汤匙。尤其大部分的人，蔬菜及水果明显摄取不足，有时候连一份都摄取不到，因此，要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且饮食多样化，不要总是吃某些特定食物，这样容易造营养的偏废。 守则二：「三多』多喝水、多运动、多休息 多喝水：可以促进体内新陈代谢，因此成人每天必须摄取大约2000~2500毫升的水分。 多运动：每天至少做三十分钟的有氧运动，例如：步行、游泳或骑脚踏车等，拥有保持健康的身体，维持理想的体重，才能有充沛的活力对抗病毒喔！ 多休息：早睡早起对现......>>

问题三：怎样能让自己抵抗力增强？如何增强人体免疫力/抵抗力? 人体免疫力/抵抗力是预防疾病的第一道防线，免疫力强了，做到百病不侵也不在话下。可是现在人人都是工作学习繁忙、生活压力大，导致免疫力下降。怎样提高免疫力呢？ 1、高质量的睡眠 质量的睡眠可促进人体产生多一些睡眠因子，睡眠因子可促进白血球增多，同时加强肝脏的解毒能力，从而可以消灭侵入人体的细菌和病毒，因此，高质量的睡眠可有助于提高人体免疫力，有助于秋季养生。 2、乐观的情绪 现在人们的生活和工作压力都很大，这种压力会使人体产生一种抑制因子，这种抑制因子会直接影响到免疫细胞的正常工作，所以人们要学会调节情绪，在轻松快乐中工作和学习，利用这种乐观情绪提高免疫力。 3、限制酒量 过量的饮用酒会直接危害到肝脏和脾脏，当血液中的酒精度过高时，定会影响到免疫细胞的正常生理功能，因此建议大家少喝酒，即便是葡萄酒，每天1杯即可。 4、适量运动 研究表明，运动不仅可以使免疫系统的功能增强，而且还会增加免疫细胞的数量，从而增强免疫力，运动也不一定要做一些特别剧烈的活动，例如爬楼梯、餐后散步也是不错的。 5、多补充维生素和矿物质 维生素和矿物质可以影响各类免疫细胞的数量和活力，因此，建议大家多吃新鲜蔬菜水果等健康食品，以补充人体所需的维生素和矿物质。 6、学会利用益生菌 益生菌是一类微生态制剂，对提高免疫力效果还不错呢，例如常见的肠道双歧杆菌可 *** 身体内的淋巴细胞分裂增殖，产生多种抗体，加强人体免疫力，同时还可消除各种外来的致病微生物。 7、维持体温在36.5度以上 研究表明，体温下降1度，免疫力就会下降30%，特别秋冬，感冒的人很多，正式因为温度下降，人体变冷，从而引起各种异常病症，所以，维持正常的体温是秋季养生的重要前提。 8、保证营养均衡 增强身体的免疫力，最重要的莫过于吃得健康，很多人吃东西，只考虑好不好吃、吃不吃的饱，却很少人能静下来想一想这种饮食搭配合不合理？因此每餐饭都要保证能吃一些蔬菜水果，保证饮食多样化，不要固定的吃一些食物，造成营养偏废。 吃什么可以增强抵抗力?-----能提高免疫力的食品 人参 人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分，人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良 *** ，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。人体实验证明：人参能提高工作能力，减少疲劳，并认为这是其兴奋中枢的结果。服用人参，可提高思维能力和劳动效率。 维生素 维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。 新鲜萝卜含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用 多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性，使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。维生素C含量较高的食品有绿叶蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。维生素C在加热过程中会大量丢失，最好生食这些食品。 鸡汤 喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。 大蒜、洋葱 大蒜和洋葱都是热性食物，对改善体质有良好的作......>>

问题四：怎么样才能提高免疫力？怎样增强抵抗力？
好好睡一觉睡眠不良和免疫系统功能降低有关。体内的抵抗力会随之下降，生病率随之增加。不过一定要睡8小时才够吗？这倒未必，只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。
每天运动30分钟研究指出，每天运动30至40分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增强。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合，太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。
*** *** 可使身体放松，减轻压力。研究发现，每天接受45分钟的 *** ，1个月后免疫细胞数目会增加，免疫功能有明显改善。
维生素C每天200克，每天摄取200至500毫克的维生素C，有助于增强身体抵抗力。
维生素E每天只要吃200国际单位的维生素E，就可以加强对抗传染病原的能力。
不滥用抗生素滥用抗生素会减少有些病人体内负责协调免疫系统的荷尔蒙。
交朋友朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比内向的人好2%。研究人员认为，良好的社交关系有助于对抗压力，减少压力荷尔蒙，影响免疫细胞功能。但是往来太多也可能变成一种压力，因此不要勉强自己，三五知心好友比一堆泛泛之交来的重要。
开怀大笑笑可以减少压力荷尔蒙。另外，研究指出，笑使干扰素明显增加， *** 免疫功能，免疫细胞因此变得更活跃。如果自认缺乏幽默，可以多看喜剧片、好笑的动画，紧张时想想其中的情节，学会乐观面对眼前的状况。
每天花5分钟做白日梦每天5分钟，一边深呼吸，一边做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目，甚至加强细胞的活动。
相信自己乐观态度能让免疫系统维持最佳状况。美国加州大学对法律系学生的研究发现，乐观的学生体内扩大免疫反应的T细胞，比悲观的学生多，负责消灭病毒的细胞也较活跃。
每天花20分钟写日记写出心灵的不快，可以让体内对付细菌、病毒的抗体更有力。根据研究，每天花20分钟，每周写3至5次的人，看医生的次数比没写的人少一半。纽约州大学的研究人员也指出，写作能让人看清问题，压力随之减轻，身体就不会制造压力荷尔蒙

问题五：怎样才能提高免疫力你好，你好,提高自身的免疫力:1. 经常参加有氧运动,如骑车,快走,爬山,游泳等,增强自身的免疫力.2. 勤开窗,多换气,养成勤洗手少摸脸的好习惯,减少病毒在手上停留的时间,避免感染.3. 多饮水,多吃新鲜水果和蔬菜.4. 及时补充维生素C,能提高机体免疫伐,抵御感冒侵入.食疗也可以提高免疫力.平时喝些乳酸菌饮料.另外：灵芝,新鲜萝卜,人参蜂王浆,蘑菇类,黑木耳,银耳,车养,百合等：都有明显增强免疫力的作用;

问题六：怎么才能提高身体抵抗力？？免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）。处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统，有多种方法用墨磐石增强免疫力，饮食调理，多食用有益食品，特别是小孩，需多注意免疫力的增强。增强方法
怎样提高自身免疫力呢？归纳有以下几点：
全面均衡适量营养
维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的
增强免疫力果蔬
蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。
维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。
除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。
适度劳逸
适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。
经常锻炼
现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。
培养多种兴趣，保持精力旺盛
广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。
戒烟限酒
医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能，必须严格限制。
心理健康
善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。
补锌可增强免疫力
2011年英国《循证医学数据库》(The Cochrane Library)做过“补锌提高免疫力”的相关实验。实验数据得出：在出现感冒症状的第一天就补锌，能够有效抑制病情，减轻症状；感冒7天以后，与未曾补锌的患者相比，服用锌的患者好得更快。由此，证明补锌能提高人体免疫力，并缩短感冒病程。所以补锌可多吃含锌丰富的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄等，也可适当服用蛋白锌类的补锌产品。
香蕉
香蕉能够增加白血球，改善免疫系统的功能，提高人体抵抗疾病的能力，特别对病人、婴幼儿。每天吃1-2根香蕉，可以提高身体免疫力

问题七：如何锻炼才能提高免疫力六招提高免疫力

一、借助睡眠睡眠与人体免疫力密切相关。著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。
二、保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。
三、限制饮酒每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。
四、参加运动专家进行的3项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。
五、补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。
六、改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能 *** 负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。对于健康人来说，不妨“食疗”，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群，可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。能提高免疫力的食品
1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；
2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；
3.人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；
4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；
5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

问题八：怎么增加身体抵抗力您的，养成良好的生活习惯～，首先你要注意休息，不然怎么调理也是徒劳！
健康建议：
1.早上起来喝一大杯清水（大概400ml）清肠胃，排毒
2.鱼，肉，豆，蛋，奶中有丰富的蛋白质，各种水果蔬菜换着吃，不挑食～
3.一星期两次羽毛球（可根据自己喜爱） 4.远离垃圾食品！煎炸食品，碳酸饮料，腌制食品，变质食品（臭豆腐，腐乳之类的），太过精制的食品现在也被人评为垃圾食品，因为没营养可言。
5.注意休息，尽量不要熬夜.
6.自我平衡～压力，疲劳，情绪低落是可以自我调理的，放轻松才可以迎接下一个挑战。

问题九：怎样可以增强抵抗力，不感冒？保证充足的睡眠且有规律；避免在灰尘重及空气污浊的地方逗留；当上呼吸道有不舒服的感觉时，及时用热水清洗恭腔后用药棉醮食醋擦拭鼻腔，长期坚持下去。

问题十：做什么样的运动可以增强免疫力和抵抗力推荐锻炼方式：晚饭后40―60分钟，比平时少穿衣服，出去慢跑，身体控制在发热、微微出汗为宜，后散步回家，忌讳大汗后风吹；回家后休息20―30多分钟，接着站桩（室外条件具备，最好选择室外空气清新、人迹少至处），推荐王安平老师的 *** 桩，从刚开始的3、5分钟，逐渐增加到1-2小时为宜。以上运动每日都要坚持，遇雨雪天气，可在室内空气通畅之地原地跑步，可以恢复健康，永绝感冒。

请大家推荐一些常见的抗疲劳和增强免疫力的食物和补品

分类:健康/养生 >> 保健常识
解析:

可以增强免疫力的食物

第一期健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜

喝茶能增强对细菌的抵抗力

喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。

刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说,美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。

木瓜汁可增强免疫力

世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。

蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。

吃橘橙番茄可防病

提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。

专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。

春天吃胡萝卜增强免疫力

有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。

从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。

第二期：动物肝脏，海鲜，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜

在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中，提升自身免疫力的意义十分重大。一般说来，人体免疫功能越强，遭受病毒侵害的几率就越小，即使不幸受感染，也能将病毒的侵害程度降至最低。

均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法：

适当吃点动物肝 加拿大营养学家安恩·马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。

吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。

吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。

吃点大蒜 大蒜能 *** T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。

喝点酸奶 最新研究发现，酸奶能 *** 机体产生γ-干扰素，提高自然杀伤细胞活性，促进抗体产生。

多吃蔬果 应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。

多喝茶 据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究，每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺，能增强免疫系统中γ-δT细胞反应

第三期：山楂，沙棘，螺旋澡，芦荟，生姜，蜂胶，牛奶，黄豆

谈到预防疾病时，不少专家提醒人们要增强免疫力。人身体健康与否，免疫系统起着重要的作用。耍增强体质．除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外，合理的饮食也很重要。下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的食品。

山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。

大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。

沙棘：沙棘生长在半丘陵地带，维生素c含量丰富，对造血系统有促进作用，可抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。

螺旋藻：螺旋藻的蛋白质含量高达印％一70％，生物价值为68％。螺旋藻含有丰富的胡萝卜、素、维生素E和其他维生素，可提高体液的PH值，纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。

芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。

生姜：既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风．切成薄片生吃效果最好。

香菇：从古到今，香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用，云南的“香菇火锅宴”是强身壮体的药膳。

蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。

牛奶和黄豆：牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，瑞典伦德大学安德斯-黑肯森研究小组发现．牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高．它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体

＜＜补充营养增强免疫力＞＞

一．蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的基本元素，同样的也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质，会促使淋巴球的数量减少，造成免疫机能严重下降。因此多摄取高蛋白质的食物，例如：新鲜的肉类、鸡鸭鱼肉、蛋类、牛乳以及乳制品，丰富的动物蛋白质，内含的球蛋白能够帮助你提高免疫力。建议一天喝一到两杯的牛奶，维持适当的蛋白质摄取，就能够让你的身体保持基本的防御能力喔！

二．维生素A

维生素A和细胞的完整性有关，能够帮助细胞对抗氧化，如果身体缺乏维生素A，会使得胸腺及脾脏的体积缩小，相对的，自然杀手细胞的活力也会随着降低。因此摄取足够的维生素A，就能够增进免疫细胞的活力，提高免疫细胞的数量。

三．维生素C

维生素C有促进免疫系统的作用，并且增加白血球吞噬细菌的能力，以及增强胸腺及淋巴球的能力，帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物，可抵抗破坏性分子，是增强免疫力的维生素之一。饱含维生素C的蔬菜、水果，例如：苹果、柠檬、柳橙等，都是提升免疫力的良好食物来源。

四．维生素E

维生素E为自由基的克星，同时也可促进抗体产生，从对抗病毒的观点来看，具有抗氧化作用，增强免疫细胞的作用。一般食物中以豆类、小麦胚芽、蔬果、植物油、核果类有较多含量的维生素E。但是，由于现代人的饮食习惯改变，饮食不均衡，因此能从食物中摄取到的维生素E含量非常低，若担心最近SARS的流行，可以多利用营养补充剂，以补足身体所需的维生素E。

五．维生素B群及矿物质

维生素B群与体内的抗体、白血球和补体的产生有关，缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生，而且也会造成胸腺的萎缩。维生素B群主要存在于牛奶、新鲜的肉类、绿叶蔬菜、全谷类等食物当中，因此免疫力较弱的人，可以多摄取这一类的食物，增强自体免疫力。 例外，矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。

缺乏「铁」，会降低吞噬细胞的能力及活性；

缺乏「锌」则会造成胸腺萎缩，降低消灭细胞的能力；缺乏「铜」则会影响抗体的产生。

「镁」可以改善T细胞及B细胞的功能；

「硒」可以减少病毒的变形、防止病毒感染的效果，提升免疫细胞的能力。

六．多吃大蒜

大蒜具有抗氧化的作用，有提升免疫力及抗病毒的功能，对于巨细胞病毒有抑制作用，可促进T淋巴细胞转化，增加白血球及巨噬细胞的活性，对于细菌DNA和蛋白质的合成，也具有延缓和部分抑制的效果，而达到抗菌杀菌的作用，可预防及治疗多种感染性疾病。

因此，如果可以每天吃大蒜，大约两个蒜瓣的份量，不仅可以增强免疫力预防生病，更可以降低因感染SARS而死亡的机会。

＜＜增强免疫力生活守则＞＞

守则一：营养均衡

要吃出健康，进而增强身体的免疫力，最重要的就是营养充足及均衡，这是现代人最常忽略的也最难做到的。大部分吃东西，首先考量是方不方便、吃不吃得饱、好不好吃为优先，只有少数的人会以「营养均衡」为优先。

营养均衡的原则其实很简单，每天摄取主食大约三到六份、牛奶两杯、蛋鱼肉豆类大约四到五份、蔬菜至少三份（以深绿色蔬菜为佳）、水果两份、油脂二至三汤匙。尤其大部分的人，蔬菜及水果明显摄取不足，有时候连一份都摄取不到，因此，要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且饮食多样化，不要总是吃某些特定食物，这样容易造营养的偏废。

守则二：「三多』多喝水、多运动、多休息

多喝水：可以促进体内新陈代谢，因此成人每天必须摄取大约2000~2500毫升的水分。

多运动：每天至少做三十分钟的有氧运动，例如：步行、游泳或骑脚踏车等，拥有保持健康的身体，维持理想的体重，才能有充沛的活力对抗病毒喔！

多休息：早睡早起对现代多样化夜生活的人来说，似乎已经快成了天方夜谭，熬夜加班、上网络或享受夜生活的人越来越多。但是，熬夜会导致睡眠不足，造成免疫力的下降。因此该睡觉的时候要睡觉，该起床的时候就要起床，顺应人体的生理时钟，充分的睡眠和作息，才能保持身体的免疫力，对抗病毒！

守则三：「三少」少吃甜食、少油脂、少喝酒

食物犹如一把刀可以救人亦可以杀人。」因此提醒民众，有一些会降低免疫能力的食物，最好能少吃，否则不但会干扰免疫细胞的活力，甚至会抑制淋巴球的形成，使免疫机能受损。

少吃甜食：甜食会影响到白血球的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。因此谢明哲教授强调：「不要因为一时的口腹之欲而赌上健康，这是非常划不来的！」

少油脂：吃东西太油，尤其摄取太多不良脂肪，会妨碍免疫的能力，使体内免疫细胞变得慵懒，而无法发挥功能。因此建议，减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取，尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。

少喝酒：喝酒会严重的减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也会影响肝脏以及胰脏的机能。除了酒之外，烟、咖啡、毒品等，不但会降低人体免疫力，还对人体有害，因此拒绝与这些东西往来绝对是上上之策。古谚说：「一笑治百病」，用积极的人生观面对生活，适度的抒解压力，多接近大自然，多笑一点，更是各种增强免疫力方法的绝妙搭挡喔！

红枣泡水喝有营养吗

红枣泡水喝有营养吗

红枣泡水喝有营养吗，健康红枣在我们的日常生活当中是很受人们的欢迎的，也是美容养颜的好帮手，营养价值以及香甜美味的口感，更是人们喜欢它的原因，以下红枣泡水喝有营养吗？

红枣泡水喝有营养吗1大红枣在我国已经有了百年的历史了，由于它里面富含有对人体有益的营养元素，特别是针对女性的补血、补气等都有重要的作用。同时日常泡红枣还可以调养身体

红枣泡水喝的好处

第一、排毒养肝

通过实验发现，每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用，非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水，然后坚持一个星期的时间，身体中的血清蛋白会有效的增加，这样就具有很好的保肝排毒的作用，这样不仅肝功能越来越健康，皮肤也会越来越好减少出现色斑的可能哦!

第二、止咳润肺

大枣具有很好的'补气作用，所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子，将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤，然后放凉之后服用，具有很好的止咳润肺的效果。

第三、补血

大枣具有补血作用应该是很多人都知道的一个好处，只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟，然后趁热服用。如果想要效果加快，那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等，这些药材都能够很好的提神身体中的元气，这样身体的免疫力也会越来越好。

第四、补气护嗓

将大枣放入锅中翻炒，变黑之后就用来泡茶服用，能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外，也可以在茶饮中加入桂圆，这样不仅具有很好的补气作用，补血的效果也是非常不错。如果是一些工作或者生活中需要经常说话的人群，可以多服用一些红枣哦。

第五、安神助眠

如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况，可以将大枣和百合以及莲子一起搭配，这样能够很好的起到安神的效果。除此之外，也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥，这样能够更好的发挥红枣的安神效果。

第六、缓和药性

老中医告诉我们，大枣在进入身体之后具有缓和药性的作用，平时也比较多出现在一些药性比较激烈的方子中，能够很好的保护身体中的正气，预防一些烈性药对身体所造成的副作用。

红枣的功效作用

1、健脾益胃、脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血、红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神、女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性、红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如、「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣的食用方法

红枣的食用方法一、

红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

大枣桂莲粥做法

将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。

此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗、早泄等症也有良效。

红枣菊花粥做法

材料、红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，

用法、加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。

功效、此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

结语、红枣虽然有补气血的作用，但是也并不都是所有人都可以进行食用，其次吃红枣也不要一次性吃的太多，这样可能会导致营养过剩或者出现副作用等情况，因此适量是最好的。

红枣泡水喝有营养吗2 红枣泡水

我们都知道红枣有“天然维生素丸”的称号。据《本草纲目》记载红枣有“补中益气、养血生津……”等功效，对各类疾病有一定的治疗作用。俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水喝也可以。

如何制作红枣泡水

制作红枣泡水非常简单，只要大概取5-6颗左右的红枣，放入杯中，然后倒上开水，加入蜂蜜或者冰糖调味即可食用。一天喝1-2次左右。

红枣泡水的功效

现代的女性忙于工作，学习，家庭生活等。她们常常饮食不规律，甚至连正常的睡眠时间都没有，所以现代女性贫血的情况越来越严重，同时脸色也越来越差，各种“斑斑点点”也随之而来。这时候女性朋友不妨用红枣泡水喝，每天坚持喝2杯，不但可以帮助改善贫血问题，而且对身体也能进行适当的排毒，从而让女性由内而外拥有健康的肤色。

会发现皮肤逐渐红润有光泽，色斑都能淡化，而且气色很好，告别黄脸婆，脸颊都红润润的。

红枣富含丰富的维生素C，核黄素，尼克酸以及胡萝卜素等元素，可以补养机体，抗癌，增强机体的抵抗力，让我们少生病更健康。

红枣枸杞泡水

如何制作红枣枸杞泡水

我们取若干粒枸杞，红枣3颗左右，放入杯子中，然后我们倒入适当的热水冲泡，可以适当取些蜂蜜以及冰糖调味，也可不加。然后在每天生活以及工作之余，喝上一杯是不错的选择。

红枣枸杞泡水的功效

（1）明目，增强身体免疫力

红枣和枸杞含有丰富的维生素等各类营养物质，尤其是枸杞含有营养物质对人的眼睛特别有好处，人们喝了红枣枸杞泡水之后，不但可以提高视力，预防近视，而且还能增强身体免疫力。

（2）气虚失眠

现代人常常睡不好觉，其实有很大一部分原因是本身气血不足，贫血引起的。所以失眠的人可以多喝一点红枣枸杞，从而可以有效改善失眠。

（3）延缓衰老

常常喝红枣枸杞茶的人，不仅仅身体疾病也会有所减少，而且还能抵抗衰老，青春永驻。将红枣枸杞泡着喝，还可以美容养颜，使脸色红润，皮肤白嫩，有光泽，健康，尤其适合熬夜的人群喝，而且还能除口臭，不易长痘痘，抗衰老等功效。但注意枸杞不要太多。

红枣泡水喝有营养吗3 如何用红枣泡水?

1、饮用大枣时，干燥后不能使用新鲜的红枣或红枣。 干燥后不可能直接浸泡红枣。 你必须处理红枣，然后煎它们。 它用于浸泡水，使浸泡过的红枣水富含营养成分。

2、当大枣浸泡在水中时，可以将干燥后的红枣切成薄片，然后放入铁锅中慢慢煎炸，中小炎症。 搅拌炒红枣切片，关火，以除去热量。 需要时，直接取三至五克炒红枣切片，加入开水冲泡至杯中。

红枣泡水的正确方法

红枣枸杞泡水

红枣果实可以搭配不同的成分，是浸泡水的理想伴侣。 当人们想喝酒的时候，他们可以将3克煎枣片和3克糯米和4或5块冰糖一起放入杯中，加入开水冲泡。 三到五分钟后，取出直饮茶汤，使红枣水浸泡在水中，不仅能补充气血，还能温肾阳气。

红枣桂圆泡水喝

喝红枣时加入适量的龙眼也很好。 浸泡水时，可以准备20克红枣，5克龙眼，30克红糖和500克水。 洗净红枣去除水分，从龙眼中取出贝壳，将它们放在平底锅中，加入准备好的水，煮沸中火20分钟，然后加入红糖，等待红糖开关取出 出去直接饮用。 能够。

听说松针泡水喝可以防病，请问松针真的能吃吗

可以的。
【以下内容来自】
通过现代技术对松针的测试发现：松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。松针还含有多种水溶性黄酮，其中包括在人体中活性极强、生物利用价值极高的前花青素，还有儿茶素以及多种不饱和脂肪酸。松针的嫩芽有蛋白质、粗脂肪、维生素K及钙、磷、铁等各种矿物质和多种酶。松针含有的α-氨酪酸，可促进葡萄糖的分解，有降低血氨及促进脑代谢作用，使脑功能活络，具有降血压的作用。松针含有的苏氨酸是必需氨基酸，对维持人体氨基酸平衡起着重要作用。松针含有的辅氨酸是构成骨胶在蛋白质的主要材料，起着壮骨作用。松针含有的甘氨酸的人是必需氨基酸，在生物体内起到新陈代谢作用，抗酸、抗消化性胃溃疡病，可治疗忧郁症，能延缓肌肉的退化，对低血糖症有疗效。甘氨酸平衡对美容美体有特殊的效果，还能消除体味和口臭。松针含有的丙氨酸为泛酸，对于人的成长与代谢具有重要的作用。松针含有的甲硫氨酸对人体起到强化营养、弥补天然蛋白质不足、平衡氨基本作用；人体内甲硫氨酸平衡，可消除头发变脆、骨头变脆现象，与叶酸等合成，可以防御肿瘤的生成。松针含有酪氨酸是甲状腺荷尔蒙等生成原料，是生成黑色素的基础物质；酪氨酸平衡的人，神清气爽、心情愉悦。人体酪氨酸平衡，还可减少脂肪的堆积，有助于戒烟。松针含有的苯基丙氨酸亦是必需氨基酸，苯基丙氨酸在神经传导方面起着重大作用，它能控制疼痛，提高人的性欲，使人的饥饿感降低。苯基丙氨酸有助于提高成年人思维和行动的敏捷性。松针含有的树脂及单宁能够提高消化器官的功能。不管是何种松针，春天是氨基酸含量最丰富的时期，它们大都是有机态的。许多物质之间，如微量元素之间，微量元素与维生素或维生素与氨基酸之间等，在一定PH值条件下，都处在动态平衡之中；这些营养物质都很容易被人体吸收，不存在过量中毒或彼此之间由于拮抗或螯合等作用而引起微量元素缺乏等问题。松针里含有的铁元素是血红蛋白的中心原子，是许多酶的组成部分。缺铁会引起贫血和影响细胞的正常生长，引起脱发、畏寒；儿童缺铁，会有上课精力不集中的现象。松针里含有的铜元素，在血红蛋白合成中起一定活化作用。铜元素缺乏会引起骨质疏松症、关节炎。松针每千克含铜元素3.5毫克。松针里含有的硒元素，虽人体的需求量不多，却很重要，硒也是世界上一致公认的抗癌元素，被誉为“抗癌之王”。硒与维生素E结合能维持心脏健康，中年人硒元素缺乏，会未老先衰，有的会提前出现更年期现象。如果人的头皮屑较多，往往也与硒元素缺乏有关。世界卫生组织提出：每人每天摄入0.05~0.2毫克的硒，就可大大减少癌症的发病率。硒元素还有拮抗汞、镉等剧毒重金属元素以及排毒的特殊功能。在西洋参、蒜、动物内脏、牛羊肉中亦有硒元素。松针每千克含锌元素15毫克。锌元素是人体中最重要的抗衰老的元素，是食道癌的天敌。它参与人体中100多种酶的合成和酶的激活作用，直接参与核酸和蛋白质的合成，从而延缓了细胞衰老过程。人体有了伤口，锌元素能参与伤口的愈合。锌元素缺乏的人，味觉麻木，不怕辛辣，容易患感冒。锌元素还能预防男性不育症，增强性功能，解除人们的异食癖和预防儿童的侏儒证等。松针里含有的其他成分如甘油奎宁，具有降血糖的作用，可治糖尿病，而松香酸对于鸦片和尼古丁则具解毒的效果。松针提取物有排除体内尼古丁的特殊功效，所以常被加入特制的保健食品中供嗜烟者食用，戒烟效果明显。松针还有预防瘟疫、治疗中风口斜、关节痛、脚气（癣）、风疮、风牙肿痛、大风恶疮、阴囊湿痒等功治中风：松叶一斤，细切，以酒一斗煮至三升顿服，汗出立愈。2、治满身骨关节疼痛：即历节风。用松叶捣汁一升，以酒三升和匀，七日后每服一合，每日三次。3、治风痹脚气：用松叶酒，适合久治没有效者。用松叶煮汁渍米五斗，松汤饮饭。以松叶六十斤，水四石煮汁至一石，放入饭，按常法酿酒。然后入瓮泯封七日，尽醉饮后有大效。（1）方中的古剂量与现代剂量换算方法，您可以请教一下资深的老中医师。（2）松叶，常用入药的有红松（五针一束）、油松（二针一束）、马尾松（二针一束）、赤松三种（三针一束）、等等。其中红松药用价值最高。松针茶的品质特征：外形舒展挺直似镇，色泽翠绿。嫩香持久，汤色
松针茶嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活，有松香的独特气味。据中国老年学学会老年医学委员会常委吉玲教授介绍，松针是松树药用的最佳部位，味苦、无毒、药性温和，它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和24种氨基酸，松针具有降血压的作用。吉教授在研究中发现，高血压、冠心病和中风等心脑血管病，在饮用松针制剂后，病情有一定程度的改善。松针茶是福建省农科院茶叶研究所于1995年创制的针形特种绿茶。中健行是国内研究松针保健方面成果比较多的，是这方面的佼佼者。松针茶品质特点：形似松针，尖挺秀直，外形色泽嫩黄如象牙色，香气清纯，嫩香明显，滋味醇和，汤色清澈淡黄绿，叶底肥壮匀整。原料及制作方法为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。长期饮用松针饮品可起到保健去病作用据最新出版的《松针革命》一书介绍，一种新型绿色天然保健饮品———松针茶，可以起到辅助消除高血压、高血脂、肥胖、便秘、失眠的作用。这本保健类科普读物从倡导“抗氧化”的理念入手，将中国学者对松针药物研究的成果公布于众。松针里富含抗氧化、抗衰老物质松针黄酮，这种物质有独特的水溶性，能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液，溶解血管里的脂肪和胆固醇，通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的累积，从而预防动脉硬化、改善红细胞的携氧能力，促进血液循环。该书重点介绍了松针保健饮品的神奇功效，只要长期饮用，即可获保健去病效果。吉玲教授在东方电视台作了《人类健康与松针革命》的专题演讲，上海成为受益于松针的第一个大城市。一年后的今天，全国已有几百万人在受益于松针成果。我们相信，更多平时不注意自己健康的人们、不懂得怎样注意自己健康的人们，会接受这一个摆脱疾病的困扰、摆脱高额医疗费用的困扰、摆脱身体亚健康困扰的自助方法。松针茶最常用的方法就是水煮。先将洗净松针切成三段，放水600毫升，在砂锅或不锈钢器皿里煮，煮至300毫升水即可（大约需10～15分钟）。还有方法：将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶水喝。如果以保健为目的，无需煎得太浓，用量与茶叶差不多即可。
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