骨质增生是一种常见的慢性疾病,一般治疗起来会比较麻烦,而且也难以治愈,固执增生患者平应该注意自己的饮食,可能我们会发现中老年人容易患骨质增生,因为中老年人的圣体机能开始退化,所以平时要注意调理,那骨质增生日常饮食要注意什么?骨质增生平时吃什么好?
1、平时吃这些
1.多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2.要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3.应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。
2、不要吃这些
1.蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
2.勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
3、忌食辛辣刺激的食物,禁烟酒。
3、食疗方推荐
1.莲栗糯米糕:
【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
【做法】将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。
2.羊肉胡萝卜汤:
【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。
【做法】将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。再加盐、香菜、醋,调味即可食用。
3.鲮鱼粉葛猪骨汤:
【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
【做法】鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
4.杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g。
分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子)8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉;摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周(孕妇忌用)。
5.五加乌头粥原料:刺五加10克,川乌5克,粳米60克,鲜姜2片,蜂蜜适量。
制法:刺五加、川乌(研末)、蜂蜜、鲜姜、粳米同人沙锅内,加水500毫升,慢慢熬成稀粥。
功能:祛风散寒除湿。川乌有毒,故此粥不宜多食、久食。
6.稀签猪蹄饮原料:稀签草100克,一把抓100克,杜仲80克,猪蹄(7寸)1只,黄酒1000毫升。
制法:将猪蹄洗净,置沙锅内,放水500毫升煮熟后,再将上述药物人锅,一起煮熟即可,每日3次,每次30毫升。
功能:祛风散寒,温经活血。适用于风寒湿痹,腰腿酸痛。
7.葡萄根炖猪蹄原料:猪蹄1个(500克),白葡萄根60克,黄酒适量。
制法:猪蹄刮洗干净,剖开,放锅内,加洗净、切碎的白葡萄根,用黄酒和水各半炖煮至肉熟即可。功能:祛风逐寒,通络活血。适用于坐骨神经痛。
功能:祛风逐寒,通络活血。适用于坐骨神经痛。
得了骨质增生经常会引起关节疼痛,在外活动不是很方便,骨质增生病人在饮食上总是非常小心谨慎的,因此常常要通过食疗的方法来缓解这样的痛苦,而且食疗又是非常有效靠谱的方式,那么到底骨质增生吃什么食物好?如何预防骨质增生?
1、骨质增生吃什么食物好
1、莲栗糯米糕
糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。
2、鱼粉葛猪骨汤
鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。首先将鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。待水煲开后,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
3、羊肉胡萝卜汤
羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。
将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。再加盐、香菜、醋,调味即可食用。
2、骨质增生补充哪些营养
1、多吃富含钙和维生素D的食物
如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙,这是钙吸收的最佳时间,还有助于睡眠。
2、多吃一些富含抗氧化剂的食物
如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。
当然骨质增生患者除了在吃什么外,在吃的量上也要所有控制,保持适当体重,避免肥胖。临床发现肥胖者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因是肥胖者白身的体重加重厂膝关节的负担,关节的磨损与伤害也更大。故均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。
3、如何预防骨质增生
1、注重日常饮食。医学上认为,阴阳平衡,气血流畅是人体进行正常生理性新陈代谢的基础。人体正气先虚经络不畅势必导致气血凝涩而成病变。
2、防寒保暖。在冬季注意各个关节的保暖,对保护关节功能以及预防骨质增生仍然是有意义的,并且要注意不要长期处在过于潮湿的环境中,避免关节暴露在寒冷环境中,减少环境因素对关节的刺激,降低骨质增生的发生率。
3、积极锻炼。体育运动是预防骨质增生症的主要举措。适当的体育运动,可以加强关节内部腔内压力,有利于关节液向软骨部位的渗透,以减轻、延缓关节软骨组织的退行性病变,以达到预防骨质增生症的目的。
4、避免长期剧烈运动。毫无疑问,外伤是造成年人体自卫及再生的重要因素。因此出现外伤时一定要妥善处理,并注意后期的休养和调理,以免埋下骨质增生的隐患。
1、骨质增生患者的饮食要多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2、骨质增生患者的饮食要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3、骨质增生患者的饮食应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。
4、骨质增生患者的饮食要注意以下食物少吃或不吃,如蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出果;勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子;忌食辛辣刺激性的食物,禁烟酒、咖啡。
5.患者也可以使用*骨质gu方世医tie*进行调养,对恢复很有好处,
骨质增生吃什么食物好
宜食含钙食物:骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘蓝、粟子、蚌类、绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、虾、海菜和芝麻等。
宜食抗氧化物:骨质增生患者宜多吃富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等富含维生素的食物。
宜多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。
1、宜食含钙食物:骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘蓝、粟子、蚌类、绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、虾、海菜和芝麻等。
2、食抗氧化物:骨质增生患者宜多吃富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等富含维生素的食物。
3、多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/104021.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 做肩颈保养最佳时间,肩颈保养的时机