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小孩肠胃炎吃什么食物好

佚名 2023-07-27 07:10:42

肠胃炎是一种较为常见的肠胃疾病,这主要是由于长期生活习惯不当、不良饮食习惯引起的,需要及时治疗,并且做好护理工作,那么小孩肠胃炎吃什么食物好?小孩肠胃炎吃什么食物好得快?小孩肠胃有可以通过饮食调理,下面就来详细了解具体内容吧。

1、小孩肠胃炎的饮食原则

1、急性期吃流质食物:刚发病时,肠蠕动活跃,消化和吸收功能都薄弱;所以,8-12小时内,宜吃流质食物,如大米粥、藕粉、蛋花汤、细挂面等,可适当补充一些菜汤、果汁、淡盐开水等。

2、好转期吃半流质食物:病情逐渐好转后,可以吃些易消化半流质食物,如汤面、混沌、大米粥、蒸蛋羹等。不宜喝牛奶和糖。

3、恢复期吃清淡食物:病情刚恢复时,肠道对食物依然很敏感,适宜吃清淡、软烂、温热的食物,避免进食肥肉、油炸、生冷、坚硬的食品,一般恢复期后2-3天,即可恢复正常饮食了。

2、枸杞藕粉汤

配料:枸杞子25克,藕粉50克。

做法:把藕粉加适量水。用文火煮沸后,再加入枸杞子。再次煮沸即可食用。

功效:健脾益胃,养阴补血。适用于小儿肠胃炎。

3、石榴皮蜂蜜水

配料:石榴皮90克,蜂蜜40克

做法:石榴皮洗净切碎,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,加水再煎,共取液2次。合并煎液再以小火煎熬浓缩,至粘稠时,加蜂蜜煮沸停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,每天2次,以沸水冲化饮用。

功效:具有涩肠止泻、生津止渴的作用,能够缓解急性肠炎所带来的恶心、呕吐、腹泻的症状。

4、白扁豆粥

配料:白扁豆50克、大米100克。

做法:白扁豆浸泡2小时后,与大米一并熬成粥,调入少许白糖,每次服用1-2次,可长期服用。

功效:补脾胃、和中化湿、解毒等功效,适用于小孩肠胃炎。

5、马齿苋粥

配料:鲜马齿苋120克,大米60克,蜂蜜30克。

做法:马齿苋洗净切碎后,用纱布包好,与大米一并放入锅中,加水熬成粥,粥熟后,去掉马齿苋袋,调入蜂蜜食用。每日2次,空腹食用。连用3-5天。

功效:马齿苋清热、消炎、止痢、解毒;蜂蜜补中、润燥、止痛。此法主治急性肠胃炎。

6、生姜木瓜汤

配料:生姜30克,木瓜500克,米醋300毫升。

做法:生姜和木瓜切片,放入锅内加水,倒入米醋,煎沸20分钟即可。每2日1剂,数次分服。

功效:健脾益气,温中和胃。适用于肠胃炎。

7、小孩肠胃炎忌吃的食物

(1)忌胀气食物

肠道胀气会加重腹泻,使病情迁徙不愈。因此不宜食用胀气食物,如糯米、红薯、黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、红豆、莲子等。过多牛奶也会使肠胀气,急性肠胃炎者应予以限制。

(2)忌高纤维素食物

高纤维素的食物,能促进肠蠕动,加重腹泻,急性肠胃炎者应忌食。这些食物有:玉米、糙米、燕麦、黄豆、芹菜、苦瓜、苹果、胡萝卜、菠菜、柚子、橘子等。

(3)忌高脂肪食物

肥肉、奶油、动物内脏、动物油、油炸等含有较高的脂肪,导致滑肠,久泻不止,应忌食。即便用植物油烧菜,也应注意少放,尽量清淡为主。

(4)忌过冷食物

过冷的食物会导致胃肠粘膜血管遇冷收缩而缺血,不利于炎症的消退。所以肠胃炎患者应忌食冰冷食物、冷饮、冰激凌、冰冷水果等。

8、如何预防肠胃炎

1、停止吃喝,要不然会更加严重,一般来说你得急性肠胃炎就没人会叫你吃喝东西了,要饿个肚子,少吃东西,多喝点水。

2、吃的东西以粥和易消化的面食为主,记得在粥和面食里加盐,补充身体盐分,谨防脱水。也要少吃这些东西,多次的吃,少食多餐。

3、多喝水,在水里打上蜂蜜或者盐,保证自己身体机能的正常运作,不至于虚脱,要喝温度适宜的开水,不能喝矿泉水。

4、吃一些帮助消化的东西,如山楂片啊。还有就是陈皮,把陈皮熬煮或者用开水泡开,喝下陈皮汤,会感觉舒服一些。

5、吃药物,比如神曲啊吗丁啉啊健胃消食片啊之类的药物对急性肠胃炎是非常的有效的。我发现其实藿香正气水也是很不错的,当然不要乱试。

6、一般来说也要一起喝感冒药,因为大多数急性肠胃炎的诱因是着凉了,所以感冒药也要适当的吃。

孩子肠胃炎吃什么较好

因为饮食的不规律和食品卫生的问题,不少宝宝都有或轻或重的肠胃炎,在日常中要注意调理饮食保护肠胃,是拥有好身体的前提,那么小儿胃肠炎吃什么好呢?下面我为大家总结了一些小儿肠胃炎患者的治疗食谱,看看小儿胃肠炎吃什么好吧。

小儿胃肠炎吃什么好
1、韭菜炒鸡蛋

韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段。将鸡蛋打入碗内搅匀待用。将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出。炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

2、椒盐玉米

玉米、黄瓜、红椒、葱、姜、盐、淀粉、花椒。将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用。把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆。锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

3、大蒜粥

取大蒜30克,去皮,切碎末,粳米100克加水1000毫升煮粥,早、晚温服,有止痢、止泻效果。

4、山药莲子粳米粥

山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥,早、晚服用,有健脾和胃及止泻之效。

5、马齿苋粥

鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克),加粳米100克煮粥,早、晚服用,可止泻。

6、车前子粥

取车前子30g,纱布包,加水500ml,煎余300ml,去渣,加粳米50g煮粥,分2次温服。适用于1岁以上感染性胃肠炎的宝宝。

7、乌梅葛根汤

取乌梅10g,葛根10g,加水250ml,用大火煮沸后,小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分数次饮用。适用于6个月以上患秋季腹泻的宝宝。

8、豆蔻粥

取豆蔻5g,生姜2片,粳米50g。将豆蔻捣碎研末将粳米加水煮沸后加生姜及豆蔻末煮成粥食用。有温胃、消食作用,适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的宝宝。

9、陈皮红枣汤

取红枣12只洗净晾干,放在铁锅内炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10g,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。适用于6个月以上消化不良性腹泻的宝宝。

10、萝卜仔粥

取萝卜仔10g,粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟,然后研成细末。将粳米加水煮粥,再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用,适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。

11、糖炒山楂

取山楂30g,红糖15g。将去核的山楂与红糖炒5分钟,用开水泡后饮用。山楂有消食作用,适用于1岁以上因肉食过多引起的腹泻的宝宝。

12、神曲莱菔麦芽汤

取神曲20g,炒莱菔仔10g,炒麦芽10g。将以上3味加水煮20分钟饮用。适用于1岁以上因吃面食过多引起的腹胀、腹泻的宝宝。

13、香姜脱脂奶

取丁香2粒,姜汁5ml,脱脂奶250ml,将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸,去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泻的宝宝。

14、橘饼茶

取橘饼2个。将橘饼切成薄片,放入茶壶中,用沸水冲泡,约15分钟可饮用。适用于6个月以上小儿伤食引起的腹泻。

15、槟榔莱菔饮

取槟榔10g,莱菔仔10g,鲜橘皮10g,白糖12g。将槟榔打碎。莱菔仔在小锅中炒香,然后捣碎。取1个新鲜橘皮,剪成细丝状,将以上3味药加水煮10分钟,去渣留汁,加白糖后服用。有利气、消食、除胀作用,适用于1岁以上消化不良性腹胀、口臭、腹泻的宝宝。
肠胃炎最佳治疗方法
1、驴肉炒竹笋可治疗肠胃炎

准备卤驴肉300克,竹笋150克,葱10克,盐6克,味精3克。然后将竹笋洗净切成片,驴肉洗净切成片,葱洗净切成段。接着在锅中放油,加竹笋片、葱段,然后下人驴肉,炒匀后,调人盐、味精,炒入味即可出锅:此方可以促进肠胃蟮动,对肠炎有一定的治疗效果。

2、马齿笕可治疗肠胃炎

马齿苋粥:材料:鲜马齿苋100克,粳米50克,葱花5克。

做法:将马齿苋去杂洗净,入沸水中焯片刻,捞出洗去黏液,切碎;啡故 热,再放入葱花煸香,再投马齿苋,加精盐炒至入味,出锅待用;将梗米淘洗干净,入锅内,加适量水煮熟,放入马齿克煮熟之后出锅。

3、肠胃炎患者的注意事项

积极去除病因,最好是卧床休息,停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食,然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食,利于胃的休息和损伤的愈合。

鼓励饮水,由于呕吐腹泻失水过多,病人在尽可能情况下多饮水,补充丢失水分。以糖盐水为好(白开水中加少量糖和盐而成)。不要饮含糖多的饮料,以免产酸过多加重腹痛。呕吐频繁的病人可在一次呕吐完毕后少量饮水(50毫升左右),多次饮入,不至于呕出。
肠胃炎原因
物理刺激。如暴饮暴食,摄入的食物过烫、过冷与过度粗糙,均可造成胃粘膜损伤引起炎性改变。

化学刺激。如摄入烈性酒、浓茶、咖啡、辛辣食物与浓郁香料等,或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗生素(尤其是四环素、氯霉素、红霉素)、洋地黄、消炎痛、利血平、抗癌药物、肾上腺皮质类固醇等,都可损伤胃粘膜。

食入由细菌或其他毒素污染的食物。近来发现大部分病例是由病毒所致。一般来说,大量饮酒、疲劳、受凉及精神刺激等因素,常为发病的诱因,导致机体防御功能低下,使侵入肠道的细菌、病毒乘机繁殖生长,或因细菌、病毒毒力强、病菌数量多而致病。此外,人体处于严重应激情况下,如严重创伤、手术、感染伴有休克等时,亦可并发急性胃肠炎。

剧烈的呕吐和腹泻很容易导致脱水,会出现虚弱、极度口渴、少尿或尿色加深、皮肤干燥、口干、眼球下陷的症状。除此之外,严重的呕吐或腹泻可还会引起低钠血症、低钾血症、低血压等。

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宝宝急性肠胃炎,应吃什么食物

小儿肠胃炎食谱精选推荐
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法:
1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
椒盐玉米
主料:玉米黄瓜、红椒
辅料:葱姜盐、淀粉、花椒
1、将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用;
2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆;
3、锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。
这道椒盐玉米,酥脆香甜,色泽亮丽,弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中,犹如落入玉盘的珍珠。在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉,薄薄的一层即可

小孩肠炎吃什么食物好

宜吃食物1、含高热量的食物; 2、含蛋白质的食物; 3、含维生素的食物。
肠胃炎吃什么食物好:
建议多注意饮食习惯:
一、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

二、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

三、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

四、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

五、定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

六、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

七、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

八、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

九、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

十、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

十一、补充维生素C:维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果!

一岁宝宝急性胃肠炎吃什么

小孩子的肠胃功能比较弱,父母在给宝宝喂养的过程中,如果不注意,宝宝可能会患上急性肠胃炎,出现上吐下泻的情况,一旦宝宝这样会非常难受,需要马上带宝宝去医院进行治疗,同时还需要注意宝宝的饮食,那么宝宝急性肠胃炎吃什么食物?

首先,宝宝急性肠胃炎一般是需要禁食一两顿的,禁食期间需要给宝宝输液补充水分,防止宝宝出现脱水的情况,如果宝宝的情况不是很严重,父母可以给宝宝吃一些水分含量比较多的食物,如小米粥、米汤、面汤等。

其次,宝宝的饮食一定要清淡,要少糖要盐,等到宝宝病情得到控制,可以按照以前的方式进食。宝宝不呕吐了后,也可以给宝宝进食半固体的食物,如蔬菜粥、面条、苹果泥等,也可以给宝宝补充蛋白质丰富的食物,如鸡蛋羹,不过油炸、油腻的食物不要给宝宝吃。

最后,需要注意的是父母给宝宝烹饪的食物,在宝宝急性肠胃炎期间最好是完全煮烂,这样宝宝比较好吸收,对于粗纤维含量多的食物最好不要让宝宝吃,宝宝病情好转后也需要注意宝宝饮食护理,不然肠胃炎是比较容易复发的。

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