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糖尿病患者如何喝汤好呢

佚名 2023-07-27 01:12:42

糖尿病患者在日常饮食中有很多禁忌,尤其是不能吃那些含糖量高的食物,比如糖果,葡萄干等,喝汤也得受到限制,不能喝油脂含量太多的汤,对于那些患了糖尿病又嘴馋的人来说,这无疑是一种折磨,那么糖尿病患者如何喝汤好呢?糖尿病患者如何科学计算食物热量?

1、适合糖尿病患者喝的汤

1、黑豆黄芪汤:黑豆60克,黄芪30克,洗净煮熟,加盐少许食 用。功能补中益气,固表止汗。可用于糖尿病久病气虚,肌表不固, 自汗不止者。

2、草决明海带汤:草决明15克,海带30克洗净煮熟,加盐少 许食用。功能清肝明目,润肠通便。适用于糖尿病并发高血压,视网 膜病变所致肝火亢盛,上扰头目,症见头晕目眩,面红目赤,急躁易 怒,大便秘结者。

3、冬瓜瓤汤:冬瓜瓤去子晒干备用。用时取30克水煮代茶。 功能清热解渴,利水消肿。用于糖尿病并发肾病、肾功能不全,或湿 热下注,症见口渴多饮,小便不利,心烦肢肿等症。

4、豆麦汤:黑豆30克,浮小麦30克,莲子12克煮熟以汤代 茶。功能补益心肾,固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚,肌表不固症见 心烦失眠,健忘多梦,腰膝酸软,自汗盗汗,神疲乏力者。

5、银杞明目汤:银耳l5克,枸杞子10克,鸡肝100克煮汤,加 少许食盐、味精。功能补益肝肾,平肝明目。适用于糖尿病并发视网 膜病变之肝肾阳虚,而见视物模糊,两眼昏花,头晕目眩等症者。

2、糖友如何科学计算热量

一为经典计算法:食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是三种供给热量的营养素。根据各种食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量,就可以计算出各种食物所能供给的热量。1克碳水化合物供给热量4千卡,1克脂肪供给热量9千卡,1克蛋白质供给热量4千卡。如果一个人每日吃的食物中包含400克碳水化合物、40克脂肪和80克蛋白质,则可以得到的热量为:(4×400)+(9×30)+(4×80)=2190千卡。

二为食物交换份计算法。根据所含类似营养素的量,常用食物可归为四类,即:

1、含碳水化合物较丰富的谷薯类食物;

2、含维生素、矿物质和膳食纤维丰富的蔬菜、水果类;

3、含优质蛋白质丰富的肉、鱼、乳、蛋、豆及豆制品类;

4、含能量丰富的油脂、纯糖和坚果类食物。各类食品、每一个食物交换份中所提供的热量为90kcal,并且有现成的参考表可以供查找,计算摄入了多少份交换份食物。例如:碳水化合物18份;蔬菜、水果1份;肉、鱼、乳、蛋、豆4份;油脂3份,共(18+1+4+3)×90=2340千卡。

糖尿病人可以喝汤吗?该如何喝汤?

不建议喝粥和浓汤,淡汤可以喝,
因为这两种东西的升糖指数较高,容易导致血糖的紊乱,建议平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合的饮食方案,糖尿病治疗必须以饮食控制运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物适量进食高纤维及淀粉质食物进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行应尽可能做全身运动包括散步和慢跑等.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用,平时建议服用琦肽菜籽低聚肽,琦肽菜籽低聚肽被称为“促胰岛素释放肽”,诱导低活性胰岛素恢复有活性的空间结构,激活胰岛素,增强对胰岛素受体的亲和性,使葡萄糖分解,从而降低血糖。补充平衡人体营养素、提升免疫力、辅助降血压、调节血脂。

糖尿病可以喝汤吗

问题一:糖尿病人可以喝汤吗?该如何喝汤?可以喝的啊,给你看看我在新浪看到的一篇微博,希望能对你有所帮助:
【葡萄糖转运体专栏――糖尿病人如何喝汤?】很多糖尿病患者都觉得,汤里营养多又不含糖,喝了还有饱腹感,能减少其他食物的摄入,是再完美不过的放心食物。糖尿病治疗专家也认为,糖尿病患者可以喝汤,但喝什么汤很有讲究,像排骨汤、猪蹄汤最好少喝。这种浓汤里油多、盐多。

问题二:血糖高的人适宜喝汤吗五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”―――不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味
用上面可以吃的熬汤,就可以喝

问题三:糖尿病人可以喝什么汤糖尿病怎么正确喝汤
糖尿病怎么正确喝汤
俗话说“饭前喝汤,苗条又健康
;
饭后喝汤,越喝越胖”,
很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,
又避免脂肪堆积,特别是一些特殊人群喝汤那更是有讲究。御唐春御唐茶告诉糖尿病
患者怎么喝汤正确呢
很多糖尿病患者都觉得,汤里营养多又不含糖,喝了还有饱腹感,能减少其他食
物的摄入,是再完美不过的放心食物。专家也认为,患者可以喝汤,但糖尿病患者喝
什么汤很有讲究,像排骨汤、猪蹄汤最好少喝。这种浓汤里油多、盐多,有研究表明,
类似的高脂饮食,吃进去后,至少要
10
个小时才能让油脂在体内完全消耗掉,其中的
盐也要五六个小时后才能排出体外,很容易造成血脂、血压升高,对心脑血管、眼睛、
肾脏都不利。即便汤里不含或很少含淀粉,但喝汤可使同时或其后

吃的粮食更容易消
化吸收,因而同样可以使血糖升高得更快。最好的办法是喝点清淡的蔬菜汤,餐前润
滑食道,餐后起到一定的助消化作用,但都需适量。

可见糖尿病人喝汤也不是随便的,糖尿病患者最好选择低脂肪食物做汤料,应尽
量少用高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料,最好
在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、
冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,
不妨多选用一些。

调理糖尿病的秘方及饮食原则?

食疗调理血糖是治疗糖尿病的方法之一,在长期的治疗中,也出现了不少有效的秘方可以帮助患者控制糖尿病,这些食疗调理糖们可以吃的。以下是我推荐调理糖尿病的秘方知识,欢迎阅读!
调理糖尿病的秘方
1、玉米须汤:用玉米须60克,瘦猪肉250克,煎汤食肉喝汤,一日2次,可适当降血糖。二法:用玉米须、西瓜皮、香蕉皮适量,水煎同服食,有一定的降压作用。

2、猪胰汤:猪胰1条,淡菜45~80克。先将淡菜***干品***洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服,亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。

3、猪胰菠菜汤:猪胰脏1具,菠菜60克,鸡蛋3个。生将猪胰切片煮熟,再将鸡蛋打人,加菠菜再煮1沸。连汤食之,每日1次。

4、猪骨土茯苓汤:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。猪骨打碎,加水煎汤约2小时,去骨及浮油,剩下3大碗,入土茯苓,再煎至2碗,去渣。日1剂,分2次服。

5、老鸭芡实汤:芡实100~120克,老鸭1只。将鸭子去毛和肠脏,洗净,把芡实放人鸭腹中,置瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时左右。加食盐少许,调味服食。

6、黑豆蜂蜜汤:黑豆30克,黄精30克,蜂蜜10克。把黑豆、黄精洗净,去杂质,一起入锅中,加入清水1500毫升。浸泡10分钟,再用小火慢炖2小时,离火后加入蜂蜜搅匀即可。每日1剂,当点心食用,日服2次,每次1小瓶,喝汤吃豆。

7、松树皮猪肉汤:用马尾松树皮第二层皮***嫩皮***两指宽,长6厘米左右与猪精瘦肉100克,同放于碗内,加水少许,放在锅内蒸熟***不要放盐和任何调料***,然后将肉和汤全部吃完,连续服用3~5次,隔天1次即可。

8、苦瓜蚌肉汤:取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

9、三地双参汤:地锦草、地骨皮各15克,南沙参12克,麦冬10克,石膏30克***先煎***,知母10克,生地15克,僵蚕10克,青黛5克***包煎***,泽泻30克,苦参15克。先将上药浸泡30分钟,再煎煮30分钟,每剂药煎2次,将2次煎出的药液混合分2次服用。

10、双参生地汤:生黄芪、生地各30克,苍术15克,人参30克,葛根15克,丹参30克。日1剂,水煎分温服用。本方老中医经验方,方为降糖方,经药理研究证明,方中的6味药物均为降糖药物。
糖尿病的饮食原则
提倡适量饮水

糖尿病患者常有口渴,喝水多的表现,糖尿病人适量的饮水对疾病是有好处的,主要表现为,喝水有利于体内代谢毒物的排泄,预防糖尿病酮症酸中毒的作用,酮症酸中毒时更应该大力饮水;喝水还可以改善血液回圈,老年糖尿病患者可以预防血栓的发生。但如果是严重肾功能障碍尿少,水肿时,要适当控制饮水。

多吃含膳食纤维的食物

膳食纤维是由多糖分子组合而成的一种碳水化合物,有降低血糖的作用。糖尿病人进食某些含水溶性膳食纤维,可以延缓胃排空速率,淀粉在小肠内的吸收,或减慢了葡萄糖在小肠内的吸收,而使餐后葡萄糖水平上升缓慢。而且膳食纤维亦能通过减少肠激素,如胃肽或胰升糖素分泌,减少对B细胞的 *** 和胰岛素释放,增加周围胰岛素受体敏感性,使葡萄糖代谢增强。膳食纤维主要来源于植物性食物,如绿叶蔬菜,水果,粗粮,根茎类食物,豆类等。

多食五谷杂粮

对于糖尿病患者来说,其饮食结构中一个很重要的原则就是:以多糖淀粉类为主,常食用粗制米,面和杂粮,尽量减少精米和精面,五谷杂粮进食后能在肠胃道缓慢释放葡萄糖,有利于控制血糖。

饮食宜清淡

糖尿病人饮食口味不宜过重,太酸的食物,会导致肝气偏食,脾气衰弱,太咸的食物会导致人疲劳困倦,心气抑郁,太甜的食物容易导致血糖升高;太苦的食物会引起消化不良,胃部肿胀,过于辛辣的食物会使血管扩张,心绪紊乱,所以糖尿病人的食物应该不偏不重,才能使身体健康维持在正常状态。

选择吃植物油

糖尿病人最好选择吃植物油,如葵花籽油,花生油,豆油等,这些植物油中含有丰富的多不饱和脂肪酸,能帮助胆固醇正常运转,避免胆固醇在体内沉积。但吃植物油也要适量,过量食用也会导致肥胖问题。

严格控制糖分摄入

由于糖类易于消化吸收,可以 *** 胰岛素大量分泌,促使糖转化成脂肪而贮存,另一方面,糖类虽然量大,但耐饥饿性差,易诱发食欲,简单糖类,如蔗糖,果糖等,很容易形成脂肪在体内积蓄,而低糖类可以防止血三酰甘油升高,因此需要采取地糖类饮食,糖类每天以100-200克为宜,但每天不应少于50克,因为糖分摄入过少,可引起脂肪燃烧不充分而导致酮体产生,以至于脂肪迅速分解而引起酸中毒。
预防糖尿病遗传的方法
择偶与婚配

防范下一代的遗传病,始于这一代的择偶与婚配。以2型糖尿病病人为例,如果爸爸妈妈中有一方得了2型糖尿病,遗传机率在七分之一和十三分之一之间;但如果父母双方都是2型糖尿病,遗传机率就加强到二分之一。所以,糖尿病病人之间不建议相互婚配。

生育与保健

受孕,这是一个重要的关键时期。患糖尿病的妇女,常有闭经、月经紊乱,难以受孕,即使怀上小孩,因为血糖不稳定,容易引起流产、早产、死胎、巨大儿和低体重儿,母亲也容易发现酮症酸中毒,先兆子痫、妊娠高血压等。

糖尿病育龄妇女要把血糖控制和稳定,方能使月经恢复正常。受孕后,同样要稳定血糖正常,方能确保母婴健康,顺利分娩。

调控饮食仍然是糖尿病孕妇医治的重要措施之一,不但要保证孕妇自身的能量,还需要提供胎儿的营养。若过度控制饮食,将干扰胎儿生长发育,出生低体重儿。随意进食不调控,则使血糖升高和不稳定,对母亲和胎儿也不利。所以,妊娠期的饮食医治,既与非妊娠期相似,但又有不一样的之处。

此外,每日多在户外散步活动,有利降血糖和钙的吸收。停用所有口服降糖药物,改用注射方式,经常监测血糖,依据血糖,调理剂量,必须要使血糖稳定在正常范围内:空腹血糖<6.0毫摩尔/升,餐后2小时血糖<7.8毫摩尔/升。还需要密切观察体重的变化,若体重增长过快或维持不变时,应请产科和内分泌科医生检测。

早期发现,医治遗传病

遗传病并非都是在出生时就能表现出来的。有的在小孩时期,有的在青少年期,有的甚至成年后才逐渐显出症状和体征,如能在症状发现前就做出诊断,能够控制一些遗传病的发生。

糖尿病早期的表现,比如喝水喝得非常多,吃得也多,但不长体重,吃得多,喝得多,还有尿非常多,如果有这三多表现。最好在没有这些表现的情况下,不吃高糖的食物,经常做尿检测,就能够了,好的生活习惯加上这两个检检测,基本上能够保证。就是遗传到了,能够减少病发的机会,使小孩处于正常的状况。

避免肥胖

体重超重或肥胖者得糖尿病的机率要比体重正常的人高数倍。基于以上原因,有糖尿病家族史的人要想不得糖尿病,必须调整饮食结构,改变饮食的不良习惯,加强体育锻炼,避免体重超重或肥胖。

保持良好的生活方式

要做到合理饮食,保持粗杂粮、细粮以及荤素的合理搭配,少吃过咸、高热量的食物以及零食,饮食以清淡为宜。

要保持适量的运动

以利于消耗热量、调整血脂紊乱、增加胰岛素的敏感性。还要做到戒菸限酒。

要调节情绪,保持良好的心态

人如果长期处于精神紧张的状态下,体内升糖激素分泌增加,会使血糖升高。对一个有糖尿病家族史的人来说,如果长期精神紧张,心理压力大,很容易诱发糖尿病。因此,有糖尿病家族史的人要注意调节情绪,合理释放压力,保持心态平和。
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