高血压是很多中老年人容易患上的疾病,高血压越来越年轻化,一些上班族平时饮食不规律,睡眠时间少,长期下去可能会患上高血压,身体健康受到严重影响,饮食方面需多注意,吃一些降血压的食物,那么患高血压吃什么食物?高血压患者吃什么降血压?
1、高血压吃什么食物
食物一:含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁通过舒张血管达到降压的作用。
食物二:多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
食物三:含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等。
食物四:醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
食物五:绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
食物六:糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
食物七:芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
食物八:多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。
2、预防高血压的方法
第一,饮食方面要注意预防高血压的禁忌,特别是要低盐,低钾,低脂饮食。饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素e和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
第二,多吃鱼,绿色蔬菜,瓜果,适量的补钙,补铁,补充机体的水分,这些措施有助于预防高血压的产生。不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。每天人体需要b族维生素、维生素c,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素c氧化,有助于维生素c在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。
高血压疾病是常见的心血管病症,严重的危险着中老朋友的生命健康。本文就高血压预防饮食原则,给大家做了简要的介绍,生活中注意相关的饮食禁忌,是可以有效的预防这种疾病的产生。
(1)植物油、少量奶油、沙拉酱
(2)蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等)
(3)水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类
(4)淡红茶、酵母乳饮料
(5)脂肪少的食品(嫩牛肉、猪瘦肉、鱼)
(6)蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)
(7)大豆制品(豆腐、黄豆粉、豆腐丝等)
(8)米饭、粥、面食类、芋类、软豆类
(9)植物油
(10)盐饮食。
生活中很多疾病都是由于生活习惯的不良影响导致的,比如高血压就和饮食习惯有很大的关系,患有高血压的人年龄一般都是中年或者老年,这就是由于长期不良的饮食习惯导致的。那么,高血压饮食吃什么?高血压饮食禁忌有哪些呢?
1、高血压饮食注意
第一、高钾。高血压的饮食一定要对患者病情有利。对于高血压患者来说,含钾的食物进入人体,会对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用,,因此,对于含钾的食物,高血压患者可以多吃,这类食物包括豆类、冬菇、核桃、花生、土豆、黑枣、杏仁、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类等等,高血压患者多吃这些食物,对于身体健康有帮助。
第二、果蔬。高血压发生以后,对于水果和蔬菜的安排,一定要合理。高血压患者每天人体需要b族维生素、维生素c,可以通过多吃新鲜蔬菜和水果来满足。此外,水果还可补充钙,铁、钾、镁等,对于高血压患者病情有利,因此,高血压发生以后,患者可以适当吃一些苹果等水果。
第三、饮水。高血压患者一定注意饮水,这对于高血压患者健康来说,非常的关键。一般说来,高血压患者可以和天然矿泉水,天然矿泉水中含锂、锌、锶、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此,对符合标准的饮用水,高血压患者宜生喝。
高血压的饮食工作,除了以上几点要求以外,专家提醒,高血压患者还应该注意钙元素、铁元素等对人体有利元素的补充。高血压在治疗起来虽然十分麻烦,但患者只有积极做好饮食工作,是一定可以减轻高血压病情的。
2、喝什么茶降血压
1、荷叶茶
中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。
治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
2、菊花茶
所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳。
每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
3、山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
4、槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。
5、首乌茶
首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。
其制作方法为取制首乌20~30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。
6、葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。
其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。
7、莲子心茶
所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。
用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压患者除了药物控制外,还有很重要的一点就是食疗,主义饮食!下面这些食物适合高血压患者吃!
高血压患者适合吃什么食物 1、黑木耳
黑木耳是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如:用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时然后在其中放入适量的冰糖,每天吃一碗即可。
2、冬瓜
降血压冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜,是降血压之佳品。
3、苦瓜
苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。
4、紫色茄子
它含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,还能提高毛细血管抵抗力,因而具有很好的'保护心血管的功能。
5、海带
海带营养丰富,是摄取钙、铁的宝库。海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇吸收。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收,降低血压。
高血压多吃绿叶的菜,根茎类的药物,没有糖尿病患者可以吃瓜果类的,还有坚果类的。低盐饮食。六克的氯化钠相当于普通盐的七点五克,这个是需大家注意的。另外多吃绿叶的菜,如芹菜、韭菜、黄花菜、菠菜等,但要让大家注意,不是让吃,大家就都吃这个菜,有些患者一说吃好就都吃这一个菜,那是不对的。另外根茎类的药物,茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄等等都是可以的,没有糖尿病患者可以吃瓜果类的,西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉,还有火红果、红枣、桑葚等,还有坚果类的。
高血压患者需:1、少吃,七分饱;2、低盐饮食,但要血钾要正常;3、每天吃五种不同蔬菜或水果。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/102911.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!